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健康食譜


類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 配義大利麵
夏季小麥沙拉佐阿根廷青醬瀏覽量: 592
食譜內容:

阿根廷青醬(Chimichurri)是一種用新鮮香草製成的阿根廷辣醬,傳統上搭配烤肉食用。歐芹、香菜、大蒜和辣椒的濃鬱組合,為堅果風味增添了活力…

小麥粒、玉米、櫻桃番茄、小黃瓜、葡萄酒醋、香菜、大蒜、片狀海鹽…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 191
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
奶油薑黃西葫蘆瀏覽量: 1 251

薑黃以其抗氧化和抗炎特性而聞名,它是一種極好的香料,能為菜餚增添辛辣風味和令人愉悅的黃色。不妨將它加入你的日常飲食中…

黃皮西葫蘆、薑黃、榛果、蜂蜜…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 158
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 油混合物
作者:
香草雞配雪豆和蘑菇瀏覽量: 465

烤雞胸肉,上桌時淋上一小塊混合了新鮮香草和檸檬皮屑的香濃奶油。奶油融化後,雞肉會吸收無比清爽的香味…

雞胸肉、蘑菇、檸檬皮、龍蒿、細香蔥、甜豆…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 406
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
香草脆皮豬裡肌配番茄飯瀏覽量: 496

將豬裡肌肉抹上切碎的蔥、歐芹和蒔蘿,烤至外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。配飯食用…

豬裡肌肉、青蔥、蒔蘿、芹菜、米飯、帕瑪森起司、番茄…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 472
類別: 甜點 早餐麥片
作者: 美食作家
核桃和櫻桃乾條瀏覽量: 462

這些美味的能量棒由燕麥片、全麥麵粉、小麥胚芽、核桃和乾櫻桃製成,甜度適中,略帶果香酸甜。它們…

全麥麵粉、燕麥片、蘋果醬(果泥)、櫻桃乾、小麥胚芽、肉桂、核桃、杏桃醬…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 230
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: - 電視節目主持人
簡易鮭魚碗瀏覽量: 939
食譜內容:

這道豐盛的鮭魚飯只需半小時即可完成,看起來非常精緻,而且營養豐富。它富含蛋白質、健康脂肪、全穀物、維生素和膳食纖維。完美!

鮭魚、野生稻米、混合沙拉菜、酪梨、芒果、檸檬、萊姆、罌粟籽、芝麻、蒜粒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 887
類別: 沙拉 葉子
作者: 美食作家
華爾道夫沙拉卷瀏覽量: 542

這些華爾道夫沙拉捲餅,配上天然優格和水煮雞胸肉,是比沙瓦瑪更美味、更健康的午間提神之選。至於沙拉醬,請使用…

雞胸肉、羅馬生菜、蘋果、葡萄、核桃、檸檬汁、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 5 熱量: 420
類別: 沙拉 溫暖的 蔬菜
作者:
南瓜、迷迭香和橘子溫沙拉瀏覽量: 751

即使是秋季的南瓜,也能做出清爽可口的沙拉。將南瓜切片,用奶油煎至金黃,然後放在一大堆拌有沙拉醬的生菜葉上…

南瓜、橘子、菠菜、綜合沙拉菜、迷迭香、蔓越莓乾…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 293
類別: 主菜 穀類、豆類
核桃肉餅瀏覽量: 633

這些素食餅是用核桃和燕麥片製成的。如果您想嘗試一些新口味,它們是蘑菇的絕佳替代品。味道濃鬱,辛辣中略帶甜味。

燕麥片、核桃、肉荳蔻、楓糖漿、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 632
類別: 開胃菜 三明治 蔬菜
作者:
甜菜根吐司瀏覽量: 837

甜菜根不僅美味又健康,還能做成漂亮的三明治,當派對開胃菜也很不錯。烤甜菜根、奶油乳酪、腰果和芝麻的組合…

雜糧麵包、甜菜根、奶油乳酪、腰果、雪莉醋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
全麥雞肉餡餅瀏覽量: 689
食譜內容:

這些餡餅的靈感來自美式雞肉蔬菜餡餅,這是一種以雞肉和蔬菜為餡料,淋上濃鬱醬汁,再蓋上酥皮的餡餅。這些高纖維、全麥餡餅將…

全麥麵粉、香菇、芹菜、百里香、烤雞、豌豆、胡蘿蔔、歐芹、帕瑪森起司…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 290
類別: 麵包店 麵包
作者:
全麥香蕉巧克力碎麵包瀏覽量: 572

這款美味又健康的麵包,散發著濃鬱的香料氣息,可以用一個大烤盤或三個小烤盤烘烤,部分麵包可以冷凍保存以備後用。食用前,請正確解凍…

全麥麵粉、雞蛋、牛奶、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、香蕉、薑粉、肉桂…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 349
類別: 甜點 餅乾
作者:
無麩質櫻桃巧克力曲奇瀏覽量: 674

這些薄而有嚼勁的餅乾是用杏仁粉製成的。它們不含麩質,卻美味可口。它們能長時間保持濕潤,非常適合…

杏仁粉、米粉、櫻桃乾、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、雞蛋、葡萄籽油、杏仁奶…
時間: 4小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 96 熱量: 75
類別: 甜點 水果
作者:
薑味西瓜小蛋糕瀏覽量: 526

在你的夏日派對上端出這些粉嫩的小蛋糕吧,它們其實是用西瓜和奶油做的。西瓜塊浸泡在清淡的薑汁青檸糖漿中,然後…

西瓜、奶油乳酪、薑、蜂蜜、青檸皮…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 170
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤脆雞配玉米片瀏覽量: 677

這道菜譜用壓碎的玉米片裹住雞胸肉。雞肉在烤箱中烘烤,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,口感和油炸一樣美味…

雞胸肉、馬鈴薯、綠花椰菜、小番茄、酸奶油、玉米片、蔥、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 710
類別: 飲料 果汁
作者:
星巴克的粉紅色飲料瀏覽量: 1,661

這款自製版的星巴克人氣粉紅飲品製作起來既快速又簡單。它的主要成分是巴西莓,正是這種漿果賦予了飲料迷人的柔和粉紅色。一旦…

椰奶、巴西莓、草莓乾、龍舌蘭蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 324
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋煙燻豬肉配豆子瀏覽量: 547

如果你有慢燉鍋,不妨好好利用它的功能,確保下班回家就能享用熱騰騰、美味可口的晚餐。用慢燉鍋燉煮煙燻豬肩肉、豆子、番茄醬、百里香…

豬肩肉、黑眼豆、韭菜、番茄醬、楓糖漿、辣椒粉、芥末、百里香、糖蜜…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 308
最佳零食食譜

最佳零食食譜

這些製作簡單的零食是外出時補充能量的好方法!

類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
南瓜螺絲粉和菜皮香蒜醬瀏覽量: 389

這款豐盛的秋季義大利麵融合了香甜的烤南瓜和鮮美的芥藍青醬,美味無比。芥藍是西蘭花的近親,葉菜廣泛用於…

螺絲粉螺旋義大利麵、rapini、香蒜醬、帕瑪森起司、核桃、橡子南瓜...
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 430
作者:
水果三明治瀏覽量: 1197

桑多(Sando)是一種水果三明治,通常作為零食或早餐食用,據信起源於一個多世紀前的日本。它們在麵包店、咖啡館和便利商店都有售,但實際上…

奇異果、芒果、白麵包、奶油…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 453
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
橙味冰棍瀏覽量: 656

用自製的低卡路里天然冰淇淋犒賞自己和家人吧!這款冰淇淋採用橙汁和橙皮製成,口感更濃鬱,以蜂蜜作為甜味劑,並且低脂…

柳橙汁、蜂蜜、優格、橙皮屑…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 163
類別: 主菜
作者:
邋遢喬瀏覽量: 400

邋遢喬三明治的名字就說明了一切。它不用傳統的肉餅,而是在兩片麵包之間塗抹厚厚的肉醬。非常…

碎牛肉、甜椒、辣椒粉、辣椒調味料…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 156
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
雞肉莎莎醬玉米片瀏覽量: 573

奇拉奎萊斯(Chilaquiles)是一道墨西哥早午餐菜餚,專門用來處理剩菜。它由剩餘的玉米餅(切成小塊或撕成小塊)和…製成。

黏果酸漿、烤雞、玉米餅、墨西哥壁畫起司、墨西哥辣椒、香菜、酸奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 338
作者:
奇亞籽芒果布丁瀏覽量: 737

這款無需烹飪的布丁低卡路里、高纖維。你可以用杏仁奶或椰奶來製作——味道一樣美味,只是要記住椰奶…

奇亞籽、芒果、椰子片、杏仁奶、肉桂、龍舌蘭蜜…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 215
作者:
奇亞籽果醬瀏覽量: 603

自製奇亞籽果醬美味又健康,是市售果醬的理想替代品。它採用新鮮漿果製成,只需煮沸5分鐘,即可最大限度地保留營養價值。而且,它還可以作為甜味劑…

奇亞籽、吐司、草莓、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 166
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奇亞籽脆皮鮭魚佐紅燒小白菜瀏覽量: 647

看看奇亞籽的用途有多廣泛!它們不再只是甜點和飲料的點睛之筆。在這個食譜中,鮭魚柳裹上一層奇亞籽脆皮後油炸…

鮭魚、小白菜、奇亞籽、是拉差辣椒醬、第戎芥末醬…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 612
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
天然豬排佐豆沙拉瀏覽量: 505

天然豬裡肌排在煎炸前先用鹽水醃製幾分鐘,使其格外鮮嫩多汁。搭配一份由三種豆類組成的溫熱沙拉:…

豬裡肌、芸豆、葡萄酒醋、四季豆、玉米、甜椒、紅洋蔥、歐芹…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別:
義大利香腸白豆湯瀏覽量: 788

如果您手邊有現成的雞湯或超市買的雞湯,以及一罐白豆罐頭,這道義式湯幾分鐘就能上桌。除了豆子,還要加入…

菊苣沙拉、白豆、庫帕蒂(炸香腸)、大蒜、帕瑪森起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 溫暖的
作者:
芥末脆皮鮭魚佐香草溫蘆筍沙拉瀏覽量: 513

這道菜就像是把春天的一角端上了你的餐盤!鮮嫩甜美的鮭魚、時令蔬菜和大量芬芳的香草,讓它成為完美的平日晚餐——清淡、健康又美味。搭配…

鮭魚、蘆筍、蘿蔔、豌豆、檸檬汁、龍蒿、歐芹、第戎芥末…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 589
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
芥末脆皮豬排佐蘆筍馬鈴薯沙拉瀏覽量: 468

想要製作美味的天然豬裡肌肉排,只需在肉排上刷上顆粒芥末醬,裹上麵包屑和切碎的香龍蒿,然後在平底鍋中煎至…

豬裡肌、紅皮馬鈴薯、蘆筍、葡萄酒醋、酸奶油、羅勒、龍蒿、辣椒粉、全麥芥末…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 533
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤雞腿配芥末醬和迷迭香土豆瀏覽量: 1 102

雞腿肉抹上芥末籽混合物,放入烤箱烤至金黃酥脆。雞肉內部鮮嫩多汁,芥末籽的酸味則為炸雞增添了令人愉悅的酥脆口感…

雞腿肉、馬鈴薯、甜椒、迷迭香、檸檬汁、全麥芥末、黑胡椒粒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 628
類別: 速食 玉米餅
作者:
蘑菇南瓜玉米餅瀏覽量: 491

這些迷你玉米餅是完美的節日開胃菜。它們既能滿足你在主菜烹飪期間的飢餓感,又足夠清淡,不會讓你感到飽腹。

玉米餅、南瓜、蘑菇、辣椒醬、青檸、墨西哥辣椒…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 134
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
蘑菇玉米粥千層面瀏覽量: 563
食譜內容:

義大利蘑菇玉米粥的做法和千層麵類似:將玉米粥、蘑菇醬和起司分層放入烤盤中,烘烤至起司融化。特別推薦…

玉米糝、波倫塔、香菇、香菇、牛肝菌、聖馬扎諾番茄、馬蘇里拉起司、肉荳蔻…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 761
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
蘑菇肉餅漢堡佐牧場醬瀏覽量: 449
食譜內容:

這些素食漢堡的餅是用蘑菇、紅豆和糙米製成的。波多貝羅蘑菇增添了類似肉類的風味,而斑豆則提供了蛋白質。為了防止餅散架…

斑豆、糙米、波多貝羅蘑菇、甜椒、全麥麵包、牧場沙拉醬、蒔蘿、蒙斯特起司…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 757
類別: 沙拉 蔬菜
作者: 著名廚師
裙帶菜沙拉瀏覽量: 1,525

這道沙拉的主要食材是裙帶菜,它富含碘和omega-3脂肪酸。想要製作一道美味又健康的亞洲風味沙拉,可以將裙帶菜與新鮮蔬菜搭配…

海帶、胡蘿蔔、蘿蔔、米醋、薑、酪梨、芝麻油、醬油…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 122
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
罐裝小米蔬菜沙拉瀏覽量: 689

這款素食罐裝菜餚以中東經典小吃拼盤為特色,包括葡萄葉包飯、鷹嘴豆泥和黃瓜,並撒上紮塔爾香料——一種在地中海地區國家流行的混合香料。底料…

小米粒、甜菜根、小黃瓜、甜椒、鷹嘴豆泥、歐芹、檸檬、辣醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 376
類別: 飲料 冰沙
作者: 著名廚師
烤桃藍莓冰沙瀏覽量: 481

烤箱烘烤水果和漿果能加深它們的風味,提升口感,並進一步增加甜味——無需添加甜味劑!晚上烤一些桃子和藍莓,然後放入…

桃子、藍莓、優格…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 216
類別: 飲料 冰沙
作者:
健康綠色冰沙瀏覽量: 1,519

用這款充滿活力的綠色冰沙開啟美好的一天,它富含維生素、有益的微量元素和膳食纖維。冰沙採用新鮮的羽衣甘藍和菠菜製成,帶有淡淡的草本風味…

羽衣甘藍、菠菜、鳳梨、芒果、香蕉、鳳梨汁、椰子水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 速食 玉米餅
作者:
酥脆花椰菜玉米餅瀏覽量: 624

製作素食花椰菜玉米餅。為了讓它們更美味,將花椰菜小花裹上香料米粉糊油炸,做成一道香脆可口、香辣可口的菜餚。添加…

花椰菜、玉米餅、米粉、蒜粉、辣椒粉、蜂蜜、萊姆、酪梨、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1221
類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
氣炸鍋脆皮豆腐瀏覽量: 6 251
食譜內容:

不用油炸或大量熱油,也能做出酥脆的豆腐。事實證明,氣炸鍋非常適合烹調醃製好的豆腐塊,能做出完美酥脆的口感…

豆腐、芝麻油、醬油、米醋、蜂蜜、辣椒油…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 225
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
黃米配黑豆瀏覽量: 456
食譜內容:

胭脂樹籽是波多黎各的傳統香料,為這款香噴噴、蓬鬆柔軟的米飯增添了陽光般的色澤和堅果香氣。這種黃米飯通常搭配黑豆食用,擺滿餐桌…

長粒米、甜椒、黑豆、月桂葉、胭脂樹橙、葡萄酒醋、小茴香、牛至、香菜、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心
作者:
能量零食瀏覽量: 376

這款混合堅果、種子和乾果是需要補充能量人士的完美零食。它的成分富含鐵和鋅,這些都是恢復體力所必需的微量營養素…

雞蛋、小麥胚芽、奇亞籽、肉桂、堅果、燕麥片、南瓜籽、杏桃乾…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 291
類別: 甜點 餅乾
作者:
南瓜藜麥燕麥餅乾瀏覽量: 683

烘焙美味又有益心臟健康的燕麥餅乾,其中富含兩種重要的超級食物:營養豐富的藜麥和富含維生素的南瓜。如需了解此食譜,請搜尋…

南瓜泥、紅糖、肉桂、雞蛋、燕麥片、蔓越莓乾、南瓜籽、藜麥…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 188
類別: 飲料 冰沙 咖啡
作者:
南瓜香料拿鐵冰沙瀏覽量: 724

早餐來一杯這款南瓜香料拿鐵冰沙,不僅美味,還能健康地開啟新的一天。咖啡因能讓你精神煥發,而南瓜泥…

咖啡、南瓜泥、牛奶、優格、香蕉、南瓜派香料…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 385
最佳烤盤食譜

最佳烤盤食譜

一張普通的烤盤可能是廚房裡最強大的工具。早餐、午餐、晚餐或甜點——這些食譜讓烹飪變得輕鬆簡單。

類別: 主菜 炙烤
作者:
葡萄葉包烤鮭魚(無需解凍)瀏覽量: 518

這道菜的關鍵在於葡萄葉。有了葡萄葉,無需解凍就能快速烤製鮭魚。它們能防止魚肉黏在烤架上,而且葡萄葉本身也可以食用。另外…

鮭魚、葡萄葉、櫻桃番茄、檸檬皮、牛至、薄荷…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 746
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤
作者:
烤牛腩配甜椒瀏覽量: 481

炭烤牛排、蔬菜和麵包是後院燒烤晚餐的完美選擇。將牛排塗抹上蒜蓉橄欖油、香醋和芥末,靜置幾分鐘…

牛肉、古巴辣椒、香醋、第戎芥末、薄荷…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 559
類別: 濃稠的燉菜
作者:
煙燻番茄魚湯瀏覽量: 502

柑橘醃製的魚肉與嫩土豆塊和玉米一起在番茄湯中慢燉,墨西哥乾安喬辣椒則為這道濃鬱的燉菜增添了煙熏味和色澤。

羅非魚、馬鈴薯、玉米、炸番茄、香菜、萊姆、百里香、安喬辣椒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 381
作者: 著名廚師
菠菜素食千層麵瀏覽量: 825

素食千層麵加入起司和菠菜,味道也很棒!這道菜的做法是:先自製番茄醬,然後將所有千層麵食材分層放入烤盤,烘烤即可…

千層麵團、菠菜、聖馬扎諾番茄、馬蘇里拉起司、里科塔起司、帕瑪森起司、雞蛋、肉荳蔻、番茄醬、羅勒…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 920

按字母順序排列的食譜

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