醬油

附照片的詳細食譜。

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• 炸魚
• 糖醋醬油

這道泛美菜餚融合了傳統粵菜的亞洲元素和一絲熱帶風味。鯕鰍魚肉質鮮嫩，在其他國家通常被稱為鮪魚或海豚魚，裹上麵包屑後油炸而成。 閱讀更多

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• 裹麵包屑的鮪魚
• 薑汁

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• 豬肉：
• 糖醋醬：

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• 雞肉醃料：
• 胡里胡里醬：
• 用於塗抹的乾香料混合物：

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• 三明治
• 夏威夷醬

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• 醃料：
• 煎餅：

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• 蔥花煎餅
• 沾醬

泰勒將自製的蔥油餅沾著辣醬吃——這種辣醬是用醬油、米醋和類似是拉差辣椒醬的辣椒醬混合而成，最後用少許糖和黑芝麻油來平衡味道。 閱讀更多

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• 醃料：
• 阿根廷青醬：

這道菜以墨西哥風味的皮塔餅為特色。法吉塔和阿根廷青醬的組合為這道菜增添了一絲道地風味。 閱讀更多

• 酸奶醬汁：

如果你吃膩了三明治之類的零食，不妨試試把蔬菜和雞肉塞進皮塔餅裡當零食吃。 閱讀更多

這道清淡的素食晚餐非常適合作為家常菜，它富含蛋白質，這要歸功於豆類、雞蛋、羽衣甘藍、起司和全麥麵包。此外，它還富含維生素C、鈣和鐵。 閱讀更多

這道來自美食頻道雜誌的糖醋雞，用新鮮蔬菜、醬油、辣椒醬和大蒜混合烹製而成。即使不加其他調味料，雞肉也能在高溫下快速翻炒，形成酥脆的外皮和美味的口感… 閱讀更多

這道簡單食譜的秘訣在於用馬鈴薯餅代替馬鈴薯泥。 “使用馬鈴薯餅不僅節省時間，還能做出酥脆的砂鍋菜，形成美妙的口感對比——” 閱讀更多

只要30分鐘，就能做出泰勒‧佛洛倫斯的香脆雞翅，作為便餐或特殊場合的簡易開胃菜。雞翅搭配美味的醬汁，醬汁由泰式紅咖哩醬、醬油和蜂蜜調製而成。 閱讀更多

蓋伊·菲耶里不太喜歡烤豆，因為它們太甜了。所以他自己創造了一種食譜——一種辣椒烤豆的混合食譜——口感相似，但甜度更低。 閱讀更多

帕特里克·尼利僅用了 20 分鐘，就將醬油、橙汁和米醋混合在一起，製成了一種東方風味的醬汁，這種醬汁在烹飪過程中會變得濃稠，味道極其鮮美，尤其與鮮嫩的雞肉搭配時更是如此。 閱讀更多

《美食頻道雜誌》的烤鮭魚將鹹味和甜味巧妙地融合在一起，鮭魚用醬油、楓糖漿和橙汁的混合物醃製，並配以花椰菜和紅蔓越莓片。 閱讀更多

鮑比·弗雷僅用 20 分鐘就做出了一道色彩繽紛、別具風味的蔬菜沙拉，配上蜂蜜花生醬油汁、雞塊，再撒上一些花生碎和薄荷葉。 閱讀更多

• 芥末迷迭香醃牛排：
• 柑橘龍蒿醃雞：
• 檸檬蒜蓉蝦：
• 蔬菜用香醋汁：

這道菜的妙處在於你可以根據自己的口味進行多種變化。牛排可以用芥末醃料醃製，雞肉可以用柑橘醃料醃製，蝦子可以用大蒜醃料醃製，還可以加入各種蔬菜，例如甜椒、洋蔥等等—— 閱讀更多

這道豐盛的菜餚由兩種豆類（白豆和紅豆）、紅薯和雞肉末製成，最後在每碗菜中加入一小撮辣椒粉，據美食頻道廚房介紹，“這讓味道更鮮美—— 閱讀更多

我們提供一道烤箱烤雞腿的食譜，搭配酸甜番茄醬汁，並以橙子果醬和生薑調味。雞腿先用平底鍋煎至金黃，然後刷上醬汁，放入烤箱烤至熟透。 閱讀更多

烤製去殼的博比·弗雷蝦，只需 15 分鐘即可完成，淋上由醬油、生薑、蜂蜜、青檸汁和大蒜混合而成的甜鹹醬汁。 閱讀更多

• 肉餅
• 尼利燒烤調味料
• 尼利燒烤醬

為了讓這款肉餅濕潤可口，帕特里克和吉娜·尼利在碎肉中加入炒洋蔥和辣椒，並在烘烤前在表面刷上甜酸的番茄醬醋混合物。 閱讀更多

• 測試內容：
• 餡料：

蟹肉雲吞是每家中國餐館都很受歡迎的開胃菜。它的主要成分是奶油乳酪、蟹肉棒和麵皮，我們也會教你如何製作面皮。 閱讀更多

• 醃料：

用慢燉鍋烹調雞腿和蒸蔬菜的食譜。 閱讀更多

一道用米粉、牛肉、番茄和四季豆製作的溫沙拉食譜。 閱讀更多

• 雞肉部分：
• 炒菜醬汁：
• 至於麵條：
• 用於炒菜：

一道中式炒菜，以炸雞和蔬菜為主要食材，鋪在炸麵條和生菜葉上。 閱讀更多

這是一道炸四季豆天婦羅的食譜。麵糊由麵粉、澱粉和蘇打水製成。成品淋上醬油、青檸汁，撒上蔥花。 閱讀更多

芙蓉蛋（蝦仁蘑菇煎）食譜。 閱讀更多

用亞洲風味醬汁和調味料醃製的帶骨天然豬排食譜。 閱讀更多

這是一道充滿亞洲風味的沙拉，食材包括西瓜、炸紅蔥頭、香草和香料，最後撒上混合堅果。 閱讀更多

這是一道用鳳梨、生薑、醬油和五香粉醃製帶骨豬裡肌的食譜。豬肉烤製後，配米飯和用烤碎鳳梨、蔥花和香料製成的莎莎醬一起食用。 閱讀更多

這道烤肉串的食譜選用雞胸肉、荸薺、鳳梨和甜椒。將所有食材與番茄醬、醬油、蜂蜜和醋混合，然後串在木籤上，放入烤箱烤製。 閱讀更多

花生芝麻涼麵食譜。 閱讀更多

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• 漢堡:
• 甜味波本威士忌醬汁：

這是名廚蓋伊·菲耶里（Guy Fieri）的漢堡食譜。這款漢堡的名字來自三個英文縮寫“B”，分別代表牛肉（Beef）、培根（Bacon）和波本威士忌（Bourbon）。這款漢堡由烤牛肉餅製成。 閱讀更多

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鮭魚柳配西蘭花、毛豆和藜麥的食譜。用綠茶燉煮。 閱讀更多

• 沾醬：

當你製作像《美食頻道雜誌》上的這道簡單食譜時，「製作」瓦列尼基的過程非常簡單，你只需要將餛飩皮擀成新月形——不需要任何特殊技巧。 閱讀更多

• 蛋捲：
• 捲餅餡料：

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第二道菜的食譜－中式青花菜牛肉飯。牛肉裹上澱粉和醬油調成的麵糊炸。西蘭花與薑和番茄一起翻炒，然後用雞湯燉煮。 閱讀更多

• 餡料：
• 餃子：
• 醬汁部分：

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• 米飯：
• 醬汁部分：
• 手捲壽司：

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第二道菜的做法是：將米飯、培根、炒蛋和青花菜用培根油煎炒，然後用醬油慢燉，最後撒上香菜和墨西哥辣椒。 閱讀更多

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• 醃菜
• 牛肉烤肉串

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• 加油
• 醃漬雞肉
• 沙拉

亞洲風味雞肉沙拉佐櫻桃堅果醬－詳細食譜 閱讀更多

亞洲風味蘆筍佐香菇－詳細食譜 閱讀更多

這是一道西蘭花配米飯和焦糖培根碎的食譜。西蘭花先用培根油煎炒，然後與米飯和雞湯一起燉煮。最後，將這道菜與煎蛋和西蘭花葉拌勻即可。 閱讀更多

要製作泰勒弗洛倫斯的菠蘿雞肉烤肉串，首先要用番茄醬、蜂蜜和醬油製作濃鬱的燒烤醬，然後將其作為醃料醃製瘦雞胸肉和新鮮菠蘿。 閱讀更多

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一道烤西蘭花配蒜蓉和蔥的配菜食譜。 閱讀更多

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以蒸小白菜為主料的配菜，淋上醬油、萊姆汁和芝麻油。 閱讀更多

在美國很受歡迎的中式雞肉沙拉，是用雞肉先用沙拉醬略微醃製，然後與大白菜一起翻炒而成，最後撒上炒麵條。 閱讀更多

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一道清炒西蘭花和香菇的配菜。佐以亞洲風味的醬油、米醋和蜂蜜調味。最後撒上辣椒片和芝麻。 閱讀更多

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• 醃菜阿查特
• 咖哩湯

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• 壽司方面：
• 醬汁部分：

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這是一個用米醋、芝麻油、醬油和紅糖製成的亞洲燒烤醬汁烤小白菜的食譜。 閱讀更多

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亞洲風味清蒸魚－詳細食譜 閱讀更多

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當你站在冰箱前，盯著它發呆，不知道晚餐該做什麼的時候，最簡單的答案就是炒飯。只剩下幾根胡蘿蔔了？太好了，就夠了。只有一小把蔥？也行。 閱讀更多

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• 雞
• 醬

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