作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 7,037
內容:
焦糖醬、花生醬和巧克力交織出濃鬱的風味。在這款簡單的派中,你會感覺到它們天生一對,完美地融合在一起,鋪在蓬鬆的奶油乳酪上。為了節省時間,可以使用現成的派—— 閱讀更多
時間: 30分鐘
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
瀏覽量: 7,276
內容:
蔓越莓不僅可以用於主菜的醬汁,還可以用於甜點,例如Alex Guarnaschelli的這款大餡餅。她在餡料中加入了一些梨子和少許橙皮屑,使這道菜帶有淡淡的柑橘風味。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 10,374
內容:
這款派的派皮是用奶油和起酥油製成的酥餅底,口感酥脆,風味十足。這款帶有堅果香氣的甜點,食譜來自烹飪節目“瑞·德拉蒙德的牧場”,可以提前1-2天製作。 閱讀更多
時間: 4小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 15,543
內容:
這款令人驚豔的節日派,專為那些同樣喜愛蘋果派、南瓜派和山核桃派的人而設計。無需糾結——這款派擁有香甜的堅果層、酸爽的蘋果派皮和綿密的南瓜餡。 閱讀更多
時間: 3小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 9,472
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 5,085
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
瀏覽量: 4138
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 莫吉托
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 4,276
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
瀏覽量: 5,836
這款正宗的蛋糕,以肉桂、薑粉和少許丁香等香料調味,口感綿密,類似磅蛋糕。它還加入了馬德拉葡萄酒,是節日晚餐的完美收尾。 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
瀏覽量: 9244
時間: --
瀏覽量: 17,761
時間: --
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 11,399
時間: 20分鐘
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
瀏覽量: 6197
時間: 3小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 18,439
在泰國餐廳裡,這款冰涼香甜的飲品能瞬間讓許多原本羞澀的泰國菜新手愛上泰國菜。這款名為「Cha yen」(冰茶)的飲品,是用一種特殊的泰式紅茶混合而成,茶葉切碎後加入茴香和肉桂調味。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,545
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 7,970
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,962
時間: 2小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 卡特·科拉 廚師
瀏覽量: 7,446
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 10 299
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 7,091
時間: 4小時。
複雜: 平均的 數量: 32 件
作者: 卡特·科拉 廚師
瀏覽量: 7,326
時間: 1小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 12
作者: 卡特·科拉 廚師
瀏覽量: 8,667
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 12,035
時間: 1小時45分鐘
複雜: 平均的 份量: 30
作者: 卡特·科拉 廚師
瀏覽量: 11,480
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
瀏覽量: 6,963
時間: 2小時15分鐘
複雜: 平均的 份量: 10-12
作者: 卡特·科拉 廚師
瀏覽量: 13,895
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 145,854
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 數量: 36 件
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 5,063
時間: 6點鐘
複雜: 平均的 數量: 30個紙杯蛋糕
瀏覽量: 6,880
時間: 55分鐘
作者: 卡特·科拉 廚師
瀏覽量: 9,671
時間: 1小時15分鐘
複雜: 平均的 數量: 64 件。
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6 133
時間: 3小時。
複雜: 平均的 數量: 96 件
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 6,776
時間: 2小時。
複雜: 平均的 數量: 28 件
作者: 麥可·西蒙 廚師
瀏覽量: 12,423
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 數量: 40 件
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 4,783
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 9,543
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 5,743
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 9,747
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 9,437
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 16,735
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 5 295
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
作者: 邁克爾·基亞雷洛 著名廚師
瀏覽量: 6,838
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 12,348
內容:
自製甜點食譜:貝爾海倫糖漿浸泡梨子配巧克力醬和冰淇淋。 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 5,529
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 5,055
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 9831
法式薄餅(Crêpe Suzette)堪稱復古甜點之王,實至名歸。我的這個版本更簡單快捷,因為用了現成的薄餅。但這並不意味著你就不應該自己做。恰恰相反,現成的薄餅也可以很美味,但是… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 9,893
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 4,753
內容:
對於節儉的人來說,這是一個雙重實用的食譜:法式吐司(比我們小時候早餐吃的那種稍厚一些)是用吃不下去的剩麵包做的,還可以做蔓越莓肉桂果醬—— 閱讀更多
時間: --
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 4,719
這道菜是我聖誕節必備的菜餚,就像我生活中許多其他美好的事物一樣,它來自我的「戰友」。我用過玻璃罐和金屬罐裝的罐裝桃子,坦白說,我沒注意到… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8人份開胃菜
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 7,569
時間: 46分鐘
複雜: 平均的 份量: 4-6
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 7,435
時間: 1小時。
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 12,477
我本來想說它沒有聽起來那麼有趣,但後來我改變了主意。 Hokey pokey是康沃爾語中蜂巢的意思。這款鬆軟的甜點可以掰下一塊金黃酥脆的蜂巢食用,也可以將其碾碎拌入香草中。 閱讀更多
時間: 35分鐘
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 9168
內容:
這將徹底改變你的人生。請原諒我這略帶自負的炫耀,請把它當作單純的熱情和喜悅。這正是我所期待的心情。你知道,手邊備著這樣的混合真是太方便了。 閱讀更多
時間: --
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 9,990
內容:
這款蛋糕融合了英式和義式烹飪風格。扁平均勻的圓盤造型讓人聯想到意大利糕點師們將作品以嚴謹的幾何圖案呈現的方式,而浸透糖漿的濕潤口感則源於… 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 數量: 16 部分
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 8,979
這款雞尾酒酒勁兒挺大,但味道實在太好喝了,讓人根本停不下來。不得不說,它絕對是參加派對前營造完美氛圍的理想之選。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯馬丁尼
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 5,968
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 奈杰拉·勞森 - 烹飪書作者
瀏覽量: 4,537
內容:
我喜歡用糖漬勿忘我來裝飾這款蛋糕,你不得不承認,它們看起來確實很可愛,但別急著去商店買。用其他任何東西都可以,或乾脆什麼都不用。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8
瀏覽量: 5,047
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 7,621
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 1個派對水壺
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 9 318
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯代基里酒
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 6,426
時間: 25分鐘
作者: 美食頻道
瀏覽量: 22,068
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 11,454
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
瀏覽量: 6,620
這款潘趣酒可以用任何蘭姆酒調製,只要你有一瓶淡蘭姆酒和一瓶黑蘭姆酒即可。你可以使用利樂包裝的果汁,或稀釋濃縮果汁。 閱讀更多
時間: 35分鐘
瀏覽量: 7,328
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 29,347
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 莫吉托
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 7,620
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 杯冰沙
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 9,645
時間: 1小時12分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 杯椰林飄香雞尾酒
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
瀏覽量: 4 113
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 杯雞尾酒
瀏覽量: 7,813
時間: 1小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 8
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 15,060
熱帶加勒比海雞尾酒的魅力不僅僅在於椰子、鳳梨和青檸的香氣。牙買加最受歡迎的聖誕飲品之一-洛神花茶(Sorrel)-就是用冰鎮洛神花茶調製而成。這款清爽酸甜的飲品還加入了薑… 閱讀更多
時間: 10分鐘 加上沖泡時間 複雜: 容易地 數量: 8 湯匙
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 11 229
內容:
這款特里莎·耶伍德馬丁尼酒,既像甜點又像雞尾酒,頂部覆蓋著一層鮮奶油,由三種利口酒與浸泡過丁香和肉桂的香料糖漿混合而成。撒上薑餅碎屑裝飾,更添風味。 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 24,705
內容:
吉婭達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的這款雞尾酒以一瓶起泡酒為基底,上面淋上芬芳的薄荷糖漿,再點綴幾片新鮮的薄荷葉。 閱讀更多
時間: 2分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
瀏覽量: 9 157
內容:
泰勒佛羅倫斯 (Tyler Florence) 的這款成人飲品由濃稠的桃子果泥、新鮮薑片和一整瓶香檳製成。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 數量: 4 杯雞尾酒
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 6,685
為了調製這款紅、白、藍三色交替的清爽夏日飲品,蓋伊·菲耶里將西瓜利口酒、龍舌蘭酒、藍色庫拉索酒和少許蔓越莓汁混合在一起。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 6,003
內容:
派崔克和吉娜在優格煎餅上撒上碎堅果,翻面後增添一絲酥脆口感。觀看尼利一家準備早餐,並學習製作三種原料糖漿的秘訣… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 馬克·福爾喬尼 廚師
瀏覽量: 7,495
大黃不僅是製作甜點的絕佳食材,也是調製清爽雞尾酒的完美選擇。 《鐵人料理》美國版主持人馬克·福爾喬內就用大黃製作薄荷糖漿,並將其與普羅塞克起泡酒混合。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 5,883
內容:
在烤豬肋排並用伍斯特沙司和番茄醬汁上桌之前,奧爾頓布朗會將豬肋排在柳橙汁和瑪格麗塔酒混合液中醃製一夜。 閱讀更多
時間: 18小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
瀏覽量: 9,794
在這道簡單易做的莫吉托雞尾酒配方中,蓋伊·菲耶里用伏特加代替朗姆酒,加入蘋果汁,並用紅蘋果片和綠蘋果片裝飾雞尾酒。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 500毫升。
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 5,540
內容:
瑞·德拉蒙德這道老少皆宜的菜餚的妙處在於,大部分準備工作都可以提前完成。隔夜之後,麵包會充分吸收濃鬱香甜的醬汁,變得濕潤可口。隔天早上醒來,只要在烤麵包丁上放上… 閱讀更多
時間: 13:00
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 16,248
自製巧克力醬配方。這款醬汁製作非常簡單,主要成分包括鮮奶油、奶油、蔗糖、糖漿、巧克力和可可粉。可作為冰淇淋、煎餅等的配料。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 湯匙
瀏覽量: 27,003
一款用香草、草莓或巧克力冰淇淋製作的奶昔配方。加入煉乳和香草糖漿。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 2 杯雞尾酒
作者: 桑德拉李 美食作家
瀏覽量: 11,359
用慢燉鍋烹調的水果葡萄酒飲品配方-肉桂熱桑格利亞。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5 130
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 6 204
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
瀏覽量: 6,075
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 阿蒂·塞奎拉 廚師
瀏覽量: 5 243
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13,945
時間: -- 複雜: 容易地