富含纖維的菜餚食譜


類別: 開胃菜 三明治 蔬菜 醬汁 沾醬 塗抹
作者: 著名廚師
白豆義式烤麵包瀏覽量: 3,584

白芸豆口感綿密,是製作健康沾醬的理想食材。家中常備一罐白芸豆,方便隨時享用…

白腰豆、白芸豆、細香蔥、大蒜、百里香、薄荷、烤麵包…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 30
類別: 甜點 早餐麥片 開胃菜 點心
作者: 廚師
香草爆米花瀏覽量: 3,021

與其他甜點或零食不同,爆米花的熱量低得多,而且富含膳食纖維。這個食譜只需要兩茶匙糖和椰子油。一起來…

爆米花、香草豆莢、椰子油、肉桂…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 湯匙 熱量: 62
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
左宗棠雞肉捲餅瀏覽量: 4 141

德州墨西哥風味玉米餅搭配亞洲餡料,以其意想不到的濃鬱風味、令人印象深刻的擺盤和簡單的製作方法而備受青睞。這些玉米餅的所有食材都是雞肉…

玉米餅、烤雞肉、高麗菜、弗雷斯諾辣椒、青檸、芝麻油、大蒜、蔥、生薑、胡椒傑克起司、香菜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
牛肉漢堡,配白豆和冬南瓜瀏覽量: 2,999

這些多汁、帶有煙燻風味的漢堡是減少肉類攝取、增加健康蔬菜攝取量而不犧牲美味的完美選擇。肉餅由多種牛肉混合製成…

白豆、牛肉末、冬南瓜、青蔥粉、辣椒粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 點心
作者: 美食作家
楓糖釉烤堅果瀏覽量: 2,428

這些香料堅果一定會受到派對賓客的歡迎。它們用到了山核桃、杏仁、開心果、腰果和南瓜籽。所有堅果都應該去殼…

什錦堅果、山核桃、腰果、杏仁、開心果、南瓜籽、楓糖漿、辣椒粉、咖哩粉、迷迭香…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 275
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:香腸和芥藍瀏覽量: 2 185

甜味義大利香腸和辛辣的西蘭花苗(芥藍葉)在這道簡單卻美味又健康的菜餚中完美融合,而且全部只需一口鍋就能完成。想想就讓人垂涎欲滴…

庫帕蒂(炸香腸)、茴香球莖、芥藍、紅辣椒片、大蒜…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 美食作家
烤盤上的香腸蔬菜晚餐瀏覽量: 2,694

這道美味、飽腹又健康的晚餐製作起來毫不費力,只需一個烤盤即可完成,這意味著不會有堆積如山的髒碗碟。忙碌一天後,這不正是我們夢寐以求的嗎?

庫帕蒂(炸香腸)、歐洲防風根、地瓜、紅洋蔥、抱子甘藍、鼠尾草…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
烤盤晚餐:北非雞肉鷹嘴豆瀏覽量: 5,760

這道令人驚豔的北非風味晚餐,做法簡單,帶您開啟環球味蕾之旅,是任何工作日晚餐的完美選擇。

雞腿肉、鷹嘴豆、胡蘿蔔、扎塔爾香料、孜然、檸檬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 431
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
氣炸鍋烤抱子甘藍配帕瑪森起司瀏覽量: 5,849

烤或炸球芽甘藍通常會像海綿一樣吸收大量油脂,但用氣炸鍋就完全不會!只要1大匙橄欖油,就能做出無比酥脆的球芽甘藍…

球芽甘藍、香醋、帕瑪森起司…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治
素食玉米餅,內含高麗菜、豆薯和玉米瀏覽量: 1,936

有了這個食譜,你就能輕鬆地將牛肉替代品變成美味的墨西哥捲餅餡料,其美味程度甚至會讓肉食者都難以分辨它與真正的墨西哥香腸有何區別!這真是個絕妙的方法…

大豆餅、高麗菜、豆薯、玉米、檸檬汁、蒜粒、孜然、辣椒粉、安喬辣椒、香菜、辣椒粉、牛至、肉桂、玉米餅…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
豆腐烤甜椒炒花椰菜瀏覽量: 3,439

炸花椰菜可以作為開胃菜或配菜,幾乎可以搭配任何食物。在油炸過程中,花椰菜小花裹上一層嫩豆腐泥…

花椰菜、豆腐、甜椒、麵包屑、紅辣椒片、芝麻…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 炙烤 蔬菜、水果 沙拉 蔬菜
作者:
烤桃玉米沙拉瀏覽量: 3,492

多汁成熟的桃子不僅是製作甜點的完美選擇,也適合用於製作鹹味菜餚,尤其是烤桃子。用烤桃子做一份美味又營養的夏日沙拉吧…

桃子、玉米、弗雷斯諾辣椒、菲達起司、芝麻菜、杏仁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 178
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
加勒比海風味全天然豬排佐地瓜泥瀏覽量: 2239

天然帶骨豬裡肌肉餅塗上五香粉,煎至金黃,佐以辛辣的洋蔥啤酒醬和香甜的紅薯青豆泥…

豬裡肌、豬肉、地瓜、哈瓦那辣椒、椰奶、薑汁啤酒、豌豆、多香果、百里香…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別:
作者: 美食作家
晚餐是葡萄酒燉鱸魚和蔬菜。瀏覽量: 2,868

艾莉·克里格在這道菜裡用的是海鱸魚片,但你也可以用任何肉質緊實的白肉魚來煎。白肉魚味道清淡,幾乎沒有味道,是絕佳的底料…

鱸魚、菠菜、番茄、酸豆、洋蔥、橄欖、白酒、紅辣椒片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 250
類別: 沙拉 加豆子
作者:
尼斯沙拉配罐裝粉紅鮭魚瀏覽量: 4,837

這款改良版的地中海沙拉「尼斯沙拉」做法簡單,食材實惠,風味和口感層次豐富,一定會讓您愛不釋手。它營養豐富,飽足感強…

鮭魚、羅馬生菜、櫻桃番茄、卡拉馬塔橄欖、白豆、四季豆、優格…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 446
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
雞肉、烤蔬菜和藜麥碗瀏覽量: 8,527
食譜內容:

這些碗裡盛滿了烤雞塊和烤甜蔬菜,如冬南瓜和胡蘿蔔,富含蛋白質(雞肉和藜麥)和纖維(西蘭花和西葫蘆),可以讓你幾個小時都感覺飽腹。

雞胸肉、藜麥、綠花椰菜、冬南瓜、胡蘿蔔、櫛瓜、葡萄酒醋、蒜粉、牛至…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別:
作者:
烤蔬菜穀物碗瀏覽量: 4 151

健康的蔬菜和美味的鷹嘴豆放在同一個烤盤上烘烤,幾分鐘就能做好晚餐。另一個好處是:食材豐富,需要清洗的碗碟也少。碗底是…

藜麥、鷹嘴豆、地瓜、紅洋蔥、褐菇、酪梨、檸檬汁、芝麻、芝麻醬、咖哩、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
氣炸鍋健康帕瑪森雞胸肉瀏覽量: 4,818

雞胸肉裹上一層薄薄的日式粗麵包糠和帕瑪森起司麵包糠,再用氣炸鍋快速炸製,外皮酥脆無比。同時,雞肉內部卻非常…

雞胸肉、綠花椰菜、帕瑪森起司、日式麵包糠、檸檬汁、優格、牛至…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
健康釀彩椒,內餡是蔬菜和餡料瀏覽量: 2,492

如果使用幾種顏色的甜椒,例如紅色、黃色和橙色,這道菜看起來會格外鮮豔奪目。選擇個頭最大、莖部扁平且最結實的甜椒…

甜椒、蒸粗麥粉、炸番茄、櫛瓜、菠菜、菲達起司、紅辣椒片、牛至、羅勒…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 飲料 冰沙
作者: 廚師
芒果、草莓和鳳梨冰沙瀏覽量: 6,399

試試芒果、草莓、鳳梨和柳橙的美味組合,一杯就能搞定。這款冰沙飽足感強,提神醒腦,還能讓人心情愉悅。先把芒果塊冷凍一下…

芒果、草莓、鳳梨、柳橙汁…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
健康氣炸鍋火雞肉丸配櫛瓜麵條瀏覽量: 4,737

多虧了氣炸鍋,你的火雞肉丸外酥裡嫩,美味無比,而且完全不含多餘脂肪!美味又健康。拌上溫熱的…

碎火雞肉、櫛瓜、南瓜、乳酪、帕瑪森乾酪、牛奶、番茄醬、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個肉丸
地瓜胡蘿蔔餅配蘋果醬瀏覽量: 4,015

雖然這些馬鈴薯煎餅的味道與傳統的馬鈴薯餅不同,但它們的製作方法相同,成品同樣酥脆蓬鬆。除了土豆,還要磨碎…

地瓜、胡蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、洋蔥、蔬菜醬、雞蛋、酸奶油、蘋果醋、蔓越莓乾、薑粉、多香果、百里香、肉桂…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 22-25張煎餅
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
檸檬烤雞肉和烤南瓜瀏覽量: 3,375

烤雞胸肉配上用同一口鍋熬煮的清淡檸檬醬,並以烤南瓜和檸檬點綴。清爽的柑橘風味和香氣堪稱完美…

雞胸肉、冬南瓜、檸檬、牛至…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 400
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
甜椒蘑菇起司煎蛋餅瀏覽量: 3,277

這款蓬鬆柔軟的義式烘蛋餅裡塞滿了切片甜椒、炒蘑菇和蔥花,上面覆蓋著一層濃鬱的起司。製作這款烘蛋餅,你需要一個適合煎蛋的平底鍋…

雞蛋、起司、奶油、褐菇、甜椒、青蔥…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 蛋、乳製品 麵包店
作者:
煙燻高達起司和冬季蔬菜煎蛋餅瀏覽量: 1,950

這款義式烘蛋的主要原料之一是天然煙燻高達起司。它賦予了烘蛋濃鬱的香氣和風味,即使是不習慣吃不加起司的蛋捲的人也會愛上它…

蛋、牛奶、高達起司、菊苣沙拉、芝麻菜、紅辣椒片、迷迭香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 沙拉 葉子
作者: 廚師
芝麻菜石榴沙拉瀏覽量: 7,855

鮮亮的石榴籽,如同散落的寶石,點綴著每一道冬日開胃菜。這道清爽的沙拉也不例外。芝麻菜、石榴籽、核桃和粗粒帕瑪森起司碎屑,再撒上…

芝麻菜、帕瑪森起司、核桃、石榴糖漿、葡萄酒醋、蜂蜜、石榴…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜 沙拉 葉子 水果
作者:
梨子沙拉配藍紋乳酪瀏覽量: 4,540

水果、香草、堅果、起司和油醋汁是製作美味優雅的薩洛(豬油沙拉)的絕佳組合。香甜多汁的梨子與酸爽的藍紋乳酪塊完美搭配。

梨子、藍紋乳酪、菊苣沙拉、西洋菜、核桃、腰果、杏仁、芝麻菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 229
類別: 開胃菜 蔬菜 起司 沙拉 葉子
作者:
開胃菜“聖誕樹”瀏覽量: 2,463
食譜內容:

這款精美的聖誕樹沙拉充滿節日氣氛,將為您的派對增添一份樂趣和美味。常綠的聖誕樹本身由生菜和沙拉葉製成,而肉類…

生菜、蘿蔔、羽衣甘藍、卡拉馬塔橄欖、小黃瓜、芝麻菜、朝鮮薊、義大利青椒、甜椒、波蘿伏洛乾酪、馬蘇里拉起司、山羊起司、核桃、薩拉米香腸、義大利燻火腿、蜂蜜…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 開胃菜
作者:
紅辣椒豬肉玉米粉蒸肉瀏覽量: 1,980
食譜內容:

雖然一年四季都可以製作玉米粉蒸肉,但這種中美洲玉米捲傳統上是在節日期間食用的。餡料可以多種多樣——雞肉、豬肉或牛肉——等等…

玉米皮、豬肉、豬肩肉、豬油、玉米粉、瓜希略辣椒、安喬辣椒、帕西拉辣椒、月桂葉、辣椒粉、孜然、牛至…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 32個玉米粉蒸肉
類別: 開胃菜 點心 加醬汁 蔬菜
馬鈴薯泥餅瀏覽量: 3,318
食譜內容:

馬鈴薯餅(Aloo Tikki)是一種酥脆的馬鈴薯餅,是印度很受歡迎的小吃。它們通常會包入碾碎的青豆,趁熱從平底鍋裡拿出來食用。在德里的街頭,馬鈴薯餅…

馬鈴薯、豌豆、辣椒、薑、小茴香、麵包屑、萊姆汁、香菜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個炸丸子
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: 廚師
蔬菜焗烤瀏覽量: 4,354

這道蔬菜豐富的砂鍋菜,只要嚐一口,就會成為你的招牌菜。它非常適合夏天享用,裡面滿滿都是當季新鮮蔬菜:馬鈴薯、山藥、甜椒…

馬鈴薯、胡蘿蔔、甜椒、櫛瓜、番茄、帕瑪森起司、麵包屑、羅勒…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
牛排配炸地瓜瀏覽量: 2,762

這道鮮嫩多汁的西冷牛排烹調至三分熟,切成薄片,搭配烤地瓜、甜椒和辛辣的墨西哥辣椒。煙熏…

牛肉、地瓜、甜椒、墨西哥辣椒、青蔥、歐芹、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 495
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
二次烘烤的奶油南瓜瀏覽量: 3,335

這道做法簡單、健康美味又令人印象深刻的南瓜皮配菜,一定會讓你的家人在節日晚餐上讚不絕口。小心地將烤好的南瓜肉從南瓜皮中挖出來,注意不要損壞南瓜皮…

冬南瓜、地瓜、山羊起司、奶油、南瓜籽…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 325
類別: 速食 皮塔餅 開胃菜 加醬汁 蔬菜 醬汁 沾醬
作者:
甜鹹口味南瓜鷹嘴豆泥瀏覽量: 4,002

烤南瓜質地細膩,很容易就能與經典鷹嘴豆泥的傳統原料——鷹嘴豆和芝麻醬——混合,做成美味的蘸醬。這款鷹嘴豆泥…

冬南瓜、鷹嘴豆、芝麻菜、石榴、菲達起司、檸檬汁、芝麻、芝麻醬、南瓜籽、肉桂、皮塔餅片…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 速食 玉米餅 開胃菜 三明治 加醬汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
肉末菠菜墨西哥薄餅瀏覽量: 3,813

這款墨西哥薄餅做法極為簡單,非常適合作為早餐、簡餐或小吃。除了主要成分——大量的起司——餡料中還加入了香腸…

玉米餅、西班牙辣香腸、甜椒、菠菜、起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤盤晚餐:蘋果豬排瀏覽量: 1125

肉桂蘋果和歐洲防風草是帶骨豬裡肌的絕佳配菜,兩者一起放在烤盤上烘烤即可。晚餐可以直接在烤盤上享用,晚上就大功告成了…

豬裡肌、豬肉、蘋果、歐洲防風根、第戎芥末、普羅旺斯香草、百里香、肉桂…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
裹麵包屑的豬排佐蘋果高麗菜溫沙拉瀏覽量: 13148

裹上酥脆麵包屑的美味豬肉也可以很健康!與其油炸,不如用烤箱烘烤。豬排裹上粗粒日式麵包屑…

豬裡肌、豬肉、日式麵包糠、第戎芥末醬、酸奶油、蘋果醋、蒔蘿、高麗菜、蘋果…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 340
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: 著名廚師
南瓜通心粉起司瀏覽量: 1,605

南瓜的甜味會為你的招牌通心粉起司增添濃鬱而複雜的風味,使其更加健康。建議使用有紋路的通心粉,因為…

義大利通心粉、胡桃南瓜、切達起司、帕瑪森起司、奶油、肉荳蔻、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 甜點 派、塔、砂鍋菜 開胃菜 點心
作者:
奶油南瓜倒置塔瀏覽量: 1,289

想用同樣健康的奶油南瓜代替傳統的秋季蘋果派嗎?試試這款美味的南瓜塔吧!南瓜的天然甜味與鼠尾草和百里香的辛香完美融合,而且…

奶油南瓜、酥皮、帕瑪森起司、百里香、鼠尾草…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: - 餐廳的共同所有人
雞肉南瓜餡餅瀏覽量: 1,752
食譜內容:

秋季菜單中不妨加入這道美味又豐盛的雞肉南瓜派。它由手撕烤雞(或烤雞肉)和罐裝南瓜製成。

烤雞肉、冬南瓜、豌豆、玉米、四季豆、月桂葉、百里香、雪莉酒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 467
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
庫斯庫斯佐南瓜肉汁和鷹嘴豆瀏覽量: 2,340

這道摩洛哥風味的奶油南瓜鷹嘴豆燉菜既可作為主菜,也可作為配菜。摩洛哥香料和肉桂增添了溫暖香甜的辛辣味,而杏乾…

庫斯庫斯、冬南瓜、菠菜、鷹嘴豆、番茄、歐芹、薄荷、肉桂、杏乾…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 餅乾 開胃菜 點心
作者: - 歌手,烹飪書作家
全麥棉花糖巧克力棒瀏覽量: 1,348

S'mores 是一種深受喜愛的甜點,由全麥餅乾、融化的巧克力和烤得軟糯的棉花糖組成。這款巧克力棒不僅包含所有這些經典元素,還加入了焦糖塊和厚實的餅底…

全麥麵粉、棉花糖、蛋、焦糖、巧克力片、黑巧克力、酥餅、蜂蜜…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 12塊瓷磚
類別: 主菜
作者:
烤羅非魚配煙燻辣椒和蜂蜜瀏覽量: 1,258

酸甜可口的蜂蜜釉汁,搭配煙燻墨西哥辣椒和阿斗波醬,為鮮嫩的白魚注入了濃鬱的風味。只需將羅非魚片塗抹上這種混合物,醃製幾分鐘,然後…

羅非魚、阿斗波醬汁醃製的墨西哥辣椒、高麗菜、蜂蜜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 穀類、豆類 速食 玉米餅 開胃菜 加醬汁
作者: 著名廚師
健康魚肉黑豆玉米餅瀏覽量: 2,627

享用充滿墨西哥風格的晚餐,品嚐炸魚玉米餅,搭配各種簡單易做又美味的配菜:香辣紅米飯、酸甜黑豆、新鮮莎莎醬…

羅非魚、黑豆、皺葉甘藍、番茄、萊姆、新鮮辣椒、豌豆、米、牛奶、酸奶油、辣椒粉、蒜粒、孜然、香菜、辣椒粉、月桂葉、肉桂…
時間: 30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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