啤酒和葡萄柚雞尾酒

廚房:愛爾蘭,
時間: 10分鐘 複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒
愛爾蘭幾乎成了吉尼斯啤酒的代名詞,但近年來,這個知名品牌的產品線不再侷限於黑啤酒。在這款雞尾酒中,通常較為清淡的皮爾森啤酒的柑橘香氣,透過葡萄柚汁和苦味酒的加入而更加突出。
原料:
- 25毫升阿佩羅利口酒
- 15毫升西柚汁
- 15毫升檸檬汁
- 15毫升蜂蜜糖漿,詳見下方配方
- 2毫升葡萄柚苦酒
- 淡皮爾森啤酒
- 用西柚皮和一小枝薄荷葉裝飾
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 在杯子裡裝滿冰塊和碎冰。
將阿佩羅酒、西柚汁、檸檬汁、蜂蜜糖漿和苦酒放入裝有冰塊的搖酒器中。充分搖勻後,倒入準備好的杯中。
步驟 2 - 將杯子裝滿啤酒,用葡萄柚皮和薄荷枝裝飾。
蜂蜜糖漿取等量的蜂蜜和水,放入平底鍋中加熱,攪拌至蜂蜜完全溶解。冷卻。
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