糖尿病患者的食譜


類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬胡椒炒蘑菇瀏覽量: 4 215

檸檬胡椒這種充滿活力且風味獨特的組合,能夠將蘑菇原本濃鬱的風味提升到一個全新的境界。而且,你甚至不需要購買任何特殊的調味料…

香菇、檸檬胡椒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 58
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
彩虹甜椒蒸粗麥粉瀏覽量: 5 371

相較於其他穀物,庫斯庫斯的主要優勢在於其便捷的烹飪方式。只需將其放入沸水中浸泡幾分鐘,即可作為豐盛配菜和沙拉的基底。而且,如果庫斯庫斯…

蒸粗麥粉、甜椒、青蔥、牛至…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 189
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
橄欖炒蘆筍瀏覽量: 26,330

這道清炒蘆筍的做法是:用少量油將蘆筍和蒜末一起翻炒,並不時攪拌,時間不宜過長。這樣炒出來的蘆筍顏色鮮亮翠綠,略帶…

蘆筍、橄欖、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 126
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
燕麥玉米粥瀏覽量: 9 109

燕麥粥不一定要甜,作為配菜也同樣美味。煮燕麥粥時加入一杯白酒,就能把它變成令人驚豔的燴飯。玉米和玉米湯…

燕麥片、玉米、白酒、帕瑪森起司、蒔蘿…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 200
類別: 麵包店 麵包 餡餅,麵包卷
作者:
全麥麵包瀏覽量: 4 187

要製作這些簡單的美式小圓麵包(也叫餅乾)只需要幾種很簡單的食材:麵粉、泡打粉、少許糖…

優質麵粉、全麥麵粉、牛奶…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 146
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
用辣椒和香草炒製的西葫蘆瀏覽量: 3,066

這道菜可以用任何品種的西葫蘆,切成小丁即可。少許橄欖油、葡萄酒醋、洋蔥、新鮮香草和大蒜能賦予西葫蘆濃鬱的風味,而且…

櫛瓜、墨西哥辣椒、葡萄酒醋、鼠尾草、迷迭香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 87
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
柳橙汁胡蘿蔔瀏覽量: 8,743

眾所周知,胡蘿蔔富含維生素A,而維生素A在脂肪的輔助下更容易被人體吸收。因此,很難想像還有比這道菜更健康、更美味的組合了。胡蘿蔔需要浸泡…

胡蘿蔔、柳橙汁、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 100
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
摩洛哥烤地瓜瀏覽量: 11,699

這道菜證明了健康食品也可以非常美味,而且香氣撲鼻。盤中蔬菜鮮豔的色彩營造出喜氣洋洋的氛圍。

地瓜、茄子、小番茄、檸檬汁、香菜、小茴香、薑粉、杏桃乾…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 190
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
烤釀蘑菇瀏覽量: 3,329

這些迷你蘑菇蓋可以快速組裝,幾分鐘即可放入烤箱烘烤。可以直接食用,也可以在上面放上豬裡肌肉片或烤雞肉片。

波多貝羅蘑菇、馬蘇里拉起司、番茄、麵包屑、牛至…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 150
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
西葫蘆番茄砂鍋瀏覽量: 23,665

將西葫蘆以高溫預烤,可以使其表面形成漂亮的金色外殼,並使其與其他食材更好地融合。它與蔬菜片堪稱絕配…

櫛瓜、墨西哥辣椒、番茄、科蒂哈起司、辣椒調味料、孜然…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 120
類別: 沙拉 葉子
作者:
菊苣沙拉佐炸培根、焦糖洋蔥和藍紋乳酪醬瀏覽量: 3,644

只要加入三種簡單卻有趣的食材,就能讓簡單的綠色沙拉煥然一新。將酥脆的煎培根碎撒在鮮嫩的蔬菜葉上,再撒上焦糖洋蔥…

菊苣沙拉、藍紋乳酪、葡萄酒醋、培根…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 180
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
薄荷香草蜜餞胡蘿蔔瀏覽量: 7 236

雖然這道菜的胡蘿蔔是用煎鍋燉煮的,但味道和外觀卻像烤箱烤的胡蘿蔔。這是因為胡蘿蔔先用高湯在煎鍋裡​​燉煮,然後…

胡蘿蔔、檸檬汁、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 110
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
燉羽衣甘藍佐奶油南瓜瀏覽量: 5 184

這道低卡蔬菜配菜的秘訣在於生薑。它能為蔬菜增添更溫暖、更濃鬱的風味。羽衣甘藍與南瓜和紅蔥頭一起用橄欖油翻炒…

羽衣甘藍、冬南瓜、青蔥、薑、檸檬汁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 130
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
水煮甜菜根佐酸奶薄荷醬瀏覽量: 4,844

用酸奶和香醋調製的趣味醬汁,將普通的甜菜根變成一道精緻的開胃菜。為了節省時間,可以用微波爐加熱甜菜根,然後切片…

甜菜根、開心果、香醋、優格、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 70
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤花椰菜排佐葡萄乾醬瀏覽量: 6 301

即使是像花椰菜這樣簡單的蔬菜,如果用一種不尋常的方式烹飪——例如做成牛排——也會變得更加美味。要做到這一點,首先要小心地將花椰菜縱向切成大小均勻的小塊。

花椰菜、甜椒、蘋果醋、蔬菜醬、酸豆、葡萄乾…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 141
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
青豆配香草碎瀏覽量: 4,795

有一種超級簡單的方法可以提升汆燙後四季豆的風味,使其成為一道美味的配菜。在煮熟的四季豆上撒上格雷莫拉塔——一種用新鮮歐芹、大蒜和…製成的意大利調味醬。

四季豆、檸檬皮屑、帕瑪森起司、松子、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 159
類別: 沙拉 加豆子
作者: 著名廚師
雪豆沙拉佐酸豆醬瀏覽量: 4,516
食譜內容:

這款富含維生素的沙拉包含三種豌豆:甜豆、荷蘭豆和普通青豆。甜豆和荷蘭豆的豆莢非常嫩,可以整個食用,所以…

甜豌豆、豌豆苗、第戎芥末、檸檬汁、雪莉醋、龍蒿、酸豆…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 200
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤地瓜哈塞爾貝克瀏覽量: 52 173

雖然哈塞爾巴克式烘焙法最常用於土豆,但用紅薯也能達到同樣的效果。馬鈴薯通常會被切成許多深而密集的切口,看起來像…

地瓜、百里香、大蒜、優格…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 150
類別: 主菜
作者:
鮮嫩的牛排,外皮香辣酥脆,配菜是燉羽衣甘藍。瀏覽量: 2,732

這道菜選用的是牛大腿肌肉上的三角牛排。雖然這塊肉不算頂級,但味道同樣鮮美嫩滑,而且肉質濃鬱…

牛肉、辣椒粉、伍斯特沙司、第戎芥末醬、番茄醬、蘋果醋、羽衣甘藍、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 407
類別: 沙拉 蔬菜
作者:
夏日玉米沙拉瀏覽量: 8,516

這道沙拉做法非常簡單,用煮熟或烤熟的玉米,搭配番茄、紅洋蔥、甜椒和香菜即可。清爽可口,色澤鮮亮,香氣撲鼻,非常適合搭配…

玉米、番茄、紅洋蔥、甜椒、萊姆、香菜…
時間: 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 226
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 加醬汁 蔬菜
作者:
烤布法羅花椰菜佐藍紋起司沾醬瀏覽量: 46,009

這道烤花椰菜開胃菜是雞翅的清淡替代品,因為它嘗起來就像大家最愛的布法羅辣醬:辛辣、蒜香濃鬱的斯里拉查醬…

花椰菜、藍紋乳酪、牛奶、檸檬汁、辣醬、酸奶油、蛋黃醬…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 220
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 美食作家
亞洲風味高麗菜沙拉瀏覽量: 8,944

世界各地的幾乎所有菜系中都能找到高麗菜沙拉。高麗菜清脆爽口的口感使其成為主菜的絕佳配菜,能夠平衡主菜的濃鬱味道。這道沙拉做起來非常快…

紅甘藍、皺葉甘藍、蔥、薑、醬油、檸檬汁、紅糖、芝麻…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 90
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤茄子瀏覽量: 10,874

這道獨特的烤茄子菜餚,在家就能輕鬆烹調。

茄子、醬油、雪莉醋、芝麻…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 164
類別: 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
烤茄子沙拉瀏覽量: 4,634

這道沙拉中的茄子是烤好的,淋上橄欖油。趁熱食用。

茄子、酪梨、葡萄酒醋、第戎芥末、牛至、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 313
類別: 主菜 炙烤
作者: 美食作家
用龍舌蘭酒和青檸醃製的烤雞胸肉瀏覽量: 2,960

將雞肉醃製24小時,就能做出鮮嫩多汁、美味可口的菜餚,非常適合搭配蔬菜或沙拉等。這道菜中青檸的味道非常明顯,而且…

雞胸肉、墨西哥辣椒、萊姆汁、柳橙汁、辣椒粉、海鹽片、龍舌蘭酒…
時間: 15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 277
類別: 主菜 炙烤
作者: 廚師
烤雞肉串佐桃子酸辣醬瀏覽量: 7,991
食譜內容:

烤雞肉串,並以印度風味呈現。混合香料醃料和新鮮製作的桃子酸辣醬將為肉增添印度菜餚的獨特風味和香氣。

雞腿肉、印度香料粉、酸辣醬、桃子、香檳醋、萊姆汁、葡萄籽油、花生醬、香菜、墨西哥辣椒、薑、紅辣椒片、蜂蜜、香菜…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 486
類別: 炙烤
作者: 著名廚師
尤卡坦風味雞肉串瀏覽量: 5,894

做迷你雞肉串,就像中美洲尤卡坦半島的人們所做的那樣。這道菜的關鍵在於醃料,它能賦予雞肉辛辣濃鬱的風味…

雞腿肉、柳橙汁、萊姆汁、安喬辣椒、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、青蔥、大蒜…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 112
類別: 主菜 炙烤
作者: - 餐廳老闆
大蒜醃漬烤雞腿瀏覽量: 69,079

提到亞洲食材,你首先想到的是什麼?嗯,除了米飯……當然還有醬油、薑、蒜和雞肉的組合。亞洲菜餚通常都很簡單…

雞腿肉、紅洋蔥、大蒜、薑、醬油、柳橙汁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 346
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
雪松板上的鮭魚瀏覽量: 9289

用雪松木板烤鮭魚既快速又簡單,但其獨特的風味卻會讓你驚喜不已。你可以選擇在戶外或室內燒烤(或更確切地說是煙熏)它…

鮭魚、芥末、紅糖…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 323
類別: 主菜 炙烤
作者:
蜜汁鮭魚排瀏覽量: 15,960

鮭魚的「健康」脂肪與酸甜可口的布法羅辣醬完美融合。魚皮在烤架上焦糖化,直到酥脆,醬汁也隨之滲入。味道鮮美,但為了減少…

鮭魚、芹菜、紅洋蔥、辣醬、紅糖、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 259
類別: 開胃菜 點心 蔬菜
作者: 美食作家
香脆炸羽衣甘藍瀏覽量: 7,739

入口即化的酥脆羽衣甘藍片是高熱量、不健康零食的絕佳替代品。您可以使用各種香料組合(例如,乾香料…)

羽衣甘藍、羽衣甘藍、鹽花...
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 175
類別: 主菜 炙烤 沙拉
作者: 美食作家
泰式烤牛肉沙拉瀏覽量: 8 154

附照片的詳細食譜。

牛肉、生菜、薑、紅蔥頭、大蒜、萊姆汁、醬油、咖哩醬、紅糖、羅勒、香菜…
時間: 30分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 349
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
味噌薑汁烤鮭魚瀏覽量: 8,972

附照片的詳細食譜。

鮭魚、米醋、醬油、蔥、薑、味醂(米酒)、味噌(豆醬)、芝麻…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 517
類別: 主菜
烤箱烤鮭魚佐歐芹堅果醬瀏覽量: 128,046
食譜內容:

這道簡單的菜餚,選用烤至完美的瘦鮭魚片,搭配簡單的調味料,對心臟健康非常有益。而且只需20分鐘即可準備完成。

鮭魚、青蔥、杏仁、歐芹、葡萄酒醋、南瓜、酸豆…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 177
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
燉羽衣甘藍瀏覽量: 82,898

橄欖油和蒜末賦予這道綠葉菜經典的義大利風味…

羽衣甘藍、大蒜、葡萄酒醋…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 178
類別: 主菜 炙烤
蘑菇釀豬裡肌瀏覽量: 72,803

炒過的克里米尼蘑菇、培根、麵包屑和大蒜,就成了這道豬裡肌捲的簡單餡料。

豬肉、培根、褐菇、大蒜、歐芹、檸檬皮、白麵包…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 323
類別: 主菜
作者: 美食作家
香料烤豬裡肌瀏覽量: 211 196
食譜內容:

艾莉·克里格的肉類香料混合物包含等量的蒜粉、牛至、百里香、孜然和香菜。

豬肉、大蒜、蒜粉、牛至、孜然、香菜、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 209
類別: 主菜 開胃菜
作者: 廚師
迷你火雞肉丸瀏覽量: 20,505
食譜內容:

精瘦的小火雞肉丸特別適合作為開胃菜擺上餐桌…

碎火雞肉、番茄醬、番茄、洋蔥、大蒜、佩科里諾羅馬諾起司、帕瑪森起司、芹菜、胡蘿蔔、歐芹、羅勒、月桂葉、雞蛋、番茄醬、白麵包…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 42個迷你肉丸 熱量: 48
類別: 主菜 炙烤
作者: 著名廚師
啤酒罐上的烤雞瀏覽量: 7,265

博比·弗雷將他最喜歡的香料塗抹在雞肉上,然後放在啤酒罐上,用牧豆木屑熏制,使其具有美味獨特的風味。

烤雞、淡啤酒、大蒜、迷迭香、乾醃料…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 291
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤箱烤抱子甘藍瀏覽量: 96 117

伊娜的食譜選用鮮嫩爽脆的捲心菜,用橄欖油、鹽和胡椒烘烤而成,是一道經典的配菜,一定會讓您滿意。一位讀者評論說,就連孩子們也喜歡這道菜:“我的…”

抱子甘藍…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 109
類別: 炙烤 開胃菜
作者: 著名廚師
烤雞胸肉藍帶瀏覽量: 6,858

博比·弗雷改良後的藍帶雞排,以鮮嫩的烤雞肉為底,上面鋪著奶油芝士、意大利熏火腿和辛辣的芝麻菜,是對傳統藍帶雞排的又一次創新…

雞胸肉、奶油乳酪、布里起司、馬斯卡彭起司、檸檬、義大利燻火腿、芝麻菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 414
類別: 開胃菜 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
自製鷹嘴豆泥瀏覽量: 15,621

附照片的詳細食譜。

鷹嘴豆、大蒜、檸檬汁、孜然、紅辣椒片、辣椒粉、皮塔餅、胡蘿蔔、鷹嘴豆泥…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 數量: 3.5 – 4 湯匙 熱量: 138
類別: 炙烤
作者:
烤火雞胸肉配涼拌高麗菜瀏覽量: 8,748

一份詳細的食譜—烤火雞胸肉配涼拌高麗菜…

肉品醃料、火雞肉、伍斯特醬、蛋黃醬、番茄醬、綜合沙拉、全麥麵包…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 炙烤
作者:
辣烤雞胸肉佐莎莎醬瀏覽量: 12,644

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、大蒜、安喬辣椒、孜然、香菜、辣椒粉、磨碎的墨西哥辣椒、萊姆、番茄、綠番茄、紅洋蔥…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 344
類別: 速食 漢堡
作者:
辣味漢堡佐黃瓜和酸奶瀏覽量: 5,336

附照片的詳細食譜。

黃瓜、優格、香菜、牛肉末、紅洋蔥、大蒜、咖哩、漢堡麵包、薯片、秋葵…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個漢堡 熱量: 428

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位