希臘優格黃瓜醬配皮塔餅
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 101， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 5 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 10 毫克 鈉 234 毫克 糖 3 G.
卡路里 101， 總脂肪 7 G.， 飽和脂肪 3 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 5 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 10 毫克 鈉 234 毫克 糖 3 G.
希臘優格黃瓜醬（Tzatziki）是一種清爽的希臘醬料，由天然優格、芳香的新鮮香草、黃瓜碎、檸檬汁和少許橄欖油製成。它通常作為開胃菜，搭配皮塔餅、吐司或清爽的新鮮蔬菜蘸食。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯脫脂希臘酸奶
- 1/4 杯切碎的黃瓜
- 2湯匙切碎的新鮮蒔蘿
- 2湯匙切碎的新鮮薄荷
- 1 湯匙橄欖油
- 1瓣大蒜，磨碎
- 1顆檸檬的檸檬皮屑
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按照食譜烹調這道菜：
- 在碗裡，將優格、小黃瓜、蒔蘿、薄荷、橄欖油、大蒜、檸檬皮屑、鹽和黑胡椒粉混合均勻。
類別：
食譜集
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