今日食譜：二月做什麼菜

義式千層麵捲配乳清乾酪和番茄醬

Giada 對經典千層麵進行的起司改良版獲得了超過 1200 條評論和最高評分——您的客人一定會喜歡它。

食譜： 義式千層麵捲配乳清乾酪和番茄醬

烤培根麵包屑通心粉

加入酥脆的培根，就能為傳統菜餚增添美妙的新風味。

食譜： 烤培根麵包屑通心粉

卡真風味釀甜椒

將鮮亮的青椒填入糙米和安杜耶香腸。這道午餐或晚餐只需35分鐘即可完成。

食譜： 卡真風味釀甜椒

德國椒鹽捲餅

在家製作這道自助餐點心比看起來容易得多。搭配甜芥末醬食用。

食譜： 德國椒鹽捲餅

雞肉餃子湯

邁克爾·西蒙的這道豐盛湯品以芳香的白葡萄酒、新鮮的百里香和龍蒿味的餃子為特色。

食譜： 雞肉餃子湯

經典起司火鍋

在熱騰騰的起司火鍋碗裡，加入炸薯條、迷你肉丸、新鮮蔬菜等等。

食譜： 經典起司火鍋

帕瑪森起司蔬菜湯

白芸豆泥為這道蔬菜湯增添了口感和清淡的味道。

食譜： 帕瑪森起司蔬菜湯

香蕉布丁

這款類似英式水果蛋糕的分層甜點結合了自製布丁、肉桂全麥餅乾、新鮮香蕉和烤杏仁。

食譜： 香蕉布丁

火雞番茄醬筆管面

將醬汁與帕瑪森起司皮一起慢燉，使番茄吸收鹹香的堅果味。

食譜： 火雞番茄醬筆管面

波旁榛果果仁派

在這款以酪乳為底的派上鋪上一層香脆可口的烤紅糖山核桃，再配上一球香草冰淇淋即可享用。

食譜： 波旁榛果果仁派

美國狂歡節三賢士蛋糕

這款嘉年華派含有葡萄乾、肉桂和橙皮，傳統做法是在派裡放一個小玩具。

食譜： 美國狂歡節三賢士蛋糕

勃根地紅酒燉牛肉

這道經典的法國菜餚之所以味道濃鬱，是因為它在烤箱中慢烤而成。

食譜： 勃根地紅酒燉牛肉

路易斯安那州什錦濃湯配蝦子和香腸

奧爾頓的南方菜餚以新鮮多汁的蝦仁和酥脆的安杜耶香腸為特色，鋪在蓬鬆的白米飯上。

食譜： 路易斯安那州什錦濃湯配蝦子和香腸

簡易火雞肉餅

為了增加肉餅的汁水和風味，艾莉在火雞肉餅中加入了用牛奶浸泡過的燕麥和切碎的甜椒。

食譜： 簡易火雞肉餅

巧克力沾草莓配辣椒

這款迷你甜點因為添加了巧克力和辣​​椒粉，所以帶有一絲辛辣味。

食譜： 巧克力沾草莓配辣椒

紅絲絨蛋糕

今年情人節，不妨送你愛人一個香濃的紅色蛋糕。

食譜： 紅絲絨蛋糕

蒜蓉檸檬汁蝦仁意麵

這道口感清爽的意麵用的是冷凍蝦仁。想要做一道充滿活力又簡單的春日晚餐，只要將蝦仁與扁意麵、芝麻菜和風味濃鬱的檸檬橄欖油拌勻即可。

食譜： 蒜蓉檸檬汁蝦仁意麵

巧克力椰棗法式吐司

用Aarti的法式吐司將早餐變成浪漫晚餐。吐司裡加入了巧克力碎和棗塊，並淋上了波本楓糖漿。

食譜： 巧克力椰棗法式吐司

無麵粉巧克力蛋糕

這款令人垂涎的巧克力蛋糕口感完美，既綿密又濕潤。

食譜： 無麵粉巧克力蛋糕

棉花糖花生布朗尼

這款屢獲殊榮的食譜將普通的布朗尼蛋糕變成了一種美味的甜點，上面放有棉花糖、巧克力片和烤花生。

食譜： 棉花糖花生布朗尼

普塔內斯卡意麵

艾莉這道簡單的平日晚餐意麵不到20分鐘就能做好。

食譜： 普塔內斯卡意麵

蝦仁、西班牙辣香腸和酪梨醬墨西哥薄餅

將起司墨西哥薄餅沾上瑞秋特製的美味酪梨醬。

食譜： 蝦仁、西班牙辣香腸和酪梨醬墨西哥薄餅

烤箱烤番茄筆管面

這道豐盛的意麵以酥脆的義大利燻肉、新鮮的茴香以及帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和豐蒂娜起司的濃鬱混合為特色。第二天加熱剩菜即可享用快速午餐。

食譜： 烤箱烤番茄筆管面

瑞士起司培根沾醬

一邊看比賽一邊享用瑞秋做的濃鬱起司沾醬，不到半小時就能做好。

食譜： 瑞士起司培根沾醬

塔可湯

寶拉的這道肉菜以牛肉末、紅豆和斑豆、玉米和辣椒為主要食材。搭配酸奶油、碎起司和醃墨西哥辣椒，風味層次豐富。

食譜： 塔可湯

烤箱裡的布法羅雞翅

Alton 的雞翅先用清水輕輕蒸熟，然後烘烤，最後拌上經典的布法羅辣醬。

食譜： 烤箱裡的布法羅雞翅

布法羅雞肉披薩

薄脆的披薩帶來傳統的布法羅風味，卻無需像吃雞翅那樣麻煩。

食譜： 布法羅雞肉披薩

水牛城雞肉迷你漢堡

三明治大王傑夫·毛羅用雞腿肉製作出鮮嫩多汁的肉質漢堡。

食譜： 水牛城雞肉迷你漢堡

烤箱裡的迷你玉米熱狗

使用低脂香腸和自製麵團，這樣你就不會因為吃太多了而感到不自在。

食譜： 烤箱裡的迷你玉米熱狗

羅馬式雞肉

這道義大利菜是吉婭達最受歡迎的雞肉菜餚。

食譜： 羅馬式雞肉

最好的酪梨醬

泰勒只是輕輕地將酪梨搗碎，使其呈現顆粒狀的質地。

食譜： 酪梨醬

迷迭香巧克力司康餅

梅麗莎的烤餅口感輕盈蓬鬆，裡面藏著甜蜜的驚喜：巧克力碎片。

食譜： 迷迭香巧克力司康餅

絕佳的披薩麵團

對這道食譜的評價一致：奧爾頓自製的披薩值得你從頭開始製作麵團。

食譜： 絕佳的披薩麵團