來自世界各地的美食食譜

這款山核桃派融合了波本威士忌、糖漿和烤碎山核桃的濃鬱風味，令人回味無窮。它製作簡單，口感豐富，風味十足，充滿節慶氣氛。另外…

特里莎·耶伍德簡化了她的山核桃派食譜，使用了市售麵團和預先切碎的堅果。只需十分鐘的實際操作！趁熱享用美味的山核桃派…

「在派的頂部放上半顆山核桃仁作為裝飾，看起來會非常驚艷！」特里莎·耶伍德說。為了讓你的山胡桃派看起來更誘人、更有節日氣氛，千萬不要…

紅辣椒片和青椒丁為這些濃鬱的起司鬆餅增添了辛辣風味，它們本質上是玉米麵包，只是食用起來更方便…

這些墨西哥捲餅是用鮮嫩多汁的烤牛肉製成的，牛肉用香料和辣椒在番茄醬中慢燉而成。為了獲得最佳口感，請搭配酪梨醬、新鮮香菜、起司和自製莎莎醬。

這款山核桃派的獨特風味源自於一個秘密配方：威士忌！酒不是直接添加到派皮里，而是添加到用四種原料製成的簡易奶油醬汁中…

在經典的巧克力曲奇配方中，用椰子油代替奶油會發生什麼事？成品是一款口感細緻、色澤淺淡、巧克力碎清晰可見的曲奇。

經典的巧克力曲奇配方稍作改良：用蛋糕粉代替了普通麵粉。這樣烤出來的曲奇口感柔軟有嚼勁…

這道食譜為巧克力曲奇樹立了新的標桿，你會一次又一次地烘焙它。紅糖比白糖多，再加一點肉桂，讓它們味道更濃鬱、更完美…

這道菜譜中的牛胸肉是在烤箱中烘烤的，但由於加入了紅糖、辣椒粉和煙燻辣椒粉等香料混合物，它充分吸收了濃鬱的燒烤香氣和風味。成品…

像這樣的涼粉飲品在香港茶餐廳尤其受歡迎。涼粉是用一種類似薄荷的中國植物製成的，具有獨特的涼粉香味…

中式蔥油餅更像是薄餅，製作簡單，所需食材也很少。餅皮只需要麵粉和水，餡料則需要植物油和…

用氣炸鍋做的豬肉餡餛飩和傳統的油炸餛飩一樣酥脆，但用油量少得多，而且廚房也不會弄得一團糟……

蘋果和蜂蜜是猶太新年（Rosh Hashanah）期間廣受歡迎的甜點，象徵著對來年的美好祝福。在這個食譜中，它們是大型甜點的核心…

煙燻牛胸肉比燉煮耗時更長，但最終的成品絕對值得！這道食譜需要將牛肉塗抹上乾香料混合物，並醃製過夜，以提升牛肉的風味…

節日大餐後剩下一些肉真是太好了，可以用來做一道新菜。肉裡最好也帶點肥肉，這樣煎的時候才能煎得金黃酥脆…

蟹肉雲吞因其酥脆的外皮和軟嫩滑順的蟹肉餡料形成美妙的對比而備受喜愛。這道開胃菜在美國的中餐館尤其受歡迎，但多虧了氣炸鍋，它…

用米紙包裹雞胸肉塊，放入氣炸鍋，無需裹麵包屑油炸，就能做出金黃酥脆的雞肉。雞肉口感超酥脆！試試吧…

這款韓式烤肉選用牛肉，搭配簡單甜鹹的醃料，再用氣炸鍋烹製而成，口感完美，是理想的平日晚餐之選。食譜如下…

氣炸鍋做的蛋捲酥脆可口，飽足感強，而且比油炸用油少得多。餡料由切碎的捲心菜、胡蘿蔔和…製成。

氣炸鍋可不只是用來炸薯條的，這道菜完美地展現了它的多功能性。這道豆腐四季豆菜餚類似炒菜，但它用的是…

米蘭炸豬排是一道經典的義大利菜，製作快捷，適合日常享用和特殊場合。薄薄的豬排裹上麵包屑…

這道美味無比、快速簡單的亞洲風味晚餐只需20分鐘即可完成！而且，這還是在選用肉質較硬的牛腩肉的情況下。鮮嫩多汁的秘訣在於…

義大利麵、炸雞塊、新鮮菠菜和甜美的聖女果完美融合，成就了這道美味清爽的意麵，相信您一定會愛上它。這道菜色澤鮮豔，而且…

鮭魚柳鋪在蔬菜上，用芝麻薑汁醃製，然後用紙包起來烘烤（紙包烤）。魚肉鮮嫩多汁，搭配小白菜…

這些五星級玉米片由五位烹飪節目明星聯手打造，為您帶來世界一流的風味和口感體驗。玉米片裹上桑妮安德森的肉餡…

別被名字嚇到：這道開胃菜不需要烤肉。鮮嫩多汁、風味十足的豬肉絲裹上燒烤醬，在烤箱裡就能輕鬆烹調！將準備好的肉絲與…一起享用。

沒錯，玉米片是墨西哥小吃，但為什麼不給它點新鮮的地中海風味呢？用烤過的希臘皮塔餅代替玉米片，再淋上清爽的…

這款玉米片食譜的特色在於其美味的法士達配料，由滋滋作響的烤牛肉、甜椒和洋蔥製成。烤製前，牛排需用萊姆汁和墨西哥辣椒醃製24小時…

經典的古巴三明治，儘管名字叫古巴三明治，卻是在美國發明的，它由豬肉、火腿、瑞士起司、酸黃瓜和芥末製成。傑夫·毛羅琢磨出了它的做法…

這款墨西哥蛋糕擁有令人驚豔的熱帶風味，是節日晚餐的完美收尾。麵糊中加入酸奶，使其口感濕潤綿密，質地恰到好處。而且…

在墨西哥，pico de gallo 指的是用新鮮切碎的水果和/或蔬菜製成的各種莎莎醬。最常見的版本是用紅番茄、白洋蔥和…製成的。

你一定會愛上這些蓬鬆的墨西哥甜甜圈，它們上面還撒著一層香脆的肉桂糖！甜甜圈本身甜度適中，但加上糖霜和少許蜂蜜後，就變得…

傳統的墨西哥辣醬玉米餅捲是用玉米餅包裹肉餡，淋上番茄醬烘烤而成，最後撒上起司。而這款做成可食用碗狀的辣醬玉米餅卷，則是專為…而設計的。

烤玉米是墨西哥各地廣受歡迎的街頭小吃。你常常會看到人們把玉米帶皮放在火上烤，但其實在家裡用爐灶也能做出來。這個食譜建議…

牛腩用濃鬱的辣椒青檸醬醃製過夜，然後在慢燉鍋中用番茄醬慢燉至軟爛…

奧佐意麵是用佩科里諾起司製成的，口感綿密柔滑。通常搭配薩爾莫里格里奧醬，這是一種源自義大利南部的醬汁，由檸檬汁、橄欖油、大蒜和新鮮香草製成。薄荷…

鮑魚和蘑菇是春節菜餚中常見的食材，象徵金條和金幣，寓意為家庭帶來財富、好運和繁榮。我…

雖然這些餅乾一年四季都可以烘焙和食用，但它們在中國新年期間尤其受歡迎。它們外型酷似金幣，上面裝飾著整顆杏仁，人們相信…

對越南僑民來說，糯米糕是新年必備的食物。越南南部居民稱之為“bánh têt”，並將其做成圓柱形。而在北部，糯米糕的製作方法則有所不同…

這款蔬菜沙拉的油醋汁讓人聯想到一款受歡迎的日式芝麻醬。少許新鮮墨西哥辣椒增添了辛辣風味，而新鮮香菜則…

這些迷你墨西哥派皮用市售派粉就能輕鬆製作，餡料可以用剩下的烤雞肉或烘焙雞肉混合市售的…

這款甜點融合了三種廣受歡迎的美式甜點：布朗尼、起司蛋糕和紅絲絨蛋糕。每一種都截然不同，但組合在一起卻創造出令人驚豔的風味和口感。

羅漢齋（Lo Han Jai）是佛教僧侶的傳統食物，如今已​​成為風靡全球的健康素食麵食。尤其在開齋節當天，羅漢齋更是備受歡迎…

「韓式餃子湯（Mandu-guk）是一種韓國餃子湯，它的做法和世界上餃子和湯的種類一樣多：你可以根據自己的口味隨意搭配。我最喜歡做…

年糕，或稱年糕，其名稱大致可譯為“好年”，因此常出現在春節期間的甜鹹菜餚中。這……

顧名思義，這道墨西哥菜使用嫩煮豆，在平底鍋中與香料一起翻炒，部分搗碎，製成濃稠、奶油狀的美味佳餚。

「我們過春節的時候總會吃餃子，寓意吉祥，」東尼阮說。 「人們相信，吃的餃子越多，來年就越富有！這些美味餃子的配方是……”

這些韓式餃子完美融合了泡菜、豬肉餡和豆腐。泡菜餃子最好用發酵過度的泡菜製作，這種泡菜味道辛辣微酸，但用你喜歡的任何泡菜都可以。

粿條湯（Kuy teav）是一種源自中國的米粉湯，在柬埔寨傳統上是早餐的常見菜餚。它完美融合了蝦子、豬肉和蔬菜的鮮美滋味。這道菜在…尤其受歡迎。