番茄醬

為了讓晚餐更健康，這道美味的菜餚用全麥蒸粗麥粉代替了傳統的米飯，並加入了少許阿西亞戈奶酪，形成柔軟的奶酪外皮。 閱讀更多

試著用碎牛肉取代傳統的西冷牛排或牛裡肌，加入低脂酸奶油和全麥意麵，這樣既能讓傳統的俄式牛肉更清淡，又不會犧牲風味或外觀—— 閱讀更多

• 牛肉燴飯：
• 至於麵條：

擠入一些檸檬汁，為濃鬱的牛肉蘑菇燴飯醬汁增添了清爽的口感。 閱讀更多

• 番茄醬：

博比·弗雷保證，用這種方法烹調的雞胸肉外酥裡嫩。烹調過程分為兩步驟：首先，他將雞肉煎至金黃色；然後… 閱讀更多

• 邋遢喬
• 自製醃黃瓜

要製作泰勒·弗洛倫斯自製的邋遢喬漢堡餡料，先將碎火雞肉在用番茄醬、紅糖和黃芥末製成的醬汁中慢燉，然後將其夾在兩片麵包之間—— 閱讀更多

瑞秋雷將羽衣甘藍與香腸、胡蘿蔔和馬鈴薯製成的湯底混合，然後加入少許白葡萄酒調味，最後加入扁豆。 閱讀更多

當伊娜·加滕製作這道菜時，先將扁豆放入沸水中浸泡至軟化，然後加入用孜然調味的肉湯，湯裡還加入了胡蘿蔔和芹菜。上菜前，再向湯中加入紅酒… 閱讀更多

這道簡單的食譜用火雞肉代替牛肉，提供了多種食用選擇：可以搭配新鮮香菜、冰鎮酸奶油和碎奶酪。每個人都可以選擇自己喜歡的口味。 閱讀更多

• 至於辣椒：
• 裝飾用：

傑弗裡·扎卡里安說，這道菜你可以自己選擇肉類。他還建議加入一瓶黑啤酒以及紅綠兩種辣醬來提升風味。 閱讀更多

• 香草帕瑪森起司高湯：
• 炸番茄：
• 瑪莉娜拉醬：

效法瑞秋雷的做法，在番茄醬中加入辣椒，就能做出獨特的辛辣風味。她將義大利麵瓜帶皮烤製，然後淋上醬汁，擺盤精美。 閱讀更多

• 辣醬：
• 肉餡：

Sunny Anderson 沒有用玉米餅捲著吃，而是用玉米餅層層疊放，淋上經典的辣醬，再加入碎牛肉、蔬菜和雙倍奶酪，做成砂鍋菜，讓這道菜更加美味。 閱讀更多

為了確保這道肉砂鍋菜擁有極致的美味體驗，將新鮮煮熟的麵條與酸奶油和帕瑪森奶酪拌勻，然後在混合物上放上調味番茄和切達奶酪。 閱讀更多

效法瑞秋雷的做法，她在用迷迭香葡萄酒醬汁烹調牛肉之前，會在牛肉裡塞入蒜瓣。她將烤牛肉與嫩蔬菜和奶油雞蛋麵條一起上桌，使其… 閱讀更多

一道用豬肉末、玉米粥和義大利香草烹調的辣椒菜餚。 閱讀更多

瑞秋雷的黑胡椒紅酒燉牛肉 - 閱讀更多

• 裝飾用：

為了讓這道菜增添一些風味，瑞秋在這道菜裡加入了甜紅椒，以及大量的調味料和番茄醬。 閱讀更多

瑞秋製作了一種濃稠的燒烤醬，用來搭配雞肉漢堡。餡料不含蛋黃醬，而是用檸檬汁和蜂蜜調味。夏日野餐必備！ 閱讀更多

瑞秋在披薩上加入了濃鬱的布法羅辣醬，最後還淋上了辣醬和藍紋起司。 閱讀更多

義大利蔬菜湯食譜。 閱讀更多

用慢燉鍋烹調豬肉泡菜的食譜。 閱讀更多

番茄鷹嘴豆培根湯的食譜。 閱讀更多

香料烤羊肉配上優格和番茄醬的食譜。 閱讀更多

番茄甜椒湯的食譜。 閱讀更多

這是一道普羅旺斯風味的皮斯圖湯，湯裡有蔬菜、豆類和義大利麵。湯用香蒜醬調味，通常配麵包和起司食用。 閱讀更多

這是一道用龍蝦肉和玉米烹製的寬麵條食譜。麵條、肉和蔬菜在用魚湯、白葡萄酒、奶油、番茄醬、香料和香草製成的醬汁中慢燉。 閱讀更多

• 醃料
• 用於塗抹的乾醃料
• 燒烤醬

烤豬肋排配燒烤醬的食譜。先將肋排用醋、洋蔥和大蒜醃製，然後抹上香料，烤至熟透。烤好後，刷上燒烤醬。 閱讀更多

• 沙拉部分：
• 蒜泥蛋黃醬（蒜蓉橄欖油醬）：
• 對於螃蟹：

這是一本圖文並茂的奶油煎軟殼蟹三明治製作步驟詳解食譜。三明治附有白蘿蔔沙拉和蒜蓉蛋黃醬。 閱讀更多

根汁汽水烤白豆食譜 - 閱讀更多

番茄薑汁蒸粗麥粉食譜 - 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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一份自製番茄醬的配方，以及三種添加不同添加物的自製番茄醬配方。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

• 關於ruy醬汁：
• 製作馬賽魚湯：

附照片的詳細食譜。

• 豬肉方面：
• 醬汁部分：

迷你豬肉漢堡配沙拉的食譜。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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一道用魚湯和番茄醬汁製成的湯，加入了辣椒、蔬菜和蝦子。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 釀彩椒
• 番茄醬

附照片的詳細食譜。

一道釀紅薯的食譜，紅薯裡塞滿了辣椒。配菜是墨西哥辣椒沙拉、新鮮番茄莎莎醬、高麗菜沙拉（含胡蘿蔔和洋蔥）。餡料是用瘦牛肉末炒製而成，加入孜然等香料… 閱讀更多

• 燉肉
• 醃洋蔥
• 食材

這是一道墨西哥快餐菜——肉燉玉米片的食譜。用碎香腸製成，佐以香料、月桂葉和百里香，以及大蒜、茴香和芹菜等蔬菜。用醬汁醃製… 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 測試內容：
• 配料：
• 醬汁部分：

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吉亞達在每個小肉丸裡都藏著一個驚喜——一塊馬蘇里拉奶酪，每一口都會軟化並拉出美味的拉絲。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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第二道菜的食譜：牛腩排配黑豆。牛腩排用辣椒粉煎製。黑豆用雞湯、洋蔥和番茄醬燉煮。配菜是拌有蛋黃醬的紅高麗菜沙拉。 閱讀更多

附照片的詳細食譜。

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• 做千層麵：
• 燉菜部分：

附照片的詳細食譜。

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• 西班牙海鮮飯：
• 雞肉部分：
• 湯底部分：

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• 肉丸部分：
• 用於煎炸：

將釀肉丸放入煎鍋中煎至金黃色。 閱讀更多

• 肉醬
• 肉丸

附照片的詳細食譜。

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