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蔓越莓百里香氣泡飲


如何製作-蔓越莓百里香噴霧
時間: 5分鐘
複雜: 容易地
份量: 4


這款優雅清爽的無酒精雞尾酒,以新鮮盛開的百里香為基調,為酸甜的蔓越莓增添了一抹迷人的花香,是老少咸宜的節日佳釀。而氣泡水的加入,更使其成為新年舉杯慶祝的完美選擇。


原料:

  • 3湯匙龍舌蘭蜜
  • 3大匙過濾水
  • 6枝百里香
  • 3/4 杯冰鎮 100% 純蔓越莓汁,無糖
  • 依口味加入 2-3 杯冰鎮蘇打水
  • 另外: 200毫升玻璃杯
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 在平底鍋中,將龍舌蘭糖漿、水和兩枝百里香混合,煮沸。偶爾攪拌,直到水和龍舌蘭糖漿完全融合,形成顏色較淺的糖漿。離火,浸泡片刻,讓百里香的香味充分融入。完全冷卻後即可享用。
  • 步驟 2
  • 將百里香糖漿和蔓越莓汁倒入裝滿冰塊的玻璃杯中。依照口味加入冰鎮蘇打水,並用新鮮的百里香花裝飾。

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圖片來源:美食頻道食譜作者 -

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