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健康晚餐食譜


類別:
作者:
玉米濃湯佐烤肉、西洋菜和餛飩脆餅瀏覽量: 580

將調味好的餛飩皮放入烤箱烘烤至金黃酥脆。搭配玉米濃湯,湯上撒上西洋菜和北極沙丁魚即可享用。

鮭魚、餛飩皮、玉米粒、西洋菜、牛奶…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 588
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 油混合物
作者:
香草雞配雪豆和蘑菇瀏覽量: 464

烤雞胸肉,上桌時淋上一小塊混合了新鮮香草和檸檬皮屑的香濃奶油。奶油融化後,雞肉會吸收無比清爽的香味…

雞胸肉、蘑菇、檸檬皮、龍蒿、細香蔥、甜豆…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 406
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
香草脆皮豬裡肌配番茄飯瀏覽量: 495

將豬裡肌肉抹上切碎的蔥、歐芹和蒔蘿,烤至外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。配飯食用…

豬裡肌肉、青蔥、蒔蘿、芹菜、米飯、帕瑪森起司、番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 472
類別: 主菜 穀類、豆類
核桃肉餅瀏覽量: 631

這些素食餅是用核桃和燕麥片製成的。如果您想嘗試一些新口味,它們是蘑菇的絕佳替代品。味道濃鬱,辛辣中略帶甜味。

燕麥片、核桃、肉荳蔻、楓糖漿、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 632
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤脆雞配玉米片瀏覽量: 676

這道菜譜用壓碎的玉米片裹住雞胸肉。雞肉在烤箱中烘烤,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,口感和油炸一樣美味…

雞胸肉、馬鈴薯、綠花椰菜、小番茄、酸奶油、玉米片、蔥、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 710
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋煙燻豬肉配豆子瀏覽量: 546

如果你有慢燉鍋,不妨好好利用它的功能,確保下班回家就能享用熱騰騰、美味可口的晚餐。用慢燉鍋燉煮煙燻豬肩肉、豆子、番茄醬、百里香…

豬肩肉、黑眼豆、韭菜、番茄醬、楓糖漿、辣椒粉、芥末、百里香、糖蜜…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 308
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
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南瓜螺絲粉和菜皮香蒜醬瀏覽量: 388

這款豐盛的秋季義大利麵融合了香甜的烤南瓜和鮮美的芥藍青醬,美味無比。芥藍是西蘭花的近親,葉菜廣泛用於…

螺絲粉螺旋義大利麵、rapini、香蒜醬、帕瑪森起司、核桃、橡子南瓜...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奇亞籽脆皮鮭魚佐紅燒小白菜瀏覽量: 646

看看奇亞籽的用途有多廣泛!它們不再只是甜點和飲料的點睛之筆。在這個食譜中,鮭魚柳裹上一層奇亞籽脆皮後油炸…

鮭魚、小白菜、奇亞籽、是拉差辣椒醬、第戎芥末醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 612
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
天然豬排佐豆沙拉瀏覽量: 504

天然豬裡肌排在煎炸前先用鹽水醃製幾分鐘,使其格外鮮嫩多汁。搭配一份由三種豆類組成的溫熱沙拉:…

豬裡肌、芸豆、葡萄酒醋、四季豆、玉米、甜椒、紅洋蔥、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 溫暖的
作者:
芥末脆皮鮭魚佐香草溫蘆筍沙拉瀏覽量: 512

這道菜就像是把春天的一角端上了你的餐盤!鮮嫩甜美的鮭魚、時令蔬菜和大量芬芳的香草,讓它成為完美的平日晚餐——清淡、健康又美味。搭配…

鮭魚、蘆筍、蘿蔔、豌豆、檸檬汁、龍蒿、歐芹、第戎芥末…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 589
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
芥末脆皮豬排佐蘆筍馬鈴薯沙拉瀏覽量: 467

想要製作美味的天然豬裡肌肉排,只需在肉排上刷上顆粒芥末醬,裹上麵包屑和切碎的香龍蒿,然後在平底鍋中煎至…

豬裡肌、紅皮馬鈴薯、蘆筍、葡萄酒醋、酸奶油、羅勒、龍蒿、辣椒粉、全麥芥末…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 533
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤雞腿配芥末醬和迷迭香土豆瀏覽量: 1 101

雞腿肉抹上芥末籽混合物,放入烤箱烤至金黃酥脆。雞肉內部鮮嫩多汁,芥末籽的酸味則為炸雞增添了令人愉悅的酥脆口感…

雞腿肉、馬鈴薯、甜椒、迷迭香、檸檬汁、全麥芥末、黑胡椒粒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 628
最佳烤盤食譜

最佳烤盤食譜

一張普通的烤盤可能是廚房裡最強大的工具。早餐、午餐、晚餐或甜點——這些食譜讓烹飪變得輕鬆簡單。

類別: 主菜 炙烤
作者:
葡萄葉包烤鮭魚(無需解凍)瀏覽量: 517

這道菜的關鍵在於葡萄葉。有了葡萄葉,無需解凍就能快速烤製鮭魚。它們能防止魚肉黏在烤架上,而且葡萄葉本身也可以食用。另外…

鮭魚、葡萄葉、櫻桃番茄、檸檬皮、牛至、薄荷…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 746
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤牛腩配甜椒瀏覽量: 480

炭烤牛排、蔬菜和麵包是後院燒烤晚餐的完美選擇。將牛排塗抹上蒜蓉橄欖油、香醋和芥末,靜置幾分鐘…

牛肉、古巴辣椒、香醋、第戎芥末、薄荷…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 559
類別: 濃稠的燉菜
作者:
煙燻番茄魚湯瀏覽量: 501

柑橘醃製的魚肉與嫩土豆塊和玉米一起在番茄湯中慢燉,墨西哥乾安喬辣椒則為這道濃鬱的燉菜增添了煙熏味和色澤。

羅非魚、馬鈴薯、玉米、炸番茄、香菜、萊姆、百里香、安喬辣椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 381
類別: 主菜 炙烤
作者: 廚師
烤茶釉鮭魚瀏覽量: 593

用紅茶熬煮簡單的糖漿,加入荳蔻和茴香調味,在烤製鮭魚片前刷在魚片上。留一些茶糖漿備用。魚…

鮭魚、紅茶、荳蔻、八角…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 484
類別: 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
冬季蔬菜湯瀏覽量: 1,482

這道暖胃的冬季湯品製作起來快速方便,只需要一些儲藏室和冰箱裡的食材,非常適合天氣不好不想出門的時候享用。你只需要一些馬鈴薯和…

馬鈴薯、番茄、利馬豆、玉米…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 170
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤上的夏季蔬菜配羊乳酪瀏覽量: 682

一道令人垂涎的夏日烤盤菜。溫熱的烤蔬菜和保加利亞小麥搭配新鮮的菊苣,菊苣柔化了蔬菜的口感和質地,而香醋汁則增添了一絲甜味。如果您…

甜椒、櫛瓜、南瓜、玉米粒、菲達起司、碾碎的乾小麥、菊苣、菠菜、香醋、迷迭香、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 556
30分鐘晚餐食譜,拯救你的工作日

30分鐘晚餐食譜,拯救你的工作日

有了這些簡單又快速的食譜,半小時甚至更短的時間內就能做好晚餐。

類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
歐芹堅果醬四季豆瀏覽量: 614

一道簡單卻美味又喜慶的配菜,只需將燙過的青豆與用歐芹和檸檬皮製成的核桃醬拌勻即可。

四季豆、歐芹、香蒜醬、核桃、伍斯特醬、檸檬皮屑…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 237
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
摩洛哥雞肉瀏覽量: 641

這道菜的絕妙風味要歸功於摩洛哥香料ras el hanout。它用途廣泛,肉類和蔬菜都很搭。把它塗抹在雞胸肉上煎炸…

雞胸肉、四季豆、胡蘿蔔、橄欖、摩洛哥香料粉、哈里薩辣醬、杏仁、杏桃乾…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者:
摩洛哥豆腐配蒸粗麥粉瀏覽量: 831

摩洛哥香料混合物ras el hanout為這道素食豆腐菜餚賦予了濃鬱的風味,定能讓全家人圍坐在廚房裡一起烹飪。將豆腐放入濃鬱的香草醬汁中,加入番茄和橄欖慢燉…

豆腐、胡蘿蔔、芹菜、韭菜、橄欖、番茄、摩洛哥香料粉、孜然、哈里薩辣醬、香菜、蒸粗麥粉、杏桃乾…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤地瓜“薯條”瀏覽量: 2,051

艾娜的這道五種食材的菜餚是用烤箱烘烤而非油炸的,這意味著您可以放心享用。不經油炸也能做出酥脆外皮的秘訣是什麼?淺棕色糖功不可沒…

地瓜、紅糖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 124
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
辣椒鱈魚佐烤高麗菜沙拉瀏覽量: 511

香煎鱈魚片抹上辣椒粉,配上炒高麗菜甜椒沙拉、辣味蛋黃醬和一片玉米麵包。每份可搭配青檸角…

鱈魚、高麗菜、甜椒、萊姆汁、蛋黃醬、墨西哥辣椒、安喬辣椒、玉米麵包…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 440
類別:
作者:
雞肉辣椒玉米粥瀏覽量: 2 162

這道簡化版的墨西哥玉米粥湯只需半小時即可做好,但香料、新鮮墨西哥辣椒和罐裝辣椒賦予了它濃鬱的風味。可搭配…

辣椒、玉米粒、蘿蔔、香菜、雞胸肉、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 385
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 廚師
全麥螺旋麵通心粉起司瀏覽量: 629

起司通心粉是一道老少咸宜的美食。絲滑的起司醬汁中加入了風乾番茄塊,包裹著每一根麵條,外面再裹上一層酥脆的麵包屑。

菠菜、曬乾的番茄、牛奶、明斯特起司、切達起司、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 420
類別: 主菜 穀類、豆類 義大利麵
作者:
全麥義麵配蝦仁和白豆瀏覽量: 625

全麥義大利麵配蝦仁和白豆,是一道快速、健康,最重要的是美味的晚餐,非常適合平日晚餐或特殊場合。當您將…

義大利麵、蝦仁、白豆、辣椒、白酒、檸檬皮、歐芹…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 主菜 義大利麵
作者:
芝麻菜榛果筆管面瀏覽量: 561

烤榛果能襯托出這道菜中全麥義麵的堅果風味。再加入辛辣的芝麻菜、佩科里諾起司和少許檸檬汁,就能快速做出一道美味佳餚…

筆管麵、榛果、芝麻菜、青蔥、佩科里諾羅馬諾起司、檸檬汁…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 647
43道人人都愛的素食食譜

43道人人都愛的素食食譜

即使你不吃肉,也不代表你就得錯過美味。這裡有一些簡單易做的蔬菜食譜,既營養又美味,你可以盡情享用。

類別: 濃稠的燉菜
作者:
雞肉杏仁辣燉菜瀏覽量: 403

用雞肉、地瓜、蘋果、羽衣甘藍和番茄燉一鍋熱氣騰騰、營養豐富的湯,再用辣椒粉、生薑和杏仁醬調味,盡情享受這完美的組合…

雞胸肉、地瓜、蘋果、羽衣甘藍、番茄、薑、杏仁醬、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 770
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
薑黃豆腐麵瀏覽量: 522
食譜內容:

這道美味又溫暖的亞洲菜餚非常適合作為營養均衡的平日晚餐。它飽腹感強,幾分鐘就能吃完,而且老少皆宜。還有那些烤麵包丁…

豆腐、小白菜、烏龍麵、香菇、平菇、薑、香菜、味噌(大豆醬)、是拉差辣椒醬、日式醬油、薑黃…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 762
類別: 主菜
作者:
香辣蝦仁芹菜腰果炒菜瀏覽量: 853

這道亞洲風味菜餚風味濃鬱,令人回味無窮,而且幾分鐘就能做好。將蝦仁與芹菜、腰果、薑、蒜和紅辣椒片一起翻炒,最後撒上…

蝦仁、芹菜、薑、米酒、雪莉酒、腰果、醬油、蔥…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 382
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
辣蝦仁西蘭花炒菜瀏覽量: 436

將蝦仁和西蘭花用清淡的花生醬、墨西哥辣椒和生薑烹製,即可享用美味的亞洲風味晚餐。醬汁是用花生醬製成的。選擇香脆版本(含…)

蝦仁、綠花椰菜苗、墨西哥辣椒、萊姆汁、花生醬、椰子水、蔥、香菜、薑、椰子油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 413
類別: 主菜 義大利麵
作者:
一鍋搞定的健康義大利麵配上奶油番茄醬瀏覽量: 791

即使是最懶的日子,你也能準備一道真正的地中海風味晚餐:只需將意大利麵和所有配料放入一個大煎鍋中,加水沒過食材,然後…

義大利麵、番茄、羅勒、奶油起司、帕瑪森起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 506
類別: 主菜
作者:
健康迷你肉餅配起司瀏覽量: 366

為了讓肉餅更健康,可以將瘦牛肉末和火雞末混合,加入切碎的菠菜和大量的香菜。不要用傳統的番茄醬,而是用…

碎火雞肉、碎牛肉、小番茄、切達起司、雞蛋、牛奶、葡萄酒醋、伍斯特醬、辣椒粉、香菜、菠菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 309
類別: 主菜
作者:
烤箱烹調的健康地中海風味黑線鱈瀏覽量: 1128

黑線鱈是一種肉質柔軟緊實的白魚,與鱈魚相似。這道菜中,黑線鱈與甜美的櫻桃番茄、鹹香的刺山柑和橄欖一起烤製而成,口感完美。佐以…

鱈魚、櫻桃番茄、卡拉馬塔橄欖、酸豆、大蒜、蜂蜜、白葡萄酒、吐司、義大利香料、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 364
類別: 主菜
慢燉鍋健康雞肉帕瑪森起司瀏覽量: 479

用慢燉鍋烹調的帕瑪雞排鮮嫩多汁,而且不油膩。只需一個鍋子就能完成,省時省力。雞肉可搭配全穀物食用…

雞排、番茄泥、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、義大利香料、羅勒、辣椒粉…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 374
類別: 主菜
作者:
烤箱烤製的健康鮭魚配芥末和蜂蜜瀏覽量: 979

只要少許第戎蛋黃醬、蜂蜜和香菜,就能做出鮮嫩多汁、風味十足的烤鮭魚。如果想要更健康,可以使用低卡路里蛋黃醬。注意不要烤過頭…

鮭魚、第戎芥末、香菜、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 324
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
墨西哥釀彩椒瀏覽量: 891
食譜內容:

即使是釀彩椒的忠實擁躉也承認,這道美味佳餚常常因為厚厚的表皮而大打折扣。在這個食譜中,彩椒在填餡前先放入烤箱烤製,使其更容易處理…

甜椒、雞胸肉、玉米、酪梨、萊姆汁、馬蘇里拉起司、羅勒、玉米餅…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 393
類別: 主菜
作者:
辣椒煎鮭魚瀏覽量: 443

香煎鮭魚柳是節日餐桌和平日晚餐的絕佳選擇。它準備起來並不費時,而且這道菜只需要魚…

鮭魚,辣椒調味料…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 417
類別: 主菜
作者:
燕麥麵包屑裹炸鱒魚瀏覽量: 708

鱒魚片裹上燕麥片煎炸,在鮮嫩多汁的魚肉下形成一層酥脆的外皮,魚肉輕輕一碰就與魚骨分離。在同一個鍋子裡,再小火慢燉一會兒…

鱒魚、雞蛋、牛奶、韭菜、葡萄酒醋、培根…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
朝鮮薊貓耳朵面瀏覽量: 946

貓咪耳朵麵(Orecchiette)形狀像深耳朵,專為搭配醬汁而設計,能最大程度地保留美味的湯汁。這道食譜中,它搭配的是一種用罐裝番茄丁製成的清淡醬汁…

貓耳朵麵、朝鮮薊、白豆、櫻桃番茄、紅辣椒片、大蒜、帕瑪森起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 主菜
作者:
芒果蜜汁蝦仁配花椰菜米飯瀏覽量: 515

以蔬菜為主的晚餐從未如此美味!鮮蝦淋上甜辣芒果酸辣醬,搭配蔬菜飯。這道菜熱量低,而且富含…

蝦仁、花椰菜、墨西哥辣椒、芒果、酸辣醬、腰果、萊姆皮、椰子油、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 沙拉 蔬菜
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羽衣甘藍沙拉佐藍紋乳酪和核桃瀏覽量: 876

烤核桃和碎藍紋乳酪為這道羽衣甘藍沙拉增添了風味和風味,酸甜的油醋汁將所有食材完美地融合在一起。

羽衣甘藍、藍紋乳酪、核桃、蘋果醋、第戎芥末、蜂蜜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 170
類別: 主菜
作者:
健康麵包屑豬排瀏覽量: 867

想做出外皮酥脆、口感健康的豬排,首先要選用瘦豬裡肌肉,其次要選擇烤箱烘烤而不是油炸。烘烤需要…

豬裡肌、蘋果醋、日式麵包糠、第戎芥末醬、酸奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 282
類別: 主菜 炙烤
作者:
普羅旺斯風味牛排瀏覽量: 812

烤牛排配赤霞珠葡萄酒堪稱經典搭配。這道菜譜中,牛腩排(或稱屠夫牛排)用普羅旺斯香草醃製,使其風味與香草的芬芳相得益彰…

牛肉、紅酒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜
作者:
左宗棠雞瀏覽量: 718

這道廣受歡迎的美式中餐菜餚與歷史上著名的左宗棠將軍並無關聯,但這並不影響雞肉的美味…

雞胸肉、綠花椰菜、糙米、薑、辣椒、蔥、醬油、早餐麥片、龍舌蘭蜜、澱粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 511

按字母順序排列的食譜

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