時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 1

這款雞尾酒酷似經典的咖啡冰沙——冰爽綿密，散發著濃鬱的咖啡巧克力香氣，並帶有淡淡的肉桂芬芳。它不含牛奶，但標誌性的冰沙泡沫是通過將蛋白與其他原料一起放入搖酒器中攪拌而製成的。請立即享用。

原料：

• 60毫升濃咖啡
• 45毫升白蘭地
• 15毫升巧克力利口酒
• 冰

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

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準備：

步驟 1
• 將1個蛋白、60毫升濃咖啡、45毫升白蘭地、15毫升巧克力利口酒和一小撮肉桂粉放入雞尾酒調酒器中；搖晃30秒。加入冰塊，再搖晃30秒。過濾到杯中，撒上肉桂粉。

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