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巴萊達


如何烹飪 - 巴萊阿達
廚房:墨西哥
菜單:早餐
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
數量: 10 件


巴萊阿達(Baleada)是宏都拉斯的傳統小吃,有點像墨西哥的塔可餅或墨西哥薄餅。它的基本原料是小麥餅和塗在餅上的炒豆泥。根據個人口味,還可以添加其他配料,最常見的包括酸奶油、碎起司、酪梨片、煎蛋和西班牙辣香腸。所有食材都鋪在餅上,然後對折。用這些食材製作一份巴萊阿達,盡情享受它的美味吧!


原料:

  • 10張小麥玉米餅
  • 450克罐裝 炒豆泥
  • 10大匙酸奶油
  • 220克硬質起司(或其他起司),磨碎
  • 酪梨片(可選)
  • 炒蛋(可選)
  • 西班牙辣香腸(可選)
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將玉米餅放入煎鍋中,每面煎 30 秒。
  • 步驟 2
  • 將玉米餅放在盤子上,塗上炒豆泥。
  • 步驟 3
  • 撒上磨碎的乳酪,再淋上酸奶油。
  • 第四步
  • 依個人喜好,可加入炒蛋、酪梨和/或西班牙辣香腸。
  • 第五步
  • 對折即可享用。

投票數: 1

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