時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4

墨西哥風味生甜菜沙拉—詳細食譜。

原料：

沙拉

• 3個中等大小的生甜菜根，去皮擦絲
• 2 杯磨碎去皮的豆薯
• 1顆黃瓜，去皮切薄片

加油

• 2大匙醬油
• 2個小青檸，榨汁
• 1大匙芝麻油
• 1大匙糖
• 1個小紅乾辣椒，去籽切成圈狀
• 1茶匙鹽
• 1茶匙黑胡椒粉

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

甜菜， 豆薯， 黃瓜， 醬油， 青檸汁， 辣椒

我們推薦

準備：

步驟 1
• 準備調味料：在一個中等大小的碗中，混合醬油、青檸汁、芝麻油、糖、辣椒粉、鹽和胡椒粉。
步驟 2
• 準備沙拉在一個大沙拉碗中，將豆薯、甜菜根和黃瓜與調味汁混合，攪拌至順滑。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏。冷藏後即可食用。

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