5款簡易果仁蜜餅食譜

巴克拉瓦餅乾

烤箱預熱至 190°C (375°F)。製作餡料：將 1.5 湯匙蜂蜜、2 湯匙奶油和 1/4 杯糖粉放入平底鍋中，以中火加熱。待其融化並煮沸後，離火冷卻。在餡料冷卻的同時，將解凍的餅乾麵團搓成直徑約 5 公分（2 英吋）的小球。烘烤約 8 分鐘，或直到餅乾表面略微凝固（約 2-3 分鐘）。從烤箱中取出，在每個小球中舀入少量餡料，然後繼續烘烤至金黃色即可。

巴克拉瓦吐司

將兩片麵包烤至金黃色。在每片麵包上刷上奶油，然後淋上蜂蜜，撒上切碎的開心果、核桃和肉桂——簡單卻美味！

捲裝果仁蜜餅

要製作這些迷你捲餅，你只需要商店買的酥皮麵團、核桃、開心果，以及一些常見的食材：融化的奶油、肉桂、糖和蜂蜜。

步驟 1

將烤箱預熱至160°C。在食物處理機中，將1/2杯核桃、1/2杯開心果、1湯匙融化的奶油、1/2茶匙肉桂粉、1湯匙糖和2湯匙蜂蜜攪打至順滑。

步驟 2

在三層酥皮之間塗抹融化的奶油，然後在酥皮的短邊上鋪上三分之一的餡料。再蓋上兩層酥皮，並在酥皮上刷上奶油。

步驟 3

將麵團搓成長條狀，然後切成三段。重複兩次，然後在抹了油的烤盤中烘烤35-40分鐘。

第四步

淋上蜂蜜即可食用。

星期日“果仁蜜餅”

這些精緻的千層酥皮撻殼是盛放冰淇淋的完美“碗”，無論是買來的還是自製的都適用。要製作這款派對甜點，你需要千層酥皮、融化的奶油、香草冰淇淋、開心果、核桃、肉桂和蜂蜜。

步驟 1

製作酥皮籃時，在 5 層酥皮之間塗抹融化的奶油，然後將麵團切成 6 個長方形。

步驟 2

將揉好的麵團放入鬆餅模具中，以 190°C 烘烤 12 分鐘或直至呈金黃色。

步驟 3

在每個冷卻的紙杯蛋糕中放入一球香草冰淇淋，淋上蜂蜜，撒上切碎的開心果、核桃和肉桂。

籃子裡的果仁蜜餅

首先，在5層酥皮之間塗抹融化的奶油。切成12個長方形，放入瑪芬模具中。放入預熱至190°C（350°F）的烤箱烘烤10分鐘，或直至呈金黃色。製作餡料時，將1/2杯切碎的堅果、1湯匙融化的奶油、2湯匙蜂蜜和1/2茶匙肉桂粉混合。將餡料填入酥皮中，放入預熱至180°C（350°F）的烤箱烘烤10分鐘。




投票數： 3