麵包屑炸雞胸肉佐沙拉
投票數： 11
時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 806， 總脂肪 62 G.， 飽和脂肪 13 G.， 蛋白質 46 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 233 毫克 鈉 1077 毫克 糖 - G.
卡路里 806， 總脂肪 62 G.， 飽和脂肪 13 G.， 蛋白質 46 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 233 毫克 鈉 1077 毫克 糖 - G.
麵包屑炸雞胸肉配沙拉——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 製作醬汁：在一個小碗中，混合蛋黃醬、1湯匙蒔蘿、2茶匙芥末粉、檸檬汁和1湯匙水。依口味加入鹽和胡椒粉調味。讓醬汁浸泡片刻。
- 在一個單獨的碗中，混合麵包屑、起司、剩餘的1/2茶匙芥末粉、1茶匙鹽和1/4茶匙胡椒粉。在另一個碗中打散雞蛋。在煎鍋中加熱植物油。將雞胸肉先沾上蛋液，再裹上麵包屑混合物。分批放入鍋中，煎至金黃酥脆，每面約3分鐘。將雞肉取出放在廚房紙巾上吸去多餘的油脂。
- 將沙拉混合物放入大碗中，加入番茄、剩餘的蒔蘿和3湯匙沙拉醬拌勻。用鹽和胡椒粉調味。將雞胸肉和沙拉分裝到盤中，並淋上剩餘的沙拉醬即可食用。
我們還提供另一種選擇 炸雞胸肉沙拉食譜。
類別：
食譜集
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