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黑眼蘇珊雞尾酒


如何製作黑眼蘇珊
廚房:美國人
菜單:節慶菜餚
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
數量: 1 杯雞尾酒


黑眼蘇珊雞尾酒是馬裡蘭州巴爾的摩普雷克內斯賽馬會的官方飲品。這款雞尾酒誕生於1973年,並以…命名。 金光菊花 黑眼蘇珊(Black-Eyed Susan)是用來裝飾獲勝賽馬毯的植物。這款雞尾酒由柳橙汁、酸味混合液(檸檬汁和糖漿的混合物)、波本威士忌、桃子利口酒和伏特加調製而成。雖然真正的波本威士忌鑑賞家認為這款酒太甜,但賽馬愛好者卻對它愛不釋手。這款雞尾酒果香濃鬱,口感順滑,是周日早午餐的完美選擇。


原料:

  • 60毫升柳橙汁
  • 60毫升酸味混合物(糖漿和蛋白的混合物)
  • 30毫升波本威士忌
  • 30毫升桃子風味利口酒
  • 30毫升伏特加
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在裝有冰塊的搖酒器中,將 60 毫升柳橙汁和 60 毫升酸味混合液與 30 毫升波本威士忌、30 毫升桃子利口酒和 30 毫升伏特加混合。
  • 步驟 2
  • 用力搖晃,然後過濾到裝滿冰塊的高腳杯中。用一片柳橙和一顆馬拉斯奇諾櫻桃裝飾。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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