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烹飪食譜


類別: 甜點 水果
作者: - 烹飪書作者
烤箱蜜桃瀏覽量: 5,055

附照片的詳細菜餚製作食譜。

桃子、藍莓、紅糖、糖漿、優格…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者: - 烹飪書作者
辣椒血腥瑪麗瀏覽量: 5,727

附照片的詳細菜餚製作食譜。

伏特加、番茄汁、檸檬汁、芹菜鹽、芹菜、海鹽片、伍斯特醬、辣椒、雪莉酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 壺
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 烹飪書作者
草莓杏仁酥餅瀏覽量: 5889
食譜內容:

如果非要我選一個烹飪過程中無法改進的地方,我敢打賭一定是壞掉的(未成熟且沒味道的)草莓。唯一讓我耿耿於懷的是…

紅糖、糖粉、杏仁粉、香草精、草莓、奶油、杏仁…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
作者: - 烹飪書作者
可麗餅蘇澤特瀏覽量: 9831

法式薄餅(Crêpe Suzette)堪稱復古甜點之王,實至名歸。我的這個版本更簡單快捷,因為用了現成的薄餅。但這並不意味著就應該放棄它…

金萬利口酒、柳橙利口酒、柳橙汁、煎餅、糖漿…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 烹飪書作者
樹莓奶油凍瀏覽量: 9,893

一份包含照片的詳細英式菜餚食譜…

海綿餅乾、檸檬草、奇亞籽、巧克力、可可粉、杏仁、覆盆子、伏特加、糖漿、雞蛋、奶油…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: - 烹飪書作者
柑橘冰淇淋瀏覽量: 7,519

一份圖文並茂的自製冰淇淋詳細食譜…

柳橙汁、萊姆汁、糖粉、奶油、華夫餅…
時間: 10分鐘 加上凍結時間 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 糖果
作者: - 烹飪書作者
落磯山路棉花糖棒瀏覽量: 15,081

我從未見過有人不喜歡在午餐盒裡放一些這樣的零食,而且它們也很方便放在廚房裡,隨時可以當做快速零食。我不…

半甜巧克力、玉米糖漿、酥餅、糖粉、棉花糖…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 酒吧
類別: 飲料 冰沙
作者: - 烹飪書作者
適合活躍人士的冰沙瀏覽量: 5,935

這道專為工作日準備的特製早餐,既是食物又是飲品,專為那些早上連坐都坐不下來的人而設計。如果這位「能量補給」指的是身材矮小的人…

燕麥片、杏仁奶、咖啡、香蕉、蜂蜜…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯香蕉巧克力冰沙
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 烹飪書作者
薑汁麵包布丁瀏覽量: 4,934

附照片的詳細菜餚製作食譜。

黑麵包、葡萄乾、蘭姆酒、果醬、紅糖、雞蛋、奶油、牛奶…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 烹飪書作者
橘子黑莓奶油凍瀏覽量: 8 224

附照片的詳細菜餚製作食譜。

紙杯蛋糕、橙味利口酒、柳橙、黑莓、奶油、橘子…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 蔬菜
作者: - 烹飪書作者
香料桃子瀏覽量: 4,719

這道菜是我聖誕節必備的菜餚,就像我生活中許多其他美好的事物一樣,它來自我的「戰友」。我用了罐裝桃子,有玻璃罐裝的,也有…

桃子、糖漿、米醋、葡萄酒醋、辣椒、薑、黑胡椒、丁香、肉桂…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8人份開胃菜
類別: 主菜 穀類、豆類
印度葡萄乾米飯瀏覽量: 5,015

附照片的詳細菜餚製作食譜。

長粒米、巴斯馬蒂米、洋蔥、大蒜、薑、荳蔻、肉桂、葡萄乾…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 湯匙
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 調味料
作者: 著名廚師
馬鈴薯菠菜泥—馬鈴薯泥和菠菜瀏覽量: 6 167

附照片的詳細菜餚製作食譜。

馬鈴薯、菠菜、墨西哥辣椒、鷹嘴豆、辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、百里香、印度香料粉、薑黃、小茴香、奶油…
時間: 45分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 醬汁 鋒利的
作者: 著名廚師
瑪莎曼咖哩醬瀏覽量: 7281

附照片的詳細菜餚製作食譜。

咖哩醬、辣椒、洋蔥、大蒜、香茅、香菜、荳蔻、孜然、肉桂、肉荳蔻、肉荳蔻皮、黑胡椒、月桂葉、蝦粉、丁香…
時間: 1小時。
類別: 甜點 水果
作者: 著名廚師
薑薄荷糖漿芒果瀏覽量: 4 103

附照片的詳細菜餚製作食譜。

芒果、薑、香草冰淇淋、優格、薄荷…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 醬汁 沾醬
椰子酸辣醬瀏覽量: 13,778

附照片的詳細菜餚製作食譜。

酸辣醬、辣椒、薑、洋蔥、檸檬汁、椰子片、芥末籽、月桂葉、咖哩葉、優格…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯濃稠沾醬
類別: 開胃菜 點心
咖哩烤杏仁瀏覽量: 6606

附照片的詳細菜餚製作食譜。

杏仁、咖哩、雞蛋…
時間: 30分鐘
類別: 主菜 醬汁 肉汁
清蒸大比目魚佐索奇醬瀏覽量: 10,683
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

大比目魚、巴斯馬蒂香米、番茄、辣椒、椰奶、奶油、八角、香茅、咖哩、芥菜籽、茴香籽、薑黃、藏紅花、酥油、青檸汁、橘子…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
類別: 主菜
作者: 廚師
烤雞配柳橙、馬鈴薯和荳蔻瀏覽量: 8,797

在她的烹飪頻道上,阿蒂·塞奎拉 (Aarti Sequeira) 為大家帶來一道印度風味的周日晚餐。 「我烤雞的秘訣是:把雞切成蝴蝶狀,這樣就能烤熟。當然,你還需要…」

雞肉、馬鈴薯、荳蔻、橙皮、生薑、大蒜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 速食 玉米餅
作者: - 烹飪書作者
墨西哥餡餅瀏覽量: 15 205

雖然我在這方面敗下陣來,但我仍然堅持認為這是我吃過最好吃的玉米餅。我第一次吃到它是在邁阿密,確切地說是在南海岸的羅利酒店。它…

莎莎醬、玉米餅、火腿、墨西哥辣椒、起司、蔥、香菜…
時間: --
作者: - 烹飪書作者
巧克力馬卡龍瀏覽量: 8 615

你不一定要用巧克力布丁來搭配這些馬卡龍,但我需要用掉剩下的蛋白。我太喜歡這些馬卡龍了,所以即使沒有特別的場合,我也會這麼做。它們…

雞蛋、糖粉、杏仁、可可粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 25個杏仁馬卡龍 熱量: 54
作者: - 烹飪書作者
法式吐司甜甜圈瀏覽量: 6238

我大多時候都偏愛鹹味食物,像是鹹味馬鈴薯、薯片或是起司餅乾。但有時候,我只想吃甜甜圈…

白麵包、蛋、牛奶、香草精、吐司…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者: - 烹飪書作者
魯道夫派(聖誕牧羊人派)瀏覽量: 5,538

這是一道看似簡單卻實則費時費力的家常菜。它並不複雜,但確實需要好幾個步驟。畢竟,很多菜餚都是如此…

豬肉、香菇、牛肝菌、紅酒、牛奶、番茄、番茄醬、洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、伍斯特沙司、肉荳蔻、歐洲防風根、馬鈴薯…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 平均的 份量: 14-16
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 烹飪書作者
白巧克力布朗尼瀏覽量: 8 211

附照片的詳細菜餚製作食譜。

黑巧克力、白巧克力、香草精、棒棒糖棒、糖粉、優質麵粉、雞蛋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 20塊布朗尼蛋糕
類別: 甜點 糖果
作者: - 烹飪書作者
巧克力開心果軟糖瀏覽量: 11,906

我願意相信糖果商不會把它簡單地稱為軟糖,因為它味道簡直太棒了,而且製作它不需要焦糖溫度計或任何復雜的測試…

巧克力、煉乳、開心果…
時間: 10分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 數量: 64個蛋糕
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 烹飪書作者
水果塔瀏覽量: 10,477

這或許是你日常菜單上最健康的甜點之一。當然,甜點本來就不是為了健康——甜點的存在純粹是為了享受。然而,準備晚餐…

餅乾、奶油乳酪、奶油、藍莓、越橘、覆盆子、醋栗、石榴、草莓、櫻桃…
時間: 25分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯 醬汁 甜的
乾果酸辣醬瀏覽量: 6,484

每年排燈節(印度教新年)期間,我父親都會收到一箱箱乾果。有一年感恩節,我收到了一些有機椰棗,想起了這個傳統,於是決定…

辣椒、櫻桃乾、乾杏、蔓越莓、蘋果醋、橙皮、蘋果汁、肉桂、八角、丁香、芥菜籽、茴香籽、薑、酸辣醬、椰棗…
時間: --
類別: 炙烤 蔬菜、水果
作者: 美食作家
烤茄子咖哩瀏覽量: 7 211

附照片的詳細菜餚製作食譜。

茄子、咖哩、薄荷…
時間: 17分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 131
類別: 飲料
作者: 著名廚師
加香料的橙茶瀏覽量: 7,088

附照片的詳細菜餚製作食譜。

瑪薩拉茶、紅茶、丁香、肉桂、荳蔻、橙皮、牛奶、蜂蜜…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 皮塔餅 麵包店 麵包
雞肉咖哩配洋蔥薄餅瀏覽量: 4,878
食譜內容:

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、小番茄、奶油、小麥薄餅、酥油、辣椒、洋蔥、大蒜、檸檬汁、香菜、小茴香、荳蔻、黑胡椒、丁香、月桂葉、肉桂、薑黃、腰果、香菜…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 主菜
作者:
咖哩雞腿瀏覽量: 5,367

附照片的詳細菜餚製作食譜。

雞腿肉、花椰菜、番茄、番茄醬、印度香料粉、辣椒粉、薑、大蒜、優格、香菜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 408

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位