包含預製菜餚卡路里含量的食譜

這道美味又健康的低卡路里托斯卡納風味菜餚做法簡單，非常適合假日和日常用餐。雞胸肉與櫛瓜、番茄、茴香…一起烘烤而成。

這款牛排風味簡單卻不失鮮美，靈感來自托斯卡納美食。新鮮的迷迭香和百里香、大蒜、檸檬和橄欖油，將牛排昇華為真正的美味佳餚。蛋捲搭配濃鬱的…

這道豬肉食譜的靈感來自托斯卡納的風味：鮮嫩多汁的豬裡肌搭配香甜的烤葡萄、芬芳的茴香，以及浸泡在美味汁液中的鄉村麵包塊。葡萄的甜美…

大朵的白蘑菇傘蓋裡填滿了甜椒、青橄欖和佩科里諾奶酪的混合物，烘烤後即可製成完美的托斯卡納風味開胃菜，適合在任何慶祝活動中享用…

還有什麼比一盤烤全雞更美味呢？用酸黃瓜也能做到！烤小雞用檸檬香草混合醬汁醃製，佐以托斯卡納風味…

拉特克斯（Latkes）是猶太教的一種馬鈴薯煎餅，在光明節期間很受歡迎。在馬鈴薯中加入磨碎的胡蘿蔔，再加入肉桂、孜然和香菜等香料，可以使拉特克斯味道更甜。傳統上，拉特克斯…

一道精緻、香甜微辣的南瓜奶油湯，以香菜和孜然調味，配以蟹肉沙拉，淋上辛辣的哈里薩辣醬和芬芳的香草黃油。這道湯看起來…

準備一份多汁美味的墨西哥風味漢堡。漢堡的中心是一塊厚實的牛肉餅，加入了辣椒和青檸皮，再配上烤波布拉諾辣椒和特製醬汁…

少許蘋果派香料和一點蘋果醬，就能讓這款酸奶油酥粒派成為完美的秋季甜點。混合酥粒材料時，請注意不要結塊…

晚餐可以做一道鮮嫩多汁的豬裡肌，裹上一層酥脆辛辣的孜然香菜外皮，放在拌有香菜、青檸和墨西哥辣椒的酸甜藜麥上。為了避免豬裡肌肉質變乾…

鮮嫩的豬裡肌做法簡單，無論是特殊場合或快速的平日晚餐都非常合適。抹上五香粉，放入烤箱烤製…

這款酸甜微辣的印度酸辣醬能為任何肉類菜餚增添風味。將李子與芥菜籽、百里香、多香果和紅蔥頭一起慢燉，即可製成美味的醬汁…

這道菜譜用的是T骨羊排（羊裡肌和腰肉的一部分，中間帶骨）。它比羊排便宜，但肉質同樣鮮嫩多汁，味道濃鬱。將羊排塗抹上…

將禽類切成蝴蝶狀是一種烹飪大禽類的巧妙方法：它能更快更均勻地烤熟。而且，如果用烤架烤，還能騰出烤箱空間…

法式反轉蘋果塔（tarte Tatin）可不只有甜味。用新鮮番茄製作，作為開胃菜，佐以葡萄酒，風味更佳。邁克爾·西蒙（Michael Symon）製作的鹹味反轉蘋果塔則…

這款精緻的塔是充分利用當季成熟夏季番茄的完美方式。薄薄的番茄片、有嚼勁的格魯耶爾奶酪和柔滑的卡門貝爾奶酪，搭配酥脆的酥餅底，構成柔軟的餡料…

這款濃鬱的番茄湯充滿了甜美和煙燻風味。番茄、嫩甘藍、冬南瓜和煙燻培根賦予它無比濃鬱的香氣和味道，而牡蠣…

為了讓味道更濃鬱、更豐富、更複雜，可以在番茄中加入烤甜椒、烤洋蔥和大蒜。你可以提前烤好這些蔬菜，然後…

這道湯裡的起司脆片是用熱的起司三明治加新鮮羅勒做成的，羅勒的香味與湯的濃鬱番茄味完美融合。你也可以用任何你喜歡的起司…

美味可口的番茄湯配上熱呼呼的起司三明治，是寒冷日子裡絕佳的暖身佳品。它製作起來既快速又簡單，而且你可以使用任何你喜歡的食材…

濃稠的番茄湯的最佳搭配是烤起司三明治，但這個食譜的作者更進一步，直接把三明治放在盛著湯的碗裡烤。真是個有趣的主意…

蒔蘿、大蒜和檸檬賦予這款鷹嘴豆泥濃鬱的北歐風味。它採用乾鷹嘴豆而非罐裝鷹嘴豆製成，使蘸醬口感順滑，再加入一勺酸奶…

如果你喜歡經典的檸檬蛋白派，這些紙杯蛋糕絕對不會讓你失望。每個香草檸檬紙杯蛋糕都填滿了檸檬醬（可以用商店買的，也可以用你最喜歡的自製檸檬醬…）。

蝦仁與米粉一起，用香濃的椰香咖哩和檸檬草包裹，用羊皮紙單獨包裹烘烤。這種方法有助於在不增加過多脂肪或鹽分的情況下，獲得濃鬱的風味。另外…

這些餅乾味道和它們的外觀一樣誘人。黃色食用色素賦予它們濃鬱的色澤，檸檬果凍混合物則賦予它們美味的柑橘風味，新鮮的…

馬卡龍是一種口感鬆軟、不含麵粉的椰子餅乾。在這個食譜中，椰子的甜味與清新的檸檬和迷迭香完美融合，並帶有一絲松木的清香。

磨碎的西葫蘆讓經典的鬆餅更健康、更輕盈、更濕潤。檸檬皮屑賦予它們清新的柑橘風味和香氣。蓬鬆的口感也堪稱完美…

美式椰子馬卡龍因添加了檸檬皮和開心果而擁有明亮清爽的風味。口感柔軟嫩滑，還帶有香脆的堅果碎，是完美的甜點…

玉米中的黃色色素葉黃素屬於類胡蘿蔔素家族，這類化合物大量存在於黃色、橙色和紅色水果和蔬菜中。然而，葉黃素並非無所不在：除了…

將糖與檸檬皮浸泡至少 24 小時，讓檸檬的香味充分融入其中。然後，在任何適合搭配檸檬風味的菜餚中，都可以用這種香氣濃鬱的柑橘糖代替普通糖。這……

這款甜點庫格爾是用雞蛋麵條做成的砂鍋，上面覆蓋著一層柔軟的奶油乳酪糖霜，並淋上了杏子汁。餡料口感格外絲滑，與酥脆的頂部形成鮮明對比…

這是莫莉·葉對經典甜味魯格拉赫餅乾的鹹味改良版。它並非傳統的猶太光明節餅乾，但鑑於世界各地有如此多的聖誕餅乾，莫莉想增添一些新意…

煮熟的小麥粒是為夏日沙拉增添風味的絕佳選擇。小麥與酸甜的蔬菜搭配簡直完美！再配上雪莉酒醋和蜂蜜調味汁，以及新鮮的…

用香氣濃鬱的孜然橄欖油調味，再用芬芳的香菜代替歐芹，讓你的夏日黃瓜番茄沙拉更上一層樓。至於橄欖油的調味…

這道豐盛而充滿活力的沙拉由番茄蒸粗麥粉、新鮮蘆筍和番茄製成，但真正讓它美味的是市售的意大利沙拉醬，它將所有食材的味道完美地融合在一起…

伊娜·加滕的素食卡帕喬沙拉，是用切成薄片的番茄做成的，佐以海鹽之花、刺山柑、羅勒、帕瑪森起司和黑胡椒。上面還放有…

香甜的曬乾番茄、芬芳的羅勒、綿軟的菲達起司和烤甜椒，搭配酥脆的法國麵包片，這款意式烤麵包是任何家庭聚會或宴會的完美開胃菜…

將聖女果塞滿阿西亞戈奶酪丁，然後用一層薄薄的豬肉餡包裹，再裹上麵包屑和磨碎的奶酪混合物，做成肉丸，就成了“糖果”…

這款純素番茄湯口感順滑濃鬱，這要歸功於腰果奶油，而新鮮香草、芹菜和洋蔥則賦予它豐富的風味。為了獲得最佳風味…

一碗莫莉·葉（Molly Yeh）做的絲滑番茄湯是寒冷日子裡最完美的暖身佳品。這道湯濃鬱醇厚，散發著大蒜、羅勒和帕瑪森起司的濃郁香氣…

這款醬汁的靈感源自傳統的綠色莎莎醬，它由烤至焦黑的番茄、波布拉諾辣椒和青蔥製成，然後與…混合成濃稠的莎莎醬。

番茄（一種番茄植物）的味道比普通番茄更酸。它非常適合做美味的綠色莎莎醬，如果想要更濃鬱的風味，可以烤一下…

整顆冰山生菜楔形塊搭配炸蝦和蘆筍，淋上雞尾酒醬。炸蝦和蘆筍在油炸前先拌入番茄醬和辣根，使其充分吸收醬汁的濃鬱風味。成品是…

這道食譜旨在展示羽衣甘藍在沙拉中的百變魅力：它既可以清脆爽口、多汁嫩滑，又可以百搭各種口感，無論哪種形式，它都是一種超級食物。而且，它與…搭配起來也十分美味。

烤甜椒、新鮮香菜和歐芹使這款肉餅格外濕潤，而甜辣燒烤醬汁中略帶墨西哥辣椒的風味，則為其增添了誘人的光澤…

一塊烤製的奢華豬裡肌肉配上水果，總是顯得格外喜慶，是特殊場合的完美之選。在將豬裡肌肉和梨子一起放入烤箱之前，先將其徹底煎熟…

用塞滿軟藍紋乳酪的大波多貝羅蘑菇做成多汁的漢堡。這是一款美味的素食漢堡，可以取代經典的牛肉餅和融化的切達起司。搭配…

這款用罐裝烤甜椒、墨西哥辣椒和新鮮香菜製成的莎莎醬，只需幾分鐘就能在攪拌機中完成，口感甜辣，略帶一絲熱辣和煙熏味，非常適合…

烤花椰菜因其宜人的堅果風味和百搭的口感而備受喜愛。它能與多種香草和香料完美搭配，同時又保持低卡路里的營養價值。紅…

蜂蜜肉桂釉烤地瓜的風味，因撒上磨碎的安喬辣椒和烤山核桃而更加濃鬱。食材甜鹹適中，恰到好處，山核桃的酥脆口感則帶來了令人愉悅的對比。