泰式花生沙爹醬

廚房:泰國,
時間: 5分鐘 複雜: 容易地
份量: 4
泰式花生醬“沙爹”——詳細食譜。
原料:
- 1/2 杯 花生醬
- 1罐(225公克)椰奶
- 1/2 湯匙龍舌蘭蜜
- 半杯新鮮青檸汁
- 1/4 杯醬油
- 蒜粉
- 紅辣椒片
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 在攪拌機或食物處理機中,將花生醬、椰奶、龍舌蘭蜜、萊姆汁、醬油、蒜粉(適量)和紅辣椒片(適量)混合,直到順滑且大致混合均勻。
投票數: 5
食譜作者 - 小威·帕倫博 (小威) - YouTube 烹飪教育網路節目「曼哈頓烹飪」的作者和主持人類似食譜
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