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南瓜食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油南瓜麵配義大利燻火腿和鼠尾草瀏覽量: 1,481

螺旋切絲器可以輕鬆地將冬南瓜變成健康的麵條,這些麵條看起來足以擺上節日餐桌,而且易於準備,非常適合日常食用。

冬南瓜、帕瑪森起司、義大利燻火腿、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
雞肉、烤蔬菜和藜麥碗瀏覽量: 8,526
食譜內容:

這些碗裡盛滿了烤雞塊和烤甜蔬菜,如冬南瓜和胡蘿蔔,富含蛋白質(雞肉和藜麥)和纖維(西蘭花和西葫蘆),可以讓你幾個小時都感覺飽腹。

雞胸肉、藜麥、綠花椰菜、冬南瓜、胡蘿蔔、櫛瓜、葡萄酒醋、蒜粉、牛至…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬烤雞肉和烤南瓜瀏覽量: 3,375

烤雞胸肉配上用同一口鍋熬煮的清淡檸檬醬,並以烤南瓜和檸檬點綴。清爽的柑橘風味和香氣堪稱完美…

雞胸肉、冬南瓜、檸檬、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜巧克力派瀏覽量: 14 123
食譜內容:

這款大巧克力南瓜派做法簡單,卻能輕鬆做出令人驚喜的甜點,款待賓客。它放在長方形烤盤上烘烤,然後切成小方塊即可享用:一塊…

威化餅乾、黑巧克力、雞蛋、奶油、南瓜泥…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 15個蛋糕
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
二次烘烤的奶油南瓜瀏覽量: 3,335

這道做法簡單、健康美味又令人印象深刻的南瓜皮配菜,一定會讓你的家人在節日晚餐上讚不絕口。小心地將烤好的南瓜肉從南瓜皮中挖出來,注意不要損壞南瓜皮…

冬南瓜、地瓜、山羊起司、奶油、南瓜籽…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 325
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
甜鹹口味南瓜鷹嘴豆泥瀏覽量: 4,001

烤南瓜質地細膩,很容易就能與經典鷹嘴豆泥的傳統原料——鷹嘴豆和芝麻醬——混合,做成美味的蘸醬。這款鷹嘴豆泥…

冬南瓜、鷹嘴豆、芝麻菜、石榴、菲達起司、檸檬汁、芝麻、芝麻醬、南瓜籽、肉桂、皮塔餅片…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
南瓜通心粉起司瀏覽量: 1,605

南瓜的甜味會為你的招牌通心粉起司增添濃鬱而複雜的風味,使其更加健康。建議使用有紋路的通心粉,因為…

義大利通心粉、胡桃南瓜、切達起司、帕瑪森起司、奶油、肉荳蔻、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
釀奶油南瓜貝殼面瀏覽量: 1983

釀餡貝殼面擺盤精緻,宛如餐廳水準,是特殊場合晚餐的完美選擇。將貝殼面煮至彈牙後填入餡料…

義大利麵、冬南瓜、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、奶油起司、牛奶、奶油、菠菜、紅辣椒片、百里香、鼠尾草、肉荳蔻…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 麵包店 甜點 派、塔、砂鍋菜 開胃菜 點心
作者:
奶油南瓜倒置塔瀏覽量: 1,288

想用同樣健康的奶油南瓜代替傳統的秋季蘋果派嗎?試試這款美味的南瓜塔吧!南瓜的天然甜味與鼠尾草和百里香的辛香完美融合,而且…

奶油南瓜、酥皮、帕瑪森起司、百里香、鼠尾草…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: - 餐廳的共同所有人
雞肉南瓜餡餅瀏覽量: 1,752
食譜內容:

秋季菜單中不妨加入這道美味又豐盛的雞肉南瓜派。它由手撕烤雞(或烤雞肉)和罐裝南瓜製成。

烤雞肉、冬南瓜、豌豆、玉米、四季豆、月桂葉、百里香、雪莉酒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 467
類別: 麵包店 開胃菜 點心 起司
南瓜芝麻菜披薩瀏覽量: 5,081
食譜內容:

南瓜是一種不常見的披薩食材,但與其他食材搭配得當,卻能成就美味。在這款素食披薩中,甜美的奶油南瓜風味與…完美融合。

冬南瓜、芝麻菜、馬蘇里拉起司、山羊起司、酵母麵團、迷迭香、紅辣椒片、鼠尾草、檸檬皮屑…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
庫斯庫斯佐南瓜肉汁和鷹嘴豆瀏覽量: 2,340

這道摩洛哥風味的奶油南瓜鷹嘴豆燉菜既可作為主菜,也可作為配菜。摩洛哥香料和肉桂增添了溫暖香甜的辛辣味,而杏乾…

庫斯庫斯、冬南瓜、菠菜、鷹嘴豆、番茄、歐芹、薄荷、肉桂、杏乾…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
健康燕麥燴飯配烤南瓜瀏覽量: 1,729

這款燴飯不用傳統的米飯,而是用更健康的鋼切燕麥片製成。鋼切燕麥片的澱粉含量低得多,但多虧了佩科里諾羅馬諾羊奶酪,燴飯才會如此香濃順滑…

冬南瓜、燕麥片、佩科里諾羅馬諾起司、歐芹、鼠尾草、香料束、白酒、大蒜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
作者: 美食作家
藜麥配烤根莖類蔬菜和奶油瀏覽量: 5,492

這道菜將蒸藜麥與多汁鮮美的芝麻菜、甜辣烤蔬菜、香脆的松子和帕瑪森起司碎完美搭配,最後淋上美味的醬汁…

藜麥、冬南瓜、胡蘿蔔、歐洲防風根、檸檬汁、帕瑪森起司、松子、芝麻菜…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜派(生酮飲食)瀏覽量: 10,591
食譜內容:

這款健康南瓜派看起來非常喜慶,大家都愛吃。椰子粉、杏仁粉、奶油和奶油乳酪糖霜混合在一起,打造出美味的堅果酥皮…

杏仁粉、雞蛋、奶油、南瓜泥、南瓜派香料、奶油乳酪、糖蜜…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
雞肉豆捲餅瀏覽量: 2,359

除了雞肉和豆子,這款墨西哥捲餅還加入了糙米、胡桃南瓜和切達乾酪絲。它汁水豐富,飽腹感強,而且健康。用剩下的烤雞肉,而且…

烤雞肉、糙米、冬南瓜、黑豆、小番茄、墨西哥辣椒、酪梨、切達起司、玉米餅…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 497
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
全麥披薩佐抱子甘藍、胡桃南瓜和乳酪瀏覽量: 1,641

這款色澤鮮豔、汁水飽滿的披薩富含維生素C、鈣、鐵和膳食纖維。由於使用了清淡的半脫脂乳清乾酪和少許磨碎的…,它的脂肪含量也較低。

酵母麵團、全麥麵粉、龍舌蘭蜜、蜂蜜、冬南瓜、抱子甘藍、乳清乾酪、帕瑪森乾酪、南瓜籽、紅辣椒片…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤奶油南瓜配菜瀏覽量: 2,297

要做一道美味的奶油南瓜配菜,只需將南瓜切成兩半烤製,然後根據個人喜好修整瓜肉即可。在烘烤南瓜之前…

冬南瓜、紅糖…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 開胃菜
鮮蝦南瓜碗佐德州墨西哥風味酪梨醬瀏覽量: 2,593
食譜內容:

這道豐盛美味的菜餚採用典型的德州墨西哥風味食材烹製而成,風味濃鬱。一碗菜餚包含富含蛋白質的煮熟的…

冬南瓜、藜麥、蝦子、羽衣甘藍、萊姆汁、杏仁奶、小茴香、辣椒粉、甜椒粉、酪梨…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 麵包店 麵包 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
完美南瓜麵包瀏覽量: 2,928

這款南瓜麵包口感極為濕潤,甜度恰到好處,而且做法出奇地簡單。無論是烤麵包片,還是塗上黃油或奶油乳酪,都非常美味。

南瓜泥、雞蛋、優質麵粉、肉荳蔻、多香果、丁香、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 個麵包
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 著名廚師
南瓜條瀏覽量: 2261
食譜內容:

這些蛋糕製作起來極為快速簡單,非常適合假日和週日與家人共進下午茶。麵團是用罐裝南瓜泥和少許……製成的。

奶油乳酪、南瓜泥、雞蛋、肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 酒吧
作者:
豆腐釀橡子南瓜瀏覽量: 1,594

美味又健康的小橡子南瓜,如果您正計劃為週日晚餐準備一些特別的菜餚,它們絕對是打造精美擺盤的完美之選。您準備的每一道菜都會格外…

橡子南瓜、豆腐、櫻桃番茄、菠菜、帕瑪森起司、皮塔餅片、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 396
類別: 速食 披薩
南瓜義大利麵披薩餅皮瀏覽量: 1,806

義大利麵瓜是製作無麩質、低碳水化合物披薩餅皮的完美食材。你不需要任何麵粉:只需將烤熟的意大利麵瓜纖維與磨碎的馬蘇里拉奶酪和雞蛋混合即可…

義大利麵瓜、馬蘇里拉起司、大蒜、羅勒…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
暖身冬日湯奶食譜

暖身冬日湯奶食譜

沒有什麼比一碗熱騰騰的濃湯或燉菜更能驅散寒冷了。在這裡,你會找到一些食譜,它們能讓你整個冬天都暖洋洋的——從

類別: 主菜
作者:
鄉村風南瓜瀏覽量: 2,657

這是一種極其簡單的烹飪方法,可以製作出美味又健康的南瓜,非常適合作為配菜或開胃菜。任何品種的南瓜都可以。南瓜的甜味尤其美味…

南瓜、咖哩…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 沙拉 蔬菜 配麵包
作者: 著名廚師
冬季南瓜潘扎內拉沙拉瀏覽量: 1,817
食譜內容:

雖然傳統的義大利麵包沙拉被認為是夏季美食,但只需用時令蔬菜(例如烤南瓜)代替番茄,即可輕鬆將其調整為冬季菜餚。

白麵包、麵包丁、抱子甘藍、冬南瓜、帕瑪森起司、雪莉醋、百里香、鼠尾草…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤抱子甘藍配奶油南瓜和石榴籽瀏覽量: 3,520

想要做出美味、色澤鮮豔、引人注目的蔬菜配菜,可以將抱子甘藍與紅洋蔥和切片胡桃南瓜混合,放入烤箱烘烤,淋上橄欖油,撒上少許辣椒粉…

冬南瓜、抱子甘藍、紅洋蔥、辣椒粉、石榴糖漿、石榴…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 183
類別: 主菜
作者:
烤南瓜泥瀏覽量: 4,804

這款色澤鮮豔、風味濃鬱的健康南瓜泥是節慶時馬鈴薯泥的絕佳替代品。烤南瓜比煮南瓜味道更香濃,相信您一定會喜歡…

冬南瓜、南瓜泥、辣椒粉、肉荳蔻、蔥…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
天然豬排佐南瓜玉米粉和彩虹甜菜瀏覽量: 1,466

這些天然豬裡肌排只需幾分鐘即可煎至金黃酥脆,鮮嫩多汁——是節日晚餐的完美之選,簡單易做。製作方法如下…

豬裡肌、豬肉、玉米糝、胡椒傑克起司、南瓜泥、瑞士甜菜、鼠尾草…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 甜點 餅乾
作者:
南瓜餛飩餅乾瀏覽量: 1165

要做這些帶有香料南瓜餡的甜餛飩餅乾,你需要一台壓面機來壓制麵團,以確保餛飩酥脆可口…

普通麵粉、白砂糖、泡打粉、白酒、南瓜泥、糖粉、南瓜派香料…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 40 件
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
感恩節南瓜派瀏覽量: 24,455
食譜內容:

南瓜派,餡料濃鬱厚實,外皮酥脆,是美國秋冬季節廣受歡迎的糕點。它也是周日下午茶的絕佳選擇…

優質麵粉、南瓜泥、淡奶、雞蛋、薑粉、肉荳蔻粉、丁香粉、肉桂粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 餅乾 甜甜圈、派、麵包
作者:
南瓜酥皮點心瀏覽量: 1,539

用一張市售的酥皮、切成小塊的冬南瓜和少許軟奶酪,你就可以做出精緻可愛的小酥皮點心,類似於法式酥皮盒。製作方法如下…

酥皮、冬南瓜、布辛起司、迷迭香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個酥皮點心
類別: 主菜
作者: 美食作家
楓糖漿烤橡子南瓜瀏覽量: 1,381

為了避免在節日忙碌期間把所有時間都花在廚房裡,可以考慮一些容易準備又能做出真正節日菜餚的食物。

橡子南瓜、楓糖漿…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜椰子奶油派瀏覽量: 1,755
食譜內容:

這款令人驚豔的派完美融合了南瓜和椰子的風味——是秋季下午茶的理想之選。這款派分兩個階段烘焙:首先,準備派皮…

酥餅、南瓜泥、椰漿、雞蛋、奶油、椰子萃取、薑粉、五香粉…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
德州墨西哥風味釀橡子南瓜瀏覽量: 1181

這道食譜將迷你橡子南瓜變成可愛的可食用小碗,用來盛裝一道德州墨西哥風味的素食菜餚。在小碗裡放入甜椒、蔥花,以及…

橡子南瓜、豆腐、甜椒、蔥、大蒜、辣椒粉、小茴香、莎莎醬、胡椒傑克起司、生菜、香菜、番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 490
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
南瓜餛飩佐蘑菇醬和義大利燻肉瀏覽量: 1,787

用超市買的南瓜義式餃子做一頓美味的素食晚餐,這可是節日佳餚哦。將義式餃子煮至軟嫩,然後拌勻…

義大利餃子、平菇、義大利燻肉、百里香、高湯、奶油、帕瑪森起司、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜派「金髮女郎」配太妃糖碎瀏覽量: 1135
食譜內容:

這款甜點融合了兩種廣受歡迎的美式派:秋季南瓜派和金髮女郎派,堪稱奢華之作。它無需揉麵,而且派皮…

餅乾、白砂糖、奶油、南瓜泥、紅糖、雞蛋、香草精、肉桂、薑根、優質麵粉、太妃糖、白巧克力、奶油…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
南瓜派佐南瓜籽脆片瀏覽量: 1,482

這款秋季節慶派不僅用到了南瓜肉,還用到了南瓜籽,南瓜籽做成的派皮美味可口。為了方便起見,您也可以直接用市售的南瓜籽來烘焙…

酥皮、奶油、糖、雞蛋、南瓜派香料、南瓜泥、南瓜籽…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
石榴釉橡子南瓜瀏覽量: 1,099

這種迷你橡子南瓜,橘色的果肉配上綠色的外皮,擺在桌上總是顯得格外獨特。它甚至不需要任何特殊的烹飪方法,就能以其美味征服所有人:只需…

橡子南瓜、奶油、石榴汁、楓糖漿、葡萄酒醋、安喬辣椒、大蒜、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者:
羽衣甘藍和冬南瓜沙拉佐溫熱培根醬瀏覽量: 1,659

一道用新鮮蔬菜和香草製成的多汁、富含維生素的沙拉,是節日豐盛餐桌上搭配肉類的完美配菜。它以健康的羽衣甘藍和新鮮磨碎的南瓜為特色…

葡萄酒醋、蜂蜜、羽衣甘藍、紅洋蔥、冬南瓜、培根、迷迭香、石榴…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
50種派食譜(美式派)

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從主廚提供的美味派食譜中汲取靈感。

50種燕麥片食譜

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類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
豬排配南瓜和鼠尾草瀏覽量: 1,752

這道菜選用帶骨豬裡肌排。用辛辣的鼠尾草醃料快速醃製,能讓肉質更加鮮嫩多汁,風味更佳。將豬肉煎至金黃即可享用…

紅糖、鼠尾草、豬裡肌、冬南瓜、肉荳蔻、高湯、檸檬…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 612
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
奶油南瓜燴飯瀏覽量: 1,661

香甜的冬南瓜是製作健康素食燴飯的絕佳食材。除了切片的南瓜,你還需要澱粉含量高的燴飯米,例如…

冬南瓜、高湯、奶油、義大利米、帕瑪森起司、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
蘑菇南瓜燴飯瀏覽量: 3,081

這道口感滑順的燴飯用了四種蘑菇:牛肝菌、香菇、平菇和白蘑菇。香氣撲鼻!蘑菇濃鬱的風味與甜美的肉荳蔻完美融合…

義大利燴飯米、白葡萄酒、高達起司、冬南瓜、蘑菇、黑胡椒、月桂葉、肉桂…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉辣椒配烤玉米和南瓜瀏覽量: 1,044

一道簡單又快速卻美味的墨西哥風味菜餚。雞腿肉抹上辣椒粉香料混合物,放在一個烤盤上烘烤,罐裝玉米粒放在另一個烤盤上烘烤…

辣椒粉、小茴香、肉桂、萊姆、雞腿肉、玉米粒、橡實南瓜、甜椒、蔥、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 507
類別: 奶油濃湯
作者:
鼠尾草雞肉香腸南瓜湯瀏覽量: 1,353

這道食譜展示瞭如何用幾種簡單的食材,將一道簡單的家常菜變成一道精緻的、餐廳級的湯。這道湯是用雞湯、冬南瓜、胡蘿蔔……熬製而成的。

冬南瓜、香腸、胡蘿蔔、芹菜、鼠尾草…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 522
類別: 奶油濃湯 蔬菜
奶油南瓜蘋果湯瀏覽量: 2,087

這道湯裡,南瓜的甜味與蘋果的酸甜以及洋蔥、大蒜、百里香和月桂葉等香料完美融合,口感和諧——這就是一道簡單美味湯的全部所需…

冬南瓜、蘋果、洋蔥、大蒜、百里香、月桂葉、高湯…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
南瓜鷹嘴豆燉菜瀏覽量: 2,902

南瓜和鷹嘴豆是製作美味營養的素食燉菜的絕佳食材,在陰雨綿綿的日子裡,它們濃鬱的風味和香氣能溫暖你的身心。可以用它來…

洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、辣椒粉、大蒜、紅酒、冬南瓜、番茄、高湯、鷹嘴豆、迷迭香、月桂葉、歐芹、白麵包…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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