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亞洲美食食譜


類別: 開胃菜 開胃小點
壽司卷瀏覽量: 22,042
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

海藻、海苔、圓粒米、鮪魚、鮭魚、米醋、小黃瓜、紅蘿蔔、酪梨…
時間: 55分鐘 複雜: 平均的 數量: 30 件
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
味噌薑汁烤鮭魚瀏覽量: 8,980

附照片的詳細食譜。

鮭魚、米醋、醬油、蔥、薑、味醂(米酒)、味噌(豆醬)、芝麻…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
類別: 醬汁 沾醬
自製照燒醬瀏覽量: 16,808

壽司醬汁製作步驟詳解-自製照燒醬汁…

醬油、澱粉、米酒、薑、紅糖、大蒜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 湯匙
類別: 醬汁 甜的
豆漿瀏覽量: 5,047

附照片的詳細食譜。

醬油、紅糖、萊姆汁、糖漿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
肉餡馬鈴薯餃子瀏覽量: 4,683

附照片的詳細食譜。

馬鈴薯、麵包屑、哈里薩辣醬、牛肉末、洋蔥、雞蛋、澱粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜
類別: 雞尾酒 加利口酒
東京銀座雞尾酒瀏覽量: 4 130

附照片的詳細食譜。

伏特加、檸檬草、覆盆子、米酒、利口酒…
時間: 5分鐘 複雜: 平均的 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 主菜 醬汁 沾醬
蒸鮭魚菠菜佐三白醋汁瀏覽量: 4,721

附照片的詳細食譜。

鮭魚、豆腐、菠菜、醬油、米醋、蔥、薑、味醂(米酒)、米飯、芝麻…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵
作者: 著名廚師
雞肉粉絲瀏覽量: 10,398

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、米粉、葡萄籽油、香菇、胡蘿蔔、芹菜、櫛瓜、生薑、黃瓜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 主菜
照燒醬醃製炸牛肉瀏覽量: 9 157
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

牛肉、照燒醬、醬油、薑、大蒜…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤
作者: 著名廚師
照燒醬醃牛肉串瀏覽量: 5,483

附照片的詳細食譜。

牛肉、照燒醬、醬油、薑、雪莉酒、芝麻、洋蔥、小番茄、蘑菇…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2-4
類別: 主菜
糖醋炸馬希魚瀏覽量: 10,942
食譜內容:

這道泛美菜餚融合了傳統粵菜的亞洲元素,並略帶熱帶風味。肉質鮮嫩的馬希魚在其他地區更為人所知…

鯕鰍魚、醬油、薑、青檸、米醋、麵包屑、玉米澱粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
鮪魚韃靼瀏覽量: 35,765
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

鮪魚、醬油、紅蔥頭、薑、混合沙拉菜、番茄、萊姆汁、酪梨、花生醬、芝麻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅
作者: 著名廚師
中國蔥油餅瀏覽量: 8 154

附照片的詳細食譜。

玉米餅、葡萄酒醋、醬油、蔥、蛋、蜂蜜、日式醬油…
時間: 12分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
牛肉芝麻餅瀏覽量: 4,733

附照片的詳細食譜。

酵母麵團、芝麻、牛肉乾、米醋、蔥、薑、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 561
作者: 廚師
中式薄餅配蔥花和沾醬瀏覽量: 5,500
食譜內容:

泰勒將自製的蔥油餅沾上辣醬——這種辣醬是用醬油、米醋和類似是拉差辣椒醬的辣椒醬混合而成。少許糖和黑芝麻則平衡了整體風味…

薄餅、雞蛋、優質麵粉、花生醬、薑、辣椒、是拉差辣椒醬、醬油、米醋、蔥、香菜、芝麻…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 246
中式炒麵瀏覽量: 7,410
食譜內容:

沒有什麼比熱氣騰騰的煎餅更美味的了,尤其是配上辣木鬚雞。以前冷凍煎餅是從台灣進口的,只要用蒸氣加熱一下就好了。它們非常…

薄餅、雞肉、橘子、八角、肉桂、薑、肉荳蔻、澱粉、花生醬、芝麻、米酒、白蘭地、金酒、雪莉酒、蔥、海鮮醬、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
作者: - 餐廳老闆
木須雞瀏覽量: 6 139
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

薄餅、雞腿肉、高麗菜、大白菜(大白菜)、紫甘藍、香菇、紅蘿蔔、荸薺、海鮮醬、是拉差醬、味醂(米酒)、蔥、香菜、米粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 速食 披薩
作者: 著名廚師
泰式雞肉披薩瀏覽量: 5 137

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、葡萄酒醋、蘋果醋、辣醬、醬油、紅辣椒片、蔥、甜椒、小黃瓜、酵母麵團、波蘿伏洛乾酪、蒙特雷傑克乾酪、花生醬、花生、蜂蜜、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 奶油湯
泰式雞湯瀏覽量: 17,244

這道充滿亞洲風味的菜餚,以椰奶和中辣綠咖哩醬為底,加入紅甜椒點綴,最後擠上一些青檸汁,更添一抹亮麗的色彩。

雞胸肉、米粉、椰奶、甜椒、洋蔥、大蒜、咖哩醬、魚露、萊姆汁、香菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
毛豆鷹嘴豆泥瀏覽量: 15,893

Food Network Kitchens 鷹嘴豆泥的主要成分是芝麻醬,這賦予了這款醬料無與倫比的絲滑口感。因為它是用……製成的。

毛豆、芝麻、檸檬汁、檸檬皮、大蒜、小黃瓜、芹菜、橄欖、小茴香、香菜、歐芹、鷹嘴豆泥…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 5(1/4 杯) 熱量: 52
類別: 主菜
作者: 美食作家
泰式椰香慢燉大比目魚瀏覽量: 8846

如果你以前從未做過泰式主菜,不妨從艾莉·克里格 (Ellie Krieger) 的招牌食譜——魚開始。她將紅咖哩醬和椰奶混合,製成辣醬,然後用小火慢燉…

比目魚、椰奶、青蔥、青蔥、咖哩醬、咖哩、菠菜、香菜、糙米…
時間: 27分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 418
類別: 沙拉 葉子
作者: 著名廚師
亞洲雞肉沙拉瀏覽量: 16 179

鮑比·弗雷僅用 20 分鐘就做出了一道色彩繽紛、別具風味的蔬菜沙拉,配以蜂蜜花生醬和醬油調味汁,以及雞塊、花生碎和薄荷葉。

雞肉、大白菜、羅馬生菜、胡蘿蔔、甜豆、蜂蜜、薑、蔥、香菜、薄荷、米醋、醬油、花生醬、墨西哥辣椒、青檸…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤
烤雞配海鮮醬瀏覽量: 8,874

這道週日午餐菜餚的秘訣在於一種酸甜可口的自製亞洲燒烤醬,由五香粉、大蒜、海鮮醬和蜂蜜製成,在烹飪結束時加入。

雞肉、薑、大蒜、米醋、蜂蜜、醃菜、紅糖、五香粉、海鮮醬、燒烤醬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 531
類別: 主菜
糖醋烤雞腿瀏覽量: 10,751

我們提供一道烤箱烤雞腿的食譜,搭配酸甜番茄醬、柳橙果醬和生薑。雞腿先用平底鍋煎至金黃,然後…

雞腿肉、番茄醬、醬油、香醋、薑、柳橙醬、杏子醬、甜椒、米飯、蔥…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 542
類別: 開胃菜
作者: 著名廚師
中式雞胸肉配生菜葉瀏覽量: 22,538

雞胸肉放在盤子裡,配上生菜葉和橘子片,讓任何人都可以當桌邊的開胃菜!

香菇、雞胸肉、大蒜、薑、柳橙、甜椒、栗子、蔥、海鮮醬、捲心萵苣…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
日本芝士蛋糕瀏覽量: 10,528

日式乳酪蛋糕細緻柔滑的口感,是透過使用低筋麵粉來實現的。日式起司蛋糕的表面往往會隆起到一定程度…

牛奶、奶油乳酪、雞蛋、麵粉、玉米粉、檸檬皮屑、塔塔粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 主菜 義大利麵
自製中式麵條瀏覽量: 59,315

麵條在中國已有4000年的歷史,時至今日,它仍然是中國飲食中不可或缺的主食,尤其是在北方地區。中國麵條製作簡單,食用方便…

麵粉、澱粉、雞蛋、玉米粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
印尼千層蛋糕(Kek lapis)瀏覽量: 16,728
食譜內容:

印尼千層蛋糕(Kek Lapis)是一種精美可口的甜點,做法多樣,不僅在印尼,在新加坡和馬來西亞也很受歡迎。由於千層蛋糕是烘焙的…

煉乳、糖粉、雞蛋、香草醛、白蘭地、麵粉、肉桂、丁香、多香果、肉荳蔻…
時間: -- 複雜: 平均的
類別: 主菜
酸黃瓜瀏覽量: 4,976

用慢燉鍋烹調的豬肉泡菜醬食譜。

豬肉、黃瓜、番茄醬、蒔蘿、歐芹…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
四季豆天婦羅瀏覽量: 18 102

一份炸四季豆天婦羅的食譜。麵糊由麵粉、澱粉和蘇打水製成。成品淋上醬油、萊姆汁和綠葉蔬菜…

四季豆、萊姆汁、蔥、醬油、澱粉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 沙拉 配義大利麵
作者:
泰式牛肉麵沙拉瀏覽量: 11,948

泰式牛肉涼拌麵食譜。將麵條煮熟,拌入用萊姆汁、糖、辣椒醬和魚露調製的沙拉醬。加入…

米粉、牛肉、魚露、辣椒醬、萊姆汁、紅洋蔥、小黃瓜、香菜、西瓜、叁巴醬…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 590
類別: 炙烤
作者:
天然帶骨豬排佐海鮮醬與五香粉瀏覽量: 6 612

用亞洲醬汁和調味料醃製的天然帶骨豬排的食譜。

豬肉、鳳梨、醬油、海鮮醬、紅糖、五香粉、番茄醬、米酒、雪莉酒、蜂蜜、薑…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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