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烹飪食譜


類別: 主菜 蛋、乳製品 醬汁 乳液
作者:
美乃滋瀏覽量: 624

你可能一直想自己做經典的法式蛋黃醬。現在正是時候!食材很簡單,但一定要新鮮。你可以用普通蛋黃,或者…

巴氏殺菌蛋、檸檬汁、第戎芥末醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 319
類別: 主菜 義大利麵
作者:
棕色奶油鼠尾草醬汁馬佐麵疙瘩瀏覽量: 475
食譜內容:

這款軟麵疙瘩用的是細磨的無酵餅粉,而不是普通小麥粉,是逾越節的完美甜點。它和傳統的義大利北部麵疙瘩一樣…

馬鈴薯丸子、無酵餅、馬鈴薯泥、棕色奶油、鼠尾草、肉荳蔻、帕瑪森起司…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 399
類別: 主菜 義大利麵
作者:
牛腩燴麵疙瘩瀏覽量: 485
食譜內容:

這道豐盛的菜餚融合了兩種受歡迎的逾越節美食:牛腩和無酵餅。這是一個有趣的組合,靈感來自義大利肉醬麵。製作牛腩…

馬鈴薯、胡蘿蔔、芹菜、番茄、無酵餅、牛肉、紅酒、迷迭香、百里香、月桂葉、馬鈴薯丸子(麵疙瘩)…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 750
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
棉花糖水仙瀏覽量: 632

用紙杯蛋糕或蛋糕來慶祝春天的到來吧!蛋糕上可以點綴一些用棉花糖輕鬆製作的迷人水仙花。除了迷你棉花糖,你還需要一些綠色的軟糖,形狀要像…

棉花糖…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 糖果
作者:
棉花糖翻糖熊貓瀏覽量: 676

用棉花糖翻糖製作可愛的熊貓來裝飾你的節日紙杯蛋糕吧!翻糖本身很容易在家製作,只需要棉花糖、糖粉和水,而且成品有彈性…

棉花糖…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 平均的 份量: 6
作者:
肉桂糖法式吐司瀏覽量: 820

有了這個食譜,你就能做出真正美味的法式吐司,無論是早餐、週日早午餐還是晚餐後的甜點,都非常完美。而且只需要極少的食材!你…

雞蛋、牛奶、肉桂…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 453
類別: 甜點 餅乾
作者:
肉桂捲餅乾瀏覽量: 669

這些引人注目的餅乾一定會成為您甜點桌上的焦點。這些紅白相間的螺旋餅乾,散發著肉桂的香氣,邊緣裹著酥脆的糖霜,一定會深受大人和小孩的喜愛。而且製作它們的過程…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、肉桂…
時間: 4小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 77
類別: 主菜
作者:
山核桃肉桂麵包棒瀏覽量: 432

甜麵包棒雖然做法簡單,卻總能讓人感到愉悅,是搭配茶或咖啡的完美輕食。在市售酥皮上撒上紅糖、山核桃碎和…的混合物。

山核桃、紅糖、肉桂、酥皮…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 99
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
香噴噴的肉桂捲瀏覽量: 603
食譜內容:

這些甜麵包比你想像的要容易得多。它們柔軟蓬鬆,香氣撲鼻,充滿了肉桂的芬芳,還帶有淡淡的香草和肉荳蔻的香氣。烤好的麵包淋上美味的…

酵母麵團、雞蛋、肉荳蔻、肉桂、煉乳…
時間: 6小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 391
類別: 主菜 速食 漢堡
作者:
辛辛那提火雞辣椒醬漢堡瀏覽量: 476

與其嘗試傳統的番茄醬火雞肉餡漢堡,不如試試辛辛那提辣椒,它融合了更多異國情調的甜香料。火雞肉餡用…煎炸而成。

碎火雞肉、蘋果派調味料、辣椒調味料、辣椒醬、伍斯特醬、馬鈴薯、切達起司…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 660
類別: 主菜 義大利麵 濃稠的燉菜
作者:
辛辛那提辣椒配義大利麵瀏覽量: 405

辛辛那提辣椒是一道濃鬱的燉肉,融合了地中海風味。碎牛肉在番茄醬中慢燉,加入辣椒、肉桂、丁香、香菜和多香果等香料…

碎牛肉、番茄醬、芸豆、巧克力、蘋果醋、伍斯特沙司、辣椒粉、月桂葉、丁香、多香果、小茴香、辣椒粉、切達起司…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8 熱量: 652
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
作者:
香菜脆皮北極紅點鮭佐烤青豆瀏覽量: 428

快速烹調美味晚餐的秘訣在於烤箱的燒烤功能。有了這道食譜,您只需一個烤盤就能輕鬆烹調出一頓完整的正餐和配菜…

鮭魚、四季豆、香菜…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 528
類別: 主菜 炙烤 速食 三明治
作者:
烤雞肉三明治配青檸和香菜瀏覽量: 433

這款三明治的雞胸肉可以在戶外燒烤架上烤製,也可以在爐灶上的煎鍋中烤製。雞胸肉拌入墨西哥香菜萊姆油醋汁中,風味獨特。

雞胸肉、培根、香菜、萊姆、酪梨、蛋黃醬、墨西哥辣椒、番茄、蘿蔔…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 866
類別: 主菜 速食 玉米餅 開胃菜
作者:
雞肉、青檸和香菜玉米餅瀏覽量: 821

這道菜的亮點在於墨西哥風味的青檸香菜油醋汁。它在雞肉塔可中發揮了雙重作用。首先,它能醃製出鮮嫩多汁的雞肉。其次,它能讓普通的…

雞腿肉、萊姆、香菜、酪梨醬、酸奶油…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 594
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 三明治 濃稠的燉菜
作者:
蘋果酒燉鹹牛肉配蕪菁瀏覽量: 453

將醃牛肉胸肉與香料一起用蘋果酒和愛爾蘭威士忌混合燉煮,烤製後肉質鮮嫩多汁,風味十足。烤好後,在肉上刷一層蜂蜜芥末醬…

牛肉、蕪菁甘藍、韭菜、辣根奶油、蜂蜜、蘋果酒、威士忌、芥末、多香果、月桂葉、香料束、百里香…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 859
類別: 雞尾酒 加利口酒
作者:
菊花雞尾酒瀏覽量: 642

茴香、酸爽的干味美思、芬芳的草本篤利口酒和新鮮橙子的混合,調製出一款經久不衰、口感均衡的雞尾酒。雖然其名稱的由來已不可考…

味美思、苦艾酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 152
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力磅蛋糕,含巧克力碎瀏覽量: 664

鹼性可可粉賦予這款磅蛋糕濃鬱的巧克力風味,並使其呈現深邃近乎黑色的色澤。最後,巧克力碎屑更是錦上添花,讓這款巧克力蛋糕更加美味…

優質麵粉、可可粉、奶油、雞蛋、紅糖、巧克力…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 481
類別: 主菜 沙拉 蔬菜
作者:
酪梨棕櫚芯沙拉瀏覽量: 804

這款沙拉做法簡單,色彩鮮豔,口感豐富,風味濃鬱,是節慶肉類菜餚的絕佳開胃菜或配菜。新鮮蔬菜…

蘆筍、酪梨、雞蛋、紅洋蔥、奶油生菜、棕櫚芯、小番茄、蘿蔔、第戎芥末、香檳醋…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 298
類別: 甜點 餅乾 早餐麥片
作者:
堅果巧克力曲奇瀏覽量: 559

這些鬆軟的巧克力曲奇餅乾非常適合作為健康早餐或零食。它們富含燕麥片和多種堅果。注意不要使用太多種類的堅果,否則…

優質麵粉、燕麥片、可可粉、堅果、雞蛋、優格、克菲爾、半甜巧克力、紅糖…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力莓果派配咖啡瀏覽量: 539
食譜內容:

巧克力酥粒是這款派的真正亮點,裡面填滿了新鮮漿果和巧克力碎。在這個食譜中,它不僅是派的頂部裝飾,也是餡料的一部分。要製作餡料…

優質麵粉、可可粉、肉桂粉、巧克力、酥粒、雞蛋、酸奶油…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 725
類別: 麵包 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力西葫蘆麵包瀏覽量: 514

在經典的櫛瓜麵包麵團中加入切碎的黑巧克力和可可粉,就能做出真正美味的甜點!麵包甜度適中,口感濕潤。再配上…

優質麵粉、雞蛋、優格、克菲爾、半甜巧克力、可可粉、櫛瓜、南瓜…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 336
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
太妃糖山核桃巧克力塔瀏覽量: 473
食譜內容:

這款奢華的塔非常適合秋冬季節享用。巧克力塔皮上鋪著厚厚一層綿軟的焦糖餡料,撒上烤過的山胡桃碎,最後再放上…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、紅糖、波本威士忌…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 648
作者:
丹麥巧克力覆盆子煎餅(Aebleskivers):丹麥煎餅,配巧克力和覆盆子。瀏覽量: 598

丹麥蓬鬆的蘋果球(aebleskiver)是特殊日子裡的早餐、咖啡約會、小吃或甜點的完美之選。每個蘋果球裡都藏著一份甜蜜的驚喜:一顆覆盆子餡的…

優質麵粉、可可粉、牛奶、酸奶油、雞蛋、巧克力榛果醬、覆盆子…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 110
類別: 甜點 餅乾
作者:
覆盆子巧克力曲奇瀏覽量: 883

這些鬆軟的曲奇餅乾融合了黑巧克力和白巧克力,並加入了覆盆子,覆盆子賦予了餅乾令人愉悅的酸甜口感。餅乾中使用的是冷凍乾燥覆盆子,因此您可以…

優質麵粉、乾樹莓、雞蛋、可可粉、紅糖、白巧克力、巧克力碎(顆粒)…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力開心果馬卡龍瀏覽量: 542

美式椰子馬卡龍(不要和法式馬卡龍混淆!)製作簡單,味道卻極其美味,內裡鬆軟,邊緣酥脆。這道食譜融合了椰子的香甜…

椰子片、半甜巧克力、開心果、雞蛋、杏仁萃取、櫻桃乾…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 105
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力山核桃咖啡派瀏覽量: 482
食譜內容:

黑巧克力和碎山核桃仁被巧妙地融入酥脆的派皮和餡料中,確保您每一口都能品嚐到這種美味的組合。這款派口感綿密鬆軟…

普通麵粉、紅糖、山核桃、酥粒、半甜巧克力、雞蛋…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 751
作者:
巧克力花生布丁瀏覽量: 431

為了為您的節日晚餐畫上圓滿的句號,不妨準備這款優雅的甜點:口感細膩的巧克力布丁,層層疊疊地舖上香脆的花生碎。以透明玻璃杯盛裝,更顯精緻別緻。

牛奶、雞蛋、澱粉、半甜巧克力、巧克力碎(顆粒)、花生…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 249
類別: 甜點 糖果
作者:
巧克力花生醬松露瀏覽量: 1,023

用花生醬、糖和奶油製作這些簡單的松露巧克力,然後裹上切碎的牛奶巧克力。它們可以作為精緻的松露巧克力,搭配咖啡享用,或作為裝飾品…

花生醬、巧克力…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 40
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力曲奇餅乾,配花生醬和花生碎瀏覽量: 555

在巧克力曲奇麵團中加入花生醬顆粒和花生碎,製作出美味的曲奇,足以滿足任何巧克力愛好者的味蕾…

優質麵粉、雞蛋、紅糖、花生醬顆粒、花生…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 163
類別: 甜點 糖果
作者:
巧克力橙口味松露瀏覽量: 764

想讓巧克力帶有橘子風味,可以在與巧克力混合的奶油中加入橙皮屑。將巧克力混合物捏成鬆露球後,裹上…

半甜巧克力、奶油、鼻甲糖、橙皮…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 87
類別: 甜點 蛋糕
作者:
巧克力榛果馬卡龍瀏覽量: 471

法式馬卡龍不僅可以用杏仁粉製作,還可以用榛果粉製作。它們同樣外酥裡嫩,而且風味濃鬱…

雞蛋、可可粉、榛果、奶油、黑巧克力…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 163
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
巧克力脆皮冰淇淋甜筒瀏覽量: 1,004

你甚至可以在家裡自製冰淇淋甜筒,就像在咖啡館一樣。你需要冰淇淋甜筒和華夫餅蛋筒。用盒子就能輕鬆製作一個蛋筒托架(食譜中包含製作方法)…

半甜巧克力、椰子油、人造奶油、威化餅捲、堅果、椰子片…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 319
類別: 甜點 水果 奶油、醬汁、慕斯
作者:
香蕉夾心餅乾配巧克力糖霜瀏覽量: 601

烤迷你香蕉片大小的餅乾,用香蕉片和奶油糖霜夾在兩片餅乾中間。然後將夾心餅乾完全浸入黑巧克力甘納許中。

香蕉、牛奶、雞蛋、優質麵粉、可可粉、黑巧克力、人造奶油…
時間: 12小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 36 熱量: 290
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
巧克力草莓起司蛋糕瀏覽量: 547

巧克力草莓不僅裝飾著這款起司蛋糕,而且每一口都能嚐到草莓的香甜:草莓醬餡料與鬆軟的巧克力餅底完美融合。裝飾方面,請選擇所有…

紙杯蛋糕預拌粉、奶油乳酪、草莓、鮮奶油、明膠、半甜巧克力…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 511
類別: 甜點 糖果
作者:
巧克力花生糖瀏覽量: 599

自製花生醬糖果。它們美味、快速、而且超級簡單!將每顆糖果沾上融化的黑巧克力。待巧克力凝固後,就可以享用了。

花生醬、黑巧克力…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
微波爐冰淇淋專用Nutella巧克力醬瀏覽量: 1 227

如果你罐底還剩下一些Nutella榛果巧克力醬,是時候用它做一份美味的巧克力冰淇淋醬了。直接在罐子裡就能做好-這是個消耗剩餘榛果巧克力醬的好方法…

巧克力榛果醬…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 116
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力糖霜酥餅瀏覽量: 589

如果你喜歡酥餅,並且樂於嘗試新奇的口味組合,那麼這個食譜絕對適合你!經典的酥餅沾上融化的黑巧克力,再撒上一些海鹽。

酥餅…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 餅乾
作者:
奶油軟餅乾瀏覽量: 441

將簡單的糖霜餅乾沾上融化的巧克力,一半浸入巧克力中,就能變成精緻的甜點。你可以用黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力,餅乾看起來會…

優質麵粉、雞蛋、牛奶巧克力…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 108
類別: 甜點 餅乾
作者:
奶油夾心巧克力餅乾瀏覽量: 620

這些巧克力夾心餅乾,外皮酥脆,內餡柔軟香滑,深受大人小孩的喜愛。餡料由可可粉和融化的巧克力製成…

優質麵粉、可可粉、雞蛋、糖粉、半甜巧克力…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 40 熱量: 275
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
巧克力、椰子和花生醬分層甜點瀏覽量: 641

這款甜點外型酷似迷你糖果,融合了多種美國流行甜點:花生醬餅乾、椰子馬卡龍和巧克力。糖果口感柔軟…

優質麵粉、雞蛋、花生醬、椰子片、奶油、黑巧克力、半甜巧克力…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 26 熱量: 347
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
巧克力肉桂手撕麵包瀏覽量: 568

手撕麵包的妙處在於無需切塊。它烤好後已經切片,切片之間夾雜著巧克力、肉桂和黃油,在烤箱中完美粘合在一起。把麵包…

半甜巧克力、酵母麵團、肉桂…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 245
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力曲奇,內含巧克力碎和葡萄乾瀏覽量: 666

在巧克力曲奇麵團中加入巧克力片,可以增添濃鬱的風味;而黑加侖葡萄乾則為巧克力曲奇增添了一絲果香,並使曲奇更加濕潤。

優質麵粉、雞蛋、可可粉、紅糖、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、葡萄乾…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 124
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力椰蓉曲奇瀏覽量: 425

將黑巧克力碎和椰蓉拌入巧克力麵糊中,烘烤出這些口感超美味、鬆軟酥脆的曲奇,大人小孩都會喜歡。巧克力永遠不會太多!

優質麵粉、雞蛋、紅糖、可可粉、黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、椰子片…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 116
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
鷹嘴豆冰淇淋佐巧克力、椰子和杏仁瀏覽量: 912

這款純素冰淇淋口感濃鬱順滑,這要歸功於椰奶的絲滑質地、杏仁醬的醇厚口感,以及一種秘密配料…鷹嘴豆!絕對美味!

椰奶、杏仁醬、椰棗、鷹嘴豆…
時間: 8小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 238
類別: 甜點 餅乾 甜甜圈、派、麵包
作者:
杏仁巧克力酥皮“結”瀏覽量: 512

這些迷你酥皮點心是送給即將步入婚姻殿堂的新人的完美禮物。它們輕盈酥脆,完美融合了香濃的杏仁和巧克力。此外,它們…

酥皮、杏仁、杏仁醬、黑巧克力…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 256

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位