大白菜（大白菜）

• 章魚
• 醬
• 沙拉

如果你有壓力鍋，不到半小時就能做出鮮嫩美味的章魚。先用鮮美的高湯慢燉，然後刷上濃鬱的亞洲風味醬汁，再用烤盤或烤架快速煎烤。盛在清淡的… 閱讀更多

• 五花肉
• 泡菜
• 韓國醃洋蔥（yangpa jangajji）
• 醃裙帶菜和黃瓜

香煎五花肉淋上甜辣醬汁，配上蒸白米飯和多種韓式泡菜。所有泡菜均可提前準備，其中包括著名的辣白菜泡菜、醃洋蔥（韓語：yangpa jangajji）等。 閱讀更多

這道健康美味的菜餚只需40分鐘即可呈現多種令人驚豔的風味。濃稠的湯汁中滿是鮮嫩的豬肉塊、爽脆的蔬菜和勁道的麵條，浸潤在酸辣可口的湯底中。全家人都會喜歡，您可以根據個人口味調整食材。 閱讀更多

製作美味的素餃子，比傳統餃子更健康。醬油和芝麻油賦予豆腐鮮美的風味，素食者和肉食者都會喜歡。蒸熟後即可享用！ 閱讀更多

• 豬肉
• 涼拌高麗菜
• 辣味蛋黃醬

一整隻豬裡肌放在鋪有洋蔥和鳳梨的烤盤上，淋上燒烤醬烤製而成。烤得鮮嫩多汁的肉被切成薄片，與焦糖鳳梨、洋蔥和一堆新鮮爽脆的生菜一起放在麵包上。 閱讀更多

這些三明治的風味靈感來自夏威夷街頭小吃攤和餐車上販售的蒜蓉蝦子。蒜蓉用奶油充分煎炸，撒上辣椒粉和卡宴辣椒粉。將煎好的混合物與…混合。 閱讀更多

• 火雞咖哩醬
• 抓飯
• 炒高麗菜
• 勝

鮮嫩多汁的火雞胸肉裹上酥脆的麵包屑，搭配香氣四溢的日式火雞咖哩飯。佐以清爽的配菜，可做一份烤高麗菜和芥菜沙拉，淋上酸爽的油醋汁。 閱讀更多

試試這道泰式沙拉，用大白菜、蘋果、小黃瓜和花生拌上青檸汁，再配上煎扇貝。記住，扇貝肉質鮮嫩，只需幾分鐘即可烹調。只需煎至酥脆即可。 閱讀更多

為了讓牛排充滿美味的亞洲風味，可以在燒烤前刷上蠔油和芝麻油。烤熟後，逆紋切成薄片，放在高麗菜葉上，搭配米粉和芒果一起食用。 閱讀更多

扇貝烹飪迅速，既適合平日晚餐，也適合特殊場合。但這道菜真正的亮點在於多汁的涼拌捲心菜，它融合了清爽的柑橘和辛辣的辣椒，堪稱完美。 閱讀更多

雖然大多數托斯卡納菜餚的風味和香氣都讓人聯想到夏天，但托斯卡納蔬菜湯（ribollita）卻是傳統的冬季美食。這道濃稠的湯是用白芸豆、甘藍、火腿和剩餘麵包做成的。 閱讀更多

亞洲餃子在鮮美的湯底中慢燉，配上火腿、胡蘿蔔、蘑菇、大白菜、蔥和薑，製成一道美味暖胃的亞洲風味湯品。這道湯品用雞肉和…都非常合適。 閱讀更多

• 鍋
• 達西

這道巧妙的食譜將傳統的日式火鍋（nabe）——用豬肉和白菜烹製而成——分層呈現。做法簡單，但從鍋子裡盛出來直接享用時，看起來卻十分誘人。高麗菜和五花肉層層疊疊地放入用……熬製的鮮美高湯中慢燉。 閱讀更多

任何餃子湯都是全家老少都愛吃的午餐選擇，而這道餛飩湯更是美味無比：每一塊餛飩皮都包裹著鮮美的豬肉餡。做這道餛飩，你需要一些煮熟的（烤熟的）—— 閱讀更多

這道食譜非常適合喜歡蛋捲但又想減少碳水化合物攝取的人。它保留了蛋捲的脆皮蔬菜、鮮美豬肉和甜辣醬汁，還添加了一些蛋捲中沒有的食材，但依然美味… 閱讀更多

這道豐盛的亞洲風味米飯營養均衡，富含健康碳水化合物、纖維和蛋白質，是一頓完美的正餐。而且味道鮮美。糙米飯搭配炒大白菜、芥菜紅蘿蔔、豆芽… 閱讀更多

新加坡米粉是一道經典的麵食，在世界各地的中餐館都能吃到。然而，它並非起源於新加坡，許多新加坡人甚至從未聽說過。這道菜是在英國統治時期於香港發明的。 閱讀更多

黑啤酒略帶苦澀的風味是製作濃鬱豬裡肌肉排醬汁的完美基底。將預先煎好的肉排入醬汁中慢燉，配上燉煮的白菜、白豆和培根即可享用。鮮嫩多汁。 閱讀更多

• 五花肉
• 高麗菜
• 白蘿蔔泡菜
• 沾醬（samdyan）

包肉（Bossam）是一種韓國小吃，通常在泡菜節（kimjang）期間食用。泡菜節是韓國人聚在一起準備一整年泡菜的節日。做法是將一片蒸熟的辣味五花肉，連同泡菜一起用生菜或高麗菜葉包裹起來。 閱讀更多

• 餃子
• 沾醬

為了增強中式餃子的肉香，可以在豬肉餡中加入義大利肉腸。中式餃子是在煎鍋中用少量液體烹製的，待液體蒸發後，煎至金黃色即可。 閱讀更多

按照這個食譜製作的韓式辣泡菜幾個小時後即可食用，放置時間越長越辣。嘗試過這個版本後，下次你可能會想在調味料中多加些辣椒醬。 閱讀更多

「餃子不僅能填飽肚子。對我來說，它們是撫慰人心的食物，能喚起我美好的回憶，」食譜作者薇薇安·陳分享道。 “包餃子是我們家週末的傳統，每個家庭成員都會參與。” 閱讀更多

這些碗裝菜餚包含了許多人喜愛蛋捲的所有元素：清爽多汁的蔬菜、辣豬肉和美味的酸甜醬汁，但卻不含麵糊，因此非常適合低碳水飲食者。輕輕地將高麗菜拌入… 閱讀更多

• 鮭魚和高麗菜
• 醬

韓式烤肉不僅是用韓國傳統香料烤製的肉類或魚類，更是一種用餐和享用的傳統。這道菜的特色是烤鮭魚配韓式辣醬，佐以米飯… 閱讀更多

這道中式沙拉的主角是烤雞胸肉，刷上醬油和黑芝麻油。雞胸肉切片後，與其他沙拉食材混合在一起：切成細絲的高麗菜、胡蘿蔔、蔥、西洋菜。 閱讀更多

這道菜足以媲美任何帶有醬汁的釀餡意麵。這些素食中式餃子的餡料以豆腐為主，混合了胡蘿蔔絲、高麗菜絲、甜椒絲和蔥花。 閱讀更多

如果您想嘗試一些新奇獨特的口味，不妨試試這款亞洲風味泡麵披薩。這款開胃菜匯集了所有傳統拉麵的配料，只是做成了披薩的形式。麵條隨後會被炸至金黃酥脆… 閱讀更多

多虧了烤雞和罐裝蔬菜，這道傳統的墨西哥燉菜只需16分鐘即可完成。除了雞肉（只需用兩把叉子將其撕碎）之外，這道燉菜還包含洋蔥、大蒜、胡蘿蔔以及大量… 閱讀更多

雜碎是美國一道很受歡迎的亞洲燉菜，由中國移民發明。它包含雞肉（或火雞肉）、各種蔬菜（如大白菜、芹菜、竹筍、香菇）和香料。所有這些食材都在…中烹調而成。 閱讀更多

試試這道美味的亞洲風味菜餚吧！它完美融合了雞肉、香菇、毛豆、香料、蔬菜、烏龍麵，以及濃鬱的醬汁，醬汁包裹並充分吸收了所有食材的美味。用快炒的方式烹調，既快速又簡單。 閱讀更多

• 麵條
• 醬
• 撈麵

準備這些中式麵條只需要半小時，因為裡面有蘑菇、蔬菜和蝦，這些食材幾分鐘就能煮熟，這意味著它是一天工作後享用美味晚餐的絕佳選擇，無需花費太多精力。 閱讀更多

以亞洲風味的翻炒技巧，將大白菜快速翻炒，即可製成一道美味可口的配菜。整個過程大約需要10分鐘。將切絲的大白菜與…一起用植物油翻炒。 閱讀更多

這款豐盛飽腹的亞洲風味沙拉融合了食材的酸甜對比風味。它由烤李子、豬裡肌肉和蔥花製成，並拌以米醋、蜂蜜和芥末調製的醬汁。 閱讀更多

這款美味多汁、富含維生素的沙拉由新鮮蔬菜製成，色彩鮮豔，充滿夏日氣息。所有蔬菜——豆薯、胡蘿蔔、大白菜、紅洋蔥、紅甜椒和黃瓜——都被切成大小大致相同的條狀。 閱讀更多

去皮鱈魚片用高湯慢煮，佐以白酒炒香的韭蔥，最後淋上美味的杏仁芝麻醬。製作醬汁的方法很簡單，只需將烤杏仁、芝麻和炒韭蔥混合即可。 閱讀更多

• 春捲
• 蒜蓉醬油沾醬
• 辣花生醬

素食亞洲春捲是一道美味又健康的開胃菜，大家都愛吃。新鮮的蔬菜，如大白菜、胡蘿蔔、蔥、甜椒、豆芽、香草和炸香菇，包裹在面皮中，口感豐富… 閱讀更多

切成薄片的牛排逆紋切，是製作豐盛美味的亞洲菜餚的絕佳食材。這道菜採用快炒技法，將所有蔬菜和肉類放入鍋中，用大火翻炒，並不斷攪拌。這樣可以更好地保留蔬菜的鮮美滋味。 閱讀更多

• 烤肉串
• 熱花生醬

沙爹（或稱為沙爹串）是一種流行的亞洲街頭小吃，由烤製的小串組成，通常搭配花生醬食用。這種烤串非常適合野餐。用細條製作是最簡單的方法。 閱讀更多

這款營養健康的藜麥沙拉，搭配新鮮蔬菜和烤雞，佐以亞洲風味醬汁，風味煥然一新。這款醬汁製作起來快速方便，只需用平底鍋炒香洋蔥、生薑和大蒜即可。 閱讀更多

炒麵是一道中國菜，如今已傳播到世界各地，並因移民的傳播而風靡全球。它由麵條和蔬菜以及亞洲香料翻炒而成。用高麗菜做炒麵—— 閱讀更多

泡菜是韓國的傳統菜餚，由發酵的白菜和香料製成。在家製作也很簡單，只需將白菜與香料和辛辣的亞洲醬料是拉差辣椒醬混合，然後在室溫下發酵幾天即可。 閱讀更多

泡菜是韓國重要的美食象徵，深受世界各地人們的喜愛。畢竟，用辣醬醃製的發酵白菜美味可口，是許多肉類菜餚的完美配菜。 閱讀更多

• 沙拉
• 加油

這道亞洲風味的義麵蔬菜沙拉色香味俱全，幾分鐘就能做好。將細意麵煮熟，拌入切成細絲的蔬菜即可。這樣用筷子吃比較方便，或是直接用長條狀的蔬菜也行。 閱讀更多

• 漢堡
• 科爾·斯洛
• ShaSha醬

那些認為好漢堡就是肉很多的漢堡的人，一定會對令人垂涎欲滴的“胖道格”漢堡感到高興，這款漢堡有一個巨大的肉餅和厚厚的煙熏牛肉（熏牛肉），上面還放著一片融化的瑞士奶酪。 閱讀更多

• 醃漬雞肉
• 醃大白菜和胡蘿蔔
• 熱芥末配蜂蜜

籌辦自助餐或朋友聚會時，可以準備一些開胃菜，例如辣烤雞肉迷你三明治。迷你三明治通常用直徑約 5 公分的小麵包製作。將麵包切成兩半，烤一下，然後… 閱讀更多

• 科爾·斯洛
• 香辣橙汁醬

美式涼拌高麗菜是用切成細絲的高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔或蘋果製成的，淋上美味的牛奶或醋汁。德州風味涼拌高麗菜的做法是在基礎涼拌高麗菜醬汁中加入以下食材： 閱讀更多

翻炒是一種烹飪方法，用少量油在熱鍋中快速翻炒肉類和蔬菜。廣受歡迎的亞洲雞肉蔬菜烏龍麵也是用這種方法烹製的，其美味之處不僅在於… 閱讀更多

• 燒烤醬
• 雞
• 煎餅
• 高麗菜沙拉

一步一步教你做義大利可麗餅，配上烤雞和香醋燒烤醬，佐以納帕捲心菜蘋果沙拉。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 泰式沙拉：
• 甜青檸香菜醬：

一份圖文並茂的蔬菜沙拉製作詳細食譜。 閱讀更多

• 沙拉
• 沙拉醬

附照片的詳細食譜。

一份製作蔬菜沙拉麵的詳細食譜。 閱讀更多

• 醬油薑汁：

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

在日本，壽喜燒是午餐的常見菜餚，大家都會用筷子從鍋子裡夾取食材一起烹調。因此，食材不是一次全部放入鍋中，而是一點一點地加入。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。

• 中式蔥油餅：

附照片的詳細食譜。

鮑比·弗雷僅用 20 分鐘就做出了一道色彩繽紛、別具風味的蔬菜沙拉，配上蜂蜜花生醬油汁、雞塊，再撒上一些花生碎和薄荷葉。 閱讀更多

一份牛肉沙拉的食譜，配料包括牛肉、豆類、大白菜和麵包丁，搭配蛋黃醬。 閱讀更多

• 沾醬：

當你製作像《美食頻道雜誌》上的這道簡單食譜時，「製作」瓦列尼基的過程非常簡單，你只需要將餛飩皮擀成新月形——不需要任何特殊技巧。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

在美國很受歡迎的中式雞肉沙拉，是用雞肉先用沙拉醬略微醃製，然後與大白菜一起翻炒而成，最後撒上炒麵條。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

一道韓式沙拉，用大白菜、薑和墨西哥辣椒製成。每一層都淋上了辛辣的魚露醬汁。可搭配炒飯或肉類食用。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

附照片的詳細食譜。