最佳和最差的夏季飲品

最佳選擇：冰咖啡

咖啡富含抗氧化劑，可以增強免疫力。這或許可以解釋為什麼咖啡與降低糖尿病和心臟病風險有關。為了獲得最大益處，最好喝黑咖啡或加少量牛奶（糖、糖漿或鮮奶油都不適合這種健康飲品）。

最糟糕的：混合咖啡飲料

在混合飲品中，咖啡呈現出截然不同的面貌，也遠不如純咖啡健康。大量的糖漿、全脂牛奶和鮮奶油都會增加飲品的熱量——最大杯的熱量至少為530千卡。想安心享用，建議點350毫升的脫脂牛奶，不要加鮮奶油。

最佳：冰綠茶

綠茶任何時候都是不錯的選擇，但研究表明它在夏季尤其有益：它有助於吸收紫外線，降低曬傷的風險。 （但它不能代替防曬霜，你仍然應該避免在正午陽光強烈時暴露在陽光下。）想要一杯特別的綠茶，可以加入新鮮香草。

最差：義大利蘇打水

別被它的名字誤導了（義大利語的意思是健康！）。為了減少糖分和卡路里的攝入，可以只點一份糖漿。更好的選擇是，點一杯果汁蘇打水——也就是加了果汁的蘇打水。

最佳：芙蓉花

芙蓉花是一種可以用來製作酸甜鮮紅、不含咖啡因的飲品的花卉。芙蓉花茶濃鬱的紅色顯示其富含花青素。這些抗氧化劑具有多種益處，包括降低癌症風險；2011年的一項研究也發現，它們可以降低血壓。芙蓉花茶用途廣泛：可以製成美味的冰茶，也是檸檬水和雞尾酒的絕佳配料。

最差：椰林飄香

這款以鳳梨汁、椰奶或椰奶、糖和蘭姆酒調製的冰爽甜雞尾酒熱量極高，每170毫升（6盎司）就含有約300卡路里，而且有時份量非常大。

最佳：桃紅葡萄酒

一杯桃紅葡萄酒幾乎含有紅葡萄酒中所有使紅葡萄酒有益於預防癌症的多酚。 （請記住，酒精會增加某些癌症的風險，例如乳癌，因此請適量飲酒。）它的熱量比大多數雞尾酒低：每150毫升含120千卡。

最差：快餐冰沙

別誤會，自製奶昔當然可以很健康。但大多數速食店都把奶昔做成了高糖飲品。奶昔的關鍵在於份量。某連鎖店最小的奶昔也有470毫升，這表示每杯奶昔的熱量在300到600千卡之間。在家自製奶昔，可以用新鮮水果、少量果汁、牛奶或植物奶，或水。



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