慢燉鍋版邋遢喬三明治餡料
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時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
複雜: 容易地
份量: 6
每份營養成分:
卡路里 768, 總脂肪 28 G., 飽和脂肪 9 G., 蛋白質 41 G., 碳水化合物 89 G., 纖維 12 G., 膽固醇 81 毫克 鈉 1225 毫克 糖 25 G.
卡路里 768, 總脂肪 28 G., 飽和脂肪 9 G., 蛋白質 41 G., 碳水化合物 89 G., 纖維 12 G., 膽固醇 81 毫克 鈉 1225 毫克 糖 25 G.
這款濃鬱的肉汁非常適合搭配邋遢喬三明治,是用慢燉鍋做的,這意味著你可以把所有食材都放進鍋裡,然後幾個小時都不用管它。這非常適合忙碌的日子,讓你無需在爐灶旁待命。只要將做好的肉汁舀到麵包上,全家人都會感謝你的。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 700克碎牛肉(20%脂肪)
- 2瓣大蒜,磨碎
- 1根芹菜內莖(帶葉),切碎
- 1個紅甜椒,切碎
- 半顆洋蔥,切碎
- 1罐(400克)番茄醬
- 0.5 杯番茄醬
- 1 湯匙 辣椒粉
- 1大匙乾芥末
- 1大匙洋蔥粉
- 1大匙糖
- 1大匙伍斯特沙司
- 16 個迷你漢堡麵包或小馬鈴薯麵包,切成兩半
- 特殊設備慢燉鍋
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按照食譜烹調這道菜:
- 在 4-6 誇脫的慢燉鍋中,放入碎牛肉、大蒜、芹菜、辣椒、洋蔥、番茄醬、番茄沙司、辣椒粉、乾芥末、洋蔥粉、糖、伍斯特沙司、1 茶匙鹽和 1/4 茶匙黑胡椒粉。
- 用木匙將所有食材攪拌均勻,確保牛肉末分佈均勻。大火燉煮4小時。
- 將餡料塗抹在麵包上,做成三明治。
類別:
食譜集
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