健康食譜

白披薩與傳統披薩的不同之處在於它不含番茄醬。雖然只有一種配料，但白披薩卻截然不同，看起來更輕盈、更清新，更有春天的氣息。奶油般的乳清乾酪醬…

這道菜將經典的法式勃根地燉牛肉（boeuf bourguignon）——一道用牛肉和蔬菜燉製而成的菜餚——改造成了一道奢華的素食佳餚。多種蘑菇的組合為醬汁增添了更濃鬱的風味…

這款蘑菇藍紋乳酪歐芹烘蛋將為您的早午餐增添一絲精緻優雅。您需要一個可入烤箱的煎鍋。用一些…

「在我們韓國家庭，每張餐桌上都會擺上蘿蔔小菜沙拉，」食譜作者Jackie Ji Yoon Park回憶道。 「這種爽脆、鹹香，有時還帶點辣味的蔬菜開胃菜，一小碗一小碗地盛著……」

這些奶油夾心木乃伊甜筒製作簡單，造型可愛，又帶點小驚悚，是萬聖節派對的完美甜點。如果您沒有專門的金屬甜筒模具…

將烤玉米與酪梨泥搭配，即可為你的酪梨醬增添濃鬱的夏日風味，並帶有甜美和煙燻的香氣。這道開胃菜的做法是，先將整根玉米棒烤…

大個子的波多貝羅蘑菇是素食菜單中牛排的完美替代品。這道菜的做法是將它們裹上麵包屑，油炸至金黃酥脆。

這些鬆餅富含健康纖維和必需微量營養素。它們由全麥麵粉、小麥胚芽、藍莓和香蕉泥製成，而香蕉泥的…

這些美味酥脆雞柳的秘訣在於甜味早餐麥片。在將雞胸肉塊裹上麥片之前，先在雞肉上薄薄地裹上一層麵粉，然後再沾上打發的麥片…

想讓孩子享用健康零食嗎？那就用各種餅乾工具來製作造型有趣的健康三明治吧！簡單易行，孩子一定會喜歡…

這些獨特的迷你包子是用餛飩皮做的，裡面塞滿了你最喜歡的披薩配料：炸意大利香腸、意大利辣香腸、番茄醬，還有…

何不給傳統的鷹嘴豆泥來點新花樣呢？烤地瓜是絕佳的選擇。地瓜軟糯的口感與鷹嘴豆泥完美融合，創造出一種…

孩子們都愛吃香脆的雞塊。但你有沒有想過市售雞塊的成分是什麼？自己在家做吧！做法很簡單，而且你一定會讓孩子…

西蘭花讓這款通心粉起司醬汁更加多汁健康——非常適合兒童飲食，也是讓他們攝取健康蔬菜的好方法。而培根則讓這款通心粉起司…

放學後，用美味的鯊魚形狀墨西哥薄餅犒勞孩子們吧！按照這個逐步食譜，用碎起司、小麥薄餅、黑橄欖做眼睛、烤甜椒做……就能輕鬆組裝完成。

這是一個簡易版的千層麵，可以裝進午餐盒，帶去上班或上學，吃起來方便又不髒手。煮熟的千層麵條裡填滿了乳清乾酪和少許…

這道菜在網路上很受歡迎，尤其受到喜歡用慢燉鍋烹飪的人們的喜愛，但醬汁經常要么太稀，要么凝結成塊。這個食譜需要…

這道牛肉燴飯是用牛小排做的。牛小排雖然不太常見，但如果烹飪得當，味道鮮美多汁。把這些肉質鮮嫩的牛小排入烤箱烘烤…

準備浪漫的雙人晚餐時，沒必要整天守在爐灶旁——你可以把所有東西都放在一個烤盤上烤！這個食譜一次烤製出所有最受歡迎的情人節美食。

自製黑麥麵包，裡面可以加入堅果和乾果。餡料可以用核桃、山核桃、杏仁、蔓越莓乾、葡萄乾、杏乾，或是其他手邊有的乾果和堅果。

丹妮絲布朗創作這款甜點的靈感來自她在中東餐廳點的土耳其荳蔻咖啡。經過多次嘗試，她終於成功地將她的下午時光…

這款美味的土耳其咖啡口味布朗尼完美融合了咖啡的微苦和巧克力醬的濃郁香甜。布朗尼口感鬆軟，而且…

「我第一次品嚐到這道甜點是在土耳其旅行的時候，」廚師兼餐廳老闆馬克墨菲回憶道。 “當時我代表美國參加美食外交之旅…”

這是一道超級美味的素食版日式鰻魚飯（鰻魚蓋飯），鰻魚飯是用甜甜的醬汁炸鰻魚配白米飯製成的。素食版用茄子取代了鰻魚。食譜…

這款純素烤豆的秘訣在於加入了香菇。即使是肉食愛好者也嚐不出沒有培根的味道！最棒的是，這些豆子不需要浸泡——只需慢烤即可…

熟透的香蕉常用於素食食譜中，這裡它發揮了雙重作用：既可以代替雞蛋，又能為煎餅增添美味。在這種情況下，香蕉顏色越深越好！

這款南瓜派融合了你最愛的南瓜派食材——細膩的南瓜泥、溫暖的秋季香料和大量的香草——但卻不含任何乳製品或雞蛋，從而製作出…

這些美味又健康的全麥三明治富含蛋白質和膳食纖維。用火雞肉、大量的羽衣甘藍、少許煎培根和清淡的蛋黃醬製成…

這款富含蛋白質和膳食纖維的營養亞洲沙拉風味豐富，甜、酸、鹹三種味道交織其中。烤豆腐搭配香甜的冬南瓜和芳香的…

凱蒂李說，她在義大利馬塞里亞伊爾弗蘭托伊奧酒店享用的晚餐是她一生中最美好的回憶之一。在這道食譜中，她嘗試重現當晚的一道菜餚，結果令人驚艷。

如果你是美式巧克力曲奇的忠實粉絲，那你一定要嚐嚐這款蛋糕，因為它的底座是一塊巨大的曲奇，口感柔軟酥脆，還點綴著…

這款美味多汁又健康的三明治一定會讓大人和孩子都滿意，因為它由富含蛋白質的鷹嘴豆泥、新鮮蔬菜和一片令人無法抗拒的煙熏火雞製成。

這些美味又健康的素食捲餅，內餡包括波多貝羅蘑菇、富含蛋白質的鷹嘴豆和入口即化的奶酪，配以清淡的番茄芝麻菜沙拉，是午餐或晚餐的完美選擇。

在這碗美味又健康的米飯中，特里莎·耶伍德用略微翻炒的蔬菜——甜豆、西葫蘆、茴香根和香菇——搭配糙米，口感鮮嫩多汁……

罐裝分層沙拉色彩鮮豔、美味可口，而且非常方便。您可以輕鬆地把它帶到辦公室或外出時享用。這款沙拉選用冬季最美味的蔬菜和水果製成…

印度風味捲餅是想吃點異國風情小吃時的絕佳選擇，因為它完美融合了辛辣和甜味。餡料是用…製成的。

做一份雞肉法士達沙拉，健康又方便攜帶，裝在罐子裡就能帶去上班。做法極為簡單：只需將雞肉和蔬菜放在烤盤上拌勻即可…

近年來，斯佩爾特小麥越來越受到健康飲食者的青睞。烹飪能使穀粒變軟，但又保留了人們喜愛的嚼勁。斯佩爾特小麥…

這款美味又飽腹的墨西哥風味沙拉非常適合帶去上班，是個活力滿滿、健康又充滿能量的午餐之選。它的配料包括煮熟的藜麥…

要做出美味可口的法式吐司，無論是否是素食，重要的是要使用隔夜麵包，即使是前一天的也行，因為新鮮麵包很容易變質…

這些酥脆的馬鈴薯餡餅絕對是任何派對或慶祝活動的絕佳選擇：它們方便攜帶食用，美味可口，最重要的是，素食主義者會喜歡它們。

即使不加乳酪，你也能做出味道和原版一樣美味的青醬。關鍵在於正確混合各種食材。煙燻杏仁、開心果和釀造的…

這款口感細膩、帶有淡淡藏紅花香氣的燴飯，味道令人想起普羅旺斯海鮮湯——馬賽魚湯。它非常適合特殊場合，素食者和純素食者都會喜歡。

這款不含肉類和乳製品的純素千層面，融合了炒蘑菇和茴香籽的美味，令人垂涎。除了蘑菇番茄醬之外，這款純素千層麵…

義大利蔬菜濃湯融合了豐富的風味和口感，這要歸功於各種蔬菜、豆類、小麵條、帕瑪森起司和香氣四溢的青醬。這款湯非常適合日常享用，而且…

烤德式香腸配酸菜是完美的德式晚餐選擇。佐以淋上少許蜂蜜醬汁的炸土豆，馬鈴薯上鋪滿蘋果、青蔥和鼠尾草。

將玉米粥在水中與濃奶油一起慢燉，最後拌入磨碎的豐蒂娜奶酪，做成口感非常軟糯香滑的玉米粥。佐以奶油燉蘑菇。為了突顯蘑菇的風味…