時間： 5分鐘
複雜： 容易地
數量： 1 杯雞尾酒

米歇拉達雞尾酒－詳細配方。

原料：

• 一瓶（330毫升）冰鎮墨西哥啤酒，例如Dos Equis Amber
• 1/4 杯粗鹽
• 1茶匙辣椒粉
• 1個青檸的汁和1片青檸角
• 2 杯冰
• 90毫升番茄汁（1/3杯）
• 4滴塔巴斯科辣椒醬
• 4滴伍斯特沙司

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

淡啤酒， 伍斯特沙司， 辣椒調味料， 番茄汁

我們推薦

準備：

步驟 1
• 混合鹽和 辣椒調味料 取一個淺碗。用青檸汁潤濕高腳啤酒杯的杯口，然後將杯口沾上辣椒鹽。在杯中裝滿冰塊。
步驟 2
• 倒入青檸汁、番茄汁、辣椒醬、伍斯特沙司和啤酒。輕輕攪拌。用青檸角裝飾。
  
  

  廚師的建議

  
  如果是大型聚會，請在客人到來之前準備好番茄醬汁。將番茄汁、伍斯特沙司、辣椒醬和萊姆汁混合，徹底冷藏。加入幾片墨西哥辣椒，增加辣味。飲用前，在杯口沾上辣椒鹽，並裝滿冰塊。每杯倒入 60 毫升（1/4 杯）番茄醬汁，最後倒入啤酒。

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食譜作者 - 喬納森·波加什是一位著名的調酒師。