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醬汁配方


類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 塗抹
作者:
鳳梨開胃菜,配生菜葉和泰式醬汁瀏覽量: 9 120

一道用新鮮生菜葉包裹的鳳梨捲食譜。以及一種泰式辣醬,用來塗抹餡料。叁巴醬是一種印尼辣辣椒調味料。這種醬料有…

鳳梨、波士頓生菜、辣椒醬、魚露、萊姆汁、花生、腰果、香菜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
泰式排骨配鹹黃瓜瀏覽量: 5,857

附照片的詳細食譜。

豬肉、雞腿、胡蘿蔔、小黃瓜、墨西哥辣椒、薑、醬油、魚露、米醋、是拉差辣椒醬、辣椒醬、萊姆汁、茉莉香米、青檸、香茅、海鹽片、蔥、大蒜、紅糖、蜂蜜…
時間: 1小時40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 開胃菜 雞尾酒 加伏特加 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
血腥瑪麗醬炸雞翅瀏覽量: 8,063

附照片的詳細食譜。

雞翅、秋葵、芹菜、檸檬汁、伏特加、萊姆汁、伍斯特醬、是拉差辣椒醬、魚露、番茄醬、薑、辣根、羅望子、米粉、辣椒、大蒜、香菜…
時間: 1小時。 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 醬汁 沾醬
椰香蝦配番茄咖哩醬瀏覽量: 5 134
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

蝦子、番茄、雞蛋、麵粉、椰子片、萊姆汁、淡啤酒、大蒜、咖哩…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 作為開胃菜
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者:
泰式咖哩醬淡菜和蛤蜊瀏覽量: 6,928

附照片的詳細食譜。

貽貝、蛤蜊、甜椒、咖哩醬、墨西哥辣椒、薑、大蒜、番茄醬、萊姆汁、白麵包、羅勒、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 216
類別: 炙烤 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
辣椒醬豬肉烤串瀏覽量: 7,960
食譜內容:
  • 辣椒醬:

附照片的詳細食譜。

豬肉、醬油、蠔油、萊姆汁、魚露、辣椒、辣椒醬、紅蔥頭、大蒜、香菜…
時間: 20分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 267
類別: 主菜 醬汁 肉汁
作者: 美食作家
泰式羅勒雞肉瀏覽量: 8616

附照片的詳細食譜。

雞肉、米飯、甜椒、墨西哥辣椒、洋蔥、大蒜、紅糖、醬油、魚露、萊姆汁、羅勒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
泰式烤雞瀏覽量: 5,922
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

雞肉、辣椒、香茅、大蒜、紅糖、魚露、椰奶、米醋、辣椒醬、黑胡椒、香菜、咖哩、燒烤醬…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 醬汁 燒烤
作者: 著名廚師
泰式蒜蓉辣椒烤蝦瀏覽量: 13,258

附照片的詳細食譜。

蝦仁、辣椒、萊姆汁、辣椒醬、醬油、紅糖、黑胡椒、番茄醬、大蒜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4人份,作為開胃菜
類別: 主菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
辣花生醬炒雞瀏覽量: 7,645
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、椰奶、醬油、魚露、萊姆汁、紅蔥頭、大蒜、紅糖、花生醬、青檸皮、薑、紅辣椒片、咖哩醬、羅勒、花生醬、花生、香菜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4(每人2根烤串) 熱量: 263
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: - 餐廳的共同所有人
蝦仁春捲瀏覽量: 14194
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

蝦仁、米粉、小黃瓜、甜椒、墨西哥辣椒、胡蘿蔔、草莓、白酒、萊姆汁、米醋、醬油、花生醬、海鮮醬、花生糊、花生醬、月桂葉、羅勒、大蒜、花生…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個春捲 熱量: 222
類別: 醬汁 沾醬 速食
作者:
泰式花生沙爹醬瀏覽量: 10,775

附照片的詳細食譜。

花生醬、椰奶、龍舌蘭蜜、萊姆汁、醬油、蒜粉、紅辣椒片、花生醬…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 速食 煎餅 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
越南煎餅“Banh Xeo”瀏覽量: 15,765

附照片的詳細食譜。

米粉、椰奶、豬肉、蝦、蜜菇、胡蘿蔔、小黃瓜、白蘿蔔、辣椒、魚露、青檸汁、米醋、薑黃、紅辣椒片、蔥、大蒜、生菜、羅勒、薄荷、香菜…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6張煎餅
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: 著名廚師
豬肉蝦仁春捲(Goi kuon)配花生醬(Nuoc leo)瀏覽量: 10851

附照片的詳細食譜。

豬肉、蝦、米粉、羅馬生菜、胡蘿蔔、小黃瓜、魚露、番茄醬、海鮮醬、是拉差醬、辣椒醬、紅蔥頭、大蒜、辣椒、羅勒、花生醬、花生、香菜、薄荷…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
烤豬肉生菜捲瀏覽量: 4 359
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

豬肉、波士頓生菜、墨西哥辣椒、紅蔥頭、大蒜、醬油、魚露、萊姆汁、紅糖、香茅、胡蘿蔔、小黃瓜、羅勒、香菜、薄荷…
時間: 40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6人份,作為開胃菜
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治 蔬菜 醬汁 速食
作者: - 餐廳的共同所有人
越南肉末醃菜三明治瀏覽量: 7,915

附照片的詳細食譜。

豬絞肉、三明治麵包、墨西哥辣椒、洋蔥、大蒜、薑、小黃瓜、胡蘿蔔、白蘿蔔、蛋黃醬、是拉差辣椒醬、魚露、海鮮醬、香菜、花生、芝麻…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個三明治
類別: 炙烤 醬汁 沾醬
作者:
黃瓜酸奶醬羊肉烤串瀏覽量: 5 111

附照片的詳細食譜。

羊肉、黃瓜、小番茄、櫛瓜、檸檬汁、大蒜、優格、牛至、蒔蘿…
時間: 50分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 數量: 12根烤串 熱量: 418
類別: 沙拉 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
七層素食沾醬瀏覽量: 5,337

取少量沙拉放在盤中,淋上一匙沙拉醬,即可享用。調製沙拉醬前,先將蔬菜榨汁,去除多餘水分,以免各層混合。準備…

黃瓜、朝鮮薊、甜椒、橄欖、菲達起司、青蔥、大蒜、檸檬皮、鷹嘴豆泥、歐芹、牛至、薄荷、皮塔餅片、優格…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 開胃菜 醬汁 塗抹
作者: 廚師
希臘開胃菜「塔拉莫沙拉塔」(​​Taramosalata)-鯉魚籽醬配麵包瀏覽量: 10,994
食譜內容:

希臘魚子醬沙拉(Taramosalata)是希臘家家戶戶廚房裡常見的菜餚,尤其是在四旬齋期間。它在希臘各地的餐廳裡也非常受歡迎。搭配酥脆的皮塔餅或…食用最佳。

白麵包、檸檬汁、洋蔥、大蒜、牛奶、歐芹…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 漢堡 醬汁 速食
羊肉漢堡排佐希臘醬瀏覽量: 5,770
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

羊肉碎肉、奶油蛋捲麵包、醬油、伍斯特沙司、紅蔥頭、大蒜、生薑、香茅、咖哩、白胡椒粒、香菜、薄荷、歐芹、豌豆苗、檸檬汁、優格…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 20

按字母順序排列的食譜

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