時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 2

一份配有照片的詳細泰式菜餚食譜。

原料：

• 170克雞肉、豬肉、蝦或豆腐（可選）
• 一小把煮熟的扁寬米粉
• 1茶匙植物油
• 1茶匙蒜末
• 2個切碎的泰國辣椒
• 半杯切碎的白洋蔥
• 1大匙老抽
• 1/2 湯匙魚露
• 1/2茶匙糖
• 半杯切碎的青椒
• 半杯切碎的紅甜椒
• 1 個大番茄，切碎
• 1湯匙切碎的新鮮羅勒

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

米粉， 雞， 豬肉， 蝦， 豆腐， 甜椒， 番茄， 辣椒， 洋蔥， 蒜， 醬油， 魚露， 羅勒

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將中型炒鍋置於大火上加熱。加入油、蒜末和辣椒。
  
  加入一種蛋白質（肉、蝦或豆腐），煎至金黃色。加入洋蔥、麵條、老抽、魚露和糖。翻炒約2分鐘。加入甜椒、番茄和羅勒，再翻炒1分鐘。

投票數： 5