作者: 美食頻道廚房:越南語,
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
卡路里: 576
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春捲是越南(廚師查爾斯潘的故鄉)一種很受歡迎的街頭小吃,通常用蝦仁和…製成。
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 8
卡路里: 814
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兵營湯(Pudae-jjigae)被認為是典型的韓國軍營料理。這道菜的配料多種多樣…
作者: 美食頻道
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 289
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溫暖酥脆的烤豆豉是這款美味素食版熱魯本三明治的靈魂。每一份…
作者: 美食頻道
時間: 4小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 1113
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經典的培根生菜番茄三明治(BLT)加入了天貝,搖身一變成了美味的素食三明治…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 6
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天貝是一種大豆製品,常用於素食菜餚和小吃。想要快速製作美味佳餚…
時間: 3小時55分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
卡路里: 709
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“涼鍋是我最喜歡的涼季菜餚之一。我用醃製過的牛肉切成薄片來做,…”
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 24
卡路里: 65
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這款派對開胃菜充滿了濃鬱的亞洲風味,一定會讓素食者滿意…
作者: 美食頻道
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 679
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這道美味的素食版經典辣椒肉醬,加入了豐富的蔬菜、豆類和香料,口感溫暖人心…
作者: 美食頻道
時間: 8小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 1117
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這款炸豆腐三明治太美味了,或許能徹底讓素食主義者和肉食者團結起來。豆腐…
作者: 美食頻道
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 243
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質地細膩、易於塗抹的酪梨一直以來都是注重健康飲食的人們早餐吐司的完美抹醬。
作者: 美食頻道
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 79
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豆腐菊花在社群媒體上爆紅:薄薄的豆腐片漂浮在水面上,形狀像一朵美麗的菊花…
作者: 美食頻道
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 1238
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這道素菜的靈感來自粵菜館很受歡迎的紅燒茄子。它們通常是用…烹調的。
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 277
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氣炸鍋的功能遠不止炸薯條,這個食譜完美地展現了它的用途…
作者: 美食頻道
時間: 2小時20分鐘
複雜: 容易地
份量: 56
卡路里: 68
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這些韓式餃子完美融合了泡菜、豬肉餡和豆腐。泡菜餃子最好用…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 470
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醬油、是拉差辣椒醬、魚露和糖的混合,為這道四季豆豆腐炒菜增添了濃鬱的風味…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 430
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最美味的穀物碗源自於不同質地、溫度和風味的巧妙融合。不妨一試…
作者: 美食頻道
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 739
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對於素食者來說,節日期間可以準備一道清淡美味的主菜,餡料可以類似麵包…
作者: 美食頻道
時間: 3小時
複雜: 平均的
份量: 6
卡路里: 234
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「我第一次嘗試素鴨時,它的口感和鮮味讓我非常驚喜,」她說…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 420
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這道菜的靈魂在於湯底。濃鬱鮮香,是美味湯品的關鍵。慢燉鍋能幫上大忙…
作者: 美食頻道
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
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火鍋(或稱火鍋)是一種美味的中式晚餐,在餐桌上直接烹飪。它不僅僅是爐灶上的一鍋沸水…
作者: 美食頻道
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 796
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這道素食版的納許維爾著名辣雞做法更快捷,而且味道也一樣…
作者: 美食頻道
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 681
閱讀更多
豆腐蔬菜串是一道快速美味的夏季燒烤菜餚。選用各種時令蔬菜…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 393
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這些美味的醃製豆腐排將成為夏季野餐的熱門選擇。將豆腐徹底拍乾…
廚房:亞洲,越南語,
時間: 50分鐘
複雜: 平均的
份量: 6
卡路里: 288
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鮮嫩多汁的夏卷是亞洲春捲的變體。這款素食版本以切片…
作者: 美食頻道
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 1
卡路里: 2233
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這道菜的所有食材都不含任何動物製品,甚至連雞蛋也沒有,這聽起來或許有些矛盾…
作者: 美食頻道
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 460
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這道涼拌菜,用冰鎮的韓式辣拌麵製成,色彩鮮豔,一定會讓你著迷…
作者: 美食頻道
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 24
卡路里: 66
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這道菜譜可以使用白蘑菇或褐蘑菇(也稱為克里米尼蘑菇)。關鍵是蘑菇要個頭大…
作者: 美食頻道
時間: 3小時15分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
卡路里: 1213
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叉燒是一道烤豬肉菜餚,常見於中餐館。鮮嫩多汁的肉塊,色澤鮮紅油亮…
作者: 美食頻道
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 285
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雖然這道川菜傳統上是用豬肉末做的,但它的特色在於辣味…
廚房:亞洲,
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 20
卡路里: 149
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在韓國料理中,「煎」(Jeon)是一個統稱,指任何裹上麵糊油炸的食物。而「丸子煎」(wanjajeon),也就是炸肉丸…
作者: 美食頻道
時間: 6小時50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 889
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這道用慢燉鍋烹調的嫩滑五花肉,浸潤在濃鬱鮮美的醬汁中,風味十足…
作者: 美食頻道
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 225
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不用油炸或大量滾油,也能做出酥脆的豆腐。事實證明,氣炸鍋非常適合…
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 400
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摩洛哥香料混合物ras el hanout為這道素食豆腐菜餚注入了濃鬱的風味,令人垂涎欲滴…
作者: 傑夫·毛羅 - 餐廳的共同所有人
時間: 6小時35分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 392
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Jeff Mauro 的這款美味甜點以嫩滑的豆腐和香濃的自製巧克力冰淇淋為特色…
作者: 美食頻道廚房:日本人,
時間: 55分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
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這款精緻的日式沾醬以白芸豆和嫩豆腐為原料,並加入味噌、蔥花…
作者: 美食頻道
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 93
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豆腐花(也稱為豆腐糊)口感清淡爽口,質地極其柔軟——比……還要柔軟。
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 1小時10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 948
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韓國流行的熱菜「兵營湯」(或稱「軍營湯」)出現在韓戰後的幾年裡,當時…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,越南語,
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 461
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這種越南風味的蓋飯是用厚厚的葉子而不是碗盛裝麵條、炸豬肉和蔬菜…
作者: 美食頻道廚房:日本人,亞洲,
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 762
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這道美味又溫暖的亞洲菜餚非常適合作為營養均衡的平日晚餐。它飽足感很強…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,泰國,
時間: 1小時5分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 358
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雖然這道炒菜顯然受到了泰式炒麵的啟發,但它缺少了傳統做法中使用的羅望子…
作者: 美食頻道
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 247
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這道素食碗是用碎豆腐在辛辣的波布拉諾辣椒醬中慢燉而成。甚至…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 143
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只要幾分鐘,就能熬出鮮美無比的味噌湯底。這一切都要歸功於…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
卡路里: 213
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想炸豆腐又香又脆,首先要盡可能地擠出豆腐中的水分…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,泰國,
時間: 45分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 217
閱讀更多
這道泰式雞肉炒麵味道和你在亞洲餐廳吃到的一樣美味,但是…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 500
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這款富含蛋白質和纖維的營養亞洲沙拉風味十足,融合了甜、酸、…等多種滋味。
作者: 美食頻道
時間: 1小時55分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 410
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這款純素千層麵融合了烤蘑菇和茴香籽的美味,無需任何調味料即可享用…
廚房:亞洲,
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 277
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白拌是一道清淡的日式沙拉,由菠菜和豆腐泥製成。它口感細膩柔滑,營養健康,而且做法簡單:…
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 519
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砂鍋派是一道美味的燉牛肉,淋上濃鬱的奶油醬汁,上面蓋著一層酥脆的麵包皮。它是完美的暖心美食…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,泰國,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
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不吃肉?沒問題!這道素食泰式炒麵食譜將以其鮮味、甜味和酸味的完美融合帶給你驚喜…
作者: 美食頻道
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 490
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這道素食辣椒是用茄子、番茄、玉米和豆類製成的,而且為了讓它更美味…
作者: 特里莎·耶伍德 - 歌手,烹飪書作家
時間: 2小時55分鐘
複雜: 平均的
份量: 12
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這款素食版的傳統義大利千層麵,其飽足感、濃鬱的風味和口感一定會讓你著迷。
作者: 美食頻道廚房:亞洲,越南語,
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 490
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做一頓健康又富含蛋白質的晚餐吧!這款芝麻牛肉豆腐沙拉能滿足您每日所需的蛋白質…
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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烤花椰菜既可以作為開胃菜,也可以作為配菜,幾乎可以和任何食物搭配。
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
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這款健康、充滿亞洲風味的素食開胃菜,對於素食主義者和肉食者來說,都是一種新穎獨特的選擇。
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
時間: 1小時
複雜: 容易地
數量: 35-40個餃子
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這道菜足以媲美任何一款帶有醬汁的釀餡意麵。這些素食中式意麵的餡料…
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 183
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在日常飲食中增加蔬菜的攝取量,有了這道食譜,你一定會真正愛上它們。蔬菜…
作者: 美食頻道
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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加入國際「週一無肉日」運動,為環境保護貢獻一份力量…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 690
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這款美味的素食沙拉富含蛋白質、纖維和必需微量營養素。為了呈現美觀別緻的造型…
作者: 美食頻道
時間: 25分鐘
複雜: 平均的
份量: 4
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麻婆豆腐是川菜中最受歡迎的菜餚之一。它充滿了川菜特有的香料香氣…
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 498
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這款美味又飽腹的素食捲餅富含蛋白質和健康纖維。它的主要成分是…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,越南語,
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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越南人氣三明治「法國棍」(Banh Mi)傳統上是用長麵包夾著肉或魚肉製成,但這種…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4
閱讀更多
這道豆腐開胃菜外酥裡嫩,口感如同油炸食品,但製作時間卻更短…
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 490
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將切成薄片的特硬豆腐在酪乳和辣醬的混合物中醃製幾分鐘,然後…
作者: 美食頻道
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
閱讀更多
準備一頓簡單又美味的日式晚餐。將甜辣南瓜片放在烤盤上烘烤…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
閱讀更多
很多人覺得豆腐味道太淡,但這道菜卻不會。在開始炒豆腐之前…
作者: 美食頻道
時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 2
卡路里: 320
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這款低卡路里素食煎蛋捲富含纖維和蛋白質,美味又營養…
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
廚房:亞洲,
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 2-4
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這道簡單易做的素食沙拉,完美融合了多汁的沙拉蔬菜、紅洋蔥、甜…
作者: 美食頻道
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 580
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這道美味、飽腹又健康的素食碗採用德州墨西哥風味烹調。碗底是煮熟的…
作者: 裡·德拉蒙德 美食作家
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
數量: 6艘船
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這些健康的素食捲餅裡塞滿了辣豆腐、玉米、蔥花、酪梨片——所有食材都放在…
作者: 美食頻道
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 481
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用炸豆腐和高麗菜代替肉餡,就能做出美味多汁的素食玉米餅…
廚房:亞洲,泰國,
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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這道湯的食譜來自 Araya's Place,這是美國最早的素食餐廳之一,專門供應泰式菜餚…
作者: 泰勒·弗洛倫斯 廚師
時間: 2小時20分鐘
複雜: 平均的
份量: 4-6
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這道酸辣湯濃稠鮮美,就像你在亞洲餐廳吃到的一樣。它是用木質的…
廚房:亞洲,泰國,
時間: 1小時
複雜: 容易地
份量: 4-6
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泰式炒河粉是一道經典的泰國菜,深受東南亞以外地區的喜愛。首先是米粉…
作者: 奧爾頓布朗 著名廚師
有了這款沙拉醬,您可以盡情享用您最喜歡的凱撒沙拉,而無需擔心攝取過多卡路里,而且它還…
作者: 美食頻道
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 396
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美味又健康的小橡子南瓜,如果您正在計劃某種活動,它們是打造精美擺盤的完美之選…
作者: 美食頻道
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 491
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這道食譜非常適合素食者,也適合任何想要在不犧牲美味的前提下改善飲食的人…
時間: 50分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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就連肉食愛好者也會愛上這些素丸子。它們口感緊實,味道鮮美,而且富含健康營養…
作者: 瑞秋雷 著名廚師
廚房:日本人,
時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
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這些日式雞肉串是用平底鍋煎的。這道菜最好選用多汁的雞腿肉…
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 490
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這道食譜將迷你橡子南瓜變成了可愛的可食用小碗,用來盛放一道素食菜餚…
作者: 梅麗莎·德·阿拉伯 廚師
時間: 2小時15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4-6
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煮熟的義大利麵殼裡填滿起司餡料,然後在蔬菜醬汁下放入烤箱烘烤,直到起司完全融化…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 2小時
複雜: 平均的
份量: 8
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雖然這道湯是用普通泡麵做的(把調味料包丟掉),但真正的味道…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,泰國,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 590
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這道菜用超市買的冷凍米飯或前一天剩下的米飯都很合適。加熱…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 466
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這些素食麵條配上香菇、高麗菜和豆腐塊,富含蛋白質和健康營養成分。
作者: 美食頻道
時間: 35分鐘
複雜: 容易地
數量: 4個漢堡
卡路里: 696
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這道食譜用豆腐取代了傳統邋遢喬漢堡中的碎牛肉,豆腐是磨碎的…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 470
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這道美味的亞洲菜餚以細米粉為底,上面放有豆腐塊、芹菜、甜…
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 500
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這道素食菜餚風味濃鬱,充滿亞洲特色,不到半小時即可完成。深度…
作者: 美食頻道
時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 430
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製作一道充滿亞洲風味的開胃菜:酥脆的麵包屑豆腐配杏子蘸醬和一份…
時間: 1小時
複雜: 平均的
份量: 7
卡路里: 231
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豆腐切丁後,與芹菜、甜椒、大蒜等一起在煎鍋中煎烤…
作者: 美食頻道
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 258
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一款健康輕食甜點,富含蛋白質,不含乳製品。慕斯由柔軟的……製成。
作者: 美食頻道
時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 6
卡路里: 140
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這款低卡路里版的墨西哥牛油果醬口感極為順滑細膩,這要歸功於…
作者: 美食頻道廚房:日本人,亞洲,
時間: 15分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 115
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味噌湯,在日本被稱為味噌湯(mososhiru),是一種味道濃鬱的清淡湯品,具有傳統的亞洲風味…
時間: 1小時40分鐘
複雜: 容易地
份量: 6-8
卡路里: 190
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傳統的馬鈴薯焗烤是一道馬鈴薯砂鍋菜,上面淋上濃鬱的起司醬,增添了一絲…
作者: 美食頻道廚房:亞洲,
時間: 20分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
卡路里: 430
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這個食譜非常簡單,可以隨意嘗試不同的口味和口感。如果需要的話…
作者: 美食頻道
時間: 1小時30分鐘
複雜: 容易地
份量: 10
卡路里: 450
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這款純素起司蛋糕不含乳製品和雞蛋,口感鬆軟美味,這要歸功於…