真正的愛爾蘭咖啡

廚房:愛爾蘭,
時間: 5分鐘 複雜: 容易地
份量: 1
正宗愛爾蘭咖啡——詳細配方。
原料:
- 1 杯新鮮沖泡的熱咖啡
- 1 大匙紅糖
- 1 杯愛爾蘭威士忌(45 毫升或 3 湯匙)
- 輕輕打發的濃奶油
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
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準備:
- 步驟 1
- 將熱水倒入愛爾蘭咖啡杯或馬克杯中溫熱,然後倒掉。將溫熱的杯子裝滿四分之三的熱咖啡。
加入紅糖,攪拌至完全溶解。加入愛爾蘭威士忌。將打發的奶油倒入杯中,小心地沿著湯匙背部緩緩倒入。趁熱享用。
投票數: 4
食譜作者 - 愛爾蘭都柏林四季酒店的調酒師達拉·克魯茲
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