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烹飪食譜


華夫餅筒聖代瀏覽量: 1,000

這款巨型派式聖代足夠多人享用。派底是用壓碎的華夫餅筒和凝固的巧克力冰淇淋醬製成的,將所有食材完美地融合在一起…

草莓冰淇淋、巧克力醬、威化捲…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 430
15款最佳雞肉三明治食譜

15款最佳雞肉三明治食譜

我們有各種美味的雞肉三明治——手撕雞肉、油炸雞肉和烤雞肉。

25 種最佳番茄椒食譜

25 種最佳番茄椒食譜

酸漿(Physalis)是醋栗的近親,但外觀和味道都像青番茄。數千年來,它一直是…的重要組成部分。

類別: 甜點 蛋糕 水果 甜甜圈、派、麵包
杏子餃子瀏覽量: 1,021
食譜內容:

不妨嚐嚐來自瓦豪河谷的傳統奧地利甜點——杏子餃子(Marillenknödel),瓦豪河谷以其葡萄園和杏子而聞名。這種甜餃子是用新鮮的完整杏子製成的。

杏子、優質麵粉、白蘭地、肉桂…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1398
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
番茄沙克舒卡瀏覽量: 1,276

這道北非蛋(Shakshuka)使用了墨西哥傳統食材,例如綠番茄、辛辣的墨西哥辣椒和甜美的波布拉諾辣椒。它呈現出濃鬱、鮮活的風味…

綠番茄、墨西哥辣椒、香菜、玉米片、玉米脆片、洋蔥、波布拉諾辣椒、菠菜、雞蛋、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
類別: 雞尾酒 啤酒
作者:
維生素C雞尾酒瀏覽量: 1,878

這款色澤明亮、口感濃鬱的雞尾酒由一瓶淡啤酒、鮮榨橙汁和少許金酒調製而成,是周日傍晚的完美之選…

淡啤酒、琴酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 269
類別: 飲料 果汁
作者:
聖母瑪利亞雞尾酒瀏覽量: 1965

聖母瑪利亞是血腥瑪麗雞尾酒的無酒精版本,它清爽的口感帶有鹹、辣、酸的味道,但不含伏特加,因此會受到任何喜歡這種味道的人的喜愛。

番茄汁、芹菜、辣根奶油、萊姆、芹菜鹽、伍斯特醬、辣椒醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 61
類別: 主菜 開胃菜 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
戰斧牛排佐綠番茄和青番茄什錦醬瀏覽量: 1,320

戰斧牛排是用豬裡肌肉製成的,帶骨長而乾淨,形狀像斧頭。這是一款能給客人留下深刻印象的好菜。裹上粗麵包屑…

蘋果醋、糖、芹菜籽、芥末粉、芥末籽、薑黃、月桂葉、綠番茄、青番茄、墨西哥辣椒、甜椒、維達利亞洋蔥、高麗菜、豬裡肌、日式麵包糠…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 4-6 熱量: 1491
手撕豬肉:24 道適合各種場合的最佳食譜

手撕豬肉:24 道適合各種場合的最佳食譜

盡情享用烤肉三明治或高湯麵吧。無論您選擇什麼,這些手撕豬肉食譜都不會讓您失望。

快速簡單的一鍋晚餐食譜

快速簡單的一鍋晚餐食譜

有些日子你可以做一頓多道菜的大餐,但有些日子你甚至連叫外賣的時間都沒有。在這種情況下,

類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者: - 歌手,烹飪書作家
肉醬薩拉米千層麵瀏覽量: 1,054

這道牛仔千層麵是特里莎·耶伍德最愛的家常菜,她經常做給家人和朋友吃。它的肉類比傳統千層麵更多。除了傳統的…

千層麵團、碎香腸、炸番茄、肉醬、乳酪、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、碎牛肉、牛至、義大利辣香腸、薩拉米香腸、番茄醬…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 773
36道美味的豆類和鷹嘴豆菜餚

36道美味的豆類和鷹嘴豆菜餚

豆類不僅是廚房必備食材,它們還可以成為關鍵配料。例如黑豆餅、自製鷹嘴豆泥等等。

類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇
作者:
烤南瓜千層麵瀏覽量: 1 212
食譜內容:

這款素食千層麵,配上烤南瓜、濃鬱的白汁和香濃的芝士,絕對是您渴望用時令食材烹製暖心美食時的理想之選。它也是…

千層麵團、冬南瓜、青蔥、牛奶、豐蒂娜起司、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、肉荳蔻、鼠尾草…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 473
23款適合各種場合的最佳蔓越莓食譜

23款適合各種場合的最佳蔓越莓食譜

酸甜可口、色澤鮮紅的蔓越莓,是許多菜餚的絕佳搭配,從美味的烤肉到餡餅,都能增添風味。這些食譜,從簡單的主菜開始,

類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋千層麵風味湯瀏覽量: 2 185

凱蒂李的這道美味濃鬱的慢燉湯食譜絕對會讓你驚艷。為了增添風味,她還在每份湯上撒上乳酪,然後放入烤箱烤製。

碎牛肉、番茄泥、番茄醬、蒜粉、月桂葉、千層麵皮…
時間: 6小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 677
62道你一定會反覆做的美味墨西哥食譜

62道你一定會反覆做的美味墨西哥食譜

無論是墨西哥捲餅、玉米粉蒸肉、辣醬玉米餅捲還是鮮榨果汁,墨西哥美食的風味和香氣都令人難以抗拒。在這個系列中,我們匯集了…

類別: 主菜 蛋、乳製品
作者:
玉米片佐墨西哥玉米片瀏覽量: 835

用這道美味的墨西哥風味早餐款待您的家人吧! Chilequiles 通常作為早餐食用,它是用前一天剩下的隔夜玉米餅,在濃稠的番茄醬中慢燉而成。

安喬辣椒、大蒜、番茄醬、高湯、孜然、雞蛋、玉米片、玉米片、蘿蔔、紅洋蔥、香菜、科蒂哈起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 339
31 道最適合一週任何夜晚享用的美味墨西哥捲餅食譜

31 道最適合一週任何夜晚享用的美味墨西哥捲餅食譜

這些食譜包羅萬象:正宗的墨西哥燉牛肉捲餅、德州墨西哥風味牛肉捲餅等等。

類別: 主菜 穀類、豆類 蛋、乳製品
作者: 美食作家
肉醬千層麵配碎肉和玉米粥瀏覽量: 1,456
食譜內容:

無麩質千層麵?簡單!而且你不用特意跑去商店找無麩質千層麵條。 Ree Drummond 在麵條層之間鋪上柔軟的起司玉米粥…

碎牛肉、玉米粥、番茄泥、胡蘿蔔、牛至、羅勒、肉荳蔻、百里香、番茄醬、馬蘇里拉起司、普羅臥乾酪、牛奶…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1230
類別: 主菜 義大利麵
作者:
炭火烤肉千層麵瀏覽量: 867

如果你在露營地附近找到了自製的乳酪,那你就擁有了露營旅行的完美食譜。千層麵其實很簡單,直接在鍋子裡就能做,很多人想都沒想過,但是…

千層麵、庫帕蒂(炸香腸)、乳酪、番茄醬、義大利香料、馬蘇里拉起司、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 975
20 種最佳莎莎醬食譜

20 種最佳莎莎醬食譜

丟掉罐裝莎莎醬,自己動手製作任何你喜歡的口味的自製莎莎醬:煙燻味、鹹味、辣味,甚至是水果味!

類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
肉末千層麵配白汁瀏覽量: 1 223
食譜內容:

最好的白千層麵由層層嫩滑的麵條、濃鬱的白肉博洛尼亞肉醬、香滑的白汁以及大量的馬蘇里拉奶酪和帕瑪森奶酪組成。這個食譜包含了所有這些元素。所以,你甚至不會…

千層麵團、香腸碎、牛奶、肉荳蔻、百里香、芹菜、月桂葉、黑胡椒、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、白酒…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 1149
類別: 主菜 義大利麵 蛋、乳製品
作者:
農場肉末千層麵瀏覽量: 969

人人都愛千層面。它是招待親朋好友的完美菜餚,尤其適合舉辦聚餐。但我們大多數人都會把這道菜留到特殊場合才做,因為…

千層麵團、牛肉末、番茄醬、香醋、馬蘇里拉起司、帕瑪森起司、里科塔起司…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 601
每日有趣披薩食譜

每日有趣披薩食譜

這些創意十足、別出心裁的披薩食譜,能讓你盡情享用,永不厭倦。

類別: 主菜 沙拉
作者:
加冕雞瀏覽量: 2,325

一道堪稱帝王級的沙拉!加冕雞肉沙拉是一道英式沙拉,專為1953年伊麗莎白女王的加冕宴會而準備。這道雞胸肉沙拉的醬汁是…

雞胸肉、酸辣醬、芒果、咖哩、番茄醬、紅酒、杏桃乾…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 243
30款最佳披薩食譜

30款最佳披薩食譜

想吃披薩的時候別叫外送!這些自製披薩食譜既能滿足經典起司披薩愛好者,也能滿足其他口味的披薩愛好者。

21種披薩麵團和餅皮配方

21種披薩麵團和餅皮配方

有了這些食譜,你就能像專業披薩師傅一樣輕鬆做出美味的自製披薩——無論是厚底披薩還是厚麵披薩。

類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
五分鐘威士忌酸酒瀏覽量: 1,866

加拿大電視名廚唐娜·杜赫爾每週日(「休息日」)都會為她的粉絲們奉上豐盛而簡單的早午餐。她也為新一代觀眾提供了這樣的機會…

威士忌,檸檬汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
威士忌酸酒雞尾酒(熱飲)瀏覽量: 2,096

如果你喜歡經典的、口感酸爽、泡沫豐富的威士忌酸酒,不妨試試這款更辛辣的版本,它加入了少許辣椒醬(塔巴斯科辣椒醬就很不錯)。飲用時…

波本威士忌、檸檬汁、雞蛋、糖漿…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
使用全穀物和穀類食品的健康食譜

使用全穀物和穀類食品的健康食譜

當你感到飽腹且精力充沛時,健康飲食就會容易得多。這些營養豐富的餐點和烘焙食品富含健康的全穀物。

類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 沾醬
作者:
罐裝火腿沾醬配芋頭片瀏覽量: 2,045

一罐賣相不佳的豬臀肉罐頭可以搖身一變,成為一道美味的開胃菜——口感輕盈順滑、肉香濃鬱的蘸醬——還可以做成肉醬,搭配芋頭片一起享用。這……

火腿、蛋黃醬、奶油乳酪、蔥花…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 688
類別: 飲料 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
冷萃咖啡瀏覽量: 2,318

讓你的早晨變得特別,用這款輕盈美味的飲品代替你平常喝的咖啡吧!你需要同樣的食材:水、牛奶、即溶咖啡和糖。製作方法如下…

咖啡、牛奶…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
作者: 美食作家
全麥葡萄乾麵包瀏覽量: 1159

全麥肉桂葡萄乾麵包富含膳食纖維和抗氧化劑。艾莉·克里格還在麵團中加入了蜂蜜。與糖不同,蜂蜜是一種未經精煉的甜味劑,這使得麵包…

全麥麵粉、肉桂、葡萄乾、奶粉、麵包粉、蜂蜜、雞蛋…
時間: 4小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 個麵包 熱量: 318
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 點心
作者:
全麥卡爾佐內披薩,餡料包括牛肉、蘑菇和菠菜瀏覽量: 1,220
食譜內容:

只要添加少量肉類和乳酪,就能降低卡爾佐內的脂肪含量。蘑菇完美地彌補了牛肉的不足!全麥麵團則能讓烘焙食品更加豐富…

全麥麵粉、牛肉末、馬蘇里拉起司、番茄泥、菠菜、披薩醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 470
20款真正美味的香蕉布丁食譜

20款真正美味的香蕉布丁食譜

我們精選的簡易香蕉布丁食譜包括經典款式和創意新做法。

類別: 披薩 麵包店 麵包
作者:
多穀物披薩麵團瀏覽量: 1,278

並非所有市面上銷售的多穀物產品都品質相同。事實上,它們中的大多數都是用精製白麵粉製成的。這款麵團就是用白麵粉製成的…

全麥麵粉、碾碎的乾小麥、藜麥、亞麻籽、葵花籽、蜂蜜…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 450克披薩麵團 熱量: 290
類別: 飲料 果汁
作者:
用整個檸檬製作的檸檬水瀏覽量: 2,304
食譜內容:

想製作美味的天然檸檬水,又不想把每顆檸檬都榨汁?這個簡單的配方只需要一台攪拌機、水、糖和完整的檸檬。無需去皮…

檸檬水,薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1.8升 熱量: 95
類別: 披薩 麵包店
作者:
全麥披薩配薩拉米香腸和馬蘇里拉起司瀏覽量: 1,099
食譜內容:

就連香腸披薩也能做得健康低卡。只要在全麥餅皮上放幾片薄薄的薩拉米香腸,就能讓披薩擁有和更濃鬱的香腸披薩一樣的鹹香風味…

玉米粉、藜麥、亞麻籽、葵花籽、龍舌蘭蜜…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 個披薩(27 公分) 熱量: 480
42 道最佳香蕉食譜—甜點、烘焙食品和飲品

42 道最佳香蕉食譜—甜點、烘焙食品和飲品

當你手邊有幾根熟透的香蕉時,製作美味甜點就輕而易舉了。不妨親自看看:這裡有一些簡單的香蕉麵包、布丁的食譜。

30 種美味的玉米片食譜

30 種美味的玉米片食譜

沒有什麼比一盤玉米片更美味的了,無論是上面放著牛肉和碎奶酪,還是塗滿烤豬肉。

類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
奶油乳酪糖霜肉桂餅乾瀏覽量: 1,345

這款食譜的靈感來自美國連鎖烘焙店 Crumbl 的熱門肉桂糖餅乾。這些個頭大、口感鬆軟的餅乾帶有肉桂香味,頂部還夾著奶油乳酪餡料,讓人忍不住想要品嚐…

普通麵粉、雞蛋、塔塔粉、肉桂、香草精、奶油乳酪、糖粉…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 618
40道最佳肉餅食譜

40道最佳肉餅食譜

肉餅是經典的家常菜,永遠不會過時。這道老少咸宜的菜餚總是很受歡迎。

作者:
烤箱裡蓬鬆的煎餅瀏覽量: 1,449

如果你想用一些獨特的煎餅早餐給家人留下深刻印象,那麼這個食譜絕對適合你!這些大煎餅蓬鬆柔軟,幾個就足夠大家享用了。而且,它們是在烤箱裡烤製的,所以你不用…

蛋糕粉、糖粉、牛奶、雞蛋、塔塔粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 355
美味又飽足的低卡路里菜餚—47道食譜

美味又飽足的低卡路里菜餚—47道食譜

我們的廚師精心準備了健康美味的食譜,讓您飽足又健康。不妨試試低脂版的肉餅、帕瑪雞排、起司通心粉等等。

類別: 沙拉
作者:
泰式牛肉沙拉瀏覽量: 2,267

泰式牛肉沙拉既飽足又清爽。它選用新鮮的蔬菜和香草,鋪在捲心萵苣上,盛放在一個大盤子裡。秘訣在於…

牛肉、番茄、生菜、魚露、辣椒、萊姆汁、大蒜…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 份量: 4 熱量: 248
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
雞肉帕南咖哩(泰式紅咖哩)瀏覽量: 1,766

咖哩是一種用肉塊慢燉而成的醬汁。這種醬汁含有賦予其獨特風味的香料,以及咖哩醬,有時可能需要少量牛奶。在這個…

雞胸肉、櫛瓜、甜椒、魚露、咖哩醬、洋蔥、椰奶…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 份量: 6 熱量: 660
25道最佳西蘭花食譜

25道最佳西蘭花食譜

暖胃的湯、豐盛的炒菜等等:這些食譜將向你展示,西蘭花不僅僅是配菜。


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