烤花椰菜佐番茄


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如何烹飪——番茄烤花椰菜
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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 179總脂肪 14 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 4 G., 碳水化合物 13 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.


用番茄、香料、孜然、薑黃和辣椒粉烤製的花椰菜食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 7 杯小花椰菜
  • 3 李子形 番茄,粗切
  • 1/4 杯橄欖油
  • 2瓣蒜,切碎
  • 1.5 茶匙羅馬孜然籽(孜然)
  • 1/4茶匙薑黃
  • 辣椒 胡椒
  • 1/2茶匙鹽
  • 現磨胡椒
  • 1顆檸檬的汁
  • 切碎的香菜



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 烤箱預熱至250°C。將花椰菜和番茄與橄欖油拌勻,然後加入蒜末、孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽和現磨黑胡椒粉調味。將混合物鋪在烤盤上。放入烤箱烘烤約20-25分鐘。淋上檸檬汁,撒上香菜即可。





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