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南瓜食譜


類別: 甜點 蛋糕
作者:
南瓜棉花糖蛋糕瀏覽量: 7,838

這款奢華蛋糕包含了美式露營甜點棉花糖夾心餅乾的所有原料:全麥餅乾、巧克力和棉花糖。它們完美融合,帶來美味的口感和豐富的層次。碎…

奶油、餅乾、優質麵粉、澱粉、泡打粉、肉桂、白砂糖、紅糖、雞蛋、香草精、南瓜泥、優格、克菲爾、黑巧克力、棉花糖、可可粉、奶油、塔塔粉…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
燉雞腿配奶油南瓜瀏覽量: 2,629

用南瓜和香料燉雞是一道豐盛暖胃的菜餚,充滿了秋天的風味。為了避免燉菜過於擁擠,選用的是去皮雞腿肉。

雞腿肉、冬南瓜、甜洋蔥、大蒜、薑黃、肉桂、葡萄乾、檸檬、高湯、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
南瓜起司酥皮點心瀏覽量: 1,917

南瓜是萬聖節派對的必備食材。用咧著詭異笑容的南瓜燈裝飾完房間後,別忘了準備一些用這種用途廣泛的蔬菜製作的美食。其餘的…

紅洋蔥、南瓜、香菜、薑、印度香料粉、瑞士起司、美式起司、切達起司、酥皮、麵粉、雞蛋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
50種南瓜泥食譜

50種南瓜泥食譜

這款秋季熱門食材可用於數十種大廚創意食譜中。

作者:
南瓜派口味沾醬瀏覽量: 1,614

將甜點配上南瓜派口味的蘸醬,並在盤子周圍擺放一些薑餅,方便蘸取食用。這樣擺盤會顯得更有趣、更隨興、更有夏日氣息…

奶油乳酪、南瓜派香料、糖粉、南瓜泥、香草精、濃奶油、酥餅…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治 蔬菜
作者:
烤肉醬義大利麵瓜迷你漢堡瀏覽量: 1,862

這些美味的燒烤風味漢堡不含肉類。它們的主要成分是義大利麵瓜、醬汁和新鮮涼拌高麗菜。義大利麵瓜已經預先塗油…

義大利麵瓜、燒烤醬、楓糖漿、番茄醬、蘋果醋、蛋黃醬、紫甘藍、紅洋蔥、漢堡麵包、小黃瓜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 250
類別: 主菜
作者:
烤雞配辣椒和南瓜籽瀏覽量: 3,021

準備一頓墨西哥風味晚餐,包括烤雞和清爽的南瓜籽莎莎醬。烹調前,將雞肉撕成小塊,並塗抹上香料混合物…

雞肉、辣椒、香菜、小茴香、南瓜籽、萊姆汁、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 431
類別: 主菜 義大利麵
作者:
南瓜素食千層麵瀏覽量: 8868

這是一道低卡路里、健康的素食千層麵食譜,加入了南瓜和菠菜。我們建議使用免煮千層麵條,以節省時間。或者…

千層麵團、南瓜、菠菜、馬蘇里拉起司、肉荳蔻、牛奶、澱粉…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 335
類別: 透明的
作者:
雞肉蒔蘿湯配餃子瀏覽量: 10 307

雞肉餃子湯是一道豐盛的家常湯,裡面有蔬菜、香草、雞胸肉和嫩滑的面皮。這道菜非常適合寒冷的季節,既飽又暖身…

雞胸肉、豌豆、冬南瓜、牛奶、芹菜、蒔蘿…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 380
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
低卡起司醬義大利麵配烤番茄瀏覽量: 3 132

美式菜餚「起司通心粉」傳統上是用通心粉和起司醬製成的,通常口感濃鬱油膩。這個食譜提供了一種低卡路里、更健康的替代方案…

義大利麵、南瓜泥、李子番茄、菠菜、馬蘇里拉起司、切達起司、帕瑪森起司、義大利香料、牛奶、葡萄…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 640
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
查爾基坎——智利燉牛肉瀏覽量: 3,741

查爾基坎(Charquican)是智利的一種燉菜,在南美洲安第斯山脈國家很受歡迎。它的名字來自“charqui”一詞,意思是醃肉,而醃肉正是這道菜的主要食材之一…

牛肉、奶油、麵粉、牛肉乾、高湯、洋蔥、大蒜、辣椒、橡實南瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、利馬豆、玉米…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 521
類別: 主菜
作者: 廚師
香煎比目魚佐南瓜籽、酸豆、櫻桃番茄和羅勒瀏覽量: 5841

用這種方法煎炸大比目魚,既能保留其鮮嫩多汁的口感,又能賦予其媲美餐廳水準的精緻風味和外觀。先將魚在油中煎炸,然後倒入煎鍋…

比目魚、櫻桃番茄、白葡萄酒、檸檬汁、南瓜籽、酸豆、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 303
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
奶油南瓜沙拉佐香檳醋汁瀏覽量: 2,456

製作這道簡單卻美味驚豔的沙拉,只需將溫熱的烤南瓜與西洋菜和石榴籽混合,再淋上香檳醬汁即可…

冬南瓜、青蔥、薑、山羊起司、西洋菜、香檳醋、石榴…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 334
99道健康配菜食譜

99道健康配菜食譜

我們提供美味又健康的午餐和晚餐配菜,從低熱量的馬鈴薯泥到藜麥等營養豐富的穀物。

類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
裹著義大利燻火腿的冬南瓜片瀏覽量: 2,604

簡單的南瓜和薄薄的義大利燻火腿片,裹上火腿皮放入烤箱烘烤,就成了一道精緻的開胃菜。切片前先刷上一層楓糖漿和…的混合物。

冬南瓜、楓糖漿、香醋、羅勒、義大利燻火腿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者:
辣蜂蜜炸南瓜瀏覽量: 2,892

油炸小吃總是憑藉其誘人的外觀、香氣和酥脆的外皮吸引著人們,即使是注重健康飲食的人也難以抗拒。但總有那麼幾天…

冬南瓜、優格、辣醬、鼠尾草、蜂蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 開胃菜 奶油濃湯
作者:
蝦子南瓜濃湯瀏覽量: 3,969

將簡單的南瓜湯變成精緻的蝦仁濃湯。首先,將烤好的南瓜湯與洋蔥、胡蘿蔔和香料一起放入雞湯中慢燉。然後用攪拌機將其打成泥,接著…

冬南瓜、胡蘿蔔、韭菜、蝦、月桂葉、馬鬱蘭、辣椒粉、杏仁…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 開胃小點 起司
作者:
酥皮撻,內餡為農家乳酪和南瓜瀏覽量: 3,300

這些美味的塔,內餡是奶油乳酪和蛋黃醬,上面鋪著烤南瓜丁,一定會成為你派對上的熱門甜點。而且,它們非常飽腹…

酥皮麵團、冬南瓜、青蔥、奶油乳酪、切達起司、蛋黃醬、百里香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
酸甜奶油南瓜湯瀏覽量: 2187

奶油南瓜被認為是香氣最濃鬱、味道最鮮美的南瓜品種。它不僅能做出美味的烘焙食品,還能熬出香氣撲鼻、暖胃暖身的湯,其天然的…賦予了它獨特的風味。

冬南瓜、李子番茄、香醋、鼠尾草…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 155
類別: 開胃菜 點心
香料南瓜籽瀏覽量: 3,717

你或許會感到驚訝,但就連南瓜籽烤熟後也能成為一道美味佳餚。只要加入一些其他食材和香料,你的南瓜籽就會有全新而獨特的風味。

南瓜籽、多香果、薑粉、肉桂、丁香…
時間: 40分鐘
類別: 奶油濃湯
作者: 美食作家
冬南瓜湯瀏覽量: 3 226

冬天,身體比以往任何時候都更需要維生素,而南瓜是少數幾種能夠提供這些維生素的時令蔬菜之一。這道簡單美味的南瓜湯會為整個房子帶來溫暖…

南瓜、南瓜泥、黑胡椒、奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
燉羽衣甘藍佐奶油南瓜瀏覽量: 5 185

這道低卡蔬菜配菜的秘訣在於生薑。它能為蔬菜增添更溫暖、更濃鬱的風味。羽衣甘藍與南瓜和紅蔥頭一起用橄欖油翻炒…

羽衣甘藍、冬南瓜、青蔥、薑、檸檬汁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 130
類別: 主菜
作者:
糖醋南瓜豬裡肌瀏覽量: 4,884

南瓜是搭配豬肉的絕佳配菜,可以取代傳統的馬鈴薯。南瓜同樣飽足且營養豐富,但更健康。此外,它天然的甜味也令人愉悅…

豬肉、冬南瓜、芹菜、酸豆、葡萄酒醋、百里香、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
作者:
南瓜華夫餅(原始人飲食法)瀏覽量: 31,375

這些低脂華夫餅主要由椰子粉、椰子油和雞蛋製成,南瓜泥則增添了口感的柔軟度和天然甜味。非常適合遵循原始人飲食法的人士食用…

覆盆子、南瓜泥、椰子油、香草精、雞蛋、椰子粉、塔塔粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
摩洛哥風味慢燉南瓜雞瀏覽量: 10,963

用慢燉鍋烹調的雞肉蔬菜,佐以甜辣醬,鮮嫩多汁,美味可口。東方香料的混合賦予了這道菜美妙的風味和香氣,而南瓜…

雞腿、冬南瓜、蕪菁、韭菜、小茴香、香菜、薑黃、葡萄乾…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 起司
山羊起司卷配無花果和南瓜籽瀏覽量: 2,711

精美的起司拼盤是節日餐桌上最受歡迎的開胃菜之一。即使拼盤裡只有山羊乳酪,也能快速擺盤,美觀大方…

山羊起司、無花果醬、南瓜籽…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
玉米南瓜砂鍋瀏覽量: 7,686

布丁不一定是甜點,美味不一定代表不健康。不妨試試這道健康又美味的玉米南瓜配菜,您就會明白我的意思了。鮮豔的橘色…

奶油、大蒜、洋蔥、南瓜、玉米、牛奶、玉米粉、歐芹、肉荳蔻、辣椒粉、雞蛋、玉米片…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 190
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: - 餐廳的共同所有人
無酵母南瓜甜甜圈配楓糖釉瀏覽量: 26,287
食譜內容:

甜甜圈在世界各地許多菜系中都能找到,但美國人對這種甜點的喜愛程度之高,幾乎使其成為了一種國家象徵。每年六月的第一個星期五,美國都會慶祝甜甜圈日…

通用麵粉、糖、肉桂、肉荳蔻、五香粉、雞蛋、優格、南瓜泥、奶油、杏仁萃取、紅糖、糖粉、楓糖萃取、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 麵包店
烤蒜南瓜塔瀏覽量: 1,433

這款香氣四溢、風味豐富的塔可以輕鬆取代主菜。首先準備烤蒜:用味道清淡的油烤製。烤好的蒜瓣…

酥皮、菲達起司、冬南瓜、茴香球莖、甜椒、鼠尾草、大蒜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
南瓜焦糖布丁塔瀏覽量: 2,464

製作美味的焦糖布丁甜點,做成一個個小塔,並賦予它們更迷人的南瓜風味。撻皮將採用酥脆鬆軟的酥皮製成。至於餡料…

南瓜泥、奶油乳酪、優質麵粉、紅糖、雞蛋、薑、肉桂、白蘭地…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
Bundevaara – 南瓜餡餅瀏覽量: 8605

Bundevara 是一種塞爾維亞糕點,類似於蘋果捲。它的餡料是磨碎的南瓜、糖和香料,擀成多層薄面皮,然後在烤箱中烘烤而成。主要成分…

酥皮麵團、南瓜泥、肉桂…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 6卷
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
南瓜餡餅 – 德國南瓜餡餅瀏覽量: 2,892
食譜內容:

德國南瓜餡餅(Placinta)是一種糕點,內餡是甜南瓜和香料,深受居住在美國北達科他州的「俄裔德國人」的喜愛。就像所有派一樣…

南瓜泥、薑粉、肉荳蔻、肉桂、麵粉、雞蛋、牛奶、奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 3192
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
摩洛哥羊腿塔吉鍋瀏覽量: 6,361

在包括摩洛哥在內的北非國家,最常見且最傳統的菜餚就是塔吉鍋。它是由略微煎過的肉與蔬菜和香料一起燉煮而成。

羊肉、洋蔥、大蒜、薑、辣椒粉、薑黃、小茴香、荳蔻、肉桂、番茄、高湯、紅糖、青檸、馬鈴薯、冬南瓜、地瓜、蒸粗麥粉…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 奶油濃湯 蔬菜
美味的南瓜湯配上最棒的帕瑪森起司麵包丁。瀏覽量: 3,709
食譜內容:

在這道食譜中,傑米·奧利弗不僅分享瞭如何製作美味的南瓜湯,還分享瞭如何製作與之搭配的酥脆奶酪麵包丁——這可能是你吃過最好吃的麵包丁。更多詳情…

鼠尾草、紅洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、大蒜、迷迭香、辣椒、冬南瓜、南瓜、高湯、恰巴塔麵包、帕瑪森起司…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 麵包店 開胃菜 蔬菜
作者:
南瓜菠菜塔瀏覽量: 4,500
食譜內容:

這款新鮮出爐的餡餅,餡料豐富,包含南瓜、菠菜和混合奶酪,無論是作為早餐還是搭配熱飲作為下午茶點心,都同樣美味。您可以…

優質麵粉、南瓜、菠菜、乳酪、豐蒂娜起司、帕瑪森起司、奶油、青蔥、歐芹、雞蛋、肉荳蔻…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 開胃菜 奶油濃湯
作者:
慢燉鍋南瓜湯泥瀏覽量: 4,908
食譜內容:

這款濃鬱的南瓜濃湯,即使在最寒冷的秋日也能溫暖你的身心,提振精神。將南瓜與胡蘿蔔、芹菜、洋蔥和香料一起烹調…

冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、孜然、鼠尾草、義大利燻肉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
慢燉鍋南瓜芝士蛋糕瀏覽量: 5 135

科技進步正席捲全球,我們的廚房也擺滿了各式各樣的廚房小工具,讓生活更輕鬆、更方便。多虧了這些得力助手,當個好主婦不再需要…

酥餅、奶油起司、南瓜泥、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋版亞洲風味冬季蔬菜瀏覽量: 3,464

即使在最嚴寒的冬天,這道菜的味道也能帶你領略東南亞永恆的溫暖海岸。它選用當季蔬菜、蘑菇和亞洲食材烹調而成,一年四季皆可享用…

冬南瓜、地瓜、香菇、蔥、椰奶、醬油、叁巴醬、香菜、花生…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 穀類、豆類 濃稠的燉菜
作者:
慢燉摩洛哥火雞瀏覽量: 5 371

在摩洛哥菜餚中,用乾果燉肉非常受歡迎。其甜味通常會以各種美味芳香的香料和草藥來中和。用慢燉鍋燉火雞和葡萄乾…

五香粉、火雞肉、冬南瓜、鷹嘴豆、番茄、杏乾、葡萄乾、胡蘿蔔、紅洋蔥、辣椒、檸檬、香菜、歐芹、大蒜、小茴香…
時間: 6小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
最佳義大利麵瓜食譜

最佳義大利麵瓜食譜

用深受喜愛的健康蔬菜——意大利麵瓜——烹製的主菜和配菜食譜,足以滿足一大群人的口味。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
南瓜義大利麵配新鮮番茄和義大利乳清乾酪瀏覽量: 3,484

吃膩了意麵?或是正在控制體重,為此感到焦慮?不妨試試這個不錯的替代品:南瓜意麵,而且做起來完全不需要麵粉!秘訣就在於一種特殊的…

櫻桃番茄、葡萄番茄、青蔥、葡萄酒醋、紅辣椒片、大蒜、羅勒、義大利麵瓜、乳清乾酪…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 200
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤南瓜雞肉義大利麵瀏覽量: 5,703

秋天是收穫的季節,也是南瓜美食的盛宴。南瓜粥、南瓜湯,甚至簡單的烤南瓜都很難讓人眼前一亮,但南瓜的烹調方法卻千變萬化,令人著迷…

義大利麵瓜、蘑菇、甜椒、青蔥、辣椒粉、奶油、雞肉、切達起司…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
迷你烤肉南瓜漢堡瀏覽量: 2,745

素食菜餚乏味的刻板印象逐漸消失,蔬菜菜餚也越來越吸引廚師們的興趣。這類食譜在秋季尤其應景,那時花園裡的蔬菜正值成熟…

義大利麵瓜、燒烤醬、楓糖漿、番茄醬、蘋果醋、蛋黃醬、紫甘藍、紅洋蔥、漢堡麵包、小黃瓜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 250
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
南瓜馬鈴薯砂鍋瀏覽量: 16,808

簡單的馬鈴薯砂鍋搭配義大利麵瓜,風味和口感會更加豐富。義大利麵瓜應該預先煮熟,以便更容易將纖維分離出來…

義大利麵瓜、奶油、奶油、大蒜、百里香、帕瑪森起司、馬鈴薯…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
薑蔥炒義大利麵瓜瀏覽量: 3,791

水煮義大利麵瓜是搭配任何肉類菜餚的絕佳蔬菜配菜,口感和真正的麵條非常相似。為了讓這道配菜既健康又美味,可以準備一些香氣撲鼻的…

義大利麵瓜、胡蘿蔔、薑、蔥、醬油、米醋、紅糖…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
辛辛那提辣椒配義大利麵瓜瀏覽量: 1,812

辛辛那提辣椒是一道美國菜餚,起源於俄亥俄州,並在那裡廣受歡迎,而辛辛那提市就位於俄亥俄州。它是由一位希臘移民在20世紀初發明的…

義大利麵瓜、洋蔥、大蒜、牛肉末、番茄醬、辣椒粉、孜然、甜椒粉、肉桂、牛至、辣椒粉、番茄、芸豆、餅乾、切達起司…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
義大利麵瓜卡邦尼意麵瀏覽量: 3,890

這道菜證明,即使是像卡邦尼意麵這樣的意大利菜,用意大利麵瓜代替意麵也完全沒問題,而且味道也一樣美味…

義大利麵瓜、雞蛋、義大利燻肉、大蒜、紅辣椒片、奶油、歐芹、生菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
希臘風味蝦仁意麵南瓜瀏覽量: 4,436

生的時候,義大利麵瓜的內部結構與其他品種幾乎完全相同。煮熟後,它才真正名副其實。煮熟後,瓜肉相當…

義大利麵瓜、大蒜、蝦、洋蔥、番茄、橄欖、牛至、菲達起司…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位