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午餐食譜


類別： 湯， 蔬菜， 。
素食羅宋湯瀏覽量： 7,541

附照片的詳細食譜。

甜菜根、馬鈴薯、高麗菜、牛肝菌、胡蘿蔔、歐洲防風根、芹菜根、洋蔥、大蒜、蘋果醋、番茄醬、酸奶油、蒔蘿…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 份量： 8
類別： 炙烤， 魚， 沙拉， 蔬菜， 。
作者： 著名廚師
蒜蓉醃製大比目魚配番茄醬瀏覽量： 7 125

一份圖文並茂的烤魚詳細食譜…

比目魚、卡拉馬塔橄欖、小蕃茄、紅洋蔥、大蒜、龍蒿、莎莎醬、蔬菜醬、酪梨、歐芹…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 鳥， 。
作者：
雞胸肉佐嫩豌豆和糖醋醬瀏覽量： 8631

你在餐廳點的糖醋雞可能太油膩太鹹，但美食頻道雜誌上的這道自製糖醋雞卻很清淡，而且飽腹感十足。真是個好主意…

雞胸肉、甜椒、荷蘭豆、糙米、蔥、大蒜、米醋、醬油、柳橙汁、花生醬、薑、澱粉、花生…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 速食， 披薩， 。
作者： 美食作家
四種起司披薩配新鮮莎莎醬和薩拉米香腸披薩瀏覽量： 12,042
食譜內容：

附照片的詳細披薩食譜…

麵粉、酵母麵團、馬蘇里拉起司、豐蒂娜起司、山羊起司、佩科里諾羅馬諾起司、薩拉米香腸、義大利辣香腸、番茄醬、薩爾薩醬、香蒜醬、小番茄、香醋、洋蔥、大蒜、牛至、羅勒…
時間： 2小時45分鐘 複雜： 容易地 數量： 2個披薩
類別： 主菜， 穀類、豆類， 肉， 。
作者： 著名廚師
炸豬排蓋飯瀏覽量： 9 106

附照片的詳細食譜。

豬肉、圓粒米、麵包糠、味醂（米酒）、醬油、蔥、蛋…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 開胃菜， 開胃小點， 加醬汁， 蔬菜， 。
手捲瀏覽量： 7 301

附照片的詳細食譜。

米飯、白蘿蔔、四季豆、海苔、生菜、醬油、米醋、芥末…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 魚， 醬汁， 肉汁， 。
椰奶烤魚瀏覽量： 39,355
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

鱈魚、比目魚、鮭魚、洋蔥、大蒜、薑、墨西哥辣椒、番茄、檸檬汁、椰奶、香菜、小茴香、辣椒粉、薑黃、茴香籽、香菜…
時間： 50分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 炙烤， 魚， 。
作者：
葡萄牙式烤釀龍蝦瀏覽量： 6,097

附照片的詳細食譜。

龍蝦、日式麵包糠、檸檬汁、細香蔥、大蒜、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 數量： 4隻釀龍蝦
類別： 湯， 濃稠的燉菜， 。
作者： 廚師
葡萄牙香腸燉豆瀏覽量： 13,098

附照片的詳細食譜。

紅豆、白豆、培根、西班牙辣香腸、馬鈴薯、甜椒、芹菜、洋蔥、大蒜、番茄醬、番茄、月桂葉、辣椒粉、蜂蜜…
時間： 2小時。 複雜： 容易地 份量： 8-10
類別： 炙烤， 鳥， 。
皮里皮裡醃烤雞瀏覽量： 7,391

附照片的詳細食譜。

雞肉、辣椒、塞拉諾辣椒、檸檬汁、葡萄酒醋、大蒜、辣椒粉、歐芹…
時間： 35分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 20
類別： 湯， 肉， 。
作者： 著名廚師
葡萄牙鷹嘴豆羽衣甘藍湯瀏覽量： 9407

這道食譜是我在新英格蘭（康乃狄克州神秘鎮）海邊的一個葡萄牙人聚居區做的一道美味湯的簡易版。它非常適合在冬日夜晚享用。

馬鈴薯、鷹嘴豆、番茄、西班牙香腸、羽衣甘藍、洋蔥、大蒜、月桂葉、吐司…
時間： 30分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 。
作者： 著名廚師
德式高麗菜捲瀏覽量： 12 214
食譜內容：

一份圖文並茂的德國菜詳細食譜…

高麗菜、牛肉末、豬肉末、長粒米、番茄、洋蔥、大蒜、雞蛋、蘋果醋、蒜粉、辣椒粉、洋蔥粉、牛至、百里香、卡真調味料、辣椒粉…
時間： 3小時15分鐘 複雜： 容易地 數量： 12 件
類別： 主菜， 鳥， 醬汁， 沾醬， 。
作者：
酸奶醬炸雞排瀏覽量： 5,989

附照片的詳細食譜。

雞肉、雞蛋、優格、全麥芥末醬、白麵包、蘋果醬（泥）、馬鬱蘭、肉荳蔻、辣椒粉…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 數量： 4塊雞肉炸肉排 熱量： 629
類別： 湯， 蔬菜， 。
作者： 著名廚師
酸菜湯瀏覽量： 5,200

附照片的詳細食譜。

薩沃伊高麗菜、酸菜、白豆、火腿、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、蘋果酒、月桂葉、蒔蘿、蜂蜜、酸奶油…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 主菜， 肉， 。
作者：
燉酸菜配燻香腸瀏覽量： 10 315

附照片的詳細食譜。

紅皮馬鈴薯、酸菜、香腸、豬肉、洋蔥、大蒜、香菜、杜松子、全麥芥末、白酒、蘋果、歐芹…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 417
類別： 沙拉， 蔬菜， 。
作者：
經典德式馬鈴薯沙拉瀏覽量： 13178

一道經典的德式馬鈴薯沙拉食譜…

馬鈴薯、葡萄酒醋、第戎芥末、洋蔥、培根…
時間： 40分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 開胃菜， 蔬菜， 醬汁， 塗抹， 。
作者：
鳳梨開胃菜，配生菜葉和泰式醬汁瀏覽量： 9 120

一道用新鮮生菜葉包裹的鳳梨捲食譜。以及一種泰式辣醬，用來塗抹餡料。叁巴醬是一種印尼辣辣椒調味料。這種醬料有…

鳳梨、波士頓生菜、辣椒醬、魚露、萊姆汁、花生、腰果、香菜…
時間： 15分鐘 複雜： 容易地 份量： 12
類別： 主菜， 魚， 醬汁， 沾醬， 。
椰香蝦配番茄咖哩醬瀏覽量： 5 134
食譜內容：

附照片的詳細食譜。

蝦子、番茄、雞蛋、麵粉、椰子片、萊姆汁、淡啤酒、大蒜、咖哩…
時間： 25分鐘 複雜： 容易地 份量： 4 作為開胃菜
類別： 主菜， 義大利麵， 魚， 。
作者：
泰式炒河粉配蝦仁瀏覽量： 5,474

附照片的詳細食譜。

米粉、蝦子、豆腐、魚露、米醋、花生醬、是拉差辣椒醬、雞蛋、萊姆、紅蔥頭、大蒜、紅辣椒片、花生…
時間： 1小時10分鐘 複雜： 容易地 份量： 6
類別： 主菜， 義大利麵， 炙烤， 鳥， 。
作者： 著名廚師
泰式炒河粉配烤雞和豆腐瀏覽量： 8,015

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、豆腐、米粉、花生油、紅蔥頭、大蒜、安喬辣椒、羅望子、米醋、魚露、紅糖、花生醬、腰果、萊姆、香菜…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 4-6
類別： 湯， 加油， 肉， 。
作者：
傑米奧利佛的泰式雞湯瀏覽量： 17,651

這是一道美味的泰式湯，或許也可以說是亞洲風味的湯。湯汁濃鬱，只要將鮮美的醬汁淋在雞塊和麵條上，就能充分品嚐到它的美味。而且…

雞肉、米粉、羅望子、薑、辣椒、紅洋蔥、大蒜、香茅、椰奶、魚露、醬油、薄荷…
時間： 1小時43分鐘 複雜： 容易地 份量： 4
類別： 開胃菜， 蔬菜， 。
作者： 廚師
夏卷瀏覽量： 8804

附照片的詳細食譜。

米粉、芒果、甜菜根、辣椒、萊姆汁、海鹽片、薄荷、香菜、花生…
時間： --
類別： 主菜， 肉， 炙烤， 肉， 沙拉， 肉， 。
作者： 美食作家
泰式烤牛肉沙拉瀏覽量： 8 157

附照片的詳細食譜。

牛肉、生菜、薑、紅蔥頭、大蒜、萊姆汁、醬油、咖哩醬、紅糖、羅勒、香菜…
時間： 30分鐘 加上醃製時間 複雜： 容易地 份量： 4 熱量： 349
類別： 主菜， 義大利麵， 肉， 魚， 。
作者： 著名廚師
泰式炒粉瀏覽量： 10,001
食譜內容：

這道受歡迎的炒米粉配蝦仁和豬肉需要花點時間準備。不過，你可以提前做好醬汁，然後冷凍保存…

米粉、蝦、豬肉、蘿蔔、雞蛋、萊姆汁、魚露、紅辣椒片、蔥、大蒜、花生…
時間： 45分鐘 複雜： 容易地 份量： 2
類別： 沙拉， 肉， 。
作者： - 烹飪書作者
越南雞肉捲心菜薄荷沙拉瀏覽量： 12,719

附照片的詳細食譜。

白菜、胡蘿蔔、雞胸肉、米醋、青檸汁、魚露、辣椒、洋蔥、大蒜、薄荷…
時間： 35分鐘 複雜： 容易地 份量： 2-4
類別： 沙拉， 肉， 。
作者： 著名廚師
越南辣雞肉沙拉瀏覽量： 4,879

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、芝麻菜、胡蘿蔔、墨西哥辣椒、紅蔥頭、大蒜、萊姆汁、魚露、米醋、花生醬、紅辣椒片、山羊起司、羅勒、香菜、薄荷、芥末、花生…
時間： 1小時。 複雜： 容易地 份量： 4

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