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烹飪食譜


類別: 奶油湯 蔬菜
作者:
南瓜蘋果切達起司湯瀏覽量: 833

南瓜和蘋果成熟時間大致相同,它們在這道口感順滑的秋季濃湯中完美融合,但真正的亮點在於味道濃鬱的切達奶酪,它為這道奶油濃湯增添了一抹…

蘋果、冬南瓜、切達起司、蘋果酒、牛奶、鼠尾草、義大利燻火腿…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 532
作者:
培根蘋果吐司瀏覽量: 570

喜歡甜鹹口味的人一定會愛上這些三明治:烤過的肉桂葡萄乾麵包塗上酸奶醬,上面放上薄薄的…

白麵包、培根、楓糖漿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
無酵母麵包,加入蘋果、葡萄乾和杏仁,並塗上奶油釉瀏覽量: 517

葡萄乾、杏仁和棕色奶油釉,讓這款無需酵母的快手麵包成為完美的甜點。加入磨碎的蘋果,使麵包更加濕潤綿軟,口感宜人…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、優格、牛奶、蘋果、橙皮、葡萄乾、肉荳蔻、肉桂…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個麵包 熱量: 277
類別: 甜點 早餐麥片
作者:
蘋果派口味的格蘭諾拉麥片瀏覽量: 521

這款香甜微辣的蘋果派風味格蘭諾拉麥片更適合當甜點而非早餐。肉桂糖皮塔餅片增添了金黃酥脆的派皮風味,而蘋果片…

燕麥片、蘋果派調味料、蘋果片…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 500克 熱量: 256
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
無酵母蘋果杏仁椰蓉檸檬釉麵包瀏覽量: 399
食譜內容:

這款簡單易做、無需酵母的麵包,餡料豐富,包含蘋果、杏仁碎、椰蓉和香料。它口感柔軟濕潤,甜度適中,頂部還撒有…

普通麵粉、蘋果、雞蛋、牛奶、檸檬皮屑、椰子片、杏仁、肉荳蔻、肉桂…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個麵包 熱量: 273
類別: 甜點 水果 甜甜圈、派、麵包
作者:
蘋果圈派瀏覽量: 491

這些派不需要費時費力地削皮或切片蘋果。每個派裡都放著一個去核的橫向蘋果圈,蘋果核裡填滿了一塊焦糖…

酥餅麵團、蘋果、焦糖、肉桂…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 336
類別: 甜點 水果 甜甜圈、派、麵包
作者:
蘋果派串瀏覽量: 469
食譜內容:

迷你蘋果派串在棍子上,是孩子們完美的便攜式甜點。小圓麵團裡填入少量蘋果餡,插上棍子,然後…

酥皮、蘋果、檸檬汁、蘋果派香料、肉桂…
時間: 3小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 20個蛋糕棒棒糖 熱量: 266
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
蘋果脆蘭姆酒瀏覽量: 567

用黑朗姆酒將秋季蘋果酥的美妙風味轉化為一款美味的成人飲品。搭配焦糖醬、蘋果汁和蘋果醬,風味更佳…

蘋果汁、焦糖牛奶醬、蘋果醬、蘋果派香料、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 137
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
蔓越莓蘋果派瀏覽量: 534
食譜內容:

蔓越莓為這款香料蘋果派增添了一抹令人愉悅的酸甜。它們還賦予餡料迷人的寶石紅色,為了確保這種顏色能夠透出來,最好不要蓋蓋子…

蘋果、蔓越莓、檸檬汁、肉桂、薑粉、澱粉…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 286
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者:
阿佩羅雞尾酒瀏覽量: 938

這款簡單經典的餐前酒,如同陽光明媚的意大利夏日般充滿活力和光彩。阿佩羅和普羅塞克的完美融合,帶來清新提神的感受。

普羅塞克氣泡酒、蘇打水、阿佩羅酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒 熱量: 149
類別: 主菜 穀類、豆類 開胃菜 蔬菜
作者:
義式開胃沙拉瀏覽量: 704
食譜內容:

這款沙拉融合了義大利經典的餐前小點心(antipasti),即主菜前的開胃菜。食材包括沙拉蔬菜、罐裝鷹嘴豆、烤甜椒、朝鮮薊和橄欖…

鷹嘴豆、茴香球莖、卡拉馬塔橄欖、帕瑪森起司、朝鮮薊、甜椒、橙皮、芝麻菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 250
類別: 主菜 義大利麵 開胃菜 蔬菜
作者:
義式開胃菜義大利麵瀏覽量: 555

這道意麵融合了義大利經典開胃菜拼盤中的所有元素,包括熟食肉類、朝鮮薊、橄欖、蔬菜和起司。開胃菜通常在主菜之前食用…

義大利麵、甜椒、番茄、卡拉馬塔橄欖、soppressata、薩拉米、洋薊、馬蘇里拉起司、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 245
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
甜點沾醬“7層”瀏覽量: 551

即使不加冰淇淋,你也可以盡情享用各種美味的聖代配料。焦糖、草莓醬、香蕉布丁、巧克力海綿蛋糕、糖漿、鮮奶油和櫻桃,簡直…

威化餅乾、香草布丁、巧克力糖漿、草莓醬、焦糖奶油、鮮奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 243
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
蘋果蛋白霜紙杯蛋糕瀏覽量: 7,832
食譜內容:

烤製鬆軟的蘋果紙杯蛋糕,並在上面蓋上蓬鬆的蛋白霜,放入烤箱烤至金黃色。如果您有廚房噴槍,可以用它來烤蛋白霜。多虧了蘋果,這些紙杯蛋糕…

優質麵粉、蘋果、檸檬汁、雞蛋、酸奶油、塔塔粉、蛋白霜、肉荳蔻…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕 熱量: 296
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
牛排捲配開胃菜瀏覽量: 573

這款牛排捲餡料豐富,包括義大利開胃菜、精選起司、熟食肉類和蔬菜。它選用牛腹部的扁平側腹牛排製成…

牛肉、櫻桃辣椒、馬蘇里拉起司、甜椒、醃蘑菇、薩拉米香腸、紅辣椒片、羅勒、葡萄酒醋、火腿、蜂蜜…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 304
類別: 甜點 蛋糕
作者:
安科瀏覽量: 798

這種日式紅豆沙在亞洲許多地區都很受歡迎,常被用作蛋糕、糕點和米粉甜點(如麻糬)的餡料,以及其他用途…

紅豆...
時間: 9小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 274
類別: 甜點 餅乾
作者:
灌木叢瀏覽量: 556

為特別的場合製作酥脆的 хворост(灌木麵包),全家人都會喜歡。這個食譜的特色在於將麵團捏成蝴蝶結狀,也叫天使翅膀。在做好的 хворост 上撒上…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑、糖粉、蜂蜜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 42塊餅乾 熱量: 281
類別: 主菜 義大利麵
作者:
特拉帕尼香蒜醬天使髮義大利麵瀏覽量: 721

細嫩的天使麵(細麵)最適合搭配清淡優雅的醬汁,比如這款特拉帕尼青醬,它是青醬的一種變體,用新鮮的時令番茄碎和杏仁粉代替松子製成…

天使麵、帕瑪森起司、番茄、檸檬皮、杏仁、香蒜醬、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 醬汁 沾醬 加油站
作者:
用攪拌機製作5種食材的花生醬瀏覽量: 1127

這款只需五種食材即可快速製成絲滑濃鬱的泰式醬汁,可為沙拉、麵條、家禽、海鮮甚至三明治增添風味。無需烹飪,只需簡單混合即可,並且可以儲存在…

花生醬、椰奶、米醋、咖哩醬…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 173
類別: 奶油濃湯
作者:
五種食材白豆奶油湯瀏覽量: 521

在這道菜中,甜味義大利香腸和白豆發揮了雙重作用,從而減少了所需食材的數量。與簡單的碎肉不同,生香腸富含…

白豆、庫帕蒂(炸香腸)…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 265
類別: 醬汁 沾醬 加油站
作者:
用攪拌機製作5種食材的香菜醬瀏覽量: 1 231

這款醬汁無需烹飪,用攪拌機快速即可做好。冷藏可保存四天。它用途廣泛,與蔬菜、肉類、家禽等都非常搭配…

墨西哥辣椒、青檸汁、香菜…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 208
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
四種食材花生醬派佐草莓冰淇淋瀏覽量: 590

將膨化米粉與花生醬混合-瞧! ——派皮就做好了。將混合物均勻地舖在派盤底部和側面,然後填入草莓冰淇淋。

草莓冰淇淋、麥片、花生醬…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 229
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
四種食材就能做出的冷凍檸檬派瀏覽量: 735

試試這款檸檬口味的甜點吧!這款做法簡單的派酸甜可口,非常清爽,就像大家最愛的夏日飲品一樣。它用的是現成的派皮和檸檬…

酥餅、煉乳、奶油、冰沙…
時間: 20分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 248
類別: 主菜 義大利麵
作者:
七魚意麵“魔鬼意麵”瀏覽量: 634

根據一項古老的傳統,居住在美國的義大利家庭會在聖誕夜慶祝「七魚宴」。所有親戚都會圍坐在一張大桌子旁,享用海鮮和葡萄酒,同時等待聖誕老人的到來。這……

大比目魚、淡菜、扇貝、蝦子、魷魚、蛤蜊、義大利寬麵、扁麵、番茄醬、檸檬皮、鯷魚、紅辣椒片、牛至…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 694
類別: 開胃菜 蔬菜 奶油湯
作者:
五種食材的南瓜蘋果奶油湯瀏覽量: 689

雖然這道湯的食材很簡單,但卻味道鮮美,香氣撲鼻,因為南瓜在烹飪前先烤過,然後用椰奶而不是高湯慢燉。它的味道…

冬南瓜、椰奶、蘋果…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 263
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷
迷你酥皮點心,四種餡料,冰格包裝瀏覽量: 942

在這個食譜中,普通的冰格有了全新的用途:它變成了一個酥皮模具!它的凹槽可以讓你製作一口大小的迷你酥皮點心…

酥皮、蝦仁、奶油乳酪、布里起司、馬蘇里拉起司、格魯耶爾起司、曬乾的番茄、山核桃、葡萄、香蒜醬、醃黃瓜、火腿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24個酥皮點心 熱量: 305
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
30分鐘香煎鮭魚佐小白菜和香菇瀏覽量: 1 219

為了縮短烹調時間,將小白菜切成大塊(例如,將一把小白菜切成四份),並將蘑菇傘疊起來切片。剩飯可以重新加熱當配菜…

巴斯馬蒂香米、香菇、小白菜、鮭魚、蔥、米醋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 620
類別: 甜點 餅乾
作者:
三種原料就能做成的燕麥餅乾瀏覽量: 1,250

這道食譜的主角是餅乾醬,一種不含堅果的奶油狀醬料,通常用比利時香料餅乾製成。它在花生醬區有售,裝在罐子裡。混合…

燕麥片、酥餅、雞蛋…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12塊餅乾 熱量: 249
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
三種原料就能做成的紙杯蛋糕瀏覽量: 1987

想吃美味的烘焙食品卻苦於沒有材料?這個食譜只需要三種材料,就能做出鬆軟可口的蛋糕。最棒的是,你甚至可以用蛋糕預拌粉…

蛋糕粉、雞蛋、冰淇淋…
時間: 1小時40分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 260
類別: 主菜
作者:
25分鐘即可做出餡料外層的天然豬排瀏覽量: 566

這款裹著麵包屑餡料的豬排非常適合時間緊迫的時候。它同樣美味,卻省時省力:你甚至不需要自己填充餡料…

豬裡肌、豬肉、杏乾、麵包屑、生菜、蔥、第戎芥末醬、酸奶油…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
25分鐘即可完成的奶油南瓜、香腸和起司砂鍋瀏覽量: 900

這道砂鍋菜奶香濃鬱,飽足感十足,有點像千層面,做法超快。非常適合平日晚餐——你的家人一定會喜歡!以下是一些建議…

玉米粥、冬南瓜、香腸肉、番茄、菠菜、香醋、豐蒂娜起司、帕瑪森起司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300
類別: 主菜 義大利麵
慢燉鍋20分鐘即可做出肉丸義大利麵瀏覽量: 2,780

難以置信,但這道番茄肉丸意麵只需20分鐘就能做好!秘訣在於使用慢燉鍋,以及用生香腸代替肉餡:去掉腸衣…

義大利麵、碎香腸、帕瑪森起司、聖馬扎諾番茄、紅辣椒片、羅勒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 502
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
用慢燉鍋烹調20分鐘的地中海藜麥飯,配上菠菜和希臘酸奶黃瓜醬瀏覽量: 850

這碗清爽的藜麥飯,其風味和香氣彷彿將你帶到了地中海沿岸。自製酸奶黃瓜醬、碎羊乳酪、甜美的葡萄番茄,以及清爽的檸檬…

鷹嘴豆、菠菜、小番茄、藜麥、小黃瓜、菲達起司、薄荷、蒔蘿、檸檬汁、優格…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 548
類別: 炙烤 麵包店 速食 披薩
作者:
20分鐘烤煙燻鮭魚披薩配沙拉蔬菜瀏覽量: 654

烤披薩無需加熱整個廚房,就能烤出金黃酥脆的美味——是夏天的完美選擇。這道食譜只需要燒烤…

酵母麵團、煙燻鮭魚、黃瓜、蘿蔔、混合沙拉菜、奶油乳酪、檸檬汁、蒔蘿…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 238
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
20分鐘即可做出西蘭花香腸煎餃瀏覽量: 810

馬鈴薯餃子是天然香腸和青花菜經典搭配的絕佳補充,再淋上融化的帕瑪森起司,更是錦上添花。這道食譜的特色在於用類似中式餃子的方式製作的迷你餃子:…

綠花椰菜、餃子、庫帕蒂(炸香腸)、帕瑪森起司、紅辣椒片…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 221
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
20分鐘雞排佐烤菊苣沙拉瀏覽量: 463

只需幾分鐘,用烤箱的燒烤模式就能做出美味的雞肉蔬菜配菜!你一定會愛上烤菊苣的口感:葉子有的地方鮮嫩多汁…

雞胸肉、菊苣、日式麵包糠、葡萄酒醋、紅辣椒片、葡萄乾、杏仁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 269
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
雙料南瓜釉瀏覽量: 1,083

這款釉料美味可口,做法卻極為簡單,你絕對想不到它只用了兩種原料。你只需要罐裝…

南瓜泥、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、奶油…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 500克 熱量: 251
類別: 速食 三明治 開胃菜 三明治
作者:
15分鐘就能做好肉餅三明治瀏覽量: 375

只要15分鐘,就能滿足你對肉餅的渴望!用薄薄的肉餅代替傳統的肉餅,放入烤箱烤製幾分鐘即可享用。

碎牛肉、四季豆、三明治麵包、生菜、伍斯特醬、波蘿伏洛乾酪、日式麵包糠、番茄醬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 816
類別: 主菜
作者:
15分鐘即可享用香蒜醬烤牛腩排瀏覽量: 484

這道15分鐘就能搞定的晚餐的主角是裙邊牛排,這是一種味道鮮美、烹飪迅速的牛肉部位。牛排在烤盤上煎烤後,淋上融化的香蒜奶油,並配以…

牛肉、香蒜醬、蘆筍…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 608
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
烤箱烤鮭魚佐西蘭花,15分鐘即可。瀏覽量: 3,076

這道簡單的單烤晚餐只需幾分鐘即可完成,這要歸功於烤箱中常被忽略的炙烤功能。此功能可提供完美的高溫,使西蘭花酥脆可口…

鮭魚、綠花椰菜、青蔥、第戎芥末、檸檬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 275
類別: 沙拉 加豆子
作者:
15分鐘即可完成的亞洲米沙拉瀏覽量: 818

這道營養豐富的沙拉只需15分鐘即可完成。為了縮短準備時間,請將新鮮生薑磨碎而不是切碎,並使用香菇的根部…

糙米、薑、香菇、胡蘿蔔、烤雞、蔥、芝麻菜、毛豆、米醋、醬油、芝麻油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4

按字母順序排列的食譜

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