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晚餐食譜


類別： 主菜， 肉， 炙烤， 肉， 醬汁， 燒烤， 。
作者： 美食作家
蜂蜜釉煙熏豬肋排瀏覽量： 16,140
食譜內容：

如果你沒有烤爐，這絕對是烤肋排的好方法。我最初是從亞當·佩里·朗那裡看到這種做法的，他不僅是一位出色的燒烤廚師，而且還是一位很棒的…

豬肉、檸檬汁、葡萄酒醋、紅洋蔥、大蒜、片狀海鹽、蒜鹽、辣椒粉、香菜、牛至、百里香、蜂蜜…
時間： 5小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 沙拉， 溫暖的， 魚， 。
作者： 著名廚師
希臘沙拉佐烤蝦與油醋汁瀏覽量： 7,995

附照片的詳細食譜。

奧佐義大利麵、黃瓜、小番茄、葡萄酒醋、第戎芥末醬、蝦仁、菲達起司、青蔥、蒔蘿…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 炙烤， 鳥， 開胃菜， 蔬菜， 。
作者： 著名廚師
烤照燒雞肉配醃黃瓜瀏覽量： 7,538

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、雞腿、雞翅、味醂（米酒）、清酒、醬油、鳳梨汁、米醋、紅辣椒片、小黃瓜、薑、蜂蜜…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 開胃菜， 開胃小點， 加醬汁， 。
加州卷瀏覽量： 4 811

附照片的詳細食譜。

米飯、海帶、蟹肉、蛋黃醬、小黃瓜、葡萄酒醋、酪梨、芝麻…
時間： 1小時15分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
佐賀和牛壽喜燒瀏覽量： 7 315

在日本，壽喜燒是午餐的常見菜餚，大家都會用筷子從鍋子裡夾取食材一起享用。因此，食材不是一次全部放入鍋中，而是一點一點地加入。

牛肉、大白菜、香菇、西洋菜、米粉、味醂（米酒）、清酒、醬油、蔥、豆腐…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 。
作者： 著名廚師
壽喜燒瀏覽量： 12,633

附照片的詳細食譜。

牛肉、醬油、味醂（米酒）、洋蔥、芹菜、香菇、大白菜、蔥、豆腐…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 魚， 。
作者： 美食作家
味噌烤鱈魚瀏覽量： 10 611

附照片的詳細食譜。

鱈魚、味醂（米酒）、紅糖、味噌（豆醬）、蔥、蒜…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6 熱量： 220
類別： 沙拉， 蔬菜， 。
作者： 著名廚師
希臘沙拉小吃瀏覽量： 9011

Guzaria是希臘小吃，指的是一系列小菜，既可作為零食，也可作為正餐的配菜。在雅典，人們過去常常在一天辛苦工作結束後聚集在小酒吧…

番茄、紅洋蔥、小黃瓜、甜椒、辣椒、橄欖、葡萄酒醋、菲達起司、皮塔餅、牛至、歐芹…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4人份，作為開胃菜
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
雞肉布納瑪薩拉瀏覽量： 8,324

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、酸辣醬、番茄、椰奶、白葡萄酒、巴斯馬蒂米、小茴香、香菜、荳蔻、咖哩、肉桂、紅洋蔥、大蒜、生薑、香菜…
時間： 1小時50分鐘 複雜： 平均的 份量： 2
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 魚， 。
作者： - 餐廳老闆
雞肉海鮮飯瀏覽量： 5 236

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、豬肉、西班牙辣香腸、義大利燴飯米、扇貝、貽貝、蛤蜊、小番茄、洋蔥、大蒜、芹菜、胡蘿蔔、白葡萄酒、甜椒、番紅花…
時間： 2小時45分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 雞尾酒， 加利口酒， 。
卡拉希略（西班牙咖啡）瀏覽量： 8,924

附照片的詳細食譜。

咖啡、橙味利口酒、杏仁利口酒、杏仁利口酒、咖啡利口酒、干邑白蘭地、香草豆、奶油、青檸、巧克力…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 主菜， 魚， 。
作者： 廚師
烤魚片配蔬菜瀏覽量： 5,647
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

鮭魚、茄子、櫛瓜、茴香球莖、櫻桃番茄、番茄醬、白麵包、鯷魚、洋蔥、大蒜、紅辣椒片、羅勒…
時間： 55分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 魚， 。
作者：
肉蝦海鮮飯瀏覽量： 6,034

附照片的詳細食譜。

巴斯馬蒂香米、牛肉、甜椒、洋蔥、大蒜、小番茄、義大利麵、豌豆、蝦子、橄欖、番紅花、香菜…
時間： 1小時30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 370
類別： 湯， 蔬菜， 。
作者： 美食作家
白酒冷湯佐葡萄和烤杏仁瀏覽量： 3,973

附照片的詳細食譜。

杏仁、黃瓜、白麵包、蔥、大蒜、葡萄酒醋、檸檬汁、葡萄…
時間： 5分鐘 複雜： 容易地 份量： 4人份，作為開胃菜 熱量： 245
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
傑米奧利佛的完美西班牙海鮮飯瀏覽量： 21,588

為了讓西班牙海鮮飯更道，盡量多用貝類。雞湯能增添風味。像平常烹調一樣，慢慢加入雞湯…

雞肉、西班牙辣香腸、義大利燻肉、米飯、豌豆、貽貝、蝦、魷魚、洋蔥、大蒜、番紅花、辣椒粉、檸檬、歐芹…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 主菜， 穀類、豆類， 魚， 。
簡易海鮮飯配蝦子和扇貝瀏覽量： 7,930

附照片的詳細食譜。

米飯、蝦、扇貝、辣椒、番茄、西班牙辣香腸、洋蔥、大蒜、番茄醬、檸檬、番紅花、歐芹…
時間： 1小時20分鐘 複雜： 平均的 份量： 6
類別： 主菜， 穀類、豆類， 鳥， 。
作者： 著名廚師
西班牙雞肉香腸海鮮飯瀏覽量： 11,568

附照片的詳細食譜。

雞腿、雞翅、西班牙辣香腸、圓粒米、甜椒、洋蔥、番茄、辣椒粉、番紅花、豌豆、檸檬…
時間： 1小時55分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 肉， 開胃菜， 肉， 。
作者： - 餐廳老闆
自製西班牙辣香腸瀏覽量： 21,041

附照片的詳細食譜。

豬腸衣、豬肉、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、大蒜、孜然、安喬辣椒、辣椒粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、白胡椒粒、西班牙辣香腸、葡萄酒醋、龍舌蘭酒…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 20
類別： 主菜， 肉， 。
西班牙風味釀彩椒瀏覽量： 7,419

附照片的詳細食譜。

長粒米、碎牛肉、豌豆、番茄、麵包屑、甜椒、洋蔥、大蒜、咖哩、薑末、牛至、辣椒粉、檸檬汁、香菜…
時間： 1小時25分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 義大利麵， 鳥， 。
作者：
義式雞肉香腸麵瀏覽量： 16,718

附照片的詳細食譜。

義大利麵、雞腿肉、洋蔥、大蒜、月桂葉、馬鬱蘭、牛至、番茄醬、曼徹格起司、帕瑪森起司、香腸…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 湯， 奶油濃湯， 。
作者： 美食作家
西班牙涼菜湯瀏覽量： 11,439

附照片的詳細食譜。

黃瓜、甜椒、葡萄酒醋、紅洋蔥、李子番茄、番茄汁、大蒜、番茄湯…
時間： 20分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 主菜， 肉， 。
古巴火腿瀏覽量： 6,949

附照片的詳細食譜。

火腿、豬肉、柳橙汁、檸檬汁、萊姆汁、牛至、孜然、大蒜…
時間： -- 份量： 12 - 14
類別： 主菜， 鳥， 。
蒜香烤雞瀏覽量： 12 182

烤雞的絕佳方法。秘訣在於將雞拍扁。用菜刀，沿著脊骨和雞胸的中間切開。這是一道非常美味的雞肉菜餚：它…

雞肉、洋蔥、大蒜、白酒、青檸汁、孜然…
時間： 1小時。 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 蔬菜、蘑菇， 。
作者： - 烹飪書作者
魯道夫派（聖誕牧羊人派）瀏覽量： 5,538

這是一道看似簡單卻實則費時費力的家常菜。它並不複雜，但確實需要好幾個步驟。畢竟，很多菜餚都是如此…

豬肉、香菇、牛肝菌、紅酒、牛奶、番茄、番茄醬、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、伍斯特沙司、肉荳蔻、歐洲防風根、馬鈴薯…
時間： 1小時35分鐘 複雜： 平均的 份量： 14-16
類別： 速食， 皮塔餅， 麵包店， 麵包， 。
雞肉咖哩配洋蔥薄餅瀏覽量： 4,878
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、小番茄、奶油、小麥薄餅、酥油、辣椒、洋蔥、大蒜、檸檬汁、香菜、小茴香、荳蔻、黑胡椒、丁香、月桂葉、肉桂、薑黃、腰果、香菜…
時間： 2小時30分鐘 複雜： 平均的 份量： 4
類別： 甜點， 奶油、醬汁、慕斯， 。
作者： - 烹飪書作者
西拉布布（加酒精的鮮奶油）配杏仁餅乾瀏覽量： 9 120

這道甜點堪稱意英融合之作：西拉布布（Syllabub）是一道道地的英式甜點，但利口酒的加入又賦予了它鮮明的意大利風味。碎杏仁餅乾（Amaretti）讓它看起來像是用…製成的英式水果蛋糕。

杏仁利口酒、檸檬汁、杏仁餅乾、奶油…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 麵包店， 派， 。
作者： - 烹飪書作者
鄉村肉餡餅瀏覽量： 6 177

附照片的詳細食譜。

酥皮、優質麵粉、番茄、洋蔥、五香粉、牛肉末、橄欖、雞蛋、豬油…
時間： 1小時35分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
牛肉“Ropa Vieja”瀏覽量： 4,926

Ropa vieja（意為「舊布」）是一道用碎肉、辣椒和洋蔥製成的菜餚，看起來像是一堆色彩斑斕、雜亂無章的碎布。像這種古巴風味的濃鬱燉菜…

牛肉、甜椒、洋蔥、大蒜、橄欖、孜然、番茄、番茄醬、豌豆、月桂葉、牛至、丁香…
時間： 3小時。 複雜： 容易地 份量： 8

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