玉米砂鍋
投票數： 1
時間： 1小時5分鐘
複雜： 容易地
份量： 10
複雜： 容易地
份量： 10
每份營養成分：
卡路里 237， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 22 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 87 毫克 鈉 325 毫克 糖 5 G.
卡路里 237， 總脂肪 15 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 7 G.， 碳水化合物 22 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 87 毫克 鈉 325 毫克 糖 5 G.
這款簡單的砂鍋菜是用冷凍玉米粒和奶油製成的，做出來的餅底軟糯香滑，上面鋪著一層酥脆的黃油餅乾碎和白切達奶酪。口感與味道的完美對比！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4大匙無鹽奶油
- 3個大雞蛋
- 1.5 杯 10% 的奶油
- 1大匙糖
- 2 包冷凍玉米（每包 400 公克）（約 5 杯），解凍
- 1 1/2 杯碎奶油餅乾，例如 Ritz 或 Toll House 餅乾
- 1 杯磨碎的白切達起司（約 60 克）
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架放在烤箱上層三分之一處，並將烤箱預熱至 325°F (160°C)。用 1 湯匙奶油塗抹 2 誇脫的橢圓形烤盤。
- 在一個大碗裡，將雞蛋和奶油攪拌均勻。加入糖、玉米粒、1/2杯碎餅乾、1/2杯切達起司和1茶匙鹽。用湯匙將混合物舀入烤盤中，鋪成均勻的一層。
- 烘烤時無需蓋蓋，直到邊緣凝固但中心仍保持濕潤，約需35分鐘。同時，將剩餘的3湯匙奶油放入小碗中，用微波爐加熱約30秒使其融化。將融化的奶油與剩餘的1杯壓碎的全麥餅乾混合，攪拌均勻。
- 在砂鍋菜上撒上剩餘的1/2杯切達乾酪碎和塗抹奶油的餅乾碎。繼續烘烤至邊緣和頂部呈金黃色，約20-25分鐘。從烤箱取出，靜置5分鐘後再食用。
類別：
食譜集
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