富含纖維的菜餚食譜


類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
作者: 美食作家
奶油醬魚肉玉米餅瀏覽量: 1,915
食譜內容:

製作健康低卡的魚肉玉米餅。這道菜最好選用肉質緊實的白肉魚,例如羅非魚或比目魚,這種魚煎炸後容易散開。

大比目魚、羅非魚、玉米餅、萊姆汁、玉米、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、優格、高麗菜、生菜、香菜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 主菜 義大利麵
作者:
辣醬魚肉橄欖義大利麵瀏覽量: 2,916

當你面前擺著一盤美味的魚肉橄欖意麵時,很難相信這道菜竟然如此便宜。光是200克羅非魚片就足以做出一頓美味的晚餐…

義大利麵、羅非魚、李子番茄、卡拉馬塔橄欖、紅辣椒片、歐芹、牛至…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 420
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
精緻的自製鷹嘴豆泥瀏覽量: 5,590

要讓自製鷹嘴豆泥像商店買的一樣香濃順滑、美味可口,你需要多花點時間,並且用乾鷹嘴豆代替罐裝鷹嘴豆——結果…

鷹嘴豆、鷹嘴豆泥、芝麻醬、檸檬汁、大蒜、歐芹、皮塔餅…
時間: 30分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者: 美食作家
法式鄉村煎蛋捲瀏覽量: 4,031

在這道美味的鄉村風味煎蛋捲中,伊娜·加滕巧妙地將雞蛋、培根、馬鈴薯和蔥等簡單食材融合在一起。成品定會讓您驚喜:鮮嫩多汁的蛋捲,內餡豐富…

馬鈴薯、培根、雞蛋、牛奶、細香蔥…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
作者: 美食作家
平底鍋煎義大利香腸蔬菜義大利麵瀏覽量: 3,676

用這道美味的義大利麵晚餐輕鬆度過一個工作日的夜晚吧!全家人都會喜歡,而且只要15分鐘就能做好!蝴蝶麵(farfalle)搭配…

蝴蝶麵、庫帕蒂(炸香腸)、乳酪、帕瑪森乾酪、綠花椰菜、甜椒、櫻桃番茄、紅辣椒片、牛至…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
扁豆湯配火腿和麵包丁瀏覽量: 3,656

這款濃稠暖胃的扁豆湯非常適合寒冷的冬天。為了避免在爐灶前花費太多時間,建議使用罐裝扁豆。它們會和…一起放入湯中。

火腿、扁豆、芹菜、胡蘿蔔、蕪菁、歐芹、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 629
類別: 主菜 開胃菜 開胃小點 加醬汁
作者: - 餐廳老闆
糙米蟹餅瀏覽量: 1,494
食譜內容:

傑弗裡·扎卡里安建議將這些迷你蟹餅作為家庭聚會的開胃菜。它們由真正的蟹肉、糙米和香料製成,口感極為鮮嫩多汁…

蟹肉、糙米、日式麵包糠、檸檬、蛋黃醬、龍蒿、羅勒、魚類調味料、蒜泥蛋黃醬、蒔蘿…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊肉餅
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
杏仁麵包屑炸雞配蘋果羽衣甘藍瀏覽量: 1,870

烹調雞胸肉時,最重要的是不要過熟,保持其鮮嫩多汁。這道菜的做法是,在煎炸前,先將雞胸肉塗上一層由杏仁醬、蜂蜜和牛奶混合而成的醬汁。

雞胸肉、日式麵包糠、杏仁醬、羽衣甘藍、芥藍、蘋果、牛奶、蜂蜜、檸檬…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
奶油菠菜配培根瀏覽量: 2,891

菠菜配上濃鬱的奶油醬汁、香脆鹹香的培根碎和融化的格魯耶爾奶酪,是任何節日菜餚的完美搭配,無論是肉類、家禽還是魚類。這道配菜是用冷凍菠菜製成的…

菠菜、培根、格魯耶爾起司、牛奶、大蒜、肉荳蔻…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤抱子甘藍配珍珠洋蔥瀏覽量: 5 302

烤抱子甘藍和珍珠洋蔥這道配菜將為您的節日餐桌增添一抹亮麗的色彩。它色香味俱佳,鮮嫩多汁——是搭配肉類或禽類的完美選擇!冷凍蔬菜…

抱子甘藍、洋蔥苗、歐芹…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
雞肉藍帶乳蛋餅瀏覽量: 1,771

這款奢華的法式鹹派融合了經典雞肉藍帶的所有食材和風味。雞肉絲、火腿和瑞士起司淋上濃鬱的蛋奶糊,鋪在酥脆的派皮上…

火腿、雞肉、雞蛋、奶油、第戎芥末醬、黃瓜、芝麻菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 560
類別: 主菜 開胃菜
作者:
扇貝番茄酸橘汁醃魚瀏覽量: 1,365

酸橘汁醃魚是充分利用少量珍貴新鮮扇貝的絕佳方法。僅僅200克這種海鮮就足以供四個人享用。

扇貝、番茄、萊姆汁、香菜、玉米餅…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
香煎瑞士甜菜佐青蔥頭和杏仁瀏覽量: 1,489

這道簡單健康的菜餚以其風味和豐富的口感層次令人著迷。將甜菜分成莖和葉,並將甜菜葉塞入較硬的莖中,因為莖需要更多時間才能完全煮熟…

瑞士甜菜、青蔥、蘋果醋、杏仁…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 183
類別: 開胃菜 蔬菜
作者:
醃芹菜醬瀏覽量: 2,426

這款微辣、酸爽、口感脆嫩的佐料無需醃製即可冷藏保存長達一個月,但它實在太美味了,不太可能保存那麼久!搭配最…

蔬菜醬、芹菜、薑、弗雷斯諾辣椒…
時間: 15分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 數量: 1罐
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
橄欖油香草馬鈴薯泥瀏覽量: 5,525

這些馬鈴薯泥不含奶油或奶油,但口感同樣軟嫩。特級初榨橄欖油賦予它們濃鬱的風味,新鮮香草則增添了美妙的香氣。

馬鈴薯、歐芹、羅勒、龍蒿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯 醬汁 塗抹
鷹嘴豆榛果巧克力醬瀏覽量: 5,459

在家自製健康巧克力醬。它的味道幾乎和Nutella一樣,非常適合素食主義者。這款巧克力醬的基底是榛果和鷹嘴豆的混合。將它們放入攪拌機中攪拌均勻…

巧克力榛果醬、鷹嘴豆、榛果、椰子糖、可可粉…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 217
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
火腿菠菜乳蛋餅瀏覽量: 11,587
食譜內容:

這款豐盛的乳蛋餅以其多汁的菠菜、香氣四溢的火腿和濃鬱的起司完美融合而令人著迷,紅洋蔥則為餡料增添了一絲令人愉悅的甜辣味。所有食材層層疊放在酥脆的餅皮上,最後再撒上…

通用麵粉、雞蛋、奶油、菠菜、歐芹、火腿、蒙特雷傑克起司、紅洋蔥…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 餅乾 早餐麥片
作者: 美食作家
早餐麥片餅乾瀏覽量: 6,514

這些餅乾會讓你的早餐既美味又健康。全麥麵粉、燕麥片、麩皮、核桃、胡蘿蔔泥和葡萄乾,讓它們富含膳食纖維,口感絕佳…

全麥麵粉、雞蛋、燕麥片、燕麥麩、紅糖、胡蘿蔔、葡萄乾、核桃…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 189
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
健康胡蘿蔔藍莓鬆餅瀏覽量: 2,771

這些健康鬆餅和傳統鬆餅一樣,都含有大量的植物油,這對於鬆餅的口感和風味至關重要。然而,普通的植物油已被椰子油取代,椰子油含有…

全麥麵粉、藍莓、雞蛋、牛奶、粗砂糖、檸檬皮屑、胡蘿蔔、椰子油、肉桂…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 230
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
全麥義大利麵配甜菜和佩科里諾乳酪瀏覽量: 1,361

這款超級健康、富含膳食纖維的素食義大利麵也美味無比。全麥義大利麵略帶堅果風味,是絕佳的搭配…

義大利麵、瑞士甜菜、番茄、白酒、紅辣椒片、佩科里諾羅馬諾起司、松子、卡拉馬塔橄欖…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 377
類別: 開胃菜 點心
作者: 廚師
花生醬格蘭諾拉麥片棒瀏覽量: 2,591

這些自製格蘭諾拉麥片棒是健康便捷零食的完美選擇。除了燕麥片,它們還包含杏仁碎、巧克力片和花生醬。所有這些…

格蘭諾拉麥片、花生醬、紅糖、蛋、燕麥片、杏仁、巧克力片、蜂蜜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 酒吧
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
芝麻花生麵瀏覽量: 2166
食譜內容:

製作美味多汁的亞洲風味麵條。將煮熟的扁麵條(也可以用意大利麵代替)與切碎的新鮮捲心菜、香菜、細長的甜椒條混合…

扁意麵、芝麻、花生醬、米醋、薑、芝麻油、甜椒、花生、蔥、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
作者: 廚師
起司菠菜筆管麵瀏覽量: 5,021

義大利麵配起司菠菜,美味多汁又健康。一部分新鮮菠菜整粒加入菜餚中,其餘的則用來製作醬汁。只要將菠菜與羊奶混合攪拌即可…

通心粉、山羊起司、奶油起司、帕瑪森起司、黑胡椒、菠菜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 320
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 三明治
作者:
鷹嘴豆法拉費口袋餅瀏覽量: 2,333

雖然製作沙拉三明治需要一些準備和浸泡時間,但它的製作方法卻出奇地簡單。將加了香料的鷹嘴豆泥丸子油炸後…

鷹嘴豆、辣椒粉、香菜、孜然、皮塔餅…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 25個鷹嘴豆丸子
類別: 甜點 早餐麥片
作者:
罐裝隔夜燕麥片瀏覽量: 4,747

有些人可能覺得早上吃燕麥粥很單調,但其實有很多方法可以做出不同的口味。以下是一個用牛奶和天然燕麥混合製成的基本燕麥粥食譜…

燕麥片、優格、牛奶、楓糖漿…
時間: 8小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者:
菠蘿船配炒飯瀏覽量: 4,691

用這道充滿異國風情的配菜和它別緻的鳳梨船造型來款待您的客人吧!鳳梨縱向切片,保留葉子,挖出果肉,然後將果肉塊…

鳳梨、火腿、薑、蔥、醬油、甜椒、米飯、花生…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 480
作者: - 歌手,烹飪書作家
藍莓煎餅瀏覽量: 9 215

做這款煎餅,你可以用新鮮藍莓,也可以用冷凍藍莓。輕輕地將藍莓拌入麵糊中,防止它們過早碎裂,並確保它們保持多汁香甜的小塊狀…

普通麵粉、糖、泡打粉、香草精、藍莓、雞蛋、牛奶、酸奶油、奶油、檸檬皮屑…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 炙烤 蔬菜、水果 飲料 果汁
烤橙汽水瀏覽量: 3,316

這款氣泡飲料採用真正的柳橙汁製成,但在榨汁之前,柳橙會先撒上糖,烤至焦糖化。味道…

柳橙、蘇打水、薑黃…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 配義大利麵
作者:
庫斯庫斯沙拉,配番茄和薄荷瀏覽量: 5,931

這款美味又飽腹的地中海風味夏日沙拉只需幾分鐘即可完成,秘訣在於用蒸5分鐘的庫斯庫斯打底。將庫斯庫斯與甜美的櫻桃番茄搭配…

庫斯庫斯、櫻桃番茄、葡萄番茄、小黃瓜、松子、青蔥、辣椒粉、檸檬皮、薄荷…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 義大利麵
作者: - 電視節目主持人
全麥麵午餐配雞肉丸和青醬瀏覽量: 3,699

檸檬皮為這些地中海風味的雞肉丸注入了清爽的柑橘香氣,與其餘的香料和香草(如細香蔥、百里香等)完美融合。

扁義大利麵、雞肉末、肉丸、山核桃、帕瑪森起司、檸檬皮屑、牛至、百里香、洋蔥粉、辣椒粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 179
類別: 主菜 穀類、豆類 沙拉 配義大利麵
作者: 著名廚師
蕎麥麵沙拉瀏覽量: 6,629

這道亞洲蕎麥麵沙拉做法簡單快捷,味道卻濃鬱而層次豐富。這都要歸功於米醋、蜂蜜和醬油調製的醬汁…

麵條、辣椒醬、醬油、芝麻油、米醋、薑、胡蘿蔔、小黃瓜、甜椒、蔥、香菜、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 508
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
蘑菇煎蛋餅配菊苣沙拉瀏覽量: 1166

蘑菇混合物為這款煎蛋餅增添了獨特的風味。使用的蘑菇種類越多,煎蛋餅的味道就越濃鬱。準備一個可放入烤箱的煎鍋來煎蛋餅。蘑菇要先煎一下…

雞蛋、蘑菇、青蔥、歐芹、龍蒿、菊苣、雞尾酒番茄、格魯耶爾起司、檸檬汁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 369
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 沙拉 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
脆皮豆薯和紅甘藍沙拉瀏覽量: 2,061

這款蔬菜沙拉可以提前一天做好並冷藏,放置時間越長,顏色就會越濃鬱鮮豔,這要歸功於紅捲心菜。

紅甘藍、豆薯、蔥、香菜、萊姆汁、孜然、酸奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
花椰菜塔布勒沙拉瀏覽量: 5 622

這款中東沙拉用粗磨的生花椰菜代替了傳統的保加利亞小麥。它外形類似小麥,但這款塔布勒沙拉熱量低,而且…

花椰菜、李子番茄、檸檬汁、青蔥、歐芹、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 151
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 著名廚師
烤酪梨瀏覽量: 4,781

下次燒烤時,不妨在烤架上放幾塊酪梨。你會驚嘆於它們烤製後散發出的美妙濃鬱的煙燻風味。這道菜是完美的野餐開胃菜,飽足感強…

酪梨、歐芹、香醋、大蒜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果
鄉村風味烤土豆瀏覽量: 5 852

烤至表面出現美味黑色烤痕的紅薯角比普通土豆健康得多,幾乎可以搭配任何餐點作為配菜,也可以單獨食用…

地瓜、片狀海鹽…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤 麵包店 開胃菜 三明治
作者:
煙燻素漢堡瀏覽量: 1,799

這些美味又健康的素食漢堡的肉餅是用炸蘑菇、核桃、煮熟的藜麥和紅薯混合製成的。再配上伍斯特沙司和煙燻辣椒粉…

漢堡、地瓜、藜麥、麵包屑、豆芽、蘑菇、核桃、第戎芥末、辣椒粉…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 4塊肉餅
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
火腿格魯耶爾起司乳蛋餅瀏覽量: 1,950

火腿、起司、雞蛋和奶油是經典法式鹹派的基本原料,如果你冰箱裡剛好有一些買來的或自製的派皮,製作起來就相當容易…

香菇、生菜、格魯耶爾起司、火腿、酥餅麵團、葡萄酒醋、雞蛋、奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 610
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
無皮菠菜乳蛋餅瀏覽量: 3,845

這款菠菜乳蛋餅非常適合做早餐,尤其適合作為清淡健康的晚餐。它碳水化合物含量低,但富含蛋白質和纖維。口感嫩滑細膩,而且…

菠菜、煙燻高達起司、乳酪、帕瑪森起司、青蔥、菊苣沙拉、核桃、雞蛋、肉荳蔻、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 414
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店 開胃菜 起司
作者:
山羊起司乳蛋餅瀏覽量: 2,654

這款美味又健康的乳蛋餅做法極為簡單,餡料豐富,富含各種蔬菜,搭配軟嫩的山羊奶酪,風味絕佳。使用市售酥皮作為乳蛋餅的餅底。之後…

酥皮、羽衣甘藍、瑞士甜菜、山羊起司、帕瑪森起司、雞蛋、奶油、肉荳蔻、大蒜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 508
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
健康燕麥燴飯配烤南瓜瀏覽量: 1,729

這款燴飯不用傳統的米飯,而是用更健康的鋼切燕麥片製成。鋼切燕麥片的澱粉含量低得多,但多虧了佩科里諾羅馬諾羊奶酪,燴飯才會如此香濃順滑…

冬南瓜、燕麥片、佩科里諾羅馬諾起司、歐芹、鼠尾草、香料束、白酒、大蒜…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 370
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
燉羽衣甘藍配豆子和燕麥片瀏覽量: 3,729

燉羽衣甘藍配黑眼豆是美國南方經典菜色。這道菜簡單又健康,富含蛋白質、纖維,而且味道鮮美。它也被認為…

羽衣甘藍、黑眼豆、燕麥片、蘋果醋、火腿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 330
作者: 著名廚師
燕麥煎餅配烤蘋果和楓糖漿瀏覽量: 7 305
食譜內容:

鬆軟蓬鬆的燕麥煎餅上鋪著香噴噴的楓糖烤蘋果——這是果醬或其他甜醬的健康替代品。將切片的蘋果烘烤…

通用麵粉、燕麥片、雞蛋、牛奶、優格、克菲爾、蘋果、楓糖漿、片狀海鹽、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 504
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
菠菜蒜蓉扁豆瀏覽量: 4,615

這道充滿活力的印度風味配菜以橙色扁豆為主要食材,這種扁豆烹飪迅速,能完美吸收其他食材的味道,包括生薑…

扁豆、菠菜、塞拉諾辣椒、番茄、芥末、檸檬汁、孜然、薑黃…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1.8公斤 熱量: 260
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
蝦串配扁豆和蔬菜瀏覽量: 7,565

如果將蝦仁巧妙地烹調串,再搭配一份豐盛的扁豆沙拉,200克蝦仁就足夠四個人享用一頓美味佳餚。既令人印象深刻,又經濟實惠。

蝦仁、扁豆、小番茄、黃櫛瓜、檸檬汁、小茴香、香菜、蒔蘿、薄荷、辣椒粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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