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健康食譜


類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
辣藜麥配地瓜瀏覽量: 3,595

地瓜為這道充滿墨西哥風味的辛辣藜麥配菜增添了一抹亮色。將藜麥放入雞湯中煮熟,煮前需多次沖洗以防止…

藜麥、地瓜、香菜、萊姆汁、安喬辣椒、香菜、孜然…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 291
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
蜂蜜烤地瓜瀏覽量: 7,545

一道美味又賞心悅目的烤地瓜配菜,非常適合節慶大餐,或搭配肉類或禽類食用。地瓜切片後,用橄欖油和蜂蜜混合烘烤,風味獨特…

地瓜、檸檬汁、蜂蜜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
地瓜皮瀏覽量: 1,661

這款健康版的經典烤馬鈴薯皮,融合了香甜的紅薯和酸爽的青莎莎醬,以及香脆可口的外皮,絕對讓你愛不釋手。地瓜皮…

地瓜(山藥)、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、莎莎醬、酪梨…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 140
類別: 開胃菜 各種各樣的 蔬菜 醬汁 沾醬 加油站
作者: 著名廚師
健怡凱薩沙拉醬瀏覽量: 15 191

這款沙拉醬讓您可以盡情享用您最喜歡的凱薩沙拉,而無需擔心攝取額外的卡路里,而且它不含雞蛋和鯷魚,因此也非常適合素食者。

豆腐、帕瑪森起司、第戎芥末醬、伍斯特沙司、紅酒醋…
時間: 10分鐘
類別: 主菜 穀類、豆類 義大利麵
作者: 美食作家
烤番茄、大蒜和白豆配斜管面瀏覽量: 4 156

無需使用曬乾番茄,也能做出美味的義大利麵。只要將義大利麵與烤番茄混合,烤番茄比新鮮番茄味道更濃鬱、更醇厚,香氣也更濃鬱…

義大利卷豆、通心粉、帕瑪森起司、番茄、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 461
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
香噴噴的花生青檸麵條瀏覽量: 2,562

製作健康美味的亞洲風味蔬菜麵。與大多數亞洲菜餚不同,這道菜無需油炸:蔬菜採用清蒸的方式烹製,最大程度地保留了其原始風味。

扁麵、義大利麵、青花菜、甜豆、醬油、米醋、萊姆汁、薑、紅辣椒片、花生醬、花生…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 飲料 奶昔 冰沙 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
桃子燕麥奶昔瀏覽量: 4,466

還有什麼比多汁成熟的夏日蜜桃更美味呢?無論添加到甜點還是早餐中,它令人驚豔的風味都能提升整體口感。這款冰沙將蜜桃與蒸熟的…混合在一起。

燕麥片、桃子、優格、蜂蜜、肉桂…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 290
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋全麥早餐粥瀏覽量: 5 285

一碗營養豐富的全穀物粥是開啟美好一天的健康之選。用大麥、燕麥片和玉米粉熬製,富含膳食纖維和必需微量營養素。大麥…

燕麥片、珍珠大麥、乾果、肉桂…
時間: 14小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 主菜 穀類、豆類
作者: 著名廚師
切碎的燕麥粥瀏覽量: 4,500

人們認為最健康的燕麥片不是用整粒燕麥做的,而是用切碎的燕麥做的。雖然烹調時間更長,但營養價值更高,而且帶有令人愉悅的堅果香味,並且…

燕麥片、牛奶、優格、肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 142
類別: 炙烤 開胃菜
薑汁照燒鮪魚串瀏覽量: 4,940

這些鮪魚串既可作為開胃菜,也可搭配亞洲風味蔬菜作為主菜。鮪魚切丁後,用照燒醬汁醃製,醬汁中加入了薑、檸檬…

鮪魚、照燒醬、芝麻油、薑、大蒜、檸檬汁、芝麻…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜
作者: 著名廚師
培根卷蝦仁和扇貝瀏覽量: 4,765
食譜內容:

這道別緻的開胃菜將是任何節日或派對的完美選擇。誰能抵擋裹著酥脆培根的鮮嫩海鮮的誘惑呢?它選用去殼大蝦製成…

蝦仁、扇貝、萊姆汁、芝麻油、培根、洋蔥粉、紅辣椒片、燒烤調味料、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24卷
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
螃蟹和酪梨二重奏瀏覽量: 5 332

為了完美地呈現這道精緻的開胃菜,你需要一個烹飪圈,或者也可以用一個切掉底部的空罐頭盒。這道開胃菜由兩層組成。底層是酪梨片…

蟹肉、酪梨、檸檬汁、第戎芥末、白胡椒粒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 150
類別: 開胃菜 點心 蔬菜
柑橘醃橄欖瀏覽量: 4,697

青橄欖是佐酒佳品。用柑橘醃料醃製,加入清爽辛香的調味,定會讓您的賓客讚不絕口。去核橄欖更是美味無比…

橄欖、橙皮屑、紅辣椒片、大蒜、百里香…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
簡易慢燉鍋布法羅雞肉沾醬瀏覽量: 4,457

水牛城辣醬是美國家庭聚會的熱門小吃,以其高脂肪含量和美味而聞名。這台慢燉鍋版的沾醬是用…

烤雞肉、奶油起司、切達起司、優格、克菲爾、辣醬、伍斯特沙司、藍紋起司、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 170
類別: 開胃菜 點心 起司
作者:
生酮切達起司玉米片瀏覽量: 11,858

這些起司片製作起來極為簡單,低碳水化合物,口感酥脆美味,堪比薯片,卻不含碳水化合物。它們由磨碎的起司混合而成…

切達乾酪、帕瑪森乾酪、辣椒調味料、辣椒粉、孜然…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜
作者:
生菜碗鮪魚沙拉(生酮飲食)瀏覽量: 20,498

這道健康開胃菜融合了兩種沙拉:鮪魚沙拉和傳統的培根生菜番茄三明治(BLT)。它美味多汁。沙拉醬可以用鮪魚油調製…

生菜、鮪魚、番茄、芹菜、檸檬皮、蛋黃醬、雞蛋、培根…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 250
類別: 甜點 糖果
作者:
適合生酮飲食的黑白糖果瀏覽量: 55,573

即使是低碳水飲食,你也可以盡情享用這些美味的手工巧克力和香草糖果,它們富含健康脂肪。這些美味又富含脂肪的小糖果是用…製成的。

椰子油、杏仁、橙皮、可可粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 12顆松露
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜
作者:
甜椒玉米片(生酮飲食)瀏覽量: 21,025

體育迷和玉米片愛好者現在可以享用他們最喜歡的墨西哥小吃,而且更加健康。不用玉米片,而是用切成一口大小的彩色甜椒塊代替…

碎牛肉、甜椒、酪梨醬、墨西哥番茄莎莎醬、辣椒粉、孜然…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 260
類別: 主菜 義大利麵
作者:
番茄伏特加清淡醬汁筆管面瀏覽量: 3,089

Penne alla Vodka 是一種義大利麵,配上美味的醬汁,該醬汁由番茄泥、濃奶油和伏特加製成,伏特加是製作順滑濃鬱醬汁所必需的。

通心粉、番茄泥、帕瑪森起司、紅辣椒片、伏特加…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者:
釀蘑菇配起司和辣椒瀏覽量: 1,772

這道開胃菜需要用到個頭較大的波托貝羅蘑菇。蘑菇柄先與味道溫和、肉質鮮美的波布拉諾辣椒和青蔥一起翻炒,然後放入蘑菇…

波多貝羅蘑菇、波布拉諾辣椒、阿納海姆辣椒、墨西哥辣椒、馬蘇里拉起司、酸奶油、優格、小麥胚芽…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 261
作者:
豆腐釀橡子南瓜瀏覽量: 1,594

美味又健康的小橡子南瓜,如果您正計劃為週日晚餐準備一些特別的菜餚,它們絕對是打造精美擺盤的完美之選。您準備的每一道菜都會格外…

橡子南瓜、豆腐、櫻桃番茄、菠菜、帕瑪森起司、皮塔餅片、蒔蘿…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 396
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
豆腐帕瑪森起司潛水艇三明治瀏覽量: 6,554

這道食譜非常適合素食者以及任何想要在不犧牲美味的前提下改善飲食健康的人。用其他食材代替肉餅…

全麥麵包、菠菜、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、豆腐、番茄醬、義大利香料、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 491
類別: 主菜 義大利麵
不含肉的肉丸義大利麵瀏覽量: 9,383

就連肉食愛好者也會愛上這些素丸子。它們口感緊實,味道鮮美,而且營養豐富。這些丸子不用肉,而是用炸蘑菇和豆腐製成。雞蛋…

豆腐、義大利麵、麵包屑、紅辣椒片、牛至、羅勒…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
蘆筍意麵瀏覽量: 6,678

義式春蔬麵(Pasta Primavera)富含蔬菜。它的名字在意大利語中意為“春天”,這道面色鮮亮、汁水飽滿、清爽可口,正如春天一樣。請使用全麥麵粉…

扁意麵、胡蘿蔔、蘆筍、香菇、櫻桃番茄、甜椒、帕瑪森起司、牛奶、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 開胃菜 點心
作者:
披薩點心(生酮飲食)瀏覽量: 49,606
食譜內容:

節食期間可能很難享用傳統披薩,但這個食譜會吸引生酮飲食者、低碳水化合物飲食者、無麩質飲食者,甚至起司愛好者。披薩…

馬蘇里拉起司、番茄泥、杏仁粉、雞蛋、酸奶油、紅辣椒片、牛至…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 160
類別: 速食 披薩 麵包店
作者:
無麩質玉米粉披薩瀏覽量: 16,316

這款無麩質披薩麵團烤出來餅皮柔軟酥脆,粗玉米粉則增添了口感和額外的酥脆感。另一個優點是…

無麩質麵粉、玉米粉…
時間: 13小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
扁豆釀彩椒瀏覽量: 5 161

這些釀彩椒的靈感來自一道地中海沙拉,沙拉裡有扁豆、橄欖、香草和大量的菲達起司。彩椒在烤箱裡烤至軟…

甜椒、扁豆、酸豆、檸檬汁、菲達起司、卡拉馬塔橄欖、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 473
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者: 美食作家
釀彩椒瀏覽量: 2,084

為您的晚餐增添更多色彩,試試這些美味的五彩釀彩椒吧!您可以選擇紅色、黃色、橙色和綠色的彩椒——顏色越多,樂趣越多!

甜椒、牛肉末、櫛瓜、李子番茄、野生稻、胡椒傑克起司、紅辣椒片…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 323
最適合家庭的健康餐點菜單

最適合家庭的健康餐點菜單

用大廚們提供的食譜,為孩子和全家人準備健康午餐和零食。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
雞肉花椰菜炒飯瀏覽量: 7 239

這道豐盛的低碳水化合物亞洲風味菜餚只需20分鐘即可完成,風味十足,鮮嫩多汁。它沒有使用傳統的米飯,而是選用了一種健康的米…

花椰菜、豌豆、胡蘿蔔、薑、雞胸肉、芝麻油、蔥、醬油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 401
類別: 主菜
作者:
慢燉地中海風味雞肉(生酮飲食)瀏覽量: 30,818

這道慢燉雞肉風味濃鬱,充滿地中海風情,用健康的橄欖油、卡拉馬塔橄欖、刺山柑、大蒜和牛至烹製而成,並配以清爽的…

雞腿肉、卡拉馬塔橄欖、酸豆、葡萄酒醋、牛至、薄荷、優格…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
炸西蘭花瀏覽量: 54,812

做一道美味的西蘭花配菜,幾乎可以搭配任何主菜。西蘭花的花和莖段都可以用上。首先,將西蘭花汆燙…

綠花椰菜、紅辣椒片、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤花椰菜佐蒜蓉瀏覽量: 194,556

製作美味西蘭花配菜最簡單快捷的方法是將西蘭花小花放入烤箱高溫烘烤,直到表面呈金黃色——看起來非常…

綠花椰菜、大蒜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
用碎火雞肉製作的最佳健康食譜

用碎火雞肉製作的最佳健康食譜

肉質精瘦卻鮮嫩多汁,風味十足,火雞肉末是您午餐菜單的絕佳之選。我們為您推薦幾種我們最喜歡的烹飪方法。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
綠花椰菜焗烤瀏覽量: 42 113

這道美味又健康的西蘭花焗烤菜餚看起來非常喜慶,是特殊場合的完美之選,但做法卻出奇地簡單。西蘭花小花蒸至剛熟透…

奶油、普通麵粉、牛奶、肉荳蔻、綠花椰菜、切達起司、麵包屑…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
平底鍋煎高麗菜瀏覽量: 16,781

炒高麗菜是一道極為簡單、快速又美味的配菜,幾乎可以搭配任何主菜,無論是節慶大餐還是炸香腸。這道菜除了用到高麗菜之外…

白菜、奶油、黑胡椒粒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 43
類別: 主菜 義大利麵
作者:
雞肉四季豆麵瀏覽量: 4,314

這碗麵的底料是泡麵。丟掉調味包,用花生醬、芝麻油和辣椒醬做成美味的醬汁拌麵。即可享用…

雞胸肉、四季豆、紫甘藍、胡蘿蔔、薄荷、是拉差辣椒醬、花生、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 沙拉 加豆子
雜燴沙拉配青豆和胡蘿蔔瀏覽量: 4,971

美味、健康、色彩繽紛的雜燴沙拉非常適合孩子。它包含青豆、胡蘿蔔、西葫蘆、洋蔥、毛豆和玉米——所有食材都用植物油在平底鍋中加熱。

櫛瓜、南瓜、毛豆、胡蘿蔔、櫻桃番茄、檸檬汁、片狀海鹽、玉米、豌豆…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 129
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
經典奶油四季豆瀏覽量: 17,593

烹調四季豆最快美味的方法就是用奶油和紅蔥頭翻炒。首先,將四季豆在沸水中燙幾分鐘,直到…

四季豆、紅蔥頭…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 義大利麵
作者: 電視廚師
蘑菇肉醬千層麵瀏覽量: 3,851

很難找到不喜歡義大利千層麵的人,這是一種多層砂鍋菜,裡面滿滿都是肉醬、大量的奶酪,當然,還有高熱量。這個食譜將幫助你做出這道美味佳餚…

千層麵團、牛肉末、波托貝羅蘑菇、番茄醬、牛至、羅勒、茴香籽、紅辣椒片、黑胡椒、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、鄉村起司…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜 開胃小點
作者: 美食作家
馬鈴薯巢烤蛋瀏覽量: 3,794

在你休息的日子裡,不妨為你的家人準備一份充滿樂趣的早餐——馬鈴薯巢煎蛋。製作方法很簡單,你需要一個鬆餅模具、雞蛋和烤馬鈴薯…

雞蛋、馬鈴薯…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 243
類別: 甜點 水果 早餐麥片
梨子酥配杏仁,裝在小酒杯裡瀏覽量: 5,952
食譜內容:

用小酒杯盛裝的分層甜點非常適合兒童派對或家庭聚會。這款酥脆甜點由三層組成:第一層是堅果醬(杏仁醬或腰果醬),…

梨子、腰果、杏仁、燕麥片、檸檬汁、肉桂、肉荳蔻、荳蔻、蜂蜜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 308
類別: 主菜
蔬菜香草燉雞胸肉瀏覽量: 2,790

將整塊去皮雞胸肉放入由罐裝番茄泥、甜椒、西蘭花、洋蔥、蘑菇和百里香組成的蔬菜混合物中慢燉,使其吸收所有美味的汁液和味道。

雞胸肉、綠花椰菜、甜椒、蘑菇、番茄、月桂葉、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 201
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
健康漢堡肉餅佐青橄欖瀏覽量: 3,294

孩子們都愛吃漢堡,但為了避免他們擔心漢堡中脂肪和空熱量過多,可以提供他們健康的漢堡。這些漢堡肉餅是用瘦火雞肉或牛肉混合製成的…

碎火雞肉、橄欖、黑胡椒、小茴香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 4塊肉餅
作者: 美食作家
豆漿米布丁瀏覽量: 2,829

這款精緻又健康的米布丁,對某些人來說是完美的早餐,對另一些人來說則是甜點,但無論如何,沒有人能抵擋它的魅力!它選用圓粒義大利米(arborio rice)製成,這種米首先要用…烹調。

義大利米、荳漿、煉乳、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 183
類別: 主菜
鮭魚蘆筍佐覆盆子醬瀏覽量: 3,787

這道擺盤精美的菜餚只需15分鐘即可完成。野生鮭魚柳煎至金黃,搭配蒸蘆筍。菜餚最後淋上美味的…

鮭魚、蘆筍、香醋、橙皮、紅酒、蜂蜜、覆盆子…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 208
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
宏觀飲食(宏觀生物學)瀏覽量: 4144

這款午餐盒的設計旨在支持長壽飲食法,這是一種強調蔬菜、雞蛋和全穀物(如富含纖維的糙米)的飲食理念。

糙米、羽衣甘藍、綠花椰菜、地瓜、酪梨、雞蛋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 438
類別: 速食 披薩 麵包店
鷹嘴豆粉餅底香腸披薩瀏覽量: 8,577
食譜內容:

無麩質或低碳水化合物飲食並不意味著要放棄美味的披薩。這款鷹嘴豆粉披薩比傳統披薩製作起來更快,而且同樣美味,更…

香腸、波蘿伏洛乾酪、番茄醬、鷹嘴豆粉、蒜粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 274

按字母順序排列的食譜

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