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時令菜餚


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
氣炸鍋烤地瓜瀏覽量: 14,787

用氣炸鍋烹飪紅薯有很多優點:比烤箱快(無需預熱!),而且循環的熱空氣可以確保紅薯的每一面都烤得酥脆…

地瓜、細香蔥、黑胡椒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 218
類別: 主菜 穀類、豆類
蘆筍野生蘑菇燴飯瀏覽量: 641

如果您下班後只有幾分鐘空閒時間,不妨試試這些快速美味的食譜,它們不僅能幫您省去一次性採購食材的麻煩,也不會影響您的日常安排,還能…

義大利燴飯米、平菇、帕瑪森起司、蘆筍、大蒜、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 304
類別: 主菜 麵包店 餡餅,麵包卷
地瓜餅乾或南瓜餅乾瀏覽量: 590

這些酥脆的小麵包搭配地瓜或南瓜都非常美味。這兩種蔬菜都帶有甜味,與肉桂、肉荳蔻等香料搭配時,味道更是鮮美無比。當你…

自發性粉、地瓜、牛奶、人造奶油、肉荳蔻、肉桂…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 111
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
焦糖洋蔥帕瑪森烤地瓜瀏覽量: 905

這款馬鈴薯砂鍋,裡面滿滿都是濃鬱的芝士,既可以作為配菜,也可以單獨作為開胃菜。香甜的紅薯和香甜微辣的焦糖洋蔥搭配起來,味道和諧…

地瓜、歐芹、帕瑪森起司、山羊起司、奶油…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 788
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
地瓜餅瀏覽量: 813

波昂是一種甜鹹口味的紅薯麵包,是美國南部地區的傳統美食。它通常作為早餐或甜點烘焙。卡迪亞·布朗製作的這款波恩就是甜點版本。 “這就是為什麼…”

蕃薯、橙皮屑、糖蜜、雞蛋、奶油、蛋奶酒、肉荳蔻、薑粉、肉桂…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 548
類別: 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
地瓜布丁瀏覽量: 661

地瓜味道略帶甜味,是一種用途廣泛的蔬菜,既可用於配菜,也可用於甜點。不妨用地瓜製作一道口感細緻的布丁,再撒上酥脆的山核桃碎。

自發性粉、蛋、牛奶、地瓜、山核桃、紅糖…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 517
類別: 甜點 水果 甜甜圈、派、麵包
作者: 廚師
地瓜酥皮點心瀏覽量: 855

如果你的家人不太喜歡健康的紅薯泥,那就用剩下的紅薯泥做一道保證人人都愛吃的菜吧。把地瓜泥和馬斯卡彭起司、肉桂和香草混合在一起,就能做出一道美味的…

酥皮、雞蛋、香草精、地瓜、馬斯卡彭起司、薑粉、肉桂…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 268
作者: 著名廚師
比利時地瓜華夫餅瀏覽量: 3,361

蓬鬆的比利時華夫餅淋上糖漿或果醬,是周日早午餐的完美選擇。紅薯華夫餅則是一種輕鬆將更多蔬菜融入家庭飲食的方式,確保…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、紅糖、橘子皮屑…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 465
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 蔬菜
作者:
味噌捲心菜沙拉瀏覽量: 906

這款美味的亞洲風味涼拌高麗菜沙拉,以黑芝麻油、蜂蜜、醬油和白味噌醬製成,鮮味十足。是……的完美配菜。

紅甘藍、胡蘿蔔、芹菜根、味噌(大豆醬)、米醋、芝麻油、蜂蜜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 葉子
作者:
薄荷酪梨沙拉瀏覽量: 1,349

這款酪梨沙拉最獨特之處在於醬汁中加入了醃製的義大利小辣椒丁。它們為沙拉增添了一絲微妙的辣味,與濃鬱的酪梨完美融合…

酪梨、菠菜、薄荷、綜合沙拉菜、義大利青椒、第戎芥末醬、蜂蜜、南瓜籽…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
什錦漿果派配咖啡瀏覽量: 491
食譜內容:

這款口感綿軟的酸奶油派,頂部覆蓋著酥脆的酥粒,內餡則是滿滿的漿果,是與家人一起享用咖啡或茶的絕佳甜點。為了獲得最佳風味,餡料中最好使用幾種漿果混合。

優質麵粉、藍莓、雞蛋、酸奶油、酥粒、燕麥片、肉桂…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 605
類別:
作者:
萬能豆湯瀏覽量: 714
食譜內容:

這道百搭的豆湯食譜可以使用你手邊各種各樣的食材。遵循「豆類+培根+蔬菜+調味料+香草」的原則,你…

白豆、甜椒、安杜耶香腸、迷迭香、月桂葉、阿斗波醬…
時間: 9小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 259
類別: 甜點 蛋糕
作者:
薄荷朱莉普夾心餅乾瀏覽量: 573
食譜內容:

這些成人份的薄荷朱利普雞尾酒風味薄荷蛋糕可以提前一天做好並冷藏。兩片鬆軟的薄荷海綿蛋糕中間夾著奶油乳酪餡料…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、人造奶油、奶油乳酪、波本威士忌、薄荷萃取物…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 233
類別: 甜點 糖果
作者:
薄荷朱莉普巧克力松露瀏覽量: 494

巧克力的酒香程度完全由您決定。將適量的波本威士忌加入巧克力甘納許中,製成巧克力,然後裹上薄荷糖。手作巧克力,風味獨特…

半甜巧克力、牛奶巧克力、巧克力碎、薄荷、波本威士忌、奶油、松露巧克力…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 21 熱量: 101
作者:
薄荷朱利普奶昔瀏覽量: 847

薄荷與波本威士忌堪稱絕配,清爽怡人的薄荷朱利普雞尾酒便是最好的證明,而這款香草冰淇淋版的薄荷波本威士忌奶昔也同樣美味。

香草冰淇淋、薄荷利口酒、波本威士忌…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 788
作者:
迷你阿拉斯加烤蛋糕瀏覽量: 709

這款食譜將兩種廣受歡迎的美式夏季甜點——冰淇淋和棉花糖夾心餅乾——完美融合,打造出奢華的烤阿拉斯加。巧克力冰淇淋鋪在全麥餅乾上,再撒上…

巴氏殺菌蛋、蛋白霜、酥餅、巧克力冰淇淋…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個蛋糕
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: - 餐廳老闆
地瓜千層面瀏覽量: 917

用切成薄片的紅薯代替經典千層麵中的麵條,會更健康、碳水化合物含量更低,但依然美味可口,肉香濃鬱,奶香四溢。切地瓜片時,最好…

地瓜、炸番茄、奶油乳酪、切達起司、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、葡萄酒醋、碎牛肉、紅酒、番茄醬、牛至、羅勒、百里香…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 995
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
烤甜椒鷹嘴豆泥瀏覽量: 1,494

鷹嘴豆泥是家庭聚會和朋友小聚的完美開胃菜。它清爽可口,深受大家喜愛,而且只需幾分鐘就能從儲藏室端上餐桌。這個食譜融合了經典鷹嘴豆泥的風味…

鷹嘴豆、松子、芝麻醬、鷹嘴豆泥、皮塔餅片、是拉差辣椒醬、檸檬汁、甜椒、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 7 熱量: 471
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
地瓜餅瀏覽量: 527

這些香脆的紅薯餅配上玉米和蔥花,是完美的秋季美味開胃菜。它們用奶油煎製而成,外酥裡嫩,汁水飽滿。

地瓜、玉米、麵包屑、酸奶油、蔥…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 55
類別: 甜點 餅乾
作者:
地瓜餡餅乾瀏覽量: 506
食譜內容:

如果你喜歡紅薯,尤其是紅薯派,那麼這些餅乾絕對適合你。它們完美地還原了這種廣受歡迎的南方甜點的風味,而且外形就像一個迷你蒸派…

地瓜、酥粒、山核桃、肉荳蔻、肉桂、通用麵粉、雞蛋、奶油…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 181
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
地瓜山核桃派瀏覽量: 556

為了方便起見,可以用市售的酥餅皮來烤這個派。最重要的是美味的餡料。這才是你需要大顯身手的地方。餡料是用馬鈴薯泥做的…

地瓜、山核桃、優格、楓糖漿、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 直徑 22 公分的餡餅。
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
地瓜派瀏覽量: 1,062

地瓜本身帶有天然的甜味,是製作甜派的絕佳食材。用地瓜泥做餡料,加入少許香料、糖…

地瓜、雞蛋、牛奶、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 直徑 22 公分的餡餅。
類別: 甜點 水果 蛋糕
作者:
壽司蛋糕瀏覽量: 1,083

給壽司愛好者一個驚喜:烤一個巨型鮭魚捲造型的蛋糕!黑巧克力棉花糖翻糖會變成海苔,青蘋果會變成黃瓜,柳橙…

蛋糕粉、膨化米、巧克力片、可可粉、棉花糖、蘋果、木瓜…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 10 熱量: 931
類別: 甜點 水果
作者:
地瓜布丁佐克萊門小柑橘瀏覽量: 693

如果您正在尋找一款新穎有趣的紅薯食譜,不妨試試這款簡單的甜點。將蓬鬆的地瓜泥與紅糖、糖蜜、柑橘汁和柑橘皮屑混合,即可製成美味的布丁…

地瓜、糖蜜、橘皮屑…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 水果 早餐麥片
作者: 著名廚師
烤蘋果佐冰淇淋瀏覽量: 719

製作這道奢華甜點,先將蘋果去核,填入加了核桃和葡萄乾的香料燕麥片,然後烘烤。趁熱享用,配上一球冰淇淋…

蘋果、燕麥片、核桃、葡萄乾、肉荳蔻、肉桂…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 544
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
地瓜焗烤瀏覽量: 1,080

這道砂鍋菜是傳統馬鈴薯焗烤的絕佳替代品。將地瓜切成薄片,分層放入奶油百里香醬汁中烘烤。紅薯的天然甜味被完美地凸顯出來…

地瓜、奶油、楓糖漿、多香果、百里香、辣椒粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 405
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 廚師
蒜蓉紅薯條瀏覽量: 694
食譜內容:

人人都會愛上這些超酥脆的紅薯條。地瓜切成條狀,並非直接油炸,而是先裹上一層薄薄的麵糊,這樣才能保證炸出蓬鬆金黃的外皮。

地瓜、紅洋蔥、香醋、豐蒂娜起司、大蒜、百里香…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 750
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 電視廚師
地瓜餅瀏覽量: 592

這些蓬鬆柔軟、外酥裡嫩的甜甜圈,僅用四種原料製成:紅薯泥、乳酪、糖粉和麵粉。請注意,此食譜使用了…

地瓜、自發粉、乳清乾酪…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 22 熱量: 70
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤箱裡的香辣地瓜瀏覽量: 1,491

想做一道美味的紅薯開胃菜?不妨試試烤薯條-更健康的烤箱烤薯條。南瓜派香料和辣椒能提升地瓜的甜美風味。

地瓜、辣椒粉、南瓜派香料…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 235
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
炸地瓜配煎蛋瀏覽量: 1,256

如果你喜歡早餐吃炸土豆和雞蛋,可以用紅薯代替土豆,再加入更多多汁的蔬菜,讓你的最愛更健康。炸之前,先把地瓜烤一下…

地瓜、雞蛋、帕瑪森起司、菠菜、甜椒、羅勒…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 419
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
迷你地瓜鬆餅配巧克力碎瀏覽量: 766

這些鬆餅的主要原料之一是紅薯。它使鬆餅格外蓬鬆柔軟。在麵糊中加入巧克力碎,鬆餅就會變得像甜點一樣,很快就會散開,甚至…

普通麵粉、雞蛋、酸奶油、紅糖、肉桂、半甜巧克力、巧克力片、地瓜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 89
類別: 甜點 蛋糕
作者:
南瓜迷你起司蛋糕瀏覽量: 461

這些迷你南瓜起司蛋糕是用薑餅做的。只要將薑餅放入瑪芬模具中,鋪上餡料,烘烤即可。每個乳酪蛋糕上淋上酸奶油,撒上糖霜…

南瓜泥、奶油乳酪、雞蛋、濃奶油、酸奶油、紅糖、南瓜派香料…
時間: 5小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 18
類別: 甜點 蛋糕
作者:
免烤南瓜迷你起司蛋糕瀏覽量: 605

薑餅片剛好可以放在瑪芬蛋糕模具底部,是製作免烤迷你起司蛋糕的絕佳底料。少許明膠有助於南瓜餡料的製作…

南瓜泥、奶油乳酪、濃奶油、明膠、南瓜派香料…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 438
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
迷你棉花糖花瀏覽量: 1155

棉花糖花是一種快速又獨特的甜點裝飾方法。將迷你棉花糖切成兩片花瓣,黏稠的邊緣非常適合撒上彩色糖粒。

棉花糖…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個紙杯蛋糕
類別: 甜點 蛋糕
作者:
迷你巧克力起司蛋糕配草莓瀏覽量: 488

為您的客人提供這些精緻的迷你起司蛋糕作為甜點。酥脆的杏仁餅底包裹著巧克力餡料,上麵點綴著新鮮的草莓丁。組裝甜點前,先將草莓與糖拌勻…

酥餅、半甜巧克力、杏仁、奶油乳酪、鮮奶油、草莓…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 514
類別: 開胃菜
作者:
雞肉芒果迷你玉米餅瀏覽量: 605

這些迷你墨西哥薄餅是用大塊玉米片而不是脆玉米餅製成的。它們也是處理昨晚晚餐剩餘雞肉的好方法(烤雞肉也很合適)。

玉米片、雞肉、芒果、青檸、墨西哥辣椒、酪梨…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 287
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
迷你蔓越莓紙杯蛋糕瀏覽量: 591
食譜內容:

這些鬆餅是用一種特殊的烤盤烘焙的,每個小格中間都有一個管子,這樣蛋糕內部就形成了一個空心,可以填入美味的餡料。蔓越莓肉桂醬簡直是絕配…

優質麵粉、多香果、肉桂、檸檬皮屑、蔓越莓醬、糖粉、奶油、牛奶…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 195
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
野生蘑菇四季豆砂鍋瀏覽量: 467

鮮嫩多汁的四季豆與多種野菇拌入濃鬱的奶油百里香醬汁中,裹上一層日式麵包糠烤至酥脆。這道特色菜…

四季豆、平菇、松露、波本威士忌、奶油、百里香…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 567
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: - 歌手,烹飪書作家
野菇和烤波布拉諾辣椒玉米餅瀏覽量: 548

這些素食玉米餅風味濃鬱而複雜,源自於多種野生蘑菇和烤黑的波布拉諾辣椒的組合。直接在瓦斯爐上烤製即可…

平菇、褐菇、波布拉諾辣椒、蘿蔔、酪梨、新鮮起司、酸奶油、萊姆汁、香菜、玉米餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 344
芒果布丁瀏覽量: 1,269

港式芒果布丁是點心店裡常被忽略的一道甜點。這款布丁口感絲滑細膩,選用新鮮成熟的芒果製成,賦予其獨特的風味…

芒果、煉乳、椰奶、吉利丁…
時間: 15分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 221
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
黃瓜西瓜沙拉瀏覽量: 531

拍黃瓜(或稱黃瓜沙拉)是許多中餐館的必備小菜。它通常用黃瓜拌上黑醋、醬油、大蒜和各種籽製成…

黃瓜、西瓜、青檸、薑、辣椒、芝麻…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 289
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
火雞和西葫蘆口袋餅瀏覽量: 564
食譜內容:

手邊只有兩根小火雞香腸,怎麼才能做出既美味又管飽的飯菜餵飽全家人呢?做墨西哥捲餅吧!用熱呼呼的玉米餅捲上肉餡、新鮮蔬菜,還有…

玉米餅、碎香腸、莎莎醬、櫛瓜、酪梨、捲心萵苣、蒙特雷傑克起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 餅乾
作者:
經典奶油酥餅瀏覽量: 821

傳統的糖餅乾口感柔軟鬆軟,這要歸功於麵團中額外添加的雞蛋。為了獲得光澤亮麗、略帶酥脆的口感,餅乾在烘烤前會裹上一層糖。如果您正在製作…

酥餅、雞蛋、香草精…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 137
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
慢燉蕎麥麵配蒜頭薑豬肉瀏覽量: 789

蕎麥麵(也稱為拉麵)、醬油、芝麻和生薑都是日本料理中常見的食材,但這道慢燉豬肉菜餚的靈感則來自世界各地的各種美食。

豬肩肉、豬肉、香菇、薑、荸薺、弗雷斯諾辣椒、芝麻油、雪莉酒、肉桂、八角…
時間: 6小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 758
類別: 主菜 穀類、豆類 加油
作者:
菠菜燻鱒魚蕎麥麵湯瀏覽量: 906

這款充滿亞洲風味的蕎麥麵湯,憑藉其濃鬱的口感和香氣,定能讓所有人讚不絕口。這濃鬱的風味和香氣源自於香菇、煙燻鱒魚、醬油、新鮮生薑以及…的完美融合。

煙燻鮭魚、香菇、薑、胡蘿蔔、芝麻油、菠菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400

按字母順序排列的食譜

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