蝴蝶面配西蘭花和土豆
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 735， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 29 G.， 碳水化合物 96 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 735， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 29 G.， 碳水化合物 96 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
一道用蝴蝶麵、西蘭花和馬鈴薯一起煮，拌入豐蒂娜起司和帕瑪森起司的食譜。上面放上波士頓生菜和韭蔥。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個大西蘭花，掰成小花。
- 340克蝴蝶面（蝴蝶結面）
- 1/2 杯磨碎的帕瑪森起司（約 30 克），另備一些用於撒在表面
- 2 個中等大小的去皮土豆，切成 2.5 公分的立方體。
- 一小把波士頓生菜，撕成小塊
- 2根韭菜，將白色和綠色部分分開，切成圓狀。
- 1.5 杯磨碎的起司 豐蒂娜 （約115克）
- 1.5茶匙海鹽
- 4 湯匙（60 克）奶油
- 現磨胡椒
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