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酸奶沾鷹嘴豆泥


如何製作-酸奶沾鷹嘴豆泥
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 150克


如果你冰箱裡有鷹嘴豆泥和酸奶,何不試試搭配呢?這款超簡單的沾醬非常適合搭配新鮮蔬菜或烤皮塔餅當點心。你也可以把它抹在火雞三明治上,或是配烤雞一起享用。只要將原味希臘優格、鷹嘴豆泥、少許檸檬汁和一小撮辣醬(如塔巴斯科辣椒醬)混合在一起,就能做出風味十足的沾醬!


原料:

  • 1/3 杯希臘酸奶
  • 1/3 杯鷹嘴豆泥
  • 半顆檸檬的汁
  • 一點辣醬
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將優格、鷹嘴豆泥、檸檬汁、1/4茶匙鹽和辣醬放入碗中混合。 放入密封容器中,置於冰箱冷藏,可保存長達 3 天。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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