無麩質食譜


類別: 醬汁 沾醬
作者:
梨子開心果酪梨醬瀏覽量: 3,296

這是一款非常特別的墨西哥小吃酪梨醬,非常適合特殊場合,看起來也很精緻。除了酪梨醬的基本原料——酪梨、果汁…

酪梨、梨子、香菜、萊姆、香菜、大蒜、墨西哥辣椒、開心果、玉米片…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 126
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
洋蔥酸奶沾醬瀏覽量: 2,266

這款清淡健康的醬汁是用希臘優格和低脂牛奶製成的。為了在不添加蛋黃醬的情況下提升風味,可以拌入焦糖…

紅蔥頭、香醋、優格、牛奶、細香蔥…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 70
類別: 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者: 美食作家
綠色女神沾醬瀏覽量: 3,485

成熟柔軟的酪梨質地細膩,與優格完美搭配,為沾醬打造出濃稠絲滑的基底。這種組合使沾醬不那麼油膩,也更有營養。

酪梨、青蔥、龍蒿、歐芹、優格…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 70
類別: 開胃菜 開胃小點
作者: 美食作家
香腸串拼盤瀏覽量: 3,042

這道義式開胃菜是用烤串串起來的,裡面裝滿了各種食材,完美展現了地中海美食令人難忘的風味:意大利雞肉香腸、曬乾的番茄、羅勒…

香腸、羅勒、甜椒、曬乾的番茄、朝鮮薊…
時間: 28分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件 熱量: 140
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: 著名廚師
櫻桃番茄釀雞肉沙拉和蘋果瀏覽量: 4,952

櫻桃番茄是製作精緻小點心的完美選擇。用小湯匙挖出果肉,然後將雞肉、蘋果和…等食材拌入碗中。

雞胸肉、小番茄、蘋果、檸檬、肉桂、蛋黃醬、歐芹、迷迭香…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 8(2 件) 熱量: 133
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
辣味毛豆莢瀏覽量: 6 151

毛豆是一種未成熟的大豆,深受世界各地註重健康飲食人士的喜愛。但它作為佐酒小吃也同樣受歡迎。

辣椒粉、紅辣椒片、牛至、毛豆…
時間: 18分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 151
類別: 開胃菜 蔬菜 沙拉 溫暖的 蔬菜 塗抹
作者: 美食作家
巴巴·加努什瀏覽量: 14,520

巴巴甘努什是一道簡單卻美味的中東茄子開胃菜。烤茄子或煎茄子與大蒜、歐芹、檸檬汁和芝麻混合…

茄子、大蒜、歐芹、芝麻醬、檸檬、檸檬汁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 76
類別: 開胃菜 點心 蔬菜
作者: 美食作家
黑胡椒薯片佐洋蔥沾醬瀏覽量: 5,827
食譜內容:

完美酥脆的洋芋片,不含人工香料、增味劑或多餘脂肪。將馬鈴薯切成薄片(用刨片器效果最佳)…

馬鈴薯、洋蔥、青蔥、優格、蛋黃醬、洋蔥粉、大蒜粉…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 6(15 片薯片和 1/4 杯沾醬) 熱量: 290
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者: 著名廚師
藜麥茄子餡釀彩椒瀏覽量: 15,768

一道美味的開胃菜,將甜椒對半切開,填入煮熟的藜麥、茄子、櫛瓜、番茄、香料和起司。甜椒對半切開後先在烤箱中烤製…

甜椒、茄子、櫛瓜、辣椒、李子番茄、菲達起司、里科塔起司、薄荷…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 303
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
菠菜乳清乾酪玉米餅瀏覽量: 3,683

菠菜的美味簡易做法之一是製作素食墨西哥捲餅。製作墨西哥捲餅需要用到小玉米餅,將餡料填入餅中捲起來即可…

玉米餅、乳清乾酪、菠菜、辣椒、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 315
類別: 主菜
烤箱烤羅非魚配椰汁和香草瀏覽量: 4,629

羅非魚因其肉質鮮嫩精瘦而備受喜愛,而且它味道清淡,能與多種醬汁完美搭配。例如,您可以…

羅非魚、椰奶、薑、印度香料粉、墨西哥辣椒、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 170
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
慢燉鍋蝦仁燴飯瀏覽量: 16,748

用慢燉鍋做成義大利燴飯的方法幾乎和用爐灶做一樣,唯一的差別在於不需要分批加入高湯。首先,將蔬菜和香料放入鍋中翻炒…

義大利燴飯米、蛤蜊汁、豌豆、青蔥、帕瑪森起司、蝦子、白葡萄酒、百里香…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 甜點 糖果
作者: 美食作家
巧克力糖,內含櫻桃乾和杏仁瀏覽量: 5,543

如果你有一塊黑巧克力、一些乾果和堅果,你可以把它們混合在一起做成巧克力小山——裡面鬆散地填入餡料的小巧克力山。具體做法是:攪拌均勻…

杏仁、櫻桃乾、黑巧克力…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12顆糖果 熱量: 155
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 歌手,烹飪書作家
快炒西葫蘆瀏覽量: 27,985

在這個版本中,蔬菜只需用少量橄欖油輕輕翻炒幾分鐘即可。這樣可以軟化蔬菜,使其更容易消化,同時也保留其…

西葫蘆、帕瑪森起司、大蒜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 57
類別: 主菜
作者: 廚師
蜂蜜酸奶醬烤羅非魚片瀏覽量: 12,516
食譜內容:

烤羅非魚是一種烹飪簡單的魚類,無論從能量價值或烹飪難度來看都是如此。為了最大限度地保留其蛋白質和營養價值,建議用烤箱烤製。這種方法…

羅非魚、第戎芥末、龍舌蘭蜜、檸檬汁、酸奶…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 252
類別: 主菜
作者:
香草薑汁炸雞胸肉瀏覽量: 13,955

為了確保炸雞胸肉外酥裡嫩,請在非常熱的煎鍋中煎炸,每面煎炸時間不要超過 5 分鐘。任何黏在鍋底的碎屑…

雞胸肉、薑、羅勒、薄荷…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 316
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
火雞排配馬鈴薯泥和柳橙汁瀏覽量: 9,980

將火雞肉煎至金黃,佐以美味香辣的洋蔥醬。本食譜選用天然火雞肉片-切成方便的牛排狀的火雞肉片。煎製時間約為…

火雞肉、地瓜、柳橙汁、奶油、第戎芥末醬、安喬辣椒、孜然、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 621
類別: 主菜 炙烤 麵包店 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者:
炸豬肉、高麗菜和鳳梨玉米餅瀏覽量: 4,335

用鮮嫩的烤肉和清爽多汁的涼拌高麗菜製作風味十足的墨西哥玉米餅捲。豬裡肌切片後,用醃料醃製幾分鐘…

豬肉、玉米餅、紫甘藍、甜椒、萊姆汁、辣椒粉、肉桂、鳳梨…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 主菜
作者:
北極紅點鮭配炸蘑菇瀏覽量: 4 245

香煎魚佐蘑菇和新鮮芝麻菜,這道菜組合新穎,定能滿足喜愛濃鬱口味的人。魚先用平底鍋煎至一面金黃,然後完全煮熟…

鮭魚、香菇、青蔥、葡萄酒醋、芝麻菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 376
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
羅非魚配蒸蘆筍和薄荷瀏覽量: 6,005

將炸羅非魚片與水煮蘆筍一起上桌,淋上薄荷香草醬。這款由新鮮薄荷、檸檬皮、大蒜和紅辣椒碎混合而成的香草醬,為這道菜增添了一抹亮麗的色彩,使其不再單調…

羅非魚、蘆筍、檸檬皮、薄荷…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 230
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
培根豆泥玉米粥瀏覽量: 9,630

一道美味可口、充滿南方風味的菜餚,富含膳食纖維和蛋白質。玉米糝用牛奶慢燉,搭配單獨燉煮的蔬菜。將酥脆的培根與香料混合…

白豆、玉米糝、番茄、甜椒、辣椒粉、羽衣甘藍、培根…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 540
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
25分鐘即可做出香煎鱈魚佐扁豆瀏覽量: 14,585

如果用罐裝扁豆來做這道菜,可以省下近半小時。為了讓它更有家常風味,可以先把扁豆和煎培根一起稍微煨一下…

鱈魚、扁豆、芹菜、紅酒、培根…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
類別: 沙拉 葉子 加豆子
作者: 著名廚師
檸檬汁青豆沙拉瀏覽量: 2,929
食譜內容:

這款多汁且富含維生素的沙拉由甜豆和荷蘭豆混合製成,上面撒上新鮮的芝麻菜,淋上檸檬法式沙拉醬。甜豆與荷蘭豆不同,口感較緊實…

狄戎芥末醬、檸檬、檸檬汁、葡萄酒醋、糖、甜豆、紅辣椒片、芝麻菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 189
類別: 沙拉 葉子
作者:
藍紋起司沙拉瀏覽量: 3,040

這款藍紋起司醬汁是簡單沙拉蔬菜的完美搭配,不僅讓沙拉更健康美味。藍紋乳酪與優格、低脂酸奶油…混合而成。

優格、藍紋起司、酸奶油、檸檬汁、塔巴斯科辣椒醬、生菜、混合沙拉…
時間: 7分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 79
類別: 主菜
作者: 廚師
檸檬汁雞肉配朝鮮薊瀏覽量: 6,632

罐裝朝鮮薊心與雞塊一起用檸檬汁和葡萄酒醋調製的香草醬汁煎炒,就能做成一道美味佳餚。之後…

雞肉、朝鮮薊、白酒、檸檬汁、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 423
類別: 主菜
作者:
炸雞配番茄黃瓜沙拉瀏覽量: 17 157
食譜內容:

經典的夏季番茄黃瓜沙拉加入了少許辣椒、大蒜、橄欖油和特製醬汁,風味煥然一新…

雞肉、番茄、小黃瓜、蒔蘿…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 203
類別: 沙拉
作者:
雞肉菠菜葡萄沙拉瀏覽量: 6 125

這道美味又飽足的沙拉富含維生素和有益微量元素,不到15分鐘即可完成。對於懶人來說,這簡直是完美的晚餐選擇。你只需要把所有食材放入攪拌機…

糙米、烤雞、葡萄、紅蔥頭、核桃、菠菜…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 580
類別: 主菜
香料炸鱈魚配冰鎮豆沙拉瀏覽量: 5,687

埃塞俄比亞貝貝雷調味料為簡單的炸鱈魚增添了美妙的非洲風味。將調味料塗抹在魚身上,加入少許煙燻辣椒粉以增強營火風味,然後用…煎至金黃。

鱈魚、白芸豆、玉米、芹菜、牛至、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 473
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蒜香蝦仁炒花椰菜粥瀏覽量: 11,475

將花椰菜攪打成顆粒狀,即可作為配菜;這樣就不用再煮飯或玉米了。當然,味道肯定不一樣,但…

花椰菜、蝦仁、帕瑪森起司、牛奶…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 290
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
羊皮紙包裹的鱈魚配番茄羅勒莎莎醬瀏覽量: 7,647

將鱈魚片與低碳水化合物蔬菜(玉米和青豆)一起放入鋪有烘焙紙的烤盤中烘烤。為了提升魚肉的鮮美口感,在密封並放入烤箱前…

櫻桃番茄、酸豆、檸檬、青蔥、羅勒、玉米、青豆、鱈魚、奶油、白酒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 390
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
椰奶蝦仁香茅面,鋪在烘焙紙上瀏覽量: 7 811

打開這道菜的包裝後,您會立刻被泰式海鮮麵的異國香氣所包圍,椰子、檸檬草和咖哩醬的味道完美融合。

米粉、菠菜、胡蘿蔔、椰奶、咖哩醬、魚露、大蒜、萊姆、紅糖、蝦子、香茅…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 270
類別: 主菜
健康烤盤晚餐配鮭魚瀏覽量: 14,023

這道美味可口、富含蛋白質和纖維的雙人晚餐只需一個烤盤即可完成。先將蔬菜烤熟,然後在上面放上塗抹了芥末和燒烤調味料的鮭魚。

鮭魚、甜椒、小番茄、玉米、科蒂哈起司、第戎芥末醬、烤肉調味料、優格…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 430
類別: 主菜 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者:
雞肉烤肉串配綠醬瀏覽量: 63,639

傳統的義大利青醬由羅勒、橄欖油、松子和佩科里諾起司製成,但您可以製作不含額外卡路里和乳脂的版本。要做到這一點,請替換…

雞胸肉、松子、酪梨、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 370
類別: 濃稠的燉菜
辣豬肉地瓜燉菜瀏覽量: 12,091

只需半小時,就能做出美味又營養豐富的燉肉。辣椒粉和墨西哥辣椒賦予它濃鬱的燉煮風味,並散發出辛辣、煙燻的香氣。

豬肉、地瓜、墨西哥辣椒、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、番茄、酪梨、紫甘藍、辣椒粉、香菜、玉米餅…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 570
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
花椰菜蔬菜粥配炸蝦(Whole30飲食法)瀏覽量: 24,893

這道菜用花椰菜代替玉米糝,取代了飲食中的穀物。這道菜是玉米糝的改良版,玉米糝是一道傳統菜餚…

花椰菜、羽衣甘藍、蝦仁、杏仁奶、辣椒粉、歐芹…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 330
類別: 奶油濃湯 蔬菜
作者:
蘑菇湯配鷹嘴豆泥瀏覽量: 8284

這道濃鬱鮮美的湯品風味十足,主要來自蘑菇、香料、檸檬、鷹嘴豆泥和葡萄酒。蘑菇先與洋蔥、大蒜和葡萄酒一起翻炒,然後加入…

香菇、青蔥、紅酒、鷹嘴豆泥、百里香…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 264
類別: 主菜
作者: 廚師
香煎比目魚佐南瓜籽、酸豆、櫻桃番茄和羅勒瀏覽量: 5841

用這種方法煎炸大比目魚,既能保留其鮮嫩多汁的口感,又能賦予其媲美餐廳水準的精緻風味和外觀。先將魚在油中煎炸,然後倒入煎鍋…

比目魚、櫻桃番茄、白葡萄酒、檸檬汁、南瓜籽、酸豆、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 303
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
微波爐版普羅旺斯燉菜瀏覽量: 28,892

普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是一道來自普羅旺斯的美味燉菜,融合了成熟的夏季蔬菜——西葫蘆、茄子和番茄——的濃鬱風味。雖然傳統的普羅旺斯燉菜是在爐灶上烹製的,但用其他方法也同樣美味…

茄子、櫛瓜、櫛瓜、曬乾的番茄、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 185
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
烤箱烤雞配香草和烤根莖蔬菜瀏覽量: 8,366

為了讓這道雞肉散發出美妙的香氣和味道,你需要迷迭香、百里香、鼠尾草、大蒜和檸檬。用這些香料徹底塗抹雞肉表面…

雞肉、蕪菁甘藍、胡蘿蔔、蘿蔔、月桂葉、迷迭香、百里香、鼠尾草…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 564
類別: 主菜
作者: 著名廚師
雞肉和40瓣大蒜瀏覽量: 15,685

這道菜只需要四種食材,但做出來的雞肉卻鮮嫩多汁,美味無比!雞肉切成幾塊,用平底鍋煎至酥脆,然後…

雞肉、大蒜、百里香…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 369
類別: 主菜
作者:
香草烤蝦瀏覽量: 4,843

用烤盤在烤箱裡烤美味又健康的晚餐:鮮嫩的蝦仁配羽衣甘藍和甜椒。首先,將羽衣甘藍、甜椒、大蒜和香料用油烤…

蝦仁、羽衣甘藍、甜椒、葡萄籽油、咖哩醬、萊姆汁、腰果、羅勒、薄荷…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 280
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
蘆筍麵佐香蒜醬瀏覽量: 7 206

一道有趣的低碳水、低卡路里麵條食譜。做法是:用削皮器將蘆筍莖削成類似義大利寬麵條的細絲。然後只要煎炸即可…

蘆筍、香蒜醬、松子、羅勒、芝麻菜、酸豆…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 210
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤箱烤花椰菜佐花椰菜瀏覽量: 44,960

一道簡單美味的配菜,用花椰菜和西蘭花製成。它們鮮明的色彩對比為這道菜增添了明亮的色彩,非常適合特殊場合。將兩種蔬菜都切成大小相同的塊狀…

綠花椰菜、花椰菜、大蒜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 80
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
泰式雞肉蔬菜咖哩麵(Whole30飲食法)瀏覽量: 32,568

這些低碳水化合物的黃瓜、胡蘿蔔和捲心菜麵條無需烹飪,其多汁的口感和異域風味定會讓您讚不絕口,這要歸功於用咖哩醬、杏仁等製成的調味汁…

雞胸肉、椰奶、萊姆、杏仁醬、咖哩醬、胡蘿蔔、高麗菜、小黃瓜、蔥、腰果…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 開胃菜
作者:
椰香麵包屑蝦配辣味鳳梨醬(Whole30)瀏覽量: 21,710

將美味的蝦肉串裹上酥脆的麵包屑,放入烤箱烘烤。但不要用普通的麵包屑——用椰蓉。這會讓你的蝦肉串看起來更異國風情,也更…

蝦仁、椰絲、萊姆、雞蛋、香菜、紅辣椒片、大蒜、鳳梨…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-7 熱量: 190
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者: - 歌手,烹飪書作家
香草鹽烤西葫蘆配羊乳酪瀏覽量: 9,576
食譜內容:

將西葫蘆放在烤盤或炭火烤架上烤製,並用調味鹽調味。這種用途廣泛的調味料在許多其他菜餚中也能派上用場。將所有材料混合並儲存…

牛至、百里香、櫛瓜、菲達起司…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 104

按字母順序排列的食譜

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