作者: 桑德拉李 美食作家
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即使外面是寒冷的冬天,這款清爽的雞尾酒也能讓你想起夏天。它由罐裝桃子和柳橙、白酒和橙味利口酒調製而成,橙味利口酒更能凸顯雞尾酒的柑橘風味。浸泡片刻—— 閱讀更多
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 268
作者: 美食頻道
瀏覽量: 743
酪梨吐司是創意無限的美味。它做法多樣,但無論怎麼搭配,都顯得優雅、迷人又別緻,就像這道食譜一樣。將清爽的芝麻菜沙拉與火腿、切達起司和…組合在一起。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 394
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1154
週日早上牛奶用完了?別慌!美味的煎餅等著你!這些煎餅蓬鬆可口,和經典的牛奶煎餅或優格煎餅幾乎一模一樣。秘訣在於加入了柳橙汁。 閱讀更多
時間: 35分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 220
作者: 美食頻道
瀏覽量: 551
內容:
這些墨西哥捲餅的亮點在於烤波多貝羅蘑菇。有瞭如此豐富的餡料,你甚至會忘記肉的存在!翻面之前,一定要確保蘑菇凸面完全烤熟,這樣味道會更好。另一個有趣的配料是… 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 615
作者: 美食頻道
瀏覽量: 686
這款清爽的氣泡雞尾酒以蘇打水和蛋白為基底,金蘭姆酒、柑橘汁、薄荷和奶油則賦予其宜人的風味和絲滑的口感。佐以一片柳橙裝飾即可享用。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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茴香和橙汁釉的微妙風味,將普通的酥餅變成了特別的節日甜點。將磨碎的茴香籽拌入酥餅麵團中,酥餅烤好後,淋上簡單的橙汁釉… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 - 14
作者: 美食頻道
瀏覽量: 697
內容:
這款派的餡料是用覆盆子果醬和新鮮漿果混合而成,口感極佳。將餡料塗抹在烤盤中的面皮上,再撒上用紅糖、橙皮屑和肉桂製成的酥粒。烘烤後,它會變成… 閱讀更多
時間: 1小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 694
作者: 美食頻道
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內容:
這款酥脆炸雞加入了雙重柑橘風味:它先在橙片上烘烤,橙片賦予雞肉獨特的柑橘香氣,再淋上一層濃稠的橙汁醬,這層醬汁同時也是蘸醬。這款甜辣口味的… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
瀏覽量: 604
你無需等到無花果季節才能製作這些美味的餡餅。餡料完全由乾果製成,先將乾果浸泡在柳橙汁中直至軟化飽滿,然後磨成糊狀。將餡料包裹在… 閱讀更多
時間: 1小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 98
作者: 美食頻道
瀏覽量: 526
麵包布丁是一種很受歡迎的自製甜點,通常用來處理剩菜。但這款麵包布丁因為加入了橘子和巧克力,味道更加精緻,是特殊場合的完美甜點。 閱讀更多
時間: 2小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1013
作者: 美食頻道
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這款明亮的橙色桑格利亞汽酒融合了略帶苦味的橙味開胃酒阿佩羅、橙味利口酒、蘇打水、橙汁和橙片,並加入了芬芳的新鮮迷迭香,帶來令人愉悅的松木香氣。是絕佳的清爽之選。 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 234
作者: 美食頻道
瀏覽量: 716
這款以鮮榨胡蘿蔔汁和柳橙汁調製的甜美雞尾酒,加入苦味酒後,口感更加清爽。如果找不到橙味苦味酒,可以用其他任何雞尾酒苦味酒代替。冰鎮後,加入冰塊和一顆馬拉斯奇諾櫻桃即可享用。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 285
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,263
當你想喝一杯酸甜清爽的瑪格麗特,但又還沒到喝酒的時間時,不妨試試這款用青檸汁和橙汁製作的無酒精冰凍瑪格麗特。確保你的攪拌機功率夠大,能夠處理所有食材。 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 197
作者: 美食頻道
瀏覽量: 697
內容:
這款充滿拉丁美洲風格的派以其對比鮮明的口感和風味令人著迷:香甜的芒果與辛辣的辣椒完美融合。酥脆的派底鋪滿了厚厚的鮮美水果餡料,頂部則覆蓋著一層蓬鬆的蛋白霜。 閱讀更多
時間: 2小時20分鐘
複雜: 平均的 份量: 8-10 熱量: 446
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,666
內容:
為您的客人準備迷你檸檬蛋白塔。與經典的大型塔一樣,迷你塔也擁有酥脆的塔皮,填入細膩香甜的檸檬奶油餡,頂部覆蓋著一層鬆軟的烤蛋白霜。這些… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 4個籃子 熱量: 1043
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內容:
在家庭聚會上用龍舌蘭日出果凍酒給你的朋友們一個驚喜吧!這款果凍酒是用市售的各種顏色的果凍粉和龍舌蘭酒製成的。依照想要的顏色漸層順序,一層一層倒入果凍粉,形成一條色彩帶。 閱讀更多
時間: 12小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 367
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這款雞尾酒以阿佩羅酒、君度橙酒以及鮮榨的橙汁、西柚汁和檸檬汁為基底,濃鬱的柑橘風味與一小枝新鮮迷迭香的辛香完美平衡。冰鎮後飲用更佳。 閱讀更多
時間:
作者: 美食頻道
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內容:
你可以在麵團中加入檸檬、橘子或青檸皮屑,讓這些餅乾帶有柑橘風味。同樣的皮屑也要加入糖霜中。將已做好的裂痕餅乾裹上糖霜,待其完全凝固即可。甜餅乾—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 24塊餅乾 熱量: 270
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萊卡奇(Lekach)是猶太新年(Rosh Hashanah)期間很受歡迎的糕點,它的甜味來自麵團中添加的蜂蜜和糖,溫暖的風味和香氣則來自磨碎的肉桂、多香果和丁香,而咖啡則增添了更濃鬱的風味。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 556
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
酥脆的撻皮里填滿了核桃,淋上用紅糖、奶油、蜂蜜和焦糖黃油調製的淡焦糖醬,焦糖醬本身帶有堅果香氣,與核桃的味道完美融合。還有橙香奶油… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 平均的 份量: 6-8 熱量: 312
作者: 美食頻道
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內容:
幾乎一年四季,阿諾餐廳的酒吧調製的法式75雞尾酒都比新奧爾良其他任何地方都多。但在狂歡節期間,他們招牌的紫色雞尾酒——一款深受大眾喜愛的飲品——則成為了焦點。這款酒是… 閱讀更多
時間: 5分鐘 加上浸泡時間 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
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颶風雞尾酒幾乎出現在新奧爾良每家酒吧的菜單上,這要歸功於帕特·奧布萊恩酒吧,這款果味飲品於 20 世紀 40 年代在那裡誕生。雖然最初的配方是嚴格保密的,但聖徒與罪人酒吧的調酒師們很樂意… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
瀏覽量: 602
狂歡節(相當於東斯拉夫的謝肉節)是「東方三博士派」的節日,美國南部地區會烘焙甜肉桂派,以紀念聖經中的三位智者。這些派上會撒上各種顏色的糖屑:紫色象徵… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 28
作者: 美食頻道
瀏覽量: 746
這款清爽的成人甜點,以君度橙酒特有的甜橙和榛子香氣為基底,與草莓的天然風味完美融合。這款冰沙採用冷凍草莓製成,無需添加冰塊。 閱讀更多
時間: 11分鐘
複雜: 容易地 數量: 960 熱量: 152
作者: 美食頻道
瀏覽量: 582
乾果對心臟和大腦有益,可以用來製作美味的烘焙食品,還能在不犧牲美味的前提下減少精製糖的攝取。這款無花果乾和椰棗餅乾製作起來非常簡單。 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
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香草伏特加、柳橙、西柚和越橘的組合,造就了這款雞尾酒清爽獨特的風味,名副其實。為了充分品味其美味,這款飲品應該冰鎮後飲用:加冰搖勻至… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
這款美妙的夏日蛋糕將濃鬱香甜的覆盆子糖霜與清爽的橙香白海綿蛋糕完美融合。雖然這款蛋糕製作起來很快,使用的是市售的預拌粉,但只需添加一些其他配料,就能… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 351
作者: 美食頻道
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這個配方提供了調製雞尾酒的完美基礎,而且可以進行無數種變化。一切都取決於你家裡的吧台和儲藏室裡有什麼。首先選擇一種基酒。然後加入一些酸味的配料,像是柑橘汁。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 78
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
這些一口大小的迷你漢堡非常適合當零食。別看它們個子小,味道卻十分濃鬱,令人回味無窮。這款漢堡融合了亞洲風味,選用鮮嫩的豬裡肌和涼拌高麗菜。 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 數量: 12個迷你三明治 熱量: 271
作者: 阿隆·桑切斯 廚師
瀏覽量: 789
用木籤串起來的大蝦是絕佳的下酒菜。它們的鮮美風味來自烤製前刷上的蒜蓉奶油,以及用柳橙汁、哈瓦那辣椒、新鮮香菜等製成的莫霍醬… 閱讀更多
時間: 25分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 187
作者: 桑德拉李 美食作家
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這款輕鬆易飲的派對飲品定會讓您的賓客讚不絕口。它的口感完美平衡,蔓越莓、柑橘和白蘭地完美融合。這款雞尾酒入口順滑,瞬間提神醒腦。製作方法:您需要: 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 529
作者: 美食頻道
瀏覽量: 839
試試這款絕妙的雞尾酒:將香氣濃鬱的利萊白葡萄酒與伏特加和少許鮮榨橙汁完美融合,細細品味其清爽的柑橘和辛香風味。冰鎮後倒入馬丁尼杯,再用橙皮裝飾,即可享用。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,448
在製作椰林飄香雞尾酒時,用陳年龍舌蘭酒(reposado)代替傳統的朗姆酒,這款雞尾酒的風味將煥然一新。製作這款雞尾酒,您還需要柳橙汁鳳梨汁、椰奶和大量碎冰。最後,用一片…裝飾酒杯。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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抽出點空閒時間在廚房裡,快速準備一份晚餐,讓你在忙碌的工作日也能輕鬆享用。與市售食品不同,這款混合料是用以下食材製成的: 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 268
作者: 美食頻道
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甜菜根是冬季最健康、最實惠的蔬菜之一。儘管它看似簡單,卻能成為一道美味的開胃菜,即使是最挑剔的食客也會讚不絕口。不妨試試烤甜菜根配上美味的亞洲風味醬汁。鮮榨—— 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 199
作者: 美食頻道
瀏覽量: 783
喜歡酸爽波本雞尾酒的人一定會愛上這款搭配蔓越莓汁和柳橙汁的飲品。冰鎮後飲用,並以蔓越莓點綴。這款飲品是節慶晚餐後的完美收尾,能讓您的味蕾煥然一新。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1186
一碗就能搞定一頓豐盛的餐點:香辣黑豆飯配炸雞塊和新鮮香草。選雞肉時,最好選擇去骨去皮的雞腿肉:雞腿肉鮮嫩多汁,不像雞胸肉那麼容易變乾。 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 550
作者: 美食頻道
瀏覽量: 678
這款完美的冬日雞尾酒將以其豐富的風味令您陶醉。波本威士忌與多香果、茴香、生薑、水果和柑橘的香氣完美融合,帶來溫暖和振奮的感受。紅酒則為其增添了一抹鮮活的風味。 閱讀更多
時間: 15分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 184
作者: 美食頻道
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今夏,如果你既喜歡冰啤酒又喜歡酸爽的瑪格麗特,現在不用再糾結了!把它們混合在一杯裡面吧!墨西哥啤酒為經典的瑪格麗特注入了全新的風味。將雞尾酒基酒冷凍後— 閱讀更多
時間: 5小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
瀏覽量: 994
經典的杏仁酸酒(Amaretto Sour)完美融合了濃鬱的杏仁味甜酒杏仁利口酒和清爽的檸檬汁。在這個配方中,Molly Yeh 將她最喜歡的飲品與鮮榨血橙汁巧妙結合,調製出一款美味的… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 368
作者: 美食頻道
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內容:
帶骨豬裡肌肉看起來總是很喜慶,而且準備起來也很方便,適合大型聚會,但這種鮮嫩的瘦肉在烤箱裡很容易烤乾。這個問題可以透過一種味道極其濃鬱、辛辣的醃料來解決,這種醃料裡加入了橙子、茴香、生薑以及… 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 317
作者: 美食頻道
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與海扇貝不同,海灣扇貝肉質更嫩更細膩,是製作秘魯特色小吃酸橘汁醃魚的理想選擇。酸橘汁醃魚的特色在於海鮮無需烹飪。新鮮的扇貝通常— 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 110
作者: 美食頻道
瀏覽量: 716
如果你有剩餘的隔夜或不新鮮的牛角麵包,可以用它們做法式吐司,作為早餐或甜點。這個食譜只需要一個平底鍋就能完成吐司,如果你要招待多人,就非常方便。在把燙過的牛角麵包放入平底鍋之前, 閱讀更多
時間: 1小時25分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 196
作者: 美食頻道
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內容:
這些雞翅無需油炸;用烤箱烘烤也一樣美味多汁,而且無需額外用油,柑橘菠蘿醬汁更是錦上添花。沾上酪梨墨西哥辣椒醬,盡情享用這道完美的開胃菜吧! 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 305
作者: 美食頻道
瀏覽量: 750
這款鹹香的青橄欖醬融合了金黃色葡萄乾的甜美滋味。塗抹在烤法棍片上,即可享用這道美味的法式開胃菜,適合各種場合,無論是家庭聚會、節日晚宴,還是日常用餐… 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 276
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1120
這款雞尾酒製作起來極為快速簡單,是任何節慶大餐的完美搭配。如果您喜歡無酒精版本,可以用一份薑汁啤酒或其他蘇打水代替金酒。飲用前,請搖勻每個酒杯。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 359
瀏覽量: 672
這款沙拉以美味的紅薯、香脆的山核桃和楓糖漿為特色——這些都是傳統美式甜辣菜餚的典型食材。葡萄乾、大量新鮮香草以及肉荳蔻等香料則為沙拉增添了豐富的風味。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 274
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,073
內容:
喜歡柑橘風味烘焙食品的人一定會愛上這款鬆軟蓬鬆的杏仁蛋糕,它搭配了橙子果醬。為了最大程度地保留柑橘的香氣,果醬直接加入麵糊中,並加入了新鮮的柳橙汁和檸檬汁。 閱讀更多
時間: 9小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 326
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
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內容:
這款水果甜點充滿了夏日風味。多汁的藍莓和芬芳的油桃混合烘烤,上面覆蓋著一層酥脆的燕麥片、碎山核桃和紅糖。為了確保水果及其汁液完美融合, 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 326
作者: 桑德拉李 美食作家
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內容:
美味濃稠的釉料不僅賦予金黃酥脆的雞肉節日般的光澤,更賦予其甜、辣、柑橘等多種風味。將雞肉放在蔬菜上烘烤,在出爐前幾分鐘,刷上一層釉料。 閱讀更多
時間: 1小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 265
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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將這道鮮嫩多汁的豬肉用濃鬱美味的醬汁烹製,特別適合墨西哥風味的晚餐,並配上溫熱的玉米餅、捲心菜絲、奶酪和醃紅洋蔥,供大家自取享用。 閱讀更多
時間: 4小時45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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黑眼蘇珊雞尾酒是馬裡蘭州巴爾的摩普雷克內斯賽馬會的官方飲品。這款雞尾酒誕生於1973年,以裝飾普雷克內斯賽馬會毯子的黑眼蘇珊花命名。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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當瑪格麗塔遇見桑格利亞,就誕生了這款適合多人享用的美味水果賓治。桑格麗塔以白葡萄酒、龍舌蘭酒和青檸調製而成。與一般冰塊不同,這款賓治碗中盛裝的青檸鳳梨生菜口感更佳。生菜融化後… 閱讀更多
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 10-12
作者: 美食頻道
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這款經典的異國風情雞尾酒由唐·比奇科姆伯(Donn Beachcomber)創作,他是同名提基酒吧的創始人,此後被多次重新調製。它通常包含幾種朗姆酒、天鵝絨法勒南利口酒和青檸汁。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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紅米健康營養,略帶堅果香味,纖維含量比一般米高。做法很簡單,只要煮熟後趁熱拌入炸洋蔥、薑末、櫻桃乾和新鮮蔬菜即可… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 279
作者: 美食頻道
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百香果生長於世界各地的熱帶地區,榨汁時通常會將脆嫩的籽粒與果肉分離。然而,這些籽粒同樣營養豐富,自製冰沙時,不妨保留它們,以增加膳食纖維的攝取。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
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用這款營養提神的冰沙開啟美好的一天吧!它甚至可以代替你早晨的燕麥粥,因為它加入了燕麥!燕麥先用柳橙汁浸泡幾分鐘,然後加入香草精攪拌而成。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 美食頻道
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牛腩肉用柳橙汁、五香粉、辣椒醬和其他香料混合醃製過夜,然後與根莖類蔬菜(胡蘿蔔、歐洲防風草、韭菜)一起放入烤箱烤製,直至—— 閱讀更多
時間: 4小時20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
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為了防止蟹餅散開並保持形狀,請將它們做得小一些(約 5 公分)。將蟹餅與以蛋黃醬為基底,加入大蒜和血橙製成的蒜泥蛋黃醬搭配,以提升海鮮風味。組裝它們—— 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 數量: 24塊肉餅
作者: 瑞秋雷 著名廚師
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內容:
用鑄鐵煎鍋在家用披薩店就能做出美味多汁、餅皮酥脆的披薩,就像高檔披薩店裡的出品一樣。如果你已經有了麵團,準備時間不超過半小時。當然,如果你沒有… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 安妮·伯勒爾 廚師
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試試芒果、草莓、鳳梨和柳橙的美味組合,一杯就能搞定。這款冰沙飽足感強,提神醒腦,還能讓人心情愉悅。先把芒果塊和草莓冷凍,這樣就不用加冰或稀釋了。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
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內容:
庫格爾(或稱麵條布丁)可以是甜的,也可以是鹹的。它通常在一個大烤盤中烘烤,並在重要的猶太節日或週五晚宴上作為配菜食用。這個食譜建議製作甜味的庫格爾,其形式為… 閱讀更多
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 24
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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酥脆的千層酥皮、軟糯的格魯耶爾起司和酸甜的蔓越莓,這三者完美融合,定能讓您的賓客讚不絕口。這道開胃菜外觀優雅精緻,但製作起來卻十分簡單快速。食譜包括: 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 數量: 48 份小點心
作者: 美食頻道
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內容:
這道豐盛的晚餐在烤箱裡一次性烹調完成,所以你甚至不用開爐。這道節慶佳餚包括橙汁火腿、釀蘑菇、蒜香烤青豆和鬆軟的小麵包—— 閱讀更多
時間: 1小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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這款熱帶風情雞尾酒完美契合夏日派對和冬日聚會,讓你在渴望夏日體驗時盡享清爽。柳橙、香蕉、鳳梨和椰子的巧妙融合,加上一絲酒精的微醺,定能讓你難以忘懷。這款雞尾酒口感順滑,令人回味無窮。 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
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有了這個簡單的食譜,豬肉火腿將成為您節日餐桌上的主角。您只需在火腿上淋上甜辣蜂蜜醬,放入烤箱烘烤,直到火腿表面油亮、香氣撲鼻、美味可口即可。 閱讀更多
時間: 3小時。
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 派崔克和吉娜·尼利 - 餐廳的共同所有人
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週日早午餐時分,悠閒地享用這款清爽怡人的雞尾酒,保證讓你一整天都心情愉悅。經典的含羞草雞尾酒由氣泡酒和柳橙汁調製而成,而星期日含羞草雞尾酒則是由柳橙汁和…混合而成。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 2
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內容:
在一個慵懶的星期日早晨,不妨用這款蓬鬆柔軟的大煎餅款待您的家人朋友,足夠四人享用。與普通煎餅和可麗餅不同,荷蘭寶貝煎餅的麵糊中含有更多雞蛋,且不添加任何其他配料。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
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內容:
這些美味的意式肉桂捲與傳統做法的區別僅在於添加了一些額外的配料,這些配料微妙地改變了它們的風味和香氣,使它們更接近典型的意大利糕點。這些配料包括磨碎的茴香籽和橙子。 閱讀更多
時間: 2小時40分鐘
複雜: 容易地 數量: 12 件
作者: 美食頻道
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這款奢華飲品融合了兩種廣受歡迎的雞尾酒:龍舌蘭日出和含羞草。它不含龍舌蘭酒,僅以起泡白葡萄酒、石榴糖漿、橙汁和覆盆子調製而成,呈現出迷人的、宛如日出般的色澤。 閱讀更多
時間: 3小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
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這款青檸蛋糕完美平衡了甜味、青檸的柑橘酸味和奶油乳酪糖霜的鹹香。您可以做成更休閒的單層版本,也可以做成更喜氣洋洋的三層蛋糕。蛋糕糊的配方如下: 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
作者: 伊娜·加滕 美食作家
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烤蝦比一般水煮蝦味道更濃鬱鮮美,做成沙拉也十分美味。將大蝦放入烤箱烤熟,待其冷卻後,與酸豆、紅洋蔥和蛋黃醬拌勻即可。 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 博比·弗雷 著名廚師
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內容:
烤這道亞洲風味牛小排。這道食譜選用肥瘦相間的牛小排,這樣能增添煙燻風味。將牛小排切成小塊,用橙薑醬醃製半小時… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 桑尼安德森 - 電視節目主持人
瀏覽量: 3,070
草莓奶油是一款簡單的夏季甜點,在草莓季節尤其受歡迎。儘管做法簡單,但它看起來卻非常優雅精緻,因為草莓和鮮奶油完美融合,相得益彰。切碎 - 閱讀更多
時間: 40分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
瀏覽量: 1,812
內容:
這款水果沙拉的亮點在於辣椒,這種意想不到的食材完美地襯托出水果的甜味,並增添了風味的層次感。辛辣的哈瓦那辣椒被加入蜂蜜沙拉醬中,少許卡宴辣椒粉也被加入… 閱讀更多
時間: 45分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 伊娜·加滕 美食作家
瀏覽量: 2,389
水果沙拉配天然酸奶,既是健康零食,也是早餐的理想搭配,更是豐盛晚餐後的清爽甜點。一天中的任何時候都可以享用,感受新鮮水果和漿果搭配濃鬱優格醬汁帶來的所有益處。酸奶用於製作沙拉醬—— 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 193
瀏覽量: 1,437
這款沙拉的靈感來自西班牙的低酒精夏季飲品桑格利亞。桑格利亞的做法是在一壺葡萄酒中加入少量水果,而這款沙拉則只需要少量桃紅葡萄酒,再加入蜂蜜和橙汁,就能調製出… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6-8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 1,595
內容:
草莓、紅白葡萄、藍莓和新鮮薄荷葉——滿滿的夏日色彩和風味,匯聚於你的餐盤。這道沙拉光是它鮮豔的色澤就能讓你心情愉悅,更不用說它濃鬱的果香了… 閱讀更多
時間: 30分鐘
複雜: 容易地 份量: 12
瀏覽量: 3,861
牙買加黑蛋糕是牙買加傳統的聖誕節美食。它與英式聖誕布丁類似,也用乾果製成,牙買加人會將乾果浸泡數週,有時甚至數月。 閱讀更多
時間: 5小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 16-20
瀏覽量: 1965
品嚐新鮮莓果和水果的美味組合,佐以蜂蜜、青檸和柳橙汁調製的清爽醬汁。柑橘的清新和薄荷葉的加入,完美平衡了其他食材的甜味,而碎開心果則增添了… 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 1105
內容:
烤豬裡肌排(帶骨)如果塗上一層由杏子醬、火辣的哈瓦那辣椒、新鮮生薑、大蒜和橙皮製成的濃稠醬汁,烤製時會更加美味。這不僅能讓肉… 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
瀏覽量: 5 265
內容:
蟹肉雲吞是廣受歡迎的開胃菜,由裹著蟹肉的油炸雲吞皮製成。儘管帶有亞洲風味,但這道開胃菜起源於美國,並在當地的中餐館非常受歡迎。餡料由天然… 閱讀更多
時間: 55分鐘
複雜: 容易地 數量: 36個油炸餅
瀏覽量: 4,533
內容:
牛腩排,也稱為西冷肉排,取自牛的臀部。這種價格實惠的肉塊擁有濃鬱的牛肉風味和粗糙的紋理。雖然不如更昂貴的牛排那麼嫩滑,但牛腩排的纖維豐富。 閱讀更多
時間: 40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 數量: 對於一家大公司
作者: 美食頻道
瀏覽量: 13 107
這道菜只需20分鐘即可完成,全部用一個平底鍋烹製——非常適合工作日快速晚餐。蝦仁先用薑蒜爆香,然後拌入辛辣的亞洲醬汁和煮好的巴斯馬蒂米飯(可以用剩下的米飯…)。 閱讀更多
時間: 20分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 2,000
用這道裹著香甜微辣橙汁的亞洲風味雞翅招待你的朋友吧!這道菜非常適合家庭聚會,做法超級簡單。先把雞翅切成條狀,蒸至半熟,然後… 閱讀更多
時間: 2小時。
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 埃默里爾·拉加斯 著名廚師
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只要準備一些莓果、水果、天然優格和果汁,你就能每天早上享用這款美味、健康又營養的冰沙,幾分鐘就能搞定。草莓和香蕉是絕佳的口味組合… 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 份量: 4
作者: 羅伯特歐文 著名廚師
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內容:
這道拉丁美洲菜餚定會讓所有人驚艷。烤牛排(西班牙語稱為churrasco)搭配阿根廷香草醬(chimichurri),這道菜選用的是肉質緊實的裙邊牛排,製作這道菜需要… 閱讀更多
時間: 35分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4
作者: 蓋伊·菲耶里 - 餐廳老闆
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這道美味的節日烤肉選用整塊帶骨帶皮的豬肩肉製成。醃製前,在豬皮上劃出深而平行的網格狀切口,切口要穿過脂肪層。烤好的火腿看起來會是這樣: 閱讀更多
時間: 12小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6
作者: 美食頻道
瀏覽量: 5,585
雖然從植物學角度來說,大黃是蔬菜,但它帶有果香和清爽的酸味,是製作餡餅的絕佳餡料。這道食譜只用到大黃的莖。選擇顏色偏紅、較細的莖,這樣餡料才會… 閱讀更多
時間: 3小時35分鐘
複雜: 容易地 份量: 10
瀏覽量: 4,548
內容:
這些甜甜圈是在烤箱裡烤製的,烤出來的口感和油炸的一樣蓬鬆、柔軟、濕潤。製作它們需要一個專用的甜甜圈模具和一個裱花袋,方便將麵糊擠入模具的孔中。 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個甜甜圈
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
瀏覽量: 2,000
內容:
這款英式乾果餡餅傳統上是聖誕節的甜點,但它美味可口,其他節日,甚至任何場合,例如下午茶,都可以享用。肉餡餅通常需要提前準備,因為… 閱讀更多
時間: 1小時15分鐘
複雜: 容易地 份量: 8-10
作者: 傑弗瑞‧札卡里安 - 餐廳老闆
瀏覽量: 2,883
龍舌蘭日出雞尾酒,又稱“旭日”,是由龍舌蘭酒、橙汁和石榴糖漿完美融合而成,已成為經典之作。它以其清爽、柑橘香甜的口感以及獨特的色澤而備受喜愛。 閱讀更多
時間: 5分鐘
複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
作者: 美食頻道
瀏覽量: 1,606
大比目魚切成塊,鋪在蘿蔔、紅洋蔥和百里香上烤製,佐以紅葡萄柚角和清爽的柑橘醬汁。醬汁由葡萄柚汁、柳橙汁和萊姆汁調製而成,加入少許濃奶油,以及— 閱讀更多
時間: 50分鐘
複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 354
作者: 亞歷克斯·瓜納斯切利 著名廚師
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內容:
這些酥脆的小塔,內餡是香濃的酸奶油和草莓果粒,淋上草莓柑橘糖漿,絕對會成為你派對上的熱門甜點。它們製作起來非常簡單,而且看起來十分可愛!這些小塔烤製成小巧精緻的形狀… 閱讀更多
時間: 1小時35分鐘
複雜: 容易地 數量: 12個蛋糕
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,832
囤一些荳蔻和香草莢,這樣你就能在整個莓果季節製作美味芳香的果醬了。你不需要很多漿果,因為這種果醬只有兩週的保質期。做好後,請立即享用,塗抹在… 閱讀更多
時間: 35分鐘
作者: 吉亞達·德·勞倫蒂斯 廚師
瀏覽量: 4,644
試試看把人氣雞尾酒 Aperol Spritz 做成冰沙吧!味道一樣美味,而且更清爽。非常適合夏日早午餐或單身派對!這款飲品將 Aperol 利口酒與鮮榨柳橙汁和檸檬汁混合… 閱讀更多
時間: 4小時50分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
瀏覽量: 1,820
這款冷凍水果冰沙可以取代雪葩和冰淇淋,其清爽的熱帶風味尤其適合在炎炎夏日享用。與其他類似的冷凍甜點不同,這款冰沙的製作方法極為簡單: 閱讀更多
時間: 10分鐘
複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 138
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,995
想要製作一道節慶風味的馬鈴薯泥配菜,不妨選擇地瓜。紅薯比普通馬鈴薯更健康,其獨特的風味也使其成為日常馬鈴薯泥的絕佳替代品。為了盡可能保留營養成分,最好將地瓜整個烘烤。 閱讀更多
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 美食頻道
瀏覽量: 2,696
烤豬肉可以作為主菜搭配各種配菜,也可以用來做三明治或沙瓦瑪。它選用的是整塊去骨豬肩肉。肉上塗抹著香料和大蒜醬,然後… 閱讀更多
時間: 2小時30分鐘
複雜: 容易地 份量: 8
作者: 泰德·艾倫 - 烹飪書作者
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內容:
這道節慶烤肉選用大塊豬裡肌(肋眼部位),需提前在蜂蜜香料醃料中浸泡過夜。為了讓烤肉看起來更精緻,可以請肉鋪師傅修剪掉兩端。 閱讀更多
時間: 1小時40分鐘 加上醃製時間 複雜: 容易地 份量: 4