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烹飪食譜


類別: 主菜 麵包店 麵包
作者: 廚師
迷迭香蒜蓉馬鈴薯麵包瀏覽量: 1 251
食譜內容:

「我在納帕谷生活的時候學會了在麵包裡加土豆的樂趣,」達夫·戈德曼回憶道。 「所以,馬鈴薯的味道和香氣總是讓我想起那個神奇的地方,但是你也可以…”

麵包粉、馬鈴薯、大蒜、酵母麵團、迷迭香…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 平均的 數量: 2個圓形麵包 熱量: 340
37道簡易米飯食譜

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如果你家裡有米,那就已經成功了一半,可以做出美味佳餚了。再加入一些其他配料,就能讓這道菜更加美味。

50款人人愛的最佳派對沾醬食譜

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這些沾醬創意都非常棒,包括甜點沾醬!

類別: 開胃菜 三明治 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
番茄、甜椒和百里香烤麵包瀏覽量: 909

特里莎·耶伍德喜歡把義式烤麵包做成生的:餡料放在碗裡,旁邊配上烤麵包片。這樣可以方便地提前準備這道開胃菜,確保烤麵包不會…

聖女果、甜椒、百里香、老灣調味料、吐司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 96
作者: - 餐廳的共同所有人
山羊起司桃子烤麵包瀏覽量: 1,282

傑夫毛羅的桃子佈魯斯凱塔完美平衡了甜味和鹹味。他將成熟的桃子和羅勒用橄欖油淋在烤麵包片上,再配上山羊奶酪,最後淋上…

山羊起司、桃子、辣醬、吐司、蘋果醋、蜂蜜、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 145
類別: 開胃菜 三明治 各種各樣的 蔬菜
作者:
義式烤麵包佐豆子、番茄和橄欖醬瀏覽量: 870
食譜內容:

義式烤麵包是家庭聚會的完美開胃菜。這些美味酥脆的麵包片,配上各種鮮嫩多汁的配料,總是能吸引眾多食客。博比·弗雷提供了三種不同的做法…

法國麵包、番茄、大蒜、吐司、白豆、橄欖醬、酸豆、鯷魚、香醋、檸檬汁、羅勒、迷迭香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 開胃菜 開胃小點 三明治
作者:
烤箱裡的香腸番茄烤麵包瀏覽量: 1,535

用剩下的熱狗麵包做成這些義式烤麵包,這是一款簡單又便宜的開胃菜,非常適合家庭聚會。達夫·戈德曼在麵包上塗抹一層柔軟的香草奶酪,撒上…

番茄、布辛起司、帕瑪森起司、薩拉米香腸、羅勒、吐司、漢堡麵包…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 536
類別: 開胃菜 開胃小點
起司冷肉烤麵包瀏覽量: 1,363
食譜內容:

瓦萊麗·貝爾蒂內利製作的意式烤麵包靈感源自穆夫萊塔,這是一種經典的奧爾良三明治,上面鋪滿了多種意大利奶酪和熟食肉類,包括薩拉米香腸和莫塔德拉香腸。每份…

Capicola、熟香腸、橄欖、吐司、薩拉米香腸、羅勒、牛至、酒醋......
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 40 熱量: 140
類別: 點心
作者:
巧克力薄荷爆米花瀏覽量: 675

如果您計劃在晚上觀看聖誕節或新年電影,我們建議您準備一些主題小吃,以便更好地沉浸在節日氣氛中。

爆米花、巧克力碎(顆粒)…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 4 湯匙
類別: 飲料 奶昔 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
無酒精椰林飄香瀏覽量: 1 208

有時候,你只想享受椰林飄香的熱帶風味,卻不想攝取酒精。這款用攪拌機就能輕鬆製作的飲品,擁有所有經典椰林飄香的美味…

椰奶、椰漿、糖漿、鳳梨…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 557
類別: 飲料 果汁
作者:
蜂蜜橙口味無酒精雞尾酒瀏覽量: 551

卡迪亞·布朗用鮮榨橙汁和蜂蜜製成簡單的糖漿,然後用它來將普通蘇打水變成美味的檸檬水。這是一款香甜清爽的飲品…

柳橙汁、蜂蜜、蘇打水…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 161
類別: 飲料 果汁
作者:
軟性飲料“小美人魚”瀏覽量: 1 309

這款充滿活力、熱帶風情的碧藍色雞尾酒,將是您夏威夷主題或航海主題派對的完美選擇。它清爽怡人,帶有柑橘和鳳梨的香氣,一定會…

檸檬水、鳳梨汁、蘇打水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 果汁
作者:
無酒精內格羅尼瀏覽量: 3,639

經典的內格羅尼雞尾酒完全由酒精製成(等量的金酒、金巴利和甜味美思),但我們成功地做到了不可能的事,創造出了無酒精版本!它標誌性的苦味…

補品...
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
31道適合各種場合的簡易開胃菜食譜

31道適合各種場合的簡易開胃菜食譜

無論你是為朋友們調製雞尾酒,還是舉辦盛大的晚宴,這些小開胃菜都一定會讓你的客人留下深刻的印象。

類別: 飲料 果汁 甜點 冰淇淋,雪葩
無酒精草莓代基里酒瀏覽量: 1,903

這款代基里酒用攪拌機就能輕鬆製作,證明無需酒精也能享受美好時光。它是消耗草莓當季剩餘草莓的好方法,或者只是單純地犒勞自己…

草莓、蘇打水、糖漿、萊姆汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 309
類別: 飲料 果汁
無酒精莫吉托瀏覽量: 870

即使不加蘭姆酒,莫吉托依然是一款美味清爽的飲品,甜味、酸味和一絲草本清香完美融合。龍舌蘭糖漿則為這款無酒精雞尾酒增添了一絲黏稠感…

薄荷、糖漿、萊姆汁、汽水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 180
5道適合新年和聖誕節的節日開胃菜,定會讓您的客人印象深刻

5道適合新年和聖誕節的節日開胃菜,定會讓您的客人印象深刻

這些節日開胃菜將成為你新年派對的焦點。

類別: 濃稠的燉菜
匈牙利牛肉燉菜配起司餃子瀏覽量: 1,019
食譜內容:

匈牙利燉牛肉是一道豐盛的匈牙利燉菜,用牛肉和蔬菜烹調而成。莫莉·葉用麵包餃子來製作這道傳統菜餚,所以您可以放心,每個人都會喜歡。上菜…

牛肉、胡蘿蔔、番茄泥、馬鈴薯丸子、格魯耶爾起司、牛奶、月桂葉、孜然、辣椒粉、歐芹…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 531
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 美食作家
馬克杯巧克力蛋糕瀏覽量: 1,354

下次想吃巧克力蛋糕的時候,記得不到五分鐘就能做出一塊。用微波爐適用馬克杯烘烤,成品濕潤、鬆軟,而且…

優質麵粉、可可粉、牛奶、巧克力片(顆粒)…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 865
類別: 開胃菜 起司
作者:
起司和餅乾聖誕樹瀏覽量: 735

與其端上一盤普通的起司拼盤,不如試試這棵令人印象深刻(而且美味可口)的起司樹。這道節日佳餚看起來像是只有經驗豐富的廚師才能做出的,但實際上…

帕瑪森起司、切達起司、起司、奶油起司、高達起司、餅乾、椒鹽捲餅、石榴、歐芹、杏仁、檸檬皮屑…
時間: 1小時。 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 份量: 8-10 熱量: 550
類別: 甜點 餅乾 蛋糕 點心
作者:
烤棉花糖巧克力曲奇甜點瀏覽量: 1,971

無需等到夏季營火季才能享用這款經典的露營美食。只要在烤盤上放入烤箱,就能輕鬆製作棉花糖夾心餅乾!更棒的是,你還可以一次烤一大批…

酥餅、巧克力、棉花糖…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 263
20 種最棒的聖誕糖果食譜,你可以在家自製

20 種最棒的聖誕糖果食譜,你可以在家自製

松露巧克力、焦糖、牛軋糖等等:這些甜點非常適合節日盛宴、禮物和下午茶聚會。

類別: 披薩 麵包店 麵包 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: 美食作家
煎鍋裡的香腸起司披薩捲瀏覽量: 1191

瑞·德拉蒙德用製作她著名的肉桂捲的相同方法製作了這道開胃菜,但她沒有使用甜餡,而是添加了我們喜愛的意大利披薩的所有美味:番茄醬,少許…

酵母麵團、番茄醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、義大利辣香腸、橄欖、甜椒、香蒜醬、白酒、番茄泥、羅勒…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 709
36款簡單易做的聖誕餅乾食譜,大家都愛!

36款簡單易做的聖誕餅乾食譜,大家都愛!

等到最後一刻才開始烤節慶餅乾?別擔心!這些節日小點心製作簡單,而且物超所值。

類別: 麵包店 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
鳳梨藍莓麵包派瀏覽量: 750

派皮是最簡單的自製糕點。只需將所有材料分層放入烤盤中,無需混合,然後烘烤至表皮酥脆,水果餡料…

鬆餅粉、藍莓、核桃​​、杏仁、鳳梨…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 686
類別: 速食 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者:
用酵母麵團包裹的香腸在烤箱中烘烤瀏覽量: 1,255
食譜內容:

給你的香腸捲來點卡津風味吧!安杜耶豬肉香腸,塞滿奶酪,裹上撒有卡津調味料的玉米麵皮,整個烘烤而成。香腸卷烤好後…

香腸、酵母麵團、切達起司、全麥芥末醬、辣醬、蛋黃醬、醃黃瓜、番茄醬、蔥花、卡津調味料…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 169
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜
零食“培根卷香腸”瀏覽量: 1 242

即使是像香腸捲這樣的零食,只要遵循一些原則,也能保持身材,就像這個食譜一樣。低脂香腸捲用酥皮包裹,並減少了脂肪含量…

香腸…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 134
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
酥皮香腸瀏覽量: 1188

這些美味的香腸捲很快就會被一掃而空。它們採用全新的烘焙方法——就像迷你羊角麵包,裡麵包裹著香氣撲鼻的意大利香腸塊,味道讓人想起“卡喬佩佩意麵”…

香腸、香蒜醬、黑胡椒粒、佩科里諾羅馬諾起司…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 60
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
椒鹽脆餅口味香腸捲佐起司沾醬瀏覽量: 1179
食譜內容:

這些香腸捲的做法和椒鹽捲餅類似,先用沸水和小蘇打快速煨煮,這樣能賦予它們獨特的風味和棕色的外皮。不過,這裡用的是市售麵團,而不是普通麵團…

香腸、起司醬、淡奶、起司、辣椒粉、澱粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 64 熱量: 107
類別: 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
酥皮香腸佐番茄醬和芥末醬瀏覽量: 1,449

莫莉·葉的香腸捲別具一格。她用雞肉香腸代替普通香腸,然後在每一份香腸卷上刷上一層打散的雞蛋液,再撒上罌粟籽、芝麻、乾洋蔥等混合香料…

酥皮、香腸、罌粟籽、芝麻、番茄醬、芥末醬、哈里薩辣醬…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 153
類別: 速食 熱狗 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 加醬汁
作者: 美食作家
香腸麵團在烤箱中與起司和香腸一起烘烤瀏覽量: 1,467

這些香腸捲融合了義大利辣香腸披薩的所有風味,老少咸宜。方便食用的形狀非常適合自助餐、派對和兒童活動。每份…

酵母麵團、香腸、披薩醬、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、義大利香料、義大利辣香腸、紅辣椒片…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 32 熱量: 108
100 道最佳聖誕餅乾和甜點食譜

100 道最佳聖誕餅乾和甜點食譜

用糖、香料和大量的糖霜來傳遞節日氣氛吧!我們精選了100種我們最喜歡的聖誕餅乾食譜。

類別: 甜點 蛋糕
作者: 美食作家
鮮奶油冰淇淋蛋糕瀏覽量: 1,013

只需三種原料就能做出真正道地的蛋糕!而且無需烘焙,非常適合炎熱的夏日以及烤箱已經忙碌不堪的特殊場合…

奶油、糖粉…
時間: 6小時20分鐘 (包括凍結時間) 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 405
作者:
烤法式吐司佐花生醬果醬瀏覽量: 774

這道早午餐食譜完美地將法式吐司與花生醬果醬三明治結合。任何果醬或蜜餞都可以。你也可以使用任何脂肪含量的奶油。

白麵包、蛋、奶油、花生醬、果醬、肉桂…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 516
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
花生醬餅乾佐果醬瀏覽量: 651

這些餅乾嘗起來像美國流行的花生醬果醬三明治,而且只用了五種原料:花生醬、糖、香草精、雞蛋和葡萄果醬…

花生醬、葡萄果醬、雞蛋、香草精…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 15 熱量: 155
類別: 甜點 餅乾
作者:
花生餅乾麵團瀏覽量: 764

喜歡生麵團的朋友們,快來試試這款無蛋曲奇麵團吧!它非常適合添加到冰淇淋、奶昔、吐司或普通曲奇中!你也可以用這款麵團來烘焙…

花生醬、優質麵粉、紅糖、優格…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 237
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
簡易無麵粉花生醬餅乾瀏覽量: 905

這些簡單的花生醬餅乾不添加麵粉,即使您不遵循無麩質飲食,也一定會成為您的最愛。您只需要花生醬…

花生醬、紅糖、蛋…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 101
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
自製花生醬餅乾瀏覽量: 665

製作這些餅乾時要耐心細緻。烘烤前,將麵團放入冰箱冷藏至少半小時。這樣有助於餅乾保持形狀…

優質麵粉、花生醬、雞蛋、花生醬顆粒、紅糖、人造奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 322
88 款最適合新年假期享用的美味甜點和烘焙點心食譜

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這些甜點是感受節慶氣氛、享受歡樂聖誕氛圍的完美方式!

44 個最佳可食用禮品創意

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我們有很多適合各種場合的可食用禮品創意——自製巧克力、蘇打餅乾和堅果、混合香料等等。

類別: 甜點 糖果
作者:
巧克力覆盆子花生醬松露瀏覽量: 8 165

這些巧克力松露看起來像是從麵包店買來的,但實際上在家裡做起來非常簡單。首先,用覆盆子萃取物製作巧克力甘納許…

奶油、香草精、覆盆子精、花生醬、可可粉、黑巧克力、乾覆盆子…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 18-24顆松露 熱量: 122
類別: 主菜
作者:
烤箱烤製鮮嫩多汁的雞胸肉(無需解凍)瀏覽量: 1,291

你可能忘記解凍原本打算做晚餐的雞胸肉了。當然,你可以把它們放在熱水裡解凍,但這仍然很花時間。有了這個食譜,你…

雞胸肉、日式麵包糠、大蒜、第戎芥末醬、蛋黃醬…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 502
類別: 主菜
作者:
裹麵包屑炸雞胸肉配起司瀏覽量: 1,001

雙倍的帕瑪森起司讓這道菜美味加倍。首先,將雞胸肉拍打至薄片,裹上帕瑪森起司,然後用平底鍋煎至金黃酥脆。接著,再刷上一層…

雞胸肉、帕瑪森起司、馬蘇里拉起司、洋蔥粉、義大利香料、番茄醬、羅勒…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 843
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
甜櫻桃起司蛋糕沾醬瀏覽量: 499

這款精緻的甜點沾醬嘗起來就像經典的櫻桃起司蛋糕,但吃起來卻更加美味。將沾醬盛入碗中,淋上自製櫻桃醬,撒上碎全麥餅乾,然後…

奶油乳酪、櫻桃、煉乳、酸奶油、檸檬汁、澱粉…
時間: 45分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 234

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位