午餐食譜

經典的起司牛排三明治是用大麵包夾著多汁的牛肉，上面鋪著洋蔥和甜椒，再蓋上一層厚厚的融化起司。這個食譜用的是烤麵包…

獵人式雞肉（Chicken cacciatore）是一道傳統的義大利菜餚，帶有濃鬱的鄉村風味，非常適合週日家庭晚餐。雞肉塊（各部位）…

越南法國長棍三明治是一種用長條狀麵包夾著亞洲風味肉類和蔬菜的三明治。這道食譜的特色是鮮嫩多汁的烤雞胸肉，上面鋪著清爽的沙拉…

你不必去芝加哥也能品嚐他們招牌的熱狗，上面鋪滿了經典的配料。芝加哥熱狗香腸通常是用水煮的，但這個食譜要求用沸水煮…

「這個食譜挑戰了經典漢堡的規則：麵包故意做成生的，而且用格魯耶爾奶酪代替了傳統的美國奶酪，」亞歷克斯·瓜納斯切利解釋道。 「我的…

如果您手邊有現成的雞湯或超市買的雞湯，以及一罐白豆罐頭，這道義式湯幾分鐘就能上桌。除了豆子，還要加入…

這些素食漢堡的餅是用蘑菇、紅豆和糙米製成的。波多貝羅蘑菇增添了類似肉類的風味，而斑豆則提供了蛋白質。為了防止餅散架…

雞胸肉先用辣椒粉和香料混合物塗抹，然後在發酵乳醃料中醃製一小時。之後裹上玉米片麵包屑，烤至酥脆。

如果你有比利時華夫餅機，不妨為你的家人朋友做三合一早餐：三明治、披薩和華夫餅。我通常把這種三明治稱為「便攜式披薩」。一定要用…

這款素食罐裝菜餚以中東經典小吃拼盤為特色，包括葡萄葉包飯、鷹嘴豆泥和黃瓜，並撒上紮塔爾香料——一種在地中海地區國家流行的混合香料。底料…

胭脂樹籽是波多黎各的傳統香料，為這款香噴噴、蓬鬆柔軟的米飯增添了陽光般的色澤和堅果香氣。這種黃米飯通常搭配黑豆食用，擺滿餐桌…

別再吃那些總是滴醬汁弄髒衣服、弄髒臉和手的巨型起司漢堡了。把它們做成迷你起司小麵包！再加入超市買的披薩麵團…

任何餃子湯都是全家老少都愛吃的午餐之選，而這道餛飩湯更是美味無比：每個餛飩都包裹著鮮嫩多汁的豬肉。對於這些…

墨西哥菜餚中最重要的香料之一是安喬辣椒。這種曬乾成熟的波布拉諾辣椒磨成粉末，帶有煙熏味，常用於烹製濃鬱的菜餚…

將蘑菇與朝鮮薊心、蘆筍、胡蘿蔔和番茄一起翻炒，配上菠菜寬麵條，即可享用美味又飽腹的素食午餐。您可以這樣做…

喜歡起司通心粉和起司漢堡的人一定會愛上這種口味組合。這道菜做法超級簡單快捷，食材可能你家裡都有。濃鬱的起司風味…

豬裡肌用濃鬱的牙買加醃料醃製，醃料中加入了蘭姆酒、紅糖、大蒜、生薑和多香果，然後烤至完美焦黃。肉質鮮嫩多汁…

美味的煎餅不一定非得是甜的。這個食譜混合了多種新鮮香草，使煎餅呈現漂亮的綠色，並帶有清爽的口感。它們非常適合作為零食或午餐。搭配…

要讓漢堡充滿摩洛哥風味，你需要摩洛哥香料粉（用南瓜派香料也可以）和哈里薩辣醬。摩洛哥香料粉添加到…

這道庫斯庫斯真正美味的秘訣在於摩洛哥混合的12種香料。在庫斯庫斯蒸熟時加入這些香料，然後在做好的配菜上再撒一些，它就會散發出令人難以置信的香氣…

試試這道鮮嫩多汁、香辣可口的摩洛哥火雞燉菜，搭配芬芳的香菜醬汁。剩下的燉菜可以用來做墨西哥捲餅，四個人分食一小份。盡情享用吧…

如果你喜歡鹹甜交融的口味，這款精緻的三明治絕對不容錯過！花生醬草莓果醬三明治是經典的美國甜點，而這道食譜在此基礎上更添風味…

用烤鮭魚、味噌、芥末和芝麻製作美味的日式三明治。將鮭魚放在烤過的麵包上，麵包上抹上酪梨蛋黃醬，撒上清爽的西洋菜…

這道豐盛的亞洲風味米飯營養均衡，富含健康碳水化合物、纖維和蛋白質，是一頓完美的正餐。而且味道鮮美。糙米飯搭配炒大白菜…

如果您要招待一大群人，或者想找一個簡單易做的自製披薩食譜，這個方法就非常完美！麵團在抹了油的烤盤上發酵，所以不需要…

「我在印度長大，瑪薩拉起司吐司是常見的早餐，」馬尼特·喬漢回憶道。 “它是用阿穆爾加工奶酪做的，那是當時唯一能買到的加工奶酪……”

為了讓她的漢堡更具辛辣的德州墨西哥風味，裡·德拉蒙德將牛肉餅與生墨西哥香腸混合，並加入了罐裝青辣椒。然後…

這款冬季沙拉富含維生素和纖維，看起來卻充滿夏日風情！清脆多汁的菊苣、苦苣和芹菜，與酸甜可口的青蘋果完美搭配，帶來清爽的口感…

「acio e uova」這個名字源自於義大利語，意思是「起司和雞蛋」。這道那不勒斯傳統菜餚是用短管狀義大利麵搭配濃稠的奶油醬汁製成的。就像…

這些酥脆的小麵包搭配地瓜或南瓜都非常美味。這兩種蔬菜都帶有甜味，與肉桂、肉荳蔻等香料搭配時，味道更是鮮美無比。當你…

捲餅很棒，因為它們方便攜帶，可以帶去上班或上學，而且可以確保你的零食既飽腹又健康。這款捲餅是用紅薯和…製成的。

為了確保麵條酥脆可口，油炸前先用冷水浸泡幾分鐘，盡可能去除澱粉。油炸後裝入紙筒即可食用。

當你渴望薯條的酥脆口感，卻又擔心其高脂肪和高澱粉含量時，不妨選擇紅薯，用烤箱烘烤而非油炸。它們…

這些椒鹽捲餅蓬鬆柔軟，帶有獨特的椒鹽捲餅風味。為了達到這種風味，麵團被做成椒鹽捲餅的形狀，然後在加入小蘇打的沸水中燙一下…

這款義大利麵醬的基底是義大利番茄馬裡納拉醬，您可以提前做好並冷藏保存，待需要時再使用。當您準備煮意麵時，只需…

烤箱烤製的扇貝配上燉捲心菜。這種鮮嫩的海鮮只需幾分鐘即可煮熟，所以要仔細觀察，以免…

大多數雞胸肉食譜的主要缺點是烘烤時間過長，導致瘦肉在完全熟透之前就變乾。這個食譜解決了這個問題…

你不必住在沿海地區也能享用新英格蘭風味的海鮮餌料。選用當地產的蝦。用慢燉鍋烹調…

這道菜最好選用價格實惠的牛排部位，例如裙邊牛排或側腹牛排。這些部位比高檔牛排硬一些，但是…

只要輕按慢燉鍋上的按鈕，就能輕鬆做出這道簡單又暖心的料理。除了肉類之外，只需要幾種容易找到的簡單食材，很可能你的廚房裡就有。

這款開胃菜用英式聖誕蛋糕和乾果製成，非常適合冬季節日享用。一部分蛋糕用來製作酥粒，酥粒是美味的點綴…

這款通心粉起司可以提前做好，在你準備其他菜餚的時候進行燒烤或煙熏，是燒烤的完美配菜。只需一匙醬汁…

中式叉燒包傳統上是蒸煮的，但這種烤箱烘焙的版本也同樣受歡迎。這些蓬鬆柔軟的包子裡包裹著烤製的叉燒肉塊…

用奶油、大蒜和香草煎炒鮮嫩多汁的蝦仁，做成快速美味的三明治。淋上清淡的白酒醬汁，再擠上檸檬汁，盡情享用吧！

這款路易斯安那三明治的名字來自英文單字「poor boy」（窮小子）。據信，這道菜的配方是由本尼馬丁和克洛維斯馬丁兄弟於1929年發明的…

墨西哥辣椒和辛辣的傑克起司為玉米麵包增添了一絲濃鬱的風味，而麵團中多汁的玉米粒則有助於柔化口感。麵包蓬鬆柔軟，外皮酥脆…

美味的玉米麵包從未如此誘人！波布拉諾辣椒和香菜粉中和了卡宴辣椒和黑胡椒的辛辣。將麵糊倒入熱的鑄鐵煎鍋中…

在這道食譜中，裡·德拉蒙德決定將兩種流行的美式三明治合而為一：熱起司三明治和花生醬果醬三明治。成品令人驚艷。

這些漢堡的靈感來自墨西哥釀辣椒（chile rellenos）的食譜。最終成品就像是把釀辣椒夾在麵包裡：厚厚的牛肉餅裹上辛辣的墨西哥醬汁…