鳳梨

• 蛋糕
• 填充

這款經典的香草起司蛋糕，以全麥餅乾底為底，提供三種可選的配料：櫻桃香草醬、麥芽甘納許和薑汁青檸糖漿浸熱帶水果。每一種都會增添一絲… 閱讀更多

這款煙燻無骨火腿將成為您節日餐桌上的焦點。它製作和食用都很簡單，味道和外觀一樣令人​​驚艷。火腿表面點綴著鳳梨圈、馬薩基尼櫻桃和丁香。 閱讀更多

即使是遠離大海的客人，看到這艘令人印象深刻的「醉酒」西瓜船擺上桌，也會立刻想要揚帆起航。在製作這艘船的前一天，人們會將一瓶海盜蘭姆酒塞入西瓜中，西瓜果肉會逐漸吸收酒液。 閱讀更多

• 鳳梨
• 蜂蜜蛋白霜
• 樹葉

準備好迎接賓客們看到這款驚豔的鳳梨造型蛋糕時的驚嘆吧！它不僅外形吸睛，更令人垂涎的兩種冰淇淋餡料：開心果冰淇淋和自製煎蛋冰淇淋。 閱讀更多

這款新鮮的熱帶莎莎醬無需烹飪，可作為開胃菜搭配薯片。所有食材都切碎混合。將莎莎醬舀到薯片上，盡情享受甜、酸、柑橘和鹹的完美融合… 閱讀更多

• 鳳梨
• 派

鳳梨翻轉蛋糕是經典的南方甜點，而道地的南方人達瑪麗斯·菲利普斯深諳如何將其做得完美。這款蛋糕融合了鳳梨的香甜和焦糖的柔滑，口感奢華。美麗的鳳梨—— 閱讀更多

這款飲品的配方由Biltong分享，這是一家擁有南非風格的美國酒吧，以其創意雞尾酒而聞名。芹菜酸酒的特色在於鳳梨浸泡金酒、芹菜糖漿和柑橘香草利口酒。 閱讀更多

龍舌蘭酸酒是一款清爽的酸甜雞尾酒，這款配方中加入了天然鳳梨汁和鼠尾草，使其風味更加濃鬱。將鼠尾草、鳳梨和簡易糖漿放入搖酒器中搖勻，釋放出芳香的汁液，然後加入龍舌蘭… 閱讀更多

在瑪格麗塔雞尾酒的基本原料——龍舌蘭酒、鮮榨青檸汁和橙味利口酒——中加入鳳梨汁和百香果泥，就能賦予它美妙的熱帶風情。它的香氣彷彿將你帶入炎炎夏日，即使在寒冷的冬日也能讓你精神煥發。 閱讀更多

用溫暖芬芳的晨光鬆餅開啟美好的一天吧！鬆餅裡滿滿都是胡蘿蔔絲、蘋果、葡萄乾、鳳梨塊、山核桃、椰蓉和各種香料，是悠閒冬日週日早午餐的完美之選。 閱讀更多

這款誕生於19世紀末的復古雞尾酒，由耶魯大學發明，至今依然流行，尤其因為它的所有原料都很容易獲得，這與過去許多其他雞尾酒截然不同。你需要菠蘿，—— 閱讀更多

當瑪格麗塔遇見桑格利亞，就誕生了這款適合多人享用的美味水果賓治。桑格麗塔以白葡萄酒、龍舌蘭酒和青檸調製而成。與一般冰塊不同，這款賓治碗中盛裝的青檸鳳梨生菜口感更佳。生菜融化後… 閱讀更多

墨西哥西瓜沙拉（Sandia loca）是墨西哥街頭小販賣賣的甜、酸、鹹、辣口味的水果沙拉，其西班牙語名稱意為「瘋狂西瓜」。做法是將半顆西瓜的果肉挖出，填入其他食材。 閱讀更多

• 基礎香蕉酪梨冰沙
• 粉紅色的
• 黃色的
• 綠色的

今天想犒賞自己一杯粉紅飲品嗎？或是綠色、紫色的？先做一杯基本的香蕉酪梨奶昔，然後選擇一種顏色的添加物，就能調製出你想要的任何顏色。草莓和—— 閱讀更多

炒飯是最簡單的亞洲風味菜餚之一，在家就能輕鬆製作，也是處理昨晚甚至前一天剩飯的好方法。這道菜譜用的是白飯。 閱讀更多

豬裡肌肉是特殊場合快速烹調美味晚餐的絕佳選擇。它烹飪方便，無需切塊或醃製，幾分鐘即可完成。燒烤前，將整隻豬裡肌肉塗抹上… 閱讀更多

• 糖醋肉丸
• 冷凍肉丸

這道菜的基礎是肉丸，Ree Drummond建議提前大量煎好肉丸，分裝在幾個袋子裡冷凍保存，這樣需要快速烹製美味佳餚時就能隨時取用。這些肉丸… 閱讀更多

這款超級美味的披薩是用意大利餃子（tortellini）做的，這種迷你意大利餃子裡包裹著奶酪。將餃子煮熟後，鋪在塗抹了番茄醬的披薩餅皮上。鳳梨和火腿塊與義大利餃子搭配，堪稱完美組合。 閱讀更多

• 鳳梨果醬
• 餅乾

這些美味的酥餅擁有入口即化的鬆軟餅皮，包裹著香甜軟糯的菠蘿餡。它們常在春節期間烘焙並作為禮物贈送，但一年四季都同樣受歡迎。餡料是用罐裝鳳梨製成的… 閱讀更多

試試芒果、草莓、鳳梨和柳橙的美味組合，一杯就能搞定。這款冰沙飽足感強，提神醒腦，還能讓人心情愉悅。先把芒果塊和草莓冷凍，這樣就不用加冰或稀釋了。 閱讀更多

即使不是在野餐，串燒開胃菜看起來總是很誘人，而且吃起來也更方便，不會弄髒手。 Ree Drummond 建議用培根包裹鮮蝦和新鮮菠蘿，做成美味的節日串燒—— 閱讀更多

一大塊帶骨火腿，上面鋪著鳳梨圈和櫻桃，再淋上一層亮澤的蜂蜜釉，是美國經典的節日美食，通常在聖誕節和新年期間製作。如果您喜歡甜美與…的組合。 閱讀更多

• 派
• 食材

雖然經典的鳳梨翻轉蛋糕在美國被認為是老式或復古糕點，但它每次端上桌總能令人驚艷。焦糖淋麵搭配鳳梨片和櫻桃，構成美麗的圖案，總是看起來… 閱讀更多

波多黎各的椰林飄香雞尾酒是最具熱帶風情的雞尾酒之一，椰子、鳳梨和蘭姆酒的完美融合，讓人彷彿置身於熱帶海島度假勝地。不妨將這款雞尾酒做成精美的果凍，賦予它別樣的美感。 閱讀更多

將濃稠的蔓越莓醬變成一道美味的酸甜點，非常適合在豐盛的節日晚餐後享用。只要將蔓越莓醬與蔓越莓果凍混合，放入冰箱冷藏，然後淋上一層薄薄的… 閱讀更多

• 蝦
• 熱帶莎莎

烤製前，將去殼蝦仁用青檸汁和香料（包括墨西哥辣椒）醃製數小時。即使是用電烤架烤，也能賦予海鮮美妙的煙燻風味。蝦仁的配菜還有： 閱讀更多

• 水果迷你烤串
• 藍莓優格沾醬

這是一種將水果巧妙搭配，作為早餐、甜點或輕食的絕佳方式。 Ree Drummond 建議嘗試藍莓、鳳梨和覆盆子的組合，當然你也可以嘗試其他水果和漿果。將它們串起來—— 閱讀更多

用這道充滿異國風情的配菜和令人驚豔的鳳梨船造型來款待您的客人吧！鳳梨連葉子一起縱向切開，挖出水果，與火腿片、煎蛋、甜椒和蔥花一起上桌。 閱讀更多

與其他大多數水果沙拉不同，這款美式水果沙拉不需要當季水果。您可以使用罐裝水果，一年四季都能享用這道美味佳餚！它包含菠蘿塊， 閱讀更多

用異國情調的鳳梨醬代替熱狗上傳統的芥​​末和番茄醬，鳳梨的甜美與青檸的酸爽和墨西哥辣椒的辛辣完美融合。將鳳梨與甜椒、辣椒和香料一起慢燉—— 閱讀更多

人人都愛燕麥巧克力曲奇，但許多人會更喜歡這種新穎獨特的口味。在自製燕麥曲奇麵團中加入一些異國風情的乾果，例如鳳梨乾、芒果乾和木瓜乾，就能賦予它們熱帶風情… 閱讀更多

這款熱帶水果沙拉色彩鮮豔，香氣撲鼻，風味獨特，定能讓您精神煥發。草莓、奇異果、芒果、柳橙、鳳梨和木瓜的完美組合，是節後甜點的理想選擇。 閱讀更多

這款葡萄、甜瓜和鳳梨沙拉淋上了辛辣的蜂蜜百里香醬汁。為了獲得更豐富的口感，建議使用至少兩種不同的無籽葡萄和甜瓜。蜂蜜醬汁中含有特殊成分。 閱讀更多

犒賞自己和家人，享受真正的熱帶風情吧！這道沙拉匯集了甜瓜、木瓜、鳳梨、芒果、荔枝和椰絲等水果，彷彿帶您置身於溫暖的島嶼。水果上淋著… 閱讀更多

這款清爽的熱帶沙拉是炎炎夏日的完美選擇。它以西柚、橙子、菠蘿、椰子片和芬芳的新鮮薄荷葉為主要食材，少許薑末則為這道甜美的沙拉增添了一絲辛辣風味。盡情享用吧！ 閱讀更多

想快速製作美味的水果沙拉？那就把水果放在密封袋裡拌勻吧！這也是野餐沙拉的絕佳選擇。把切好的水果放入袋中，淋上蘋果醬汁，拌勻即可。 閱讀更多

品嚐新鮮莓果和水果的美味組合，佐以蜂蜜、青檸和柳橙汁調製的清爽醬汁。柑橘的清新和薄荷葉的加入，完美平衡了其他食材的甜味，而碎開心果則增添了… 閱讀更多

這款美味又快手的蛋糕包含了人人都愛的經典香蕉船甜點的所有元素，甚至更多。除了香蕉和蓬鬆的鮮奶油，你還會發現厚厚的奶油糖霜和多汁的菠蘿塊，所有這些都盛放在… 閱讀更多

• 豬肉
• 鹼性鹽水

天然豬裡肌肉餅肉質鮮嫩，味道清淡，因此能完美吸收醃製汁的所有風味，然後再進行燒烤。醃製汁還能幫助保持肉質多汁，並保留其中所含的維生素… 閱讀更多

製作一道節日火腿開胃菜，光是它誘人的外形就能為餐桌增添光彩，更不用說它令人驚豔的美味了——人人都愛吃。薄薄的火腿片上鋪著鳳梨圈，每片火腿芯都點綴著一顆櫻桃。 閱讀更多

切成薄片的雞胸肉是製作快手晚餐的絕佳食材。它的烹飪速度和蔬菜一樣快。將雞肉煎熟，然後與甜椒一起翻炒，製成美味濃稠的酸甜醬汁。菠蘿塊—— 閱讀更多

鮮榨鳳梨、芒果和萊姆汁是真正的熱帶佳釀，其風味讓人彷彿置身於熱帶度假勝地。一個芒果幾乎含有每日所需維生素C的一半——是補充能量的絕佳選擇！ 閱讀更多

一盤色彩鮮豔的水果拼盤是任何節日餐桌上的亮點。為了讓它看起來更驚艷，可以選擇顏色對比鮮明的水果和漿果，例如鳳梨、甜瓜、草莓、藍莓和覆盆子。用無花果葉裝飾的拼盤也能增添一抹亮色。 閱讀更多

用這道別具一格的配菜——菠蘿砂鍋——給您的客人留下深刻印象吧！它與節日烤肉、豬肉或香辣雞肉堪稱絕配。將切碎的罐裝鳳梨與麵粉、糖和磨碎的切達乾酪混合即可。 閱讀更多

這款清爽可口、富含維生素的沙拉，融合了鮮嫩多汁的胡蘿蔔、金黃的葡萄乾和鳳梨塊，口感絕佳。將葡萄乾用沸水煸軟後再加入沙拉中。主要食材的果香和甜美風味完美融合，相得益彰。 閱讀更多

• 蛋糕
• 釉
• 裝飾

這款奢華的胡蘿蔔蛋糕製作起來既快速又簡單，是絕佳的節日甜點。例如，在復活節烤這款蛋糕，您的親朋好友一定會欣喜不已。蛋糕層層濕潤多汁，無需任何糖霜裝飾。 閱讀更多

這道簡單的胡蘿蔔沙拉以其驚人的風味和精美的擺盤令人著迷。用普通的削皮器將胡蘿蔔削成薄而寬的條狀，營造出餐廳等級的精緻外觀。葡萄乾和… 閱讀更多

• 櫻桃鳳梨派
• 桃子派

瑞·德拉蒙德建議同時烤兩種派：櫻桃鳳梨派和桃子派。這兩種派也可以稱為「懶人派」。你不需要揉麵，也不需要準備餡料。只需從超市買一些罐裝水果即可。 閱讀更多

• 海綿蛋糕
• 果醬

一塊雪白鬆軟的天使蛋糕，淋上美味的鳳梨醬，醬汁中帶有黑朗姆酒、香草和香料的辛香。蛋糕本身也加入了切碎的新鮮迷迭香、百里香和檸檬皮。 閱讀更多

這款冷凍水果冰沙可以取代雪葩和冰淇淋，其清爽的熱帶風味尤其適合在炎炎夏日享用。與其他類似的冷凍甜點不同，這款冰沙的製作方法極為簡單： 閱讀更多

這款聖代不用傳統冰淇淋，而是用馬斯卡彭起司奶油，加奶油和糖打發而成。鳳梨塊烤至表面出現明顯的烤痕，然後放在磅蛋糕片上。 閱讀更多

天然帶骨豬裡肌排，兩面各煎幾分鐘，即可呈現金黃酥脆、鮮嫩多汁的口感。佐以自製菠蘿醬。鳳梨醬的做法是：將部分鳳梨放入攪拌機中，與…一起攪拌。 閱讀更多

製作美味的夏威夷風味麵包餡料，作為節日火雞或其他肉類的配菜。夏威夷餡料是甜水果、香料和豬肉的傳統組合。其基礎是 閱讀更多

為派對準備一款充滿亞洲風味的潛水艇三明治，搭配酸甜醬油和菠蘿，風味絕佳。切成一口大小的塊狀，它一定會成為你家庭聚會的焦點。在兩片法國麵包之間塗抹… 閱讀更多

美味多汁的水果沙拉是既能滿足口腹之欲又不影響身材的健康甜點。不同水果的組合能創造出令人驚豔的口味，你可以盡情嘗試各種搭配。例如，將哈密瓜塊、—— 閱讀更多

這道豐盛的配菜將蒸好的白飯、多汁的鳳梨塊、嫩玉米棒和煎蛋完美結合。薑黃粉賦予它誘人的陽光色澤、令人愉悅的風味和賞心悅目的外觀。孩子一定會喜歡！ 閱讀更多

無論你烤多少個甜餡墨西哥餡餅，它們總是大受歡迎。誰能抵擋住這些糕點酥脆的外皮和香甜的焦糖餡料呢？烤餡餅最簡單的方法就是使用— 閱讀更多

墨西哥菜托斯塔達（tostadas）是一種餡料豐富、味道辛辣的菜餚，搭配酥脆的玉米餅。除了美味的燉地瓜外，餡料還包括炒黑豆（為了方便起見，也可以使用罐裝黑豆）、鳳梨莎莎醬和 閱讀更多

這道色彩鮮豔的墨西哥風味沙拉及其醬汁的所有食材都經過烤製。醬汁的製作方法是將墨西哥辣椒與綠番茄、柑橘汁和香料混合。一部分醬汁留作最後淋在沙拉上。 閱讀更多

這些水果串算不上甜點。不過，它們作為餐前小點心或烤肉配菜卻非常美味，能為烤肉增添清新異域的加勒比海風味。木簽事先已浸泡過… 閱讀更多

這款冰沙以廣受歡迎的颶風雞尾酒為靈感，融合了百香果、蘭姆酒和柑橘的香氣。為了增添更多熱帶風情，我們還加入了百香果冰沙、冷凍鳳梨塊、冷凍濃縮果汁以及… 閱讀更多

除了酪梨，這款清爽的夏日沙拉還包括豆薯（可用蘿蔔代替）、芒果和鳳梨。所有這些食材賦予這道菜豐富多樣的口感和風味，而油醋汁則使它們達到完美的平衡。 閱讀更多

• 蛋糕
• 填充

這款清爽的夏威夷派帶有鳳梨椰子風味，製作起來非常簡單又快速；只需耐心等待凝固即可。在酥脆的碎全麥餅乾底上，鋪著用攪拌機混合的碎… 閱讀更多

做一份多汁健康的沙拉，富含維生素，甜美的鳳梨塊、清爽的西洋菜和脆嫩的豆薯帶來濃鬱的風味。薄薄的幾片辛辣的墨西哥辣椒圈完美地平衡了水果的甜味。 A - 閱讀更多

• 豬肉
• 涼拌高麗菜
• 麵包

要製作這款夏威夷風味三明治，首先要將豬肩肉放入慢燉鍋中慢燉，直到肉質軟爛，輕輕一碰就散開。然後用燉肉的汁水，加上紅糖和糖蜜熬煮的醬汁，賦予三明治濃鬱醇厚的風味。 閱讀更多

這些酥餅的餅底是帶有淡青檸和檸檬香味的酥皮。為了確保餅底酥脆可口，重要的是不要過度揉捏麵團，而是將其揉成球狀。烘烤後，將餅底水平切成兩半… 閱讀更多

「三點一橫」雞尾酒具備傳統異國風情雞尾酒的所有特徵：柑橘風味、蜂蜜和杏仁的甜味、香料的味道，當然還有大量的蘭姆酒。這款飲品通常由以下幾種酒混合而成： 閱讀更多

「止痛藥」雞尾酒是充滿熱帶風情的提基雞尾酒。它融合了鳳梨汁和柳橙汁的濃鬱果香，並以椰奶、濃烈的黑蘭姆酒和少許…增添異國風情。 閱讀更多

製作一款靈感源自加勒比海經典雞尾酒－椰林飄香（Pina Colada）的清爽冷凍甜點。這款冰沙口感輕盈，熱量低，與傳統冰淇淋不同，其熱帶風味在炎熱天氣中令人倍感清爽。攪拌機： 閱讀更多

這款鳳梨軟冰淇淋在迪士尼樂園已經風靡30多年，但你也可以在家中輕鬆製作。你只需要一台冰淇淋機。這款甜點的特別之處在於它不含乳製品，而且… 閱讀更多

• 冰淇淋層
• 鳳梨配料
• 蛋糕
• 鳳梨蜜餞

這款冰淇淋蛋糕是用一種叫做「倒置蛋糕」的蛋糕製作的，先將蛋糕倒扣烘烤，然後再翻過來，露出裡面美味香甜、淋上焦糖醬的菠蘿和櫻桃。只有這款蛋糕才有！ 閱讀更多

用烤蝦和蔬菜做一道夏日墨西哥風味法士達。所有食材分別烤製，蔬菜切片，配上熱呼呼的玉米餅，方便大家自取。這道菜的味道會更加… 閱讀更多

如果你冰箱裡已經有一些現成的芒果冰沙，那麼幾分鐘就能做出更美味、更有趣的甜點。只要在冰沙上放上糖水荔枝罐頭和新鮮成熟的鳳梨塊。 閱讀更多

• 冰沙
• 椰子奶油

製作一款靈感源自著名熱帶雞尾酒－椰林飄香的冰沙。它由鳳梨汁、椰漿、罐裝鳳梨和少許黑蘭姆酒製成。椰子萃取物能增添更明亮的風味。將所有材料混合在一起… 閱讀更多

製作一款美味又別緻的冰淇淋甜點，無需任何特殊模具，只需冰格即可。將薑汁啤酒（或薑汁汽水）和百里香葉一起放入冰格冷凍，然後用廚房用具攪拌。 閱讀更多

這些迷你瑪芬蛋糕只需要幾種簡單的原料：麵粉、優格、雞蛋、奶油和糖。所有原料快速用手攪拌均勻，然後將麵糊倒入事先裹好紅糖的鳳梨塊上，再將鳳梨塊放入單獨的瑪芬蛋糕模具中。 閱讀更多

用一道精緻的甜點驚艷您的客人，像在餐廳一樣奉上美味的冰淇淋。將鳳梨圈烤至酥脆，或煎至金黃，然後擺放在盤子上。在每個鳳梨圈的凹陷處淋上少許冰淇淋。 閱讀更多

• 豬肉
• 涼拌高麗菜

為你的客人舉辦一場以夏威夷為主題的夏日派對，並為他們提供夏威夷卡魯瓦豬肉漢堡。這種傳統的島嶼豬肉烹飪方法（通常選用帶骨豬肩肉） 閱讀更多

菠蘿豬肉不僅味道鮮美，而且擺盤精美，定會讓賓客驚艷。這道菜的做法是：將鳳梨去皮，填入切好的熟豬肋排肉，然後用培根絲網包裹起來。 閱讀更多

這款漢堡被命名為「茂宜島盧奧」（Maui Luau，意為夏威夷派對）絕非偶然。它的所有食材融合在一起，呈現出一種異國情調、甜辣交織的獨特風味，彷彿帶你瞬間置身於熱情似火的島嶼。這款色彩繽紛、獨特的漢堡，與任何其他漢堡都截然不同—— 閱讀更多

鳳梨是肉類或鹹味沙拉的常用配菜，其多汁的口感和酸甜的味道能完美襯託其他食材的風味。如果先將鳳梨煎炸一下，味道會更加鮮美。 閱讀更多

烤鳳梨是搭配肉類的獨特配菜。或者淋上蜂蜜，就成了一道美味的清爽野餐甜點。將鳳梨去皮，去除硬芯，切成楔形塊。 閱讀更多

這些紙杯蛋糕可以用新鮮鳳梨或罐裝鳳梨製作。成品口感蓬鬆濕潤，香氣撲鼻，美味無比。做法卻非常簡單，因為麵團是用現成的白蛋糕粉混合而成的。 閱讀更多

• 蛋糕
• 椰子奶油
• 裝飾

這款造型驚豔的復活節蛋糕，形狀像一隻跳進洞裡的兔子，甜美的外形和濃鬱的椰香定會讓您的賓客讚不絕口。蛋糕的製作方法是：先在碗中烤製一個圓頂狀的蛋糕層，形成兔子圓潤的底部，再搭配一些紙杯蛋糕… 閱讀更多

• 火腿和蔬菜
• 司康餅

輕鬆準備一頓豐盛美味的四人份復活節晚餐。所有食材同時放在兩個烤盤上烘烤，只需一個多小時，您就能享用到：鳳梨火腿、焗馬鈴薯、柳橙汁胡蘿蔔等美食。 閱讀更多

用濃稠的希臘優格搭配烤菠蘿，做成一道健康美味的甜點。新鮮鳳梨在烤箱中烘烤能提升其天然甜味，尤其搭配橙香蜂蜜糖漿時更是如此… 閱讀更多

將經典的甜甜圈改造成精緻的獨立蛋糕，頂部裝飾上光澤誘人的鳳梨片和一顆櫻桃。與傳統甜甜圈不同，這些甜甜圈是在烤箱中烘焙的。因此，你需要一個特殊的管狀模具。 閱讀更多

• 墨西哥捲餅
• 紅甘藍沙拉

用鮮嫩的烤肉和清爽多汁的涼拌高麗菜製作美味的墨西哥玉米餅。將豬裡肌肉切片，用青檸汁和胡椒粉醃製幾分鐘。 閱讀更多

這款清爽的雞尾酒即使你窩在沙發上，也能讓你感受到度假的舒適。它完美融合了柳橙、香蕉和鳳梨的熱帶風味，並以香料蘭姆酒溫暖而充滿陽光氣息的香氣加以襯托。這款雞尾酒的調製方法是： 閱讀更多

將美味的蝦肉串裹上酥脆的麵包屑，放入烤箱烘烤。別擔心，用椰蓉麵包屑就好。這樣會讓你的蝦肉串看起來更異國風情，對於那些不吃椰蓉的人來說，也算是一道真正的美味佳餚… 閱讀更多

這款飽足又營養的冰沙在炎炎夏日簡直是無可取代的。它能滿足你的飢餓感，卻不會增加不必要的卡路里。為了充分體驗它的熱帶清爽，建議用冷凍水果製作。香蕉、芒果—— 閱讀更多

• 蛋糕
• 釉

中世紀時期，糖是一種稀有商品，只有最富有的人才能享用，但不太富裕的人也能吃到胡蘿蔔，胡蘿蔔富含天然糖分。即使不加糖，胡蘿蔔蛋糕也相當甜… 閱讀更多

一大塊烤火腿本身就很有節日氣氛，但如果給它塗上一層美味的釉料，味道會更加鮮美，也更具節日氛圍。將醃製好的火腿放入烤箱烘烤，並在表面塗抹以下任何一種釉料： 閱讀更多

在許多國家，烤火腿是節慶餐桌上的必備佳餚。例如，在斯堪的納維亞半島，沒有烤火腿的聖誕節是不完整的；而在美國，火腿也越來越多地成為感恩節火雞的替代品… 閱讀更多

這些美味的鬆餅證明，健康烘焙也可以很美味！在普通麵粉中添加全麥麵粉，可以提高鬆餅的纖維和微量營養素含量，還能讓烘焙食品風味更濃鬱，帶有堅果香氣。 閱讀更多

• 蛋糕
• 奶油

鳳梨和椰子為這款胡蘿蔔蛋糕增添了獨特的風味。蛋糕中用到了罐裝菠蘿，菠蘿果肉與胡蘿蔔和堅果一起拌入蛋糕層中，剩餘的糖漿則加入奶油乳酪餡料中。大量的菠蘿… 閱讀更多

想用一道真正奢華、別緻、令人印象深刻的開胃菜來裝飾您的節日餐桌嗎？將一塊火腿放入酥皮中，做成一個大鳳梨的形狀，然後淋上鳳梨醬。食用時，將「鳳梨」切成片… 閱讀更多

慢燉鳳梨佐以香料，用途廣泛，既可作為冰淇淋的醬汁，也可作為肉類的佐餐醬汁。將鳳梨塊煮熟，與紅糖和薑片混合，然後加入： 閱讀更多

鳳梨是倒扣派最受歡迎的食材之一，因為除了味道鮮美之外，這種派還能呈現出令人驚豔的圖案外觀，無論是排列精美的菠蘿圈，還是整齊折疊的菠蘿片—— 閱讀更多

如今，梅斯卡爾酒在美國酒吧很受歡迎，但墨西哥人飲用它的歷史已有數百年之久。這款雞尾酒中，調酒師選用不超過兩個月的年輕梅斯卡爾酒，並在杯口蘸上一種特殊的紅色鹽——一種帶有碎屑的辛辣鹽… 閱讀更多